Шоколад бабаевский: история успеха, ассортимент

В Бабаевском районе стало больше желающих вакцинироваться

По пятницам мобильный ФАП работает на рыночной площади, а сегодня остановился у ТЦ «Николаевский». Люди здесь собрались еще до открытия. Несмотря на погоду желающих сделать прививку много. Среди обратившихся было большое количество мужчин и молодых горожан.

При вакцинации используют «Спутник V» и «Спутник Лайт». Перед процедурой нужно заполнить бланк, где указать нужную вакцину и пройти осмотр у врача.

Сегодня прививку в мобильном ФАПе от ковида сделали 37 человек, от гриппа 12, в ЦРБ за день вакцинировалось 37 человек. Всего в Бабаевском районе первый компонент прививки сделали 4967 жителей, закончили вакцинацию 3670, на ревакцинацию пришли 158.

Отмечается, что число желающих сделать прививку выросло в разы после введения в Вологодской области обязательных QR-кодов.
Берегите себя!

Специфика и технология производства сладостей

На протяжении всего периода существования фабрики, было выпущено более двухсот разновидностей десертов. Наиболее популярными остаются такие: Люкс, Вдохновение и Бабаевский, Белочка, а также стоит упомянуть невероятно вкусные конфеты Визит.

Особого внимания заслуживает шоколад Бабаевский элитный, который пользуется ошеломляющей популярностью. Подобный горький шоколад имеет калорийность 545 ккал. Относительно состава, то в нем содержится не менее 75 процентов натурального какао. Несмотря на калорийность, продукт отличается шикарными вкусовыми качествами. Горький Бабаевский шоколад имеет калорийность 540 ккал на 100 грамм. Содержится около 55 процентов какао.

В составе лакомства содержатся следующе компоненты: какао – масло, порошок и тертое, сахар, ядро миндаля, чай и коньяк, спирт, ароматизаторы, а также не обходится без эмульгаторов Е322 и Е476. Однако, нет необходимости переживать, так как они нужны только для того, чтобы продлить срок хранения продукции. Подобные эмульгаторы не вредят здоровью.

В двадцать первом веке начинается новая жизнь кондитерского концерна, он стал неотъемлемой частью самого крупного и успешного холдинга «Объединенные кондитеры». В холдинге числится огромное количество фабрик, среди них Рот Фронт, а также Красный Октябрь. Благодаря грамотному подходу к делу, слаженной работе, существенно возросла доля и значимость холдинга на российском рынке сладостей.

Важно отметить, что в настоящее время реализуется особая программа инвестиций, связанных с приобретением и усовершенствованием оборудования для производства. В эксплуатации находится две линии для изготовления стикового шоколада под названием «Вдохновение», пралиновых глазированных конфет

Согласно статистике, предприятие изготавливает около ста тридцати разновидностей кондитерских изделий, которые реализуются на территории России и за рубежом. В основном это карамель, конфеты и шоколад, новогодние и подарочные наборы. Не стоит переживать за качество продукции, ведь его гарантирует ГОСТ Российской Федерации.

Особого внимания заслуживает персонал Бабаевского концерна, который отличается профессионализмом, любовью и отдачей собственному делу. Благодаря ответственному, слаженному труду, на протяжении многих лет удается сохранить традиции качества, внести вклад в кондитерскую отрасль.

С 15 октября по всей стране стартует Всероссийская перепись населения

Для чего нужна перепись?
• На основе собранных данных планируют бюджеты регионов и населенных пунктов, выстраивают стратегии развития их экономики.
• Определяют необходимость в дополнительных мерах соцподдержки населения.
• Разрабатывают государственные и региональные программы по переселению граждан из ветхого и аварийного жилья.
• Определяют приоритетные территории для строительства новых школ, поликлиник и детских садов.
• Учитывают внутрироссийские миграционные процессы.

От правдивости и полноты собранной информации будут зависеть многие аспекты жизни страны, области и отдельно взятых населенных пунктов. Эти же сведения повлияют и на вектор социальной политики на несколько лет вперед.

