Описание
Рыбий жир – это пищевая добавка, насыщающая организм необходимыми полиненасыщенными жирными кислотами Omega-3 и полезными веществами.
Характеристика
У продукта есть три вида:
- капсулы желатиновые;
- жидкая консистенция;
- жевательные конфеты.
Каждая форма рыбьего жира имеет существенные различия, при этом главное преимущество у всех препаратов одно. Это неимоверная польза для организма.
Определенная форма выпуска рыбьего жира имеет немного различную систему применения и плотность, а противопоказания остаются идентичными для всех категорий.
В одном из выпусков передачи «Жить здорово» с Еленой Малышевой рассказывалось о рыбьем жире. Видеоролик короткий, однако, даже этого времени достаточно, чтобы понять, насколько препарат ценный. Его можно смело назвать «Секрет молодости».
Посмотрите видео:
Малышева про рыбий жир
В передаче «Жить здорово» Малышева Елена называет жир морских рыб природным лекарством. А как назвать иначе средство, предотвращающее ряд недугов? Пусть продукт входит в категорию пищевых добавок, при этом он оказывает лечебное воздействие на мозг, суставы и сердечно-сосудистую систему.
У доктора Евгения Комаровского есть свое мнение о том, для чего нужен рыбий жир организму. И оно однозначное. На видео известный детский педиатр говорит о том, что такой БАД не вреден даже маленьким детям
Польза рыбьего жира для организма обоснована тем, что продукт содержит много витамина D, что так важно для младенцев и кормящих мам. Данное вещество необходимо маленьким детям во избежание заболевания рахитом
При этом Комаровский советует предпочитать специализированные комплексы, предназначенные в период лактации и в период раннего развития:
Комаровский об Omega 3 (рыбий жир) Надо!
Состав
Рыбий жир – это 100% натуральный продукт. Состоит он из следующих компонентов:
- жир рыб;
- пищевой желатин – для оболочки капсулы;
- глицерин;
- регулятор кислотности;
- витамины.
Какие именно витамины присутствуют в продукте – зависит от того, как получают рыбий жир. Основные полезные элементы, входящие в состав: A и D.
При этом вещества могут быть добавлены дополнительно. Например, нередко можно встретить в аптеках препараты с витамином Е и т. д.
БАД является весьма питательным источником жирных кислот. Об этом говорит его пищевая и энергетическая ценность:
| Элемент | Состав (на 100 г): |
| Жиры | 100 г |
| Холестерин | 570 мг |
| Витамин А | 10000 МЕ |
| Витамин D | 250 мкг |
| Насыщенные жиры | 22,1 г |
| Мононенасыщенные жиры | 46,7 г. |
| Полиненасыщенные жиры | 22,5 г |
Белков и углеводов в добавке не содержится.
Из чего делают рыбий жир
Органические жирные кислоты получают из разных видов рыб:
- морской окунь;
- макрель;
- анчоусы;
- сельдь;
- форель;
- тунец;
- устрицы;
- лосось.
Очень важно, из чего делают рыбий жир, ведь это напрямую влияет на качество продукта. Производство рыбьего жира включает в себя 3 разновидности:
Производство рыбьего жира включает в себя 3 разновидности:
- белый;
- желтый;
- бурый.
Добывают морское масло одинаково. Дальше идет процесс переработки материала. В зависимости от вида производства, получают разный продукт.
Белый рыбий жир как раз и используют для приема внутрь. Производство бурого жира фабричное – его используют только в технических целях. «Желтый» очищенный компонент иногда применяют в медицине.
Топ-3 – Качественный рыбий жир
1. Carlson Labs
Высококачественный продукт премиум класса от американского производителя. Данный производитель предоставляет обширный выбор БАДа, в зависимости от необходимой концентрации кислот. Достоинством является вкусовые добавки, которые делают прием добавки не только полезной но и приятной.
Цена от 2000 рублей.
Продукты марки Carlson Labs
2. Teva
Данный представитель занимается изготовлением продукции на территории Венгрии, несмотря на то, что является израильским брендом. Значительно дешевле, чем первый представитель, но ни на шаг не уступает по качеству. Отличие состоит в менее обширном спектре выбора.
Цена от 900 рублей.
Продукт TEVA
3. Tutti-Frutti
Замечательный вариант для детей. Он имеет цитрусовый вкус, что однозначно является преимуществом, во избежании детских капризов и отказов принятия БАДа.
