Какие недостатки могут вас подстерегать:
Важна ли для вас, к примеру, корочка при поджаривании? Если да – то выбирайте с функцией поджаривания, иначе таковой не получите
Индикатор времени – если вам важно знать, сколько осталось до приготовления обеда – обратите внимание на функцию обратного отсчета таймера. Если вы хотите поставить пирог выпекать и пойти гулять с малышом, вы можете неприятно удивиться, что ваш пирог будет иметь подпорченный вид от сбегания на него конденсата
Чтобы этого избежать – выбирайте мультиварку с режимом автоматически открывающейся после выпечки крышки
И еще очень важный момент – автоотключение! Если у вас частенько подгорает что-то на сковороде или выкипает суп – для вас эта функция обязательна.
Друзья, если у вас или у ваших знакомых есть мультиварка, и вы можете другим пользователям посоветовать, какую мультиварку лучше выбрать – отзывы и советы очень помогут другим людям! Пишите откровенно, что хорошего и плохого в ваших агрегатах, будем вам очень благодарны за отзывы!
А пока посмотрите, как испечь простой и пышный бисквит в мультиварке – пошаговый рецепт с фото.
Механический, электронный, сенсорный тип управления мультиварки
Электронная кастрюля может быть представлена только в виде чаши и двух рычагов, определяющих температуру и время готовки. Причем на качество приготовления пищи эта простота не будет влиять. Но для удобства хозяек были придуманы особые механизмы управления.
Наиболее часто представлены на прилавках наших магазинов мультиварки с сенсорной панелью управления, ЖК дисплеем и световыми индикаторами, и простейшие модели, оснащенные только двумя-тремя кнопками и поворотным переключателем.
У всех типов управления есть свои недостатки и преимущества:
- Обыкновенный механический переключатель надежен, но не затейлив и не особенно красив.
- Как ЖК дисплей имеет свойство ломаться, так и сенсорная панель может начать не реагировать на прикосновения. Но это скорее редкость, чем правило.
Что можно приготовить в мультиварке?
Убедившись, что, вне зависимости от производителя, рассматриваемая вами мультиварка подходит под критерии качественного товара, поинтересуйтесь, а что она, собственно, умеет. Нет, конечно, при желании и сноровке с одинаковым успехом можно готовить в любой модели — но тогда не проще ли купить обычную кастрюлю и самому контролировать процесс? Нет, все-таки современная «умная» техника призвана облегчать и максимально автоматизировать приготовление пищи, оставляя вам больше времени на личные дела и не заставляя ломать голову, как готовить то или это.
Хорошая мультиварка оснащена множеством автоматических программ, вам остается только выбрать и загрузить в нее подготовленные продукты. Чтобы не перегружать прибор, наибольшее количество программ закладывают в мультиварки с дисплеем, на котором одной-двумя кнопками можно выбрать любой из имеющихся режимов. Тем не менее, возможность самостоятельно устанавливать время и температуру немаловажна: на практике может оказаться, что производитель чего-то не учел и предлагаемая им автоматическая программа вас не устраивает.
Стандартный набор обычно включает режимы «Плов» — для риса, картофеля и макарон, «Гречка» — для каш, «Молочная каша» — для приготовления с большим количеством жидкости, «Варка» — для супов и не только, «Жарка» — для быстрого приготовления с небольшим количеством масла или без него, «Тушение» — для медленного томления в собственном соку, «Варка на пару» и «Выпечка».
Но применение этих программ не исчерпывается очевидными блюдами — изучив рекомендации в инструкции, с ними можно экспериментировать бесконечно. Например, в режиме выпечки без всяких дополнительных формочек получается пышная и вкусная запеканка, суфле или кекс. В два неспешных подхода (если отдельно варить бульон и отдельно обжаривать овощи) можно обеспечить себя борщом или любым другим супом. С вечера загрузив продукты для молочной каши или нежного омлета и позавтракав результатом, можно тут же забросить туда ингредиенты для обеда или ужина (если рецепт позволяет их одновременное закладывание), выставить таймер и уйти, зная, что и без твоего участия все приготовится вовремя и будет ждать тебя — вкусное и горячее.
Превосходно справляется мультиварка с любыми видами мяса, вне зависимости от способа приготовления — тушеное, жареное, разваренное на холодец, жаркое, рагу, фрикадельки, голубцы… Наконец, с тем же успехом там можно сварить сосиски! Кулинарные сайты, специализирующиеся на рецептах для мультиварок, станут вам верными помощниками в спасении от голода.