Где можно пройти перепись?
• Дома с 15 октября по 14 ноября. Будут приходить переписчики.
• В МФЦ с 15 октября по 14 ноября. Заполнить документы помогут волонтеры.
• На сайте «Госуслуги» с 15 октября по 8 ноября.

О чем будут спрашивать?
• Общие вопросы: гражданство, образование, занятость, жилищные условия и так далее.
• Персональные данные, если респондент не желает их указывать, к переписному листу не прикрепляются, и в Росстат он отправляется обезличенным. На портале госуслуг ответы также не сохраняются.
• Ответы на вопросы – добровольные и свободные, никаких подтверждающих документов не потребуется.

Более подробную информацию можно получить на официальном сайте Всероссийской переписи населения – strana2020.ru.

С 15 октября в нашей стране стартует Всероссийская перепись населения

Последняя перепись проводилась в 2010 году

Перепись населения – это важное событие для всей страны, которое позволит дать ответы на вопросы кто мы, сколько нас и какие изменения произошли за прошедшие годы. Перепись также очень важна и для нашего муниципалитета

Финансирование проектов и программ, реализуемых на территории, напрямую зависит от численности населения. Участие в переписи является добровольным, однако, чем качественней будет проведена перепись, тем больше возможностей доступно для развития нашей территории.

Данная перепись существенно отличается от предыдущих. Она будет проходить в цифровом формате. Вы можете выбрать один из трех способов участия переписи:

1. Самостоятельное прохождение переписи на портале https://www.gosuslugi.ru/;

2. Дождаться переписчика дома;

3. Дойти до ближайшего стационарного переписного участка.

На территории Бабаевского района с 15 октября по 14 ноября будет работать 41 переписчик с планшетными компьютерами.

Самостоятельно заполнить переписные лист на Портале госуслуг возможно в период с 15 октября по 8 ноября 2021 года.

Переписные участки будут работать с 15 октября по 14 ноября. Адреса и время работы переписных участков указаны на официальном сайте муниципального образования и размещены в газете “Наша жизнь”.

Вся собираемая в ходе переписи информация конфиденциальна и надежно защищена. Ответы записываются исключительно с ваших слов, никаких документов предъявлять не требуется.

Прошу вас выбрать наиболее удобный способ и принять участие во Всероссийской переписи населения.

Ассортимент Бабаевского шоколада

В настоящее время в ассортименте Бабаевских кондитерских изделий около 130 разновидностей, большинство из которых в своем составе имеют шоколад. Они изготавливаются в виде конфет (в коробках или весовых) и плиточных шоколадок.

Одни из наиболее популярных у покупателей шоколадных изделий этого бренда:

Конфеты «Бабаевская Белочка». Выпускается в виде развесных конфет и наборов в коробках. В шоколадной глазури с начинкой из шоколадно-орехового пралине с дробленым фундуком.
Набор конфет «Бабаевский Dark cream» в темном шоколаде с начинкой из орехового крема с дробленым миндалем.
Набор конфет «Бабаевский Cote d’Ivoire» в темном шоколаде с начинкой из шоколада и дробленого фундука.
Конфеты «Вдохновение» в шоколадной глазури с различными начинками — миндальным кремом с цельным миндалем, ореховым кремом с цельным фундуком, трюфельным кремом, хрустящим шариком со вкусом грецкого ореха.
Зефир в шоколаде «Вдохновение» — грушевый десерт, ягодное парфе, с миндалем.
Шоколад «Вдохновение» классический и с различными добавками — сливочный ликер, ореховый мусс, кофейный ликер, грецкий орех грильяж, миндаль и трюфельный крем, шоколадный брауни, элитный с миндалем.
Шоколад Бабаевский элитный. С высоким содержанием натурального какао — 75%. Имеет приятный терпкий вкус.
Шоколад Бабаевский горький. Классический продукт с содержанием какао 55%. Среди дополнительных ингредиентов имеет в своем составе молотый миндаль, ароматизаторы «Ваниль» и «Миндаль», коньяк, чай.
Шоколад Бабаевский выпускается с различными добавками — кусочками чернослива, фундуком и изюмом, кунжутом, цельным миндалем, апельсиновыми дольками и миндалем и др.

