Молочно-кофейные лакомства в автоматическом или ручном режиме
Это значит, что готовить молочно-кофейные лакомства можно не только в полностью автоматическом режиме, используя комплектный молочник, но и вручную. Вы спросите, а зачем такое вообще нужно? Мало ли, может вы захотите поэкспериментировать, все-таки вручную взбить пену можно куда разнообразнее. Плюс – попрактиковаться в латте-арте. Плюс – приготовить горячий шоколад: насыпаете в холодное молоко шоколад и взбиваете его «панареллой». Сыпать порошок в кувшин не рекомендуется. Сыпать в чашку после приготовления горячего молока – менее вкусно.
Но вообще, готовить молочно-кофейные лакомства, причем разные, можно буквально в одно нажатие. Для этого на панель вынесены специальные кнопки: CaffeLatte, Cappuccino, Latte Macchiato, Milk. Но есть небольшой нюанс.
Дело в том, что, несмотря на наличие сразу трех отдельных клавиш для молочно-кофейных напитков, DeLonghi ECAM 28.465.M PrimaDonna S De Luxe все эти напитки готовит по одной и той же последовательности, взбивая сначала молоко и наливая его в кружку, а потом добавляя кофе. В понятиях автомата эти напитки различаются пропорциями молока, молочной пены и кофе.
Но ведь правильное латте и капучино отличается еще кое-чем. Сначала необходимо сделать кофе, а уже потом добавить в него молочно-пенную смесь. Это можно сделать за два нажатия: клавишей эспрессо и клавишей Milk.
Тут как раз на первый план выходит наличие двух термоблоков. Вам не придется ждать разогрева парового контура для взбивания молока, машина переключается на этот процесс почти мгновенно.
Сравним De’Longhi ECAM 550.75 с ECAM 650.55 и ECAM 510.55
На мой взгляд очень интересно сравнить De’Longhi ECAM 550.75.MS (с рекомендованной розничной ценой в 95 тыс. руб.) с крайне похожими по функционалу моделями: De’Longhi 650.55.MS из топовой линейки PrimaDonna Elite (с рекомендованной розничной ценой в 140 тыс. руб.) и чуть более компактной De’Longhi 510.55.M PrimaDonna S Evo (с рекомендованной розничной ценой в 120 тыс. руб.).
Все эти машины сделаны на одной аппаратной платформе, у них одинаковые: кофемолки, заварочные устройства, помпы, термоблоки, кофейные диспенсеры, молочные кувшины (+ у всех второй ручной в комплекте), все основные программы приготовления (в том числе спецпрограммы для американо и «правильного капучино»), мало отличаются емкости для всего, они все умеют соединяться с мобильными устройствами через Bluetooth и имеют 2 или более пользовательских профиля. В чем же отличия, как выбрать, какая лучше/выгоднее?
Отличия перечислю в таблице:
De’Longhi ECAM 550.75 |
De’Longhi ECAM 650.55 |
De’Longhi ECAM 510.55 |
|
Экран | 3,5” цветной | 3,5” цветной | Монохром чуть поменьше |
Итого рецептов | 13 | 12 | 14 |
Напитков прямого запуска в одно нажатие | 6 | 8 | 8 |
Напитков через меню | 7 | 4 | 6 |
В том числе Американо | «Правильный» (эспрессо+вода) + имитация LONG | Имитация LONG | Имитация LONG |
Пользовательских профилей | 6 | 6 | 2 (второй профиль называется My Menu) |
Бункер для зерен | 380 г | 400 г | 250 г |
Таймер включения | Нет | Есть | Нет |
Материалы корпуса | Металл и пластик | Металл и пластик | Полностью металл |
Размеры | 26 x 47 x 36 см | 26 x 48 x 38 см | 24 x 47 x 35 см |
Итого, по-моему мнению, самые главные отличия – внешний вид, размеры, цена и правильный американо (у 550.75). Все остальное крайне похоже. ECAM 510.55 не только формально чуть компактнее на бумаге, но и в реальности выглядит заметно меньше за счет несколько других обводов корпуса. Она же выглядит несколько элегантнее остальных за счет полностью металлического корпуса. Жертвой размеров, казалось бы, стал бункер для зерен. Но для дома и 250 грамм вполне достаточно, иначе зерна будут выветриваться.
Парадоксально, но она же – ECAM 510.55 – имеет формально больший набор рецептов, хотя сразу скажу, что это не важно, 12/13 у остальных и так всем хватит, благо главное есть у всех – спецпрограммы LONG, Doppio+ и правильный капучино на программе «Капучино микс». Но вот пользовательских профилей у неё по факту два – это её слабое звено
А с учетом цен De’Longhi ECAM 550.75 так и вовсе выглядит заметно выгоднее. Тем более, что только у 550.75 есть программа правильного американо — эспрессо + горячая вода.
Вывод отзыва
ECAM 350.55ECAM 650.55
Другое дело, что пока что цена на Delonghi ECAM 510.55 M даже выше, чем у флагманской 650.55. Понятно, что интерес она может вызывать, только в случае пропорционального уменьшения стоимости и доведения её до текущей цены PrimaDonna S в районе 70-80 тыс. руб. Что, как показывает практика, может произойти уже к концу 2017 года. И вот тогда это будет отличная покупка! Как ни крути, сейчас это единственная кофемашина Делонги с современными функциями, выполненная полностью из металла. Металла в отделке здесь даже больше, чем у флагмана всей продуктовой линейки кофемашин Delonghi ECAM 650.85.
Вывод
DeLonghi 25.462
Но да, работает последняя громче, переключается на кофе после взбивания молока медленнее, экспериментировать с ручным капучинатором не даст, и клавиша прямого запуска для молочно-кофейных напитков на панели одна, а остальное – через Milk меню, то есть с дополнительными нажатиями. Для вас это критично? Решать вам
Похожие модели:
У машины существует полный, 100% клон, Delonghi ECAM 28.464.M PrimaDonna S De Luxe. Это просто обновление артикула, которое произошло в 2015 году. Отличий между ними нет. Но далее машина будет продаваться в основном именно как Delonghi ECAM 28.464.M PrimaDonna S De Luxe, 465-я будет исчезать с прилавков.
Кроме того, есть сестра-близняшка, кофемашина Delonghi ECAM 28.465.MB. Казалось бы, последняя буква обычно означает только различие в цветовом решении. Все правильно, у модификации MB боковины – черные. Но различается еще и их материал, они пластиковые! Притом, что верх и фронтальная часть – металлические, серебристые.
Тут надо понимать, что если вы поставите прибор между какими-то другими элементами кухни (в нишу, между чайником и микроволновкой, например), то боковины будут почти не видны. Но если вы водрузите устройство на всеобщее обозрение (а оно так и просится – гордость кухни!), то эстетика сильно пострадает. Черный пластик со стальными панелями гармонирует едва ли.
Хотел привести тут фото двух моделей для сравнения, но понял, что на фото различия эти нюансы трудноразличимы. Но, поверьте, «в живую» разница бросается в глаза!
Отличие ECAM 26.455 лишь в отделке кувшина
Кроме этого, стоит вспомнить предшественницу, кофемашину Delonghi ECAM 26.455 M PrimaDonna S De Luxe. Она уже не производится, но остатки иногда всплывают в торговых сетях. От героини обзора модификация ECAM 26.455.M отличается только нюансами молочного кувшина.
Эти нюансы не влияют на итоговый результат совершенно. Лишь косметические внешние отличия. И еще момент, предшественница выпускалась в массе различных расцветок, но будьте внимательны, все «цветные» корпуса полностью пластиковые!