Роль L-карнитина
Для определения влияния витамина B11 на здоровье пожилых людей, в 2007 году в Италии проведено двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. На протяжении эксперимента каждому участнику полагалось ежедневно употреблять 2 грамма полезного соединения в течение полугода, что в 6,5 раз превышало суточную норму для обычного человека. По истечении указанного срока у исследуемых улучшились показатели мышечной (увеличение на 3,8 килограмм) и жировой массы (снижение на 1,8 килограмм). Помимо этого, у пациентов повысились когнитивные функции, снизились признаки усталости (умственной, физической), понизился уровень общего холестерина.
Рассмотрим для чего нужен витамин В11.
Для транспорта длинноцепочечных жирных кислот в митохондриальный матрикс. Для производства энергии важную роль играет окисление триглицеридов и синтез АТФ. Ключевым участником данных реакций выступает L-карнитин. Соединение поставляет в митохондрии длинноцепочечные жирные кислоты, через их внутреннюю мембрану, где протекает β-окисление вещества до ацетил-КоА.
Для контроля и модуляции внутриклеточного пула CoASH. Витамин B11 поддерживает стабильный уровень кофермента А в организме, который нужен для активации карбоксилсодержащих метаболитов. Как следствие, L-карнитин участвует в промежуточном обмене, регулируя соотношение ацетил-CoA/CoASH в клетке. Сохраняя свободный CoASH на необходимом уровне, левокарнитин обеспечивает протекание бета-окисления, дезинтоксикацию ксенобиотиков и органических кислот, катаболизм некоторых аминокислот. Соединение удаляет из митохондрии короткоцепочечные жирные кислоты, освобождая внутримитохондриальный кофермент А, который нужен для энергетического метаболизма.
Для выполнения анаболических функций. Систематическое употребление препарата избавляет атлета от лишних жировых отложений, ускоряет набор мышечной массы, белковый обмен. Анаболическое действие витамина В11 обуславливает повышенная секреция и ферментативная активность желудочного сока, а также слизистой кишечника, за счет чего увеличивается усвояемость пищи (а именно протеина) и возрастает производительность при выполнении силовых упражнений
Помимо этого, соединение контролирует уровень накопленной молочной кислоты в мускулах, уменьшая риск получить «крепатуру» после интенсивной нагрузки, что особенно важно для спортсменов.
Для усиления физической и мозговой деятельности.
Для детоксикации кислот органического типа. Благодаря данному свойству, левокарнитин устраняет шлаки биогенного характера, которые накапливаются в митохондриях в результате окисления ксенобиотиков, триглицеридов
Витамин B11 эффективно используется для снятия алкогольной или лекарственной интоксикации.
Для повышения стрессоустойчивости. L-карнитин увеличивает устойчивость организма к психоэмоциональному напряжению. В ходе исследований обнаружено, что витаминоподобное соединение увеличивает способность человека адаптироваться к стрессам. А значит, вещество защищает нервные ткани от вредного влияния глутамата, амфетамина, аммиака.
Для улучшения функции глаз. Левокарнитин тормозит трансформацию сосудов сетчатки дистрофического типа, профилактирует cнижение остроты зрения и уменьшает вероятность появления катаракты на 40%.
Для защиты сердечной мышцы, сосудов. Проведенные исследования подтвердили, что после употребления «карнитинсодержащих» препаратов у пациентов улучшается состояние миокарда. Это достигается за счет улучшения обмена веществ в сердечной мышце и снижения уровня холестерина в крови, что предотвращает формирование на стенках сосудов бляшек, сужение сосудов и, как следствие, развитие инфаркта, гипертонии, ишемической болезни, атеросклероза и инсульта.
Для защиты организма от апоптоза (клеточной гибели), обусловленного ингибированием синтеза церамидов и активности каспаз.
Для поддержания иммунной системы. L-карнитин улучшает самочувствие, устраняет синдром хронической усталости, увеличивает работоспособность и выносливость.
Для замедления процесса вымывания кальция из костей. Особенно важно систематическое поступление левокарнитина для женщин в период менопаузы и пожилых людей, поскольку данные категории лиц наиболее подвержены потере костной массы.
Помимо вышеперечисленных положительных свойств, витамин B11 обеспечивает уменьшение подкожной жировой клетчатки.
Как принимать L-карнитин?