Кроме шоколадных изделий, этот производитель выпускает также большой ассортимент карамельных конфет. В настоящее время проводится программа по усовершенствованию производственного оборудования. Так что в будущем ассортимент продукции будет расширяться. А качество Бабаевского шоколада гарантировано ГОСТом РФ и подтверждено многочисленными положительными отзывами покупателей.

В Вологде открылась областная выставка «Природа Вологодской области», где представлены достоинства усадебного парка дома-музея Полянских «Старина» и экологической туристской тропы «Санинские родники»

Межрегиональный, межведомственный экологический форум «Сохраним природу вместе» сегодня в областной столице организовал Департамент природных ресурсов и охраны окружающей среды области.

Деловая программа форума включает в себя проведение круглых столов по актуальным вопросам в сфере природоохранного законодательства, рационального недропользования, развития сети особо охраняемых природных территорий.

Одним из мероприятий форума стала областная выставка «Природа Вологодской области», где представлен и наш Бабаевский район. Жители региона смогут оценить истинные достоинства усадебного парка дома-музея Полянских «Старина» и экологической туристской тропы «Санинские родники».

В чем секрет легендарного музея какао и шоколада?

Ежегодно проводится экскурсия на музей шоколада и какао МИШКа для всех желающих. Он находится в Москве, поэтому, все любители кондитерских изделий имеют возможность познать всю историю шоколада. В музее шоколада и какао МИШКа можно познакомиться с тем, как менялась рецептура, технология и упаковка любимых конфет. Главное преимущество экскурсии заключается в том, что вы можете попробовать свежеприготовленный шоколад. Московский музей шоколада и какао имеет соответствующее наименование – «МИШКа».

В чем же секрет и изюминка достопримечетальности? МИШКа – это не просто обычный музей шоколада и какао. Это удивительное место, где сочетается мультимедийное пространство с историческими экспонатами. У вас есть уникальное возможность оказаться на корабле конкистадоров, посетить чудо-лабораторию, где выращивают бобы, а также многое другое.

Музей шоколада и какао под название МИШКа приступил к работе в 2009 году. Это произошло после объединения Рот Фронта, Бабаевского и Красного Октября. Учитывая то, что предприятия производили сладости на протяжении нескольких столетий, им есть, что рассказать и показать.

Цель создания «сладкого» музея:

просвещение;
ознакомление с историей и интересными фактами, относительно шоколада;
формирование вкуса у потребителей;
развлечение.

Как стало известно, создатели уникального музея хотели сделать его таким же, как европейские собратья

Преимущество шоколадной экспозиции таится в том, что музей просто обязан быть современным и модернизированным, российским, энциклопедичным, но оставаться интересным и занимательным для посетителей.

https://youtube.com/watch?v=4icLfLwU1Fs

Подводя итоги вышесказанного, можно акцентировать внимание на то, что шоколад, именуемый Бабаевским, является очень качественным, вкусным и старинным. Учитывая богатую и интересную историю, у каждого есть возможность посетить Московский музей о его особенностях, пользе и забавных фактах

Главная

7 ноября 1949 года в РДК состоялся 1 концерт. Этот день мы и считаем днем рождения нашего клуба. Из истории нам известно, что здание РДК начали строить гораздо раньше.

В 1939 году Бабаевская районная газета писала, что начата разборка здания старого пожарного депо. Остов его решили использовать для строительства кинотеатра на 400 мест, который стали воздвигать на углу улицы Ухтомского и городской площади. На это было отпущено 35 тысяч рублей. Приличные по тем временам деньги. Строители дали обещание, что освоят выделенные средства к ноябрю этого же года. Но введено в эксплуатацию оно было гораздо позже, помешала также и ВОВ. Согласно этой выписке из протокола №46 заседания исполнительного комитета Бабаевского районного Совета депутатов трудящихся от 1 октября 1949 года Первым директором Дома культуры был тов. Морозов.

В 50-х годах возглавляла Дом культуры Ольга Васильевна Раковская.