Цена от 250 рублей.
Продукт капсульного рыбьего жира Tutti-Frutti
При покупке рыбьего жира важно учитывать цели, которые вы преследуете. Необходимо для лучшего результата проконсультироваться со специалистом, который поможет вам определиться с оптимальным вариантом и дозировкой
Так же необходимо при первоначальном приеме проследить наличие или отсутствие аллергической реакции организма.
Рыбий жир – замечательная биологически активная добавка, польза которой подтверждена всеми учеными мира.
Способы очищения
Существует несколько методов обработки и очистки сырья, полученного из печени трески. Так, компания Lysi с помощью уникальной методики производит рыбий жир из диких морских рыб, печени атлантической трески, а также омегу-3 из тушек рыб южных морей Атлантического океана, таких как анчоусы и сардины. Процесс получения готового продукта включает несколько последовательных этапов:
- Нейтрализация. Удаление свободных жирных кислот с применением каустической соды.
- Обесцвечивание. Применение абсорбентов для удаления загрязнений и пигментов.
- Обработка холодом и фильтрация. Необходима для удаления высокоплавких жиров.
- Дезодорация. Удаление летучих компонентов путем паровой инжекции — в продукт впрыскивается пар при высокой температуре и под влиянием вакуума.
- Дистилляция. Очищение с помощью перегонки через специальную систему.
- Стандартизация. Определение уровня витаминов, добавление натуральных ароматизаторов, антиоксидантов, витаминов, если это предусматривает продукт.
Такие производственные процессы полностью отвечают высоким стандартам безопасности пищевых добавок. Так, продукция Lysi производится по строгим фармстандартам GMP.
Производство рыбьего жира, омеги-3 начинается с тщательного отбора — добычи дикой морской рыбы из чистых вод вблизи Исландии. Атлантическая треска, сардины и анчоусы поступают из рыбных промыслов, имеющих сертификат IFFO RS. Высокие органолептические свойства продукта — отсутствие характерного запаха и вкуса — позволяют широко использовать продукт в педиатрии, акушерстве и гинекологии, а также других направлениях профилактики и лечения в качестве источника омега-3 кислот и витаминов.
Польза
Как уже было упомянуто, рыбий жир имеет две формы выпуска – жидкую и капсульную. Так как жидкая форма имеет специфический запах и вкус, который способны оценить лишь настоящие ценители и гурманы, ее стоимость намного ниже по сравнению с капсулами, которые практически безвкусны и ничем не пахнут.
Полезные свойства Омега — 3
Для определения пользы продукта, необходимо взглянуть на состав рыбьего жира. Основными его составляющими являются:
- олеиновая кислота;
- пальмитиновая кислота;
- омега – 3;
- омега – 6.
Данные кислоты являются жирными полиненасыщенными и, несмотря на то, что слово «жир» является пугающим и ассоциируется с ожирением, повышенным холестерином и тромбами, в данном случае все совсем наоборот. Именно за эти составляющие так ценится рыбий жир, так как человеческий организм не способен их вырабатывать. Полиненасыщенные жиры благоприятно воздействуют на организм, а именно:
- Способствуют расширению и увеличению эластичности сосудов.
- Риск образования тромбов снижается.
- Оказывается благотворное влияние на предотвращение воспалительных процессов в организме.
- Снижается уровень холестерина.
- Способствуют снижению веса.
- Способствуют выработке серотонина – гормона радости.
Омега – 3 жиры способны предотвратить развитие страшной болезни стариков – Альцгеймера. Так же они положительно влияют на умственную деятельность человека, и если вы чувствуете легкую заторможенность в мыслительных и аналитических процессах, то рыбий жир станет вашим неотъемлемым помощником и другом в устранении данного недуга.
Польза рыбьего жира
Рыбий жир содержит в себе витамины А и D, что особенно полезно для волос, ногтей и кожи. Такой дуэт способен оказывать прямое воздействие на цветовосприятие и способность лучше видеть в темноте, другими словами – улучшает зрение. Можно сказать, что это «волшебная палочка» для женщин, которые хотят быть здоровыми и привлекательными, а так же надолго сохранить молодость, ведь витамин А способствует нормализации обменных процессов в организме и играет важную роль в работе нашей иммунной системы.