В организме человека карнитин синтезируется в печени и почках, затем с кровотоком переносится в мышцы. Суммарные запасы вещества в теле человека составляют порядка 20-25 г, большая часть из которых находятся в скелетных мышцах. При соблюдении вегетарианской диеты, а также при ряде нарушений обмена веществ, механизмы накопления карнитина могут нарушаться — в этом случае нужно принимать препараты с L-карнитином.
Поскольку карнитин накапливается в мышцах, механизм его работы не подразумевает мгновенную эффективность. Другими словами, для того, чтобы L-карнитин начал действовать, добавку необходимо принимать ежедневно на протяжении 1-2 недель. Традиционно рекомендуется пить карнитин за 20-30 минут перед тренировкой, однако добавку можно принимать и в течение всего дня¹.
L-карнитин: дозировки и схема приема
- Дневная доза — 500-2000 мг
- Курс приема — 2-4 недели
- Перерыв — 2-4 недели
Что такое ацетилкарнитин?
Ацетилкарнитин (Acetyl-L-Carnitine) — это вид карнитина, обладающей повышенной биодоступностью. Исследования говорят о том, что его молекулы легче пересекают гематоэнцефалический барьер, то есть быстрее попадают в мозг. Именно поэтому ацетилкарнитин обычно применяется для улучшения когнитивных функций (особенно, у пожилых людей), тогда как его прием для похудения не несет дополнительной пользы.
За счет энергетического обеспечения при меньшем потреблении кислорода тканями ацетилкарнитин защищает ткани мозга от ишемии. Усиливает эффекты серотонина, защищает клетки мозга от нейротоксических эффектов аммиака и глутамата. Обладает антиамнестической активностью, улучшает процессы обучения, показатели неассоциативной памяти, оказывает позитивный эффект на мнестические функции при болезни Альцгеймера4.
***
Новые материалы Фитсевен, 5 раз в неделю — в telegram:
Карнитин — это вещество, синтезируемое организмом из незаменимых аминокислот. L-карнитин — это карнитин в свободной форме, выпускаемый в виде спортивных добавок. Традиционно считается, что карнитин нужно принимать для похудения, однако научные исследования не подтверждают его жиросжигающих свойств. В большинстве случаев эффект от приема карнитин наблюдается лишь у тех, кто не получает его с обычным питанием.
- L-Carnitine: Summary of Scientific Research, source
- L-Carnitine Treatment Reduces Severity Of Physical And Mental Fatigue And Increases Cognitive Functions In Centenarians: A Randomized And Controlled Clinical Trial, source
- Effects Of Oral L-carnitine Supplementation On Insulin Sensitivity Indices In Response To Glucose Feeding In Lean And Overweight/obese Males, source
Дата последнего обновления материала — 28 октября 2019
Для чего нужен ацетил-Л-карнитин
Ацетилкарнитин тоже применяется в спортивном питании, но с другими целями. Основные полезные свойства добавки:
- улучшает работу центральной нервной системы;
- предотвращает нарушения когнитивных функций;
- повышает энергетический потенциал организма (участвует в транспорте кислорода к клеткам).
Поскольку больше всего энергии в организме расходует мозг, прием ацетилкарнитина в первую очередь сказывается на его работоспособности. Он быстрее усваивается и достигает головного мозга.
В дополнение ко всему добавка усиливает синтез ацетилхолина – вещества, играющего важную роль в таких процессах, как память и обучение. Поэтому ацетил-Л-карнитин незаменим:
- в периоды повышенных умственных нагрузок;
- при нарушениях когнитивных функций;
- лечении заболеваний ЦНС;
- профилактики болезни Альцгеймера.
Ввиду таких свойств ацетилкарнитин назначают не только спортсменам. Его можно принимать как молодым, так и пожилым, мужчинам и женщинам вне зависимости от того, занимаются ли они спортом. Еще ацетил-Л-карнитин советуют при депрессии, поскольку он помогает улучшить настроение.
Таким образом, назначение – еще одно отличие ацетилкарнитина от левокарнитина, который используют преимущественно при занятиях спортом для сжигания жира. Алькар быстрее выводится почками и меньшее количество времени сохраняется в плазме. Именно этим объясняется то, что он меньше подходит для занятий спортом, чем Л-карнитин.
Польза ацетил-Л-карнитина неоценима и для похудения. Добавка помогает стимулировать обмен веществ и способствует уменьшению жировых отложений. Она помогает:
- ускорить обмен веществ;
- повысить физическую выносливость (тренировки станут более эффективными);
- улучшить психоэмоциональное состояние;
- повысить работоспособность;
- предотвратить сильное повреждение мышечных волокон во время интенсивных нагрузок.