Директора РДК:

Сульдина Ада Юрьевна – 1975-1976 г.г.
Варфоломеева Ольга Ивановна 1976-77 г.г.
Фомичева Лидия Николаевна 1978-79 г.г. и 1994-2002
Уханова Елена Николаевна, Даренин Анатолий Валентинович 1982-83 и 1985 г.г.
Иванова Любовь Дмитриевна – 1986-1989 г.г.
Чернова Нина Борисовна 1983-85 г.г. и 1991-94 г.г.
Сальникова Елена Геннадьевна – 1989 – 1991 г.г.
Хорошенко Антонина Александровна 2002 -2004 г.г.
Титова Людмила Александровна 2004-2005 г.г.

`С 1 января 2006 года учреждение становится Культурно-досуговым центром.`

Директора КДЦ:

Павлович Валентина Александровна 2006 – 2014 г.г.,
с марта 2014 года — Данилова Ольга Геннадьевна.

Всегда в РДК были сильными Народный театр и Народный хор. Народный театр был создан еще в 50-х годах. К сожалению нам неизвестна дата присуждения театру звания народного, но хочется назвать имена режиссеров, подтвердивших это высокое звание:

1981 – Попова Зинаида Анатольевна,
1984 – Кузина Елена Александровна,
1987 – Никонов Валерий Валентинович,
1991 — Щербакова (Микшина) Ирина Владимировна,
1995 – Бураков Всеволод Витальевич,
1999, 2005 г.г. – Окунева Мария Ивановна,
2008 – Здоренко (Королева) Нина Борисовна.

Народный хор Бабаевского РДК создан в 1982 году. (Конечно, до этого времени тоже были хоры, но нам мало что о них известно) Основал хор — Даренин Анатолий Валентинович на базе Центральной Районной больницы.

В 1985 году хору было присвоено звание народный.

В мае 1987 года здание РДК сгорает. Работники ютились в одном кабинете бывшего детского сада №1 на плошади Революции. Рядом – в горшечной – отдел культуры. Но, на помощь пришла традиционная народная культура, развитие которой бурно началось в начале 90-х.

В 1994 году РДК переезжает в здание бывшей музыкальной школы, ранее неоднократно затопляемое.

В декабре 1999 года под здание РДК выделяют здание бывшего магазина «Железнодорожник», построенного по проекту кинотеатра. В 2011 году проведена реконструкция здания.

История успеха

Бабаевский шоколад является наиболее старым и легендарным представителем кондитерских изделий, его история началась с 1804 года в Москве. Относительно специфики производства, то Николаев Степан открыл собственную мастерскую, чтобы производить абрикосовую пастилу и варенье. Это произошло согласно разрешению советницы Левашовой. Сперва он выплачивал ей оброк. Через некоторое время сумел заработать достаточно денег, чтобы получить своей семье вольную. Благодаря хорошей кондитерской, потомки получили новую фамилию, а именно – Абрикосовы.

Ассортимент фабрики в 18 веке:

бисквиты;
орехи в глазури;
пряники и карамель;
конфеты и шоколад;
компоты;
марципаны и фрукты в сахаре, также каштаны.

Кондитеры Абриковосовы производили самые вкусные шоколадные конфеты, в которые клали ягодную и фруктовую начинку. Интересно то, что рецептура, калорийность и состав подбирались самостоятельно. Через некоторое время в ассортименте появились различные сорта чая, которые прославились тем, что имели натуральный и богатый состав. С течением времени популярность сладостей росла все больше, что было на руку Абрикосовым.

На фоне проведенной национализации, которая произошла в 1918 году, учреждение стало именоваться следующим образом – Государственная кондитерская фабрика номер 2. С 1922 года ей было присвоено новое имя в честь Бабаева П. А., который служил председателем в райисполкоме. Только после 1993 года фабрика была приватизирована, она получила название АООТ «Бабаевское». С целью оптимизации цен, увеличения продуктивности и расширения ассортимента, в 1998 году фабрика сумела объединить ряд предприятий в один крупный концерн.

Шоколад бабаевский: история бренда, ассортимент продукции