Кстати, о режимах приготовления. Повторим еще раз: мультиварка способна не только готовить, но и поддерживать температуру, до 24 часов в некоторых моделях, но чаще — до 12 часов
Обратите внимание на максимально возможное время для таймера и соотнесите со своими потребностями и задачами. А при использовании этой функции имейте в виду, что при длительном подогреве некоторые блюда (например, крупы) имеют свойство пересыхать, так что имеет смысл подлить воду при необходимости
Polaris PMC 0526 IQ Home
4.9/5
Средняя цена
6 750р.
Характеристики
- чаша: 5 л
- программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
- особенности: отложеный старт, поддержание тепла, управление со смартфона, Sous-Vide
- мощность: 860 Вт
- управление: электронное
- количество программ: 21
Пятёрку лучших открывает Polaris PMC 0526 IQ Home. Мультиварка отличается стильным дизайном, выполнена в округлой форме, оборудована складной ручкой и крупными ножками. Всю переднюю часть корпуса занимает сенсорная панель управления с дисплеем. Особенность мультиварки — возможность дистанционного управления через приложение (связь происходит по Wi-Fi). Она может работать в Умном доме Яндекса.
У Polaris PMC 0526 IQ Home предусмотрены 21 автоматическая программа, а с помощью настроек можно создать до 300 режимов. В отличие от описанных моделей, у неё есть программа Sous-Vide (готовка в вакууме). В приложении предусмотрено ещё больше вариантов настроек и 700 готовых рецептов. При сбое электропитания мультиварка продолжит работу, т. к. сохраняет заданные настройки в течение 2 часов. 5-литровая чаша имеет керамическое покрытие ANATO.
Плюсы:
- Стильный дизайн.
- Множество настроек и режимов.
- Управление через приложение.
- Информативный дисплей.
- Качественная чаша.
- Большой объём.
Минусы:
- Медленный нагрев.
- Конденсат стекает не в сборник конденсата.
- Нет внутренней крышки.
Цена 7 400 рублей. При достаточно невысокой цене мультиварка обладает массой преимуществ перед моделями, о которых я рассказывал ранее: есть приложение с рецептами, качественное покрытие и большая вместительность чаши, множество автопрограмм. Но Polaris уступает бюджетному Scarlett отсутствием внутренней крышки, а в сравнении с Moulinex обладает меньшей мощностью, из-за чего медленнее разогревается. Тем не менее, 98% покупателей довольны функциональностью, эргономикой модели и ожидают обновления приложения с ещё большим количеством рецептов и добавлением функционала для управления через Алису.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Функции мультиварок
Стандартный набор программ обычной мультиварки позволяет выполнять все работы по приготовлению пищи. Для того, чтобы быстро разогреть готовое блюдо или приготовить его, придерживаясь традиционной технологии, достаточно будет 6-8 программ, входящих в арсенал устройства средней ценовой категории.
Рассмотрим немного подробнее основные функции, чтобы понять, какая мультиварка лучшая.
- Скороварка позволяет значительно сократить время приготовления блюд. В частности, морковь, свеклу, картофель можно сварить до готовности всего за 8-10 минут.
- Приготовление на пару понравится любителям деликатного питания, а также людям с проблемами пищеварения. Еда, приготовленная таким образом, легко усваивается и не вызывает нежелательных последствий.
- Тем, кто предпочитает натуральный йогурт, наверняка пригодится программа приготовления этого полезного продукта. С ее помощью можно получить качественное и вкусное лакомство, как с различными добавками, так и без них.
- Функция выпечки позволит приготовить любое изделие из теста — классический пирог с начинкой, кекс, различные торты.
- Самая лучшая опция, позволяющая заранее запрограммировать мультиварку на приготовление пищи называется «отсрочка старта» и наверняка понравится очень занятым людям. В любую свободную минуту можно задать время получения готового блюда, затем заполнить чашу устройства необходимыми продуктами и заниматься своими делами. В назначенный час блюдо будет готово. Функциями отложенного старта можно пользоваться также при встрече гостей.
- В более дорогостоящих моделях количество программ увеличено, в частности, присутствует функция «мультиповар», позволяющая задавать в ручном режиме параметры приготовления.
REDMOND RMC-M36
4.7/5
Средняя цена
3 510р.
Характеристики
- чаша: 5 л
- программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- мощность: 700 Вт
- управление: электронное
- режимы: приготовление сыра, приготовление творога; клапан съемный
Третье место в рейтинге занимает REDMOND RMC-M36. Мультиварка традиционного исполнения. Она оснащена 5-литровой чашей с антипригарным покрытием DAIKIN, которое предотвращает подгорание продуктов и позволяет использовать минимум масла. У мультиварки 16 автоматических программ и ручной режим для управления настройками времени и температуры. Кроме стандартных программ, есть Sous-Vide, пицца, экспресс.