Сколько человеку нужно L-карнитина и чем опасен его дефицит и передозировка
Точной нормы суточной потребности витамина гамма нет, но есть приближенные значения для людей разных возрастов:
- Дети до полугода – 10 мг;
- От полугода до года – 15 мг;
- 1-3 лет – 32-50 мг;
- 4-12 лет – 50-100 мг;
- Детям с 12 лет – около 300 мг;
- Атлетам, активно занимающимся спортом, требуется от 1,5 до 3 грамм карнитина в сутки.
Повышена потребность в L-карнитине и у худеющих: до 3 грамм в сутки. Лицам, занимающимся тяжелой физической работой, необходимо не менее 0,5 грамма L-карнитина в сутки.
Дефицит L-карнитина особенно тяжело проявляется у детей раннего возраста, т.к. может вызывать болезни сердца и печени, гипогликемию. У взрослых недостаток этого вещества часто провоцирует развитие заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Передозировка витамина гамма приводит к слабости мышц, тошноте, а пот приобретает характерный запах рыбы.
Для кого нужен Л-карнитин в виде добавки: группы риска его дефицита
Дефицит карнитина может наблюдаться при недостатке его поступления с пищей у некоторых категорий людей или когда нарушен механизм его усвоения и синтеза в организме.
Недостаток карнитина особенно опасен для сердечной мышца, из-за её высокой энергетической потребности.
1 Веганство и вегетарианство
Первыми в группу риска дефицита карнитина попадают вегетарианцы и веганы, т.к. их диета не содержит животных продуктов 5 — главного натурального источника L-карнитина.
Им можно рекомендовать дополнительный прием карнитина в виде добавок. Исследования свидетельствуют о том, что при попадании к ним в организм карнитин усваивается очень эффективно 5, однако к мышцам транспортируется плохо 6.
В целом, несмотря на очевидность проблемы, исследования пользы дополнительного приема карнитина для вегетарианцев очень мало.
2 Спортсмены
Что касается спортсменов, то вопреки распространенному мнению, ученые говорят о том, что они не находятся в зоне риска дефицита карнитина и в дополнительном его приеме не нуждаются 17.
В совокупности с фактом его недоказанной эффективности для жиросжигания и увеличения выносливости целесообразность в его дополнительном приеме в спорте сомнительна.
3 Медикаменты и дефицит карнитина
Некоторые медикаменты могут мешать усвоению карнитина и приводить к его дефициту.
Так сердечный препарат Милдронат (Mildronate) снижает уровень Л-карнитина на 18% на 4 неделе приема и при долговременном употреблении способствует развитию его дефицита 6.
4 Болезни при дефиците карнитина
При хроническом недостатке L-карнитина могут развиваться следующие состояния:
- слабоумие 8;
- мышечная слабость и нарушение функции печени 9;
- кардиомиопатия (заболевание сердечной мышцы) 10;
- гипогликемия (недостаток глюкозы в крови).
Повышенные дозы карнитина используется для лечения этих и других заболеваний в медицине.
5 L-карнитин и рак
Дефицит карнитина может наблюдаться при некоторых раковых заболеваниях, поэтому он исследуется как вспомогательное средство для лечения рака.
В одном из исследований постепенное увеличение доз карнитина (0.5 г в течение 2 дней, 1 г в течение 2 дней, 2 г в течение 10 дней), принимаемых пациентами с прогрессирующим раком и дефицитом карнитина, приводило к снижению чувства усталости, улучшению общего самочувствия и уменьшению степени функциональных нарушений, связанных с раком.
При этом также наблюдалось значительное увеличение мышечной массы и аппетита. Для этой категории дозы карнитина до 3000 мг в день, как было показано, являются безопасными 11-15.
Рекомендуем: Как похудеть в животе и насколько в этом эффективны только лишь упражнения на пресс?
Где содержится В11
Правильное, здоровое питание полностью покрывает суточную потребность в carnitine.
В каких продуктах содержится l карнитин
Название карнитин получил от латинского слова caro — мясо, не зря. Источник — животные продукты.
Главным источником l карнитина являются продукты животного происхождения. Содержится во всех видах мяса. Наибольшее количество в говядине и баранине. Несколько меньше в свинине, крольчатине. Мясо птицы (курица, гусь, утка индейка), дары моря, продукты из молока имеют примерно одинаковую величину.