Рыбий жир для похудения
Многие отнесутся скептически к тому, что рыбий жир способствует снижению веса, но данный факт научно подтвержден японцами. Это обусловлено воздействием на ускорение метаболических процессов, которые напрямую влияют на устранение или набор лишнего веса. Не стоит забывать принимать его регулярно, так как именно в таком случае снижение веса осуществимо.
Пищевая ценность рыбьего жира
Но не забывайте, что необходимо придерживаться правильного питания, очевидно, что регулярное переедание будет препятствовать благотворному воздействию БАДа. Так же не стоит переоценивать возможности продукта. Если у вас более 20 лишних килограмм, то не стоит возлагать все надежды на БАД, так как он способен лишить вас лишь пары лишних кило.
Влияние на волосы
При регулярном приеме рыбьего жира отмечается положительное влияние на структуру волоса. Так же БАД способен регулировать пигмент, который содержится в нем, поэтому способен предотвратить появление преждевременной седины, насытить волосы цветом, блеском и эластичностью. Как мы все знаем – волосы это практически самая важная составляющая при оценке женской красоты. Женщина со здоровыми и красивыми волосами всегда вызовет восхищение.
Влияние на кожу
Регулярное употребление рыбьего жира способствует предотвращению появления воспалительных процессов на коже, положительно влияет на ее эластичность, борется с морщинками
Если Вы страдаете акне или угревой сыпью, то необходимо обратить внимание на устранение причины их появления изнутри, в этом вам поможет продукт. Но помните, если лечение не удается и не дает результатов более месяца, то лучше обратиться к специалисту
Так же витамины, входящие в состав, способны снизить проявление внешних аллергических реакций. Помимо употребления внутрь, рыбий жир можно использовать в различных масках для лица и волос, просто вскрыв желатиновую оболочку.
Влияние на скелет, кости
В качественном рыбьем жире содержится достаточное количество суточной нормы витамина D, который необходим человеку для активного усвоения микроэлементов, а именно кальция и фосфора. Данные микроэлементы необходимы для нашей костной ткани, ее корректного роста и укрепления. Особенно актуально для людей предпожилого и пожилого возраста, ведь всем известен факт, что с возрастом кальций и фосфор вымываются из костей, что способствует развитию их хрупкости. Для поддержания состояния зубов, рыбий жир – неотъемлемый элемент.
Примечания
- Большая российская энциклопедия : / гл. ред. Ю. С. Осипов. — М. : Большая российская энциклопедия, 2004—2017.
- Ибн-Фадлан. . www.hist.msu.ru. Дата обращения: 12 декабря 2018.
- Колупаева Е. А., Беляева Л. М. Современный взгляд на рыбий жир // Медицинские новости. — 2013. — № 10. — С. 40-41.
- . web.archive.org (16 октября 2016). Дата обращения: 12 декабря 2018.
- , с. 235.
- Бородин Н. А., Гинзберг А. С., Каменский Д. А., Менделеев Д. И. Рыбий жир // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Ф. М. Ржавская. Жиры рыб и морских млекопитающих[прояснить]
- А. С. Гинзберг, Д. И. Менделеев.[прояснить]
- G. Brown Goode, «The fisheries and fishery industries of the United States» (1887, s. V, v. I); «U. S. Fish Commissioners report for 1895» (Вашингтон, 1896); H. Бородин, «Рыболовный отдел на всемирной выставке в Чикаго» (СПб., 1894); Simmonds, «The commercial products of the sea» (Л., 1883); Беш, «Промыслы y Лафотенских островов» (СПб., 1897).
- С. Ю. Дубровин[прояснить]
- Bowman L, Mafham M, Stevens W, et al. ASCEND: A Study of Cardiovascular Events iN Diabetes: Characteristics of a randomized trial of aspirin and of omega-3 fatty acid supplementation in 15,480 people with diabetes. European Society of Cardiology (ESC) Congress 2018.
- . FitSeven. FitSeven (12 мая 2011).
VI. Источники насыщенных жиров: сало, молочные продукты, масла.
https://youtube.com/watch?v=GCkVgOieClM
Некачественные насыщенные жиры.
Иногда можно прочитать, что насыщенных жиров мы потребляем и так много. Но это не так. Многие насыщенные жиры — это некачественные подделки и растительные аналоги. Потребление насыщенных жиров у среднестатистического человека, как правило, низкое из-за малого количества качественных насыщенных жиров и огромного количества некачественных маргаринов в булочках, конфетах, сладостях и т.д.