Содержание на 100 г продукта:
- красное мясо лидирует: 30-120 мг;
- мясо птицы занимает вторую позицию: 5-23 мг;
- рыба и морепродукты: 3-15 мг;
- молочные продукты: 2,5-13 мг.
Ценители рыбной продукции восполнят В11 сельдью или ракообразными (12-15 мг в 100 г). Печенью трески можно повысить полезные свойства левокарнитина. Витамины группы В, содержащиеся в продукте, улучшают его всасывание.
В растительной пище почти отсутствует, в 100 г находится от 0,5 до 4 мг.
При составлении диеты с упором на b11 важно соблюсти баланс продуктов. Единого рецепта нет
Каждый организм ощущает разную потребность в видах пищи.
Любителей сладкого порадуют десерты со сгущенным молоком (карнитин: 10 мг на 100 г).
При термообработке carnitine частично разрушается. Это нужно учитывать при составлении рациона питания.
Витамин в аптеке
Витамин в11 частично разрушается при нагревании. Восполнить нехватку можно медицинскими препаратами и пищевыми добавками. Фармацевтическая промышленность выпускает левокарнитин в порошке, капсулах и таблетках, жидкой форме. Способы приема и дозировки описаны в аннотации к препарату. Добавку принимают после тренировок. Вместе с пищей, богатой углеводами.
Аптечный l карнитин строго дозирован. Превышать норму не желательно. Избыток может навредить здоровью. Использовать препараты после консультации с врачом.
Формы добавки l carnitine:
- Чистый, как вырабатывает организм.
- Тартрат эль карнитин, содержит винную кислоту. Быстро всасывается.
- Ацетил эль карнитин, проникает через гематоэнцефалический барьер. Активизирует работу мозга.
- Пропионил эль карнитин, добавлена аминокислота глицин. Усиливает кровоток во время физической нагрузки.
- Фумарат эль карнитин, присутствует фумаровая кислота. Регулирует кислотность.
Основное действующее вещество сохраняется. Вторая составляющая улучшает воздействие витамина Вт на организм в разных направлениях
Суточная потребность в витамине b11
Правильно составленный рацион полностью покрывает суточную потребность в витамине в11. Продукты, содержащие l карнитин, доступны.
Норма зависит от возраста. Оптимальное количество в мг.
Для детей:
- 0-12 мес. — 10-15;
- 1-3 г. — 30-50;
- 4-6 л. — 60-90;
- 7-18 л. — 100-300.
Для взрослых: 300.
Дополнительный прием l карнитина необходим в период умственных, физических нагрузок. Потребность l carnitine увеличивается в 5-10 раз.
Польза и роль Л-карнитина
Левокарнитин – это условно заменимая аминокислота, которая принимает активное участие в сжигании жировых клеток. Он обеспечивает транспортировку жира к митохондриям, где происходит его расщепление и сгорание с высвобождением дополнительной энергии. Однако, чтобы обеспечить движение жира, требуются аэробные нагрузки. Поэтому для похудения недостаточно только лишь принимать препарат, а стоит активно заниматься спортом (кардиотренировками) и следить за питанием.
Таким образом карнитин выполняет сразу две важные функции – жиросжигательную и энергетическую. Достаточная концентрация элемента ускоряет метаболические процессы, а его дефицит провоцирует развитие ожирения и патологий сердечно-сосудистой системы.
Аминокислота благоприятно сказывается на физической силе и выносливости спортсмена. Она снижает утомляемость, ускоряет восстановление (в частности, мышц) и защищает мышечные волокна от негативного воздействия гормонов стресса. Эти свойства незаменимы для спортсменов, которые желают сформировать качественную мускулатуру и нарастить сухую мышечную массу.
Прием левокарнитина рекомендован трем группам людей – желающим похудеть, стремящимся улучшить физические показатели или мозговую активность.
На спортсменов л-карнитин оказывает особое действие. Он снижает риск получения травмы, поддерживает оптимальный баланс аминокислот и гликогена, увеличивает физическую силу и мышечную выносливость.
Схема приема, суточная норма
Норма Л-карнитина в день составляет 500 мг – 2000 мг. Дозировка варьируется в зависимости от целей, частоты тренировок, нагрузок, возраста. Детям и подросткам достаточно 10-300 мг в день, взрослым – от 500 мг.
- При тяжелом физическом труде потребность в карнитине возрастает до 1500-2000 мг/сутки.
- При снижении веса и работе на рельеф – от 1500 до 2500 мг.
- Для поддержания иммунитета, ускорения выздоровления после острых инфекций – 1000-1500 мг.
Превышать предельную дозу (2 г в сутки) бессмысленно – никаких преимуществ это не даст. Организм усвоит только 2-2,5 г, остальное выведется через почки с мочой в неизмененном виде.
Как принимать:
- В утреннее время или за 20-30 мин. до тренировки.
- До еды (натощак) или через 2 ч после еды.
- В нетренировочное время – утром и в обед через 2 ч. после еды.
- Интервал между приемами – 6 ч.
Какой бы ни была доза элькарнитина, употреблять его разрешается только короткими курсами – по 4-6 недель, после чего сделать такой же перерыв.
Прием карнитина: все “за” и “против”
L-карнитин, как и большинство препаратов, используемых спортсменами, вызывает множество кривотолков и неоднозначных мнений. Учитывая все вышесказанное, мы можем с достаточными основаниями судить о его преимуществах и недостатках.
Плюсы препарата
- Снижение умственной и физической усталости.
- Стимулирует процессы жиросжигания.
- Не вызывает побочных эффектов.
- Оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие.
- Способствует приросту сухой мышечной массы.
- Защищает сердце и сосуды от воздействия холестерина.
- Уменьшает боли в мышцах после занятий спортом.
- Облегчает кардио и силовые тренировки.
- Замедляет процессы старения.
- Параллельно с ним можно применять любые другие добавки.
Минусы и противопоказания
Минусов как таковых практически нет – это природное соединение, которое синтезирует организм человека. Единственной проблемой может стать несоблюдение перерывов между курсами приема левокарнитина, так как это может привести к тому, что организм просто перестанет сам его создавать.
Но есть ряд заболеваний, при которых прием карнитина возможен только с разрешения врача и строго по его рекомендации.
К таким заболеваниям относятся:
- нарушения в работе щитовидной железы;
- сахарный диабет;
- эпилепсия;
- заболевания почек.
Хотя в период беременности и лактации потребность в левокарнитине увеличивается в разы, применять его можно исключительно после консультаций с наблюдающим врачом. Поскольку на сегодняшний день нет достоверных исследований на эту тему, прием назначается исходя из индивидуальных физических показателей.
pictoores — stock.adobe.com
Особенности применения как средства для похудения
Если проанализировать состав большинства БАДов, применяемых для похудения, несложно будет заметить, что каждый из них содержит левокарнитин. Его наличие в формуле препаратов для снижения веса – необходимое условие для запуска расщепления жировых клеток. Часто организм просто не использует накопившиеся жировые отложения для получения энергии, ограничиваясь исключительно запасами гликогена. Причиной – повышенное содержание быстрых углеводов в рационе питания на фоне отсутствия физических нагрузок.
И если большое количество быстрых углеводов организм спортсмена может с легкостью израсходовать, то для офисного сотрудника это просто критические показатели. В результате даже начав заниматься спортом, человек с лишним весом замечает, что жировая прослойка не уменьшается так, как хотелось бы. И даже кардио и аэробные упражнения не приносят сколько-нибудь видимого результата. В таких случаях добавление к рациону питания левокарнитина – наиболее удачное решение.
При аэробных нагрузках рекомендовано употреблять около 2 г карнитина за полчаса до тренировки. Применение во время тренировки или после нее не даст требуемого эффекта.
https://youtube.com/watch?v=QmjtR4ajX9A
В каких продуктах питания содержится L-Карнитин?
Не трудно догадаться, что вещество содержится в продуктах животного происхождения, в первую очередь, в мясе. Также L-Карнитин содержится в большом количестве в следующих продуктах:
- Говядина и баранина. В этих видах мяса L-Карнитин содержится в самом большом количестве.
- Свинина и крольчатина. Богаты L-Карнитином, но в немного меньшей степени.
- Любое мясо птицы. Сюда относится мясо кур, гусей, индейки, утки.
- Морепродукты. Любители кальмаров, креветок, мидий, осьминогов и других морепродуктов могут быть спокойны за свое здоровье.
- Молоко и молочные продукты. В ежедневный рацион любого здорового человека должно входить молоко и молочные продукты.
- Рыба и ракообразные. Наибольшее количество L-Карнитина содержится в сельди.
- Печень трески. Помимо вышеуказанных полезных свойств, этот вкусный и питательный продукт богат витаминами группы В, жирными кислотами и левокартинином.