Пальмовое масло.
Пальмовое масло сейчас можно найти во многих сладостях.
Миф: пальмовое масло вредно.
Правда: вред от пальмового масла не тот, который часто представляют: дело в замене животных жиров дешевым растительным аналогом. Человек, потребляющий такие жиры, не только переплачивает, но и в дефиците по «хорошим» жирным кислотам и фосфолипидам.
Мороженое.
Настоящее мороженое сделано на сливках. Но на деле в большинстве случаев оно содержит растительные суррогаты: маргарин или пальмовое масло, а не насыщенные жиры. Такой продукт по-хорошему даже нельзя называть «мороженое». Однако стоит он обычно столько же, сколько и продукт, сделанный на основе сливок. Если покупать мороженное на развес, то желательно спрашивать состав такого мороженого (продавец обязан сообщить эту информацию).
К салу относятся:
- свиной жир;
- говяжий жир;
- бараний жир;
- норковый жир;
- куриный жир;
- рыбий жир;
- китовый жир.
Оливковое масло.
Оливковое масло полезно и содержит омега-9 (олеиновую кислоту), которая препятствует отложению холестерина, защищает сердце и сосуды, имеет полезные антираковые свойства. Однако, если узнать, сколько олеиновой кислоты содержится в свином сале, то мы приходим к выводу, что олеиновой кислоты в свином сале даже больше, чем в подсолнечном масле. То есть сало защищает от лишнего холестерина, а не наоборот. Кроме того, в сале содержится линоленовая кислота, которая есть в льняном масле и рыбьем жире.
Доля олеиновой кислоты:
- подсолнечное масло — 38%
- оливковое масло — 80%;
- твёрдый свиной жир — 46%.
Сливочное масло.
Сливочное масло полезно также, как и рыбий жир. Но оно в то же время является одним из первых продуктов среди подделок. Более 60% сливочного масла — это подделки: суррогаты и маргарины.
Покупка сливочного масла.
Как купить хорошее сливочное масло:
- Жир. Брать масло с наибольшим содержанием жира (82.5% и более). Масло с меньшим процентом жирности может содержать больше молочных примесей: лактоза, белки молока и пр. Чем больше жирность, тем меньше примесей.
- Цена. Настоящее масло не может стоить дёшево, как маргарин.
- Упаковка и состав. надпись «сливочное масло» (есть и то, и другое слово), а в составе обязательно должно быть прописано цельное молоко, сливки, иногда соль и сахар по вкусу.
- Консистенция. Если разрезать, то нет вкраплений. Если долго хранить в холоде, становится твёрдым, разламывается; оно не должно мыть мягким.
- При нагреве. Плавится равномерно, нет взвесей при опускании в воду, не содержит пятен. Если распадается на составляющие, на слои, это вероятно маргарин, а не масло.
- Запах. Почти не пахнет и начинает пахнуть только после добавления в пищу. До добавления имеет приятный аромат сливок, но не более.
- Цвет. Имеет нейтральный светло-желтый цвет, а не яркий желтый или белый цвета. Но иногда производитель может добавить в сливочное масло бета-каротин, что придаст маслу приятный жёлтый цвет.
Показания к приему
Продукт полезен новорожденным, детям старшего возраста, взрослым, мужчинам и женщинам. Рыбий жир применяется при ослабленном иммунитете на фоне острых или хронических болезней для профилактики инфекций и вирусов. Средство может назначаться лицам с тромбофлебитом, рахитом, атеросклерозом, авитаминозом и ожирением. Помогает снизить и поддерживать вес в норме.
Рыбий жир показан в следующих случаях:
- плохое состояние кожи, волос, ногтей, частых кожных повреждениях;
- снижение остроты зрения;
- остеопороз и ломкость костей для повышения плотности костной ткани и выносливости скелета;
- выпадение зубов и слабость эмали;
- повышенная слабость, сниженная работоспособность;
- постоянное чувство тревоги и депрессии;
- для активизации умственной деятельности.
Рыбий жир может входить в состав комплексной терапии мужчин, страдающих импотенцией или бесплодием. Средство назначается для профилактики сахарного диабета, болезни Альцгеймера и расстройств сердечно-сосудистой системы у тех, кто генетически предрасположен к этим недугам.