- Сгущенное молоко и десерты с его использованием. Сладкоежки могут быть уверены в том, что пару ложек сгущенки не вредят здоровью, а, наоборот, укрепляют его.
В пище растительного происхождения L-Карнитина ничтожно мало. Также стоит помнить о том, что при термической обработке пищи L-Карнитин частично разрушается.
Правила приема
Чтобы ускорить процесс похудения принимайте L-карнитин в качестве пищевой добавки. Такие препараты содержат оптимальную концентрацию, очищены от жиров и углеводов, а также оказывают максимальный эффект. Для получения желаемого результата соблюдайте простые правила.
Тренировки. Л-карнитин работает только в комплексе с аэробными нагрузками (бег, быстрая ходьба, занятия фитнесом, плавание и другое). Несоблюдение этого главного условия приведет к обратному эффекту – повышению аппетита и росту веса. Оптимальная продолжительность тренировки – 20-40 минут. Этого времени достаточно, чтобы запустился процесс жиросжигания, а левокарнитин позволит задействовать именно жировые запасы.
Питание. Л-карнитин – это не панацея и не волшебная таблетка, которая раз и навсегда решит проблемы с весом. Чтобы распрощаться с лишними килограммами следует пересмотреть свой рацион.
Рассчитайте свою суточную калорийность, создав допустимый дефицит калорий. Не используйте голодовки, разгрузочные дни или строгие низкокалорийные диеты. Просто исключите из рациона продукты с высоким гликемическим индексом, снизьте общее количество углеводов и увеличьте потребление белков. Не убирайте жиры из рациона – они необходимы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, укрепления иммунитета и сохранения молодости.
Безопасность. Не совмещайте прием l-карнитина с препаратами или продуктами, содержащими кофеин или другой энергетик. Это усилит нагрузку на нервную систему и может спровоцировать ряд негативных симптомов.
Дозировка. Человеческий организм нуждается в ежедневном поступлении 1,2 граммов карнитина. При повышенных нагрузках или физической активности потребность возрастает до 6 г. Небольшой процент вещества компенсируют продукты питания, в частности, высокобелковые продукты. Однако, чтобы получить желаемый результат в спорте или похудении этого недостаточно.
Помочь в восполнении баланса могут спортивные добавки. Дозировка рассчитывается индивидуального для каждого человека, а общие рекомендации всегда значатся в инструкции или на упаковке с продуктом. Перед началом приема обязательно ознакомьтесь с противопоказаниями, чтобы исключить развитие негативной реакции, и проконсультируйтесь с врачом. Противопоказаны препараты во время беременности или кормления грудью, а также при наличии индивидуальной непереносимости отдельных компонентов.
Жидкий карнитин. Продолжительность приема 1 месяц, при необходимости курс можно повторить спустя три недели. Ежегодно можно проводить не более 6 курсов. Принимать «коктейль» следует между основными приемами пищи или за полчаса до еды. Не стоит пить аминокислоту на голодный желудок, чтобы не спровоцировать нарушение работы ЖКТ или изменение кишечной микрофлоры.
Оптимальное время – в первой половине дня или перед началом тренировочного процесса. Принятый карнитин в вечернее время спровоцирует нарушение сна из-за повышенной выработки энергии.
Таблетки. Длительность приема – от двух до шести месяцев, но не более. Запивайте препарат большим количеством жидкости (водой или соком), чтобы ускорить процесс усвоения.
Левокарнитин помогает похудеть, однако для достижения желаемого эффекта стоит соблюдать правильное питание и регулярно заниматься спортом. Решаясь на прием пищевой добавки, придерживайтесь рекомендованной дозировки и основных правил, а также не забывайте о естественном повышении уровня аминокислоты с продуктами питания.
Л-карнитин для женщин
Для чего нужен левокарнитин для женщин? Одно из значимых качеств вещества — борьба с лишним весом, что само по себе является очень ценным качеством для девушек. Еще одно важнейшее свойство – польза для репродуктивной системы. Вещество способствует нормализации ее функционирования, в ряде случаев, назначается для лечения бесплодия.
Кроме того, левокарнитин обладает выраженными антиоксидантными характеристиками, что позволяет женщинам успешно бороться с возрастными изменениями.
Но при беременности препараты с l-карнитином противопоказаны, поскольку могут навредить будущему малышу и назначаются только врачом и лишь в исключительных случаях.