Полезные свойства рыбьего жира
Применение
Обычно рыбий жир применяется в качестве пищевой добавки, курсами
от одного до трех месяцев. Детям лучше употреблять его в жидкой
форме. Рекомендации по дозировке и длительности приема выдает врач-специалист.
Состав и наличие полезных веществ
Чем же так ценен этот продукт? В первую очередь, наличием в своем
составе двух омега-3 полиненасыщенных жирных кислот: докозаексаеновой
(DHA) и эйкозапентаеновой (EPA). Если принимается витаминизированный
рыбий жир, то его ценность повышается содержащимся в нем в больших
количествах витаминами А и D. Содержание Омега-3
кислот в некоторых видах морской и океанической рыбы выглядит так
(в 100 граммах):
- сельдь или сардины – от 1,5 до 2,3 гр
- семга – от 1,3 до 2,2 гр
- скумбрия – от 1,2 до 1,9 гр
- палтус – от 0,8 до 1,4 гр
- треска – от 0,2 до 0,3 гр
- тунец– от 0,3 до 1,3 гр.
Остальные породы рыбы, особенно нежирные, содержат несравнимо
меньше ценных полиненасыщенных жирных кислот.
Полезные и лечебные свойства
Рыбий жир не так давно в нашей стране использовался в основном
как средство предотвращения рахита у детей, благодаря високому содержанию
витамина
D. Полученные с тех пор знания о полезности и воздействии на
человеческий организм кислот группы Омега-3 позволило рекомендовать
к употреблению рыбий жир людям в самых разных случаях, как для профилактики,
так и при лечении многих заболеваний. Вещество способно ускорять
восстановление организма, снимать стрессовое состояние, нормализовать
артериальное давление, улучшить состояние ногтей, кожи, волос, поддерживать
на высоком уровне иммунитет, противостоять инфекционным заболеваниям.
Именно витамин А, содержащийся в рыбном жире, отвечает за умение
человеческого глаза нормально различать цвета и видеть в сумерках
и темноте, поддерживает нормальную влажность слизистой и кожи, сохраняет
эластичность волос и ногтей. В свою очередь витамин D обеспечивает
качественное усвоение фосфора,
без которого не будет нормального роста костей, особенно у маленьких
детей. Добавление в ежедневный рацион рыбьего жира при занятиях
спортом, фитнесом в целях формирования фигуры и похудения позволит
раньше добиться нужных результатов, и наоборот, отсутствие в организме
полиненасыщенных жирных кислот – путь к ожирению. Рыбий жир способен
защитить от некоторых болезней мозга, ведущих к слабоумию и потере
памяти, снизить риск появления ишемической болезни и атеросклероза,
сохранить хорошее зрение и крепкие нервы.
Отдельно нужно упомянуть о пользе приема рыбьего жира беременными
женщинами – в этом случае наблюдается повышение уровня координации
плода. Положительно на состоянии будущей мамы, а также зрения и
мозга ребенка скажется и сочетание в меню рыбьего жира с маслами
растений, содержащих омега-6
жирные кислоты.
Применение рыбьего жира в косметологии
Для ухода за состоянием волос применяется несложная, но эффективная
косметическая маска, составленная из масла растительного происхождения
(сасанква, жожоба, репейного) и рыбьего жира.
Для поддержания кожи лица в хорошем, здоровом состоянии можно
тоже воспользоваться рыбьим жиром – нужно всего лишь проколоть парочку
капсул с рыбьим жиром и нанести его тонким слоем на чистую кожу.
Через полчаса маска смывается теплой водой, а лицо протирается тоником.
Для борьбы с появившимися пигментными пятнами применяется следующая
маска: в пропорции один к одному смешиваются мед и рыбий жир, наносятся
на проблемные участки кожи на тридцать минут и смываются отваром
из ромашки.
Как правильно – рыбий или рыбный?
В настоящее время в аптеках и магазинах в широком ассортименте от различных отечественных и зарубежных производителей представлен рыбий или рыбный жир: как правильно выбрать нужный продукт?
Чтобы различать качество и состав масла, производитель обязан указывать на упаковке какой жир находится в бутылке/капсуле.