Продукты богатые карнитином
Для поддержания оптимального уровня карнитина важно обогатить рацион продуктами, которые богаты данным элементом. Его максимальная концентрация содержится в мясе свинины, говядины и птицы
Больше всего витамина В11 наблюдается в телятине – 80 мг. В свинине содержится 27 мг, в кролике – 30, а в мясе птицы – 3-5. Включать в рацион следует и рыбу, в частности, треску, которая богата левокарнитином (4-7 мг на 100 граммов), сельдь, щуку и скумбрию. Также можно добавлять в рацион субпродукты, например, печень.
Обеспечить поступление карнитина способны молокопродукты, например, цельное молоко, мороженное, творог или качественные твердые сыры. В последних концентрация вещества достигает 3-4 миллиграмма на 100 грамм.
Обязательно включать в рацион следует злаковые культуры, орехи, свежие фрукты, овощи и ягоды, в частности, авокадо, рис и спаржу.
Регулярное употребление продуктов, богатых витамином В11, способно удовлетворить потребность в элементе. У профессиональных спортсменов еда покрывает лишь 50% потребности, еще 20% синтезируется организмом. Для достижения максимальной концентрации требуется употребление карнитина в виде спортивной добавки. Однако стоит помнить, вещество способно оказать положительный эффект (в частности, жиросжигающий и энергетический) в комплексе с аэробными нагрузками (кардиотренировками), поскольку для окисления жиров требуется достаточное поступление кислорода.
Улучшить усвоение левокарнитина и обеспечить его синтез поможет аскорбиновая кислота и железо. Продукты, богатые данными веществами также следует включать в рацион.
Важно также учитывать некоторые особенности витаминоподобной аминокислоты. Так, при замораживании мяса содержание карнитина снижается в несколько раз
В случае варки l-карнитин перейдет в бульон и мясо утратит свое полезное свойство в плане подпитки организма витамином.
Вред Л-Карнитина, противопоказания
При правильном применении л-карнитина побочных действий не возникает. Главное, чтобы не было противопоказаний к приему БАДа, к которым относят:
- беременность и период лактации;
- заболевания щитовидной железы, гормональные расстройства;
- онкологические заболевания;
- сахарный диабет;
- аутоиммунные заболевания;
- сердечная недостаточность, протекающая в любой форме;
- период послеоперационного восстановления;
- реабилитация после инфаркта, инсульта;
- диспепсические расстройства;
- заболевания желудочно-кишечного тракта;
- индивидуальная непереносимость компонента;
- эпилепсия;
- патологии печени и почек.
В любом случае сказать однозначно, можно применять л-карнитин или нет, скажет только специалист. Необходимо оценить состояние здоровья в целом, имеющиеся хронические заболевания и множество других факторов.
Устранение недостатка L-карнитина: с какого возраста начинать?
В некоторых случаях устранить нехватку этого вещества в организме взрослого можно, добавив в ежедневный рацион большое количество продуктов, содержащих л-карнитин: мясо, рыба, птица, молочные продукты, спаржа и др. Но у детей этого сделать достаточно сложно, так как они потребляют эти продукты в небольшом объеме. Поэтому им рекомендуется принимать л-карнитин в виде лекарственного средства.
Для детей предпочтителен прием л-карнитина в виде раствора, поскольку так препарат лучше усваивается и не вызывает сложностей приема, особенно у маленького ребенка. Таким препаратом является Элькар – раствор для приема внутрь, который выпускается во флаконах по 25, 50 и 100 мл с удобными дозирующими устройствами для детей разных возрастов. В одном миллилитре препарата содержится 300 мг l-карнитина. Элькародин – один из немногих лекарственных препаратов, разрешенных для применения детям с рождения. Препарат отпускается без рецепта врача. Элькар необходим для роста и гармоничного развития ребенка:
- способствует улучшению аппетита,
- ускоряет реабилитацию после перенесенных заболеваний,
- укрепляет иммунитет,
- увеличивает скоростные и силовые показатели у детей-спортсменов,
- положительно влияет на состояние сердца и нервной системы.
Все это связано со свойствами препарата повышать образование энергии в клетках, улучшать усвоение белков, витаминов, жиров.
Эффективность и безопасность препарата Элькар доказана многолетним опытом его клинического применения и положительными отзывами мам, выбирающих Элькар для детей.