Если продукт получен из печени тресковых, на упаковке обязательно должно быть указано «TRAN» или «Liver Oil» – это и есть рыбий жир. Если масло получено из тканей рыб, на упаковке указывают «Fish body oil», т.е. это рыбный жир. Такой продукт намного качественнее и, как правило, намного дороже, чем продукт из печени.
Лучшие пищевые источники Омега-3 и Омега-9 жирных кислот
Лучший рыбий жир для детей
Детям традиционно дают рыбий жир, так как он необходим для их роста и правильного развития организма. Главной особенностью детских препаратов является то, что они должны быть максимально комфортными и безопасными для детей. Поэтому такие продукты не содержат лишних консервантов, а вкусовые добавки являются максимально натуральными. Без дополнительных вкусовых ингредиентов здесь обойтись сложно, так как родителям часто сложно уговорить детей есть простые капсулы или пить жир. Поэтому для них выпускают средства в более вкусном и привлекательном виде.
Lysi Omega-3 Moomin с витамином D
Lysi Omega-3 Moomin
Мне нравитсяНе нравится
Жевательные таблетки с фруктовым вкусом. Специальные гранулы, которые похожи на конфеты, и которые удобно жевать. Они дополнительно обогащены витаминами и имеют разные фруктовые вкусы, что приятно. В каждой таблетке содержится 400 мг жирных кислот. Для ребенка в зависимости от веса и возраста достаточно 1-2 гранул в день.
Форма выпуска. В упаковке в виде блистера находится 60 таблеток. Стоимость – 1600 – 1800 рублей.
Norwegian Fish Oil Forte Omega 3 – рыбий жир в капсулах для детей.
Норвежский Norwegian Fish Oil Forte Omega 3
Мне нравитсяНе нравится
Норвежский препарат из мяса сельди, скумбрии и анчоусов. Обогащен витамином Е, который влияет не регенерацию и рост тканей. Традиционно выпускается в капсулах.
Плюсы и минусы
подходит детям от 3 лет
отсутствие вкуса или запаха, что говорит о высокой степени очистки
высокая стоимость
сложно найти в продаже
Форма выпуска. В виде мягких и приятных таблеток с оболочкой, которых в бутылочке 120 шт. Стоимость от 2300 до 2900 рублей.
Moller’s Pharma Min Forste Tran.
Moller’s Pharma Min Forste Tran.
Мне нравитсяНе нравится
Этот продукт рассчитан на самых маленьких, в том числе и на грудничков. Рыбий жир здесь содержится в жидком виде в бутылочке. Так его удобно добавлять в детское питание и блюда. Такой вид подачи делает употребление незаметным для малыша.
Плюсы и минусы
можно принимать с рождения, добавляя в детскую смесь
отсутствие запаха и вкуса
высокая стоимость
Форма выпуска. Флакончик с дозатором 250 мл. Стоимость 1500- 1700 рублей.
Ddrops – жидкий витамин D3.
Рыбий жир Ddrops
Мне нравитсяНе нравится
Рыбий жир здесь растворен в кокосовом масле. Такой специальный состав позволяет применять его в виде капель для малышей или добавлять в детское питание. Благодаря этому средство подходит для грудничков и для детей постарше.
Плюсы и минусы
рыбий жир растворен в кокосовом масле
можно применять в виде капель для грудничков
высокая стоимость
Форма выпуска. Флакончик в 10 мл. Цена средства – 2300 – 2500 рублей.
Итоговая таблица рейтинга
Биафишенол
1
Nature Made Fish Oil Omega 3
Nordic Naturals Omega-3D
Be First Fish Oil
RLine Omega-3 1000.
San Lipidex 180
Multi-Tabs Raskaus Omega 3
New Chapter Wholemega For Moms
Wiley’s Finest Wild Alaskan Fish Oil Prenatal DHA
Lysi Omega-3 Moomin с витамином D
Norwegian Fish Oil Forte Omega 3
Moller’s Pharma Min Forste Tran.
Ddrops
Carlson Labs
-1
Vitateka
-1
Что лучше?
Учитывая все полезные свойства, что же все-таки лучше для организма – рыбий или рыбный жир? Витамины А, D, Е присутствуют во многих продуктах питания, рыбий жир можно заменить другими продуктами, восполнив недостаток этих витаминов.
Омега-3 жиры содержит в большом количестве только мясо рыбы, их невозможно заменить другими продуктами, именно поэтому их называют «незаменимыми жирными кислотами».
Рыбий жир лучше употреблять детям для профилактики рахита и тем, кто испытывает недостаток витаминов A, D, E, а рыбный лучше для людей более зрелого возраста, особенно кому необходимо понизить уровень вредного холестерина.
Как правильно выбрать рыбий жир
Чтобы ощутить всю пользу fish oil (в переводе с латинского), рекомендуется покупать только качественную продукцию.
Сделать хороший выбор помогут следующие рекомендации:
- Чтобы не нарваться на препарат, который производят из дешевого сырья, следует приобретать его только в надежных фармацевтических пунктах. Там вы найдете добавки, которые изготавливались согласно пищевому ГОСТу 8714-72. Также качественные товары продают в зарубежных магазинах вроде iHerb.com. Назначение медицинских жиров направлено исключительно на поддержание здоровья и красоты.
- Обязательно нужно читать состав перед покупкой. Чем меньше вы там найдете ингредиентов, тем он лучше усвоится в вашем организме. Это чистая правда. Обычно так выглядят самые простые бюджетные варианты.
- Стоимость препаратов зависит от типа сырья. Премиум материал производят из тканей лосося и тунца. В описании средства, к сожалению, редко можно обнаружить описание, из какой рыбы сделана добавка. Даже на латинском языке у зарубежных продуктов. Однако группа дорогостоящих препаратов явно делается из ценных морских пород. Эконом сырье добывают из печени трески. Говорят, такой продукт менее полезен. Тем не менее он используется в тех же целях, что и премиум вариант.
Как говорилось в описании продукта, он имеет три формы выпуска. Для детей лучше выбирать жевательные конфетки, но только после 7 лет. До достижения школьного возраста ребенку следует давать только жидкий продукт. Плюс капсул – это практически отсутствие противного привкуса и рыбного запаха. Из минусов отмечается не совсем удобное употребление – несколько капсул надо проглотить одновременно.
Вот, что рекомендует Борис Цацулин (видео):
Рыбий жир, или почему нам продают туфту? Выбрать рыбий жир правильно
Применение
Рыбий жир, благодаря своим свойствам затрагивает широкую область применения.
Лечение рыбьим жиром
К сожалению, многие не знают, что лечит рыбий жир. А он помогает от многих недугов как наружно, так и при приеме внутрь.
Из жира делают примочки для облегчения болевых ощущений и лечения ран. На этом его лечебные свойства не заканчиваются. Продукт используют в следующих медицинских целях:
- Предотвращение сердечных заболеваний. Вещества, что содержатся в продукте, оказывают благотворное действие на холестерин, а именно: снижают его пагубное и повышают «хорошее» влияние на организм.
- Лечение остеомиелита. Для этого подойдет проверенный народный рецепт. Нужно взять одно куриное яйцо (сырое) и порцию жира (5 таблеток по 370 мг либо одну столовую ложку жидкой формы). Желток с белком взбить и выпить, следом употребить БАД. Процедуру делают дважды в день.
- Очищение организма. Многочисленные положительные отзывы говорят о том, что продукт не только помогает вывести вредные вещества, но и похудеть. Дело в том, что биологические компоненты влияют на расщепление накопившихся жиров. Также они способны снижать аппетит.
- Простудные заболевания. Последние исследования доказали: надо пить рыбий жир, чтобы меньше болеть. И это неспроста, ведь желатиновые капсулы укрепляют иммунитет и насыщают организм витаминами и жирными кислотами.
- Язва желудка. Препарат оказывает противовоспалительное действие.
- Онкология. Средство применяют в профилактических целях против заболеваний в сфере онкологии.
Много от чего помогает рыбий жир. Например, его употребляют и для профилактики предотвращения туберкулеза, анемии, кожных заболеваний и полиартрите.
Косметология
Продукт используют в приготовлении масок для лица и волос. Удобнее использовать жидкую форму, однако, капсулы можно проткнуть иголкой, чтобы выдавить содержимое. У таблеток невысокая плотность, как кажется.
Маслянистую массу можно наносить в однокомпонентном виде либо смешивать с другими полезными ингредиентами. Компонент не опасен для любого типа кожи лица. Также его безопасно применять для любых волос. Поэтому средство так популярно в косметологии.
Препаратом лечат также угревую сыпь. Для этого средство наносят с помощью ватного диска на пораженные участки.