Применение карнитина
Активное вещество в виде специальных добавок используется в медицине, диетологии, спорте. Спортсменам назначают по 1,5-3 г нутриента в день во время подготовки к соревнованиям для повышения выносливости, наращивания мышечного объема. Дозировки для похудения подбираются индивидуально с учетом количества лишнего веса, общего состояния организма. Множество полезных действий Л-карнитина обусловливают его применение в медицинских целях:
- у пожилых пациентов для улучшения когнитивных функций, нормализации обмена веществ;
- при сахарном диабете 2 типа для улучшения липидного профиля и профилактики сосудистых нарушений;
- в качестве антиоксиданта при острых состояниях – алкогольной интоксикации, печеночной энцефалопатии;
- в дерматологии для лечения псориаза, экземы, себореи;
- в комплексной терапии мужского бесплодия;
- при неврогенной анорексии;
- в послеоперационном периоде для ускорения тканевой регенерации.
Формы выпуска
На рынке фармакологической продукции карнитин представлен в 4-х основных вариантах:
- В жидкой форме. Продаются как растворы, готовые к употреблению, так и концентраты, которые необходимо добавить в определенный объем жидкости. Такие препараты популярны среди спортсменов. Лекарство удобно дозировать и принимать, а минусами являются высокая стоимость и маленький срок годности.
- Капсулы. Обеспечивают постепенное высвобождение вещества в желудке и длительный эффект. Минусом является большой размер капсулы, что создает трудности при глотании.
- Таблетки. Чистый витамин без оболочки может раздражать слизистую ЖКТ, поэтому эта форма карнитина чаще вызывает побочные реакции. Плюсы таблеток – цена на 20% ниже, чем у препаратов в капсулах.
- Порошок. Предназначен для размешивания в 250-500 мл воды и перорального приема. Плюсы данной формы – невысокая цена и простота дозировки, но так же, как и таблетки, может вызывать диспепсические нарушения.
Какой карнитин выбрать?
Как и многие другие вещества, которые встречаются в природе, молекула карнитина имеет две формы, которые являются зеркальным отображением друг друга. Чтобы различать их, ученые используют буквы L и D
Важно отметить, что L-карнитин в отличие от D-карнитина, является биологически активным в нашем организме. Тем не менее, в некоторых добавках встречаются смеси двух изомеров карнитина, которые не эффективны, т.к
D- изомер подавляет активность L-карнитина
Чтобы сделать правильный выбор обратите внимание на состав, указанный на упаковке — смесь D,L-карнитина указывается как «карнитин»
В составе спортивного питания, а также в таблетках и капсулах зачастую содержится L-карнитина тартрат, соль карнитина, где 70% «чистый» L-карнитин, а 30% винная кислота, это следует учесть при подборе дозировки.
Жидкие формы L-карнитина более предпочтительны, т.к. быстрее усваиваются и удобно дозируются, но при этом добавки содержат подсластители, ароматизаторы, что затрудняет всасывание действующего вещества.
Поэтому если вы хотите быть уверенным в качестве и эффективности L-карнитина, то лучше приобретать лекарственные препараты на его основе. Одним из таких препаратов является Элькар. Благодаря гарантированному производителем качеству субстанции Элькар с успехом применяется у спортсменов высокой квалификации и в детско-юношеском спорте. Как показали результаты последних исследований Элькар у спортсменов высокой квалификации улучшает переносимость интенсивных физических нагрузок и оптимизирует процессы постнагрузочного восстановления, а так же оказывает влияние на метаболизм (преимущественно в зоне аэробного/анаэробного обеспечения мышечной деятельности). Профессиональные тренеры рекомендуют принимать Элькар за 30 мин до тренировки в количестве 1.5-3 г.
1. С.А. Парастаев «О результах применения l-карнитина (препарата Элькар) у спортсменов высокой квалификации Ж. Спортивная медицина: наука и практика» №2-2012
2.
3. С.О. Ключников, И.Г. Козлов, А.С. Самойлов «Формулярное руководство по применению лекарственных средств в детско-юношеском спорте» Центр лечебной физкультуры и спортивной медицины ФМБА, 2014 г -386 с.
Роль L-Карнитина
Этот микроэлемент необходим для нормального функционирования организма. Его основными функциями являются:
- Снижение уровня холестерина в крови.
- Замедление образования бляшек на стенках сосудов.
- Повышение уровня лецитина в печени.
- Обеспечение долголетия.
- Укрепление сердечно-сосудистой системы.
- Поддерживание нормальной работы нервной системы.
- Помощь в снижении веса (эффект достигается только при условии регулярных физических нагрузок).
- Выведение токсинов из организма.
- Улучшение памяти и внимания.
- Увеличение уровня тестостерона.
- Профилактика проблемы мужского бесплодия.