Также у REDMOND RMC-M36 есть функция поддержания тепла до 12 часов с возможностью её отключения, функция отложенного включения (до 24 часов) и режим для разогрева блюд. Комплектация у неё достаточно большая: контейнер для готовки на пару, чаша, мерный стакан, ложка, черпак.
Плюсы:
- Большая вместительность.
- Готовит быстро, качественно.
- Понятная инструкция.
- Много программ и возможностей для настроек.
- Есть внутренняя съёмная крышка.
- Недорогая.
Минусы:
- Некоторые режимы не соответствуют (блюдо полусырое).
- Долго кипятит воду (из-за малой мощности).
Отзывы на Яндекс.Маркете
Виды мультиварок
Все мультиварки делятся на 3 типа исходя из способа нагрева внутренней чаши.
Классические
Прибор нагревает внутреннюю чашу классическим способом, с помощью ТЭНов, расположенных внизу и вверху на крышке. Отключают и включают нагрев специальные температурные датчики, установленные в стенках устройства. В более старых моделях нагревательный элемент находится только под чашей. Это существенно продлевает время приготовления.
https://youtube.com/watch?v=RdZVI_Y—Tk
В мультиварках нового поколения ТЭНы располагаются еще и по бокам. Называется такой нагрев «функция 3D», а чаша будет греться с 3 сторон. Это позволяет существенно ускорить процесс готовки. Мультиварки классического образца универсальны и запрограммированы на приготовление разнообразных блюд. Классические устройства все же имеют свои недочеты:
- готовка занимает значительно больше времени, чем в других видах мультиварок;
- наличие только одной емкости для приготовления;
- ТЭН, установленный на крышке, не гарантирует румяной корочки.
Несмотря на наличие недостатков, у классических мультиварок очень много положительных сторон:
- вы всегда сможете отрыть мультиварку, добавить в чашу ингредиенты, помешать еду при необходимости;
- большое разнообразие функций и опций;
- простое и понятное управление;
- из крышки не выпускается пар, благодаря чему нет запаха еды;
- невысокое потребление электроэнергии;
- небольшой вес и размер;
- доступные цены.
Классический прибор справится практически с любым блюдом.
Мультиварки-скороварки
Из названия понятно, что пища в мультиварке приготовится очень быстро. Это обеспечивает специальный клапан внутреннего давления внутри прибора. Нагрев чаши происходит так же, как и в классическом виде, с помощью ТЭНов.
Плюсы приобретения мультиварки-скороварки:
- готовит блюда действительно быстро;
- за счет быстрой скорости приготовления пища становится более полезной и сохраняет насыщенный вкус и запах;
- хорошо проваривает трудно развариваемые бобовые и крупы.
К недостаткам мультиварки чаще всего относят:
- небольшое количество программ для приготовления, отсутствие функции выпечки, запекания и жарки;
- в процессе готовки крышку открыть не получится;
- более объемные габариты, чем у классических устройств;
- во время работы из клапана может выходить обжигающий пар под давлением.
Мультиварку больше оценят те, кто хочет сэкономить время по максимуму, а не создать кулинарный шедевр.
Индукционные
Конструктивно нагревательным элементом выступает сама чаша. Она создана из специального металла, который начинает греться благодаря созданному вокруг магнитному полю, образованному индукционной катушкой внутри корпуса. Еда готовится быстрее, сам прибор не греется, а это значительно сокращает энергопотребление.
Плюсы покупки индукционной мультиварки:
- большой диапазон программ;
- экономичное энергопотребление;
- период готовки на 30% меньше, чем в классических мультиварках, что позволяет сохранить в продуктах пользу и вкус;
- блюда прогреваются равномерно со всех сторон.
Минусы прибора с индукционным типом нагрева:
- более высокая цена в сравнении с аналогами;
- из-за отсутствия ТЭНа на крышке не получится сделать хрустящую корочку.
Индукционные приборы сочетают в себе опции, подобные функционалу скороварки, и оснащены максимальным разнообразием программ.
Мультиварка: «за» и «против»
Давайте для начала выясним стоит ли вообще покупать мультиварку или же стоит готовить по-старинке? Мы свели в одной таблице мнения покупателей и экспертов:
| Аргументы «За» | Аргументы «Против» |
|
|
Как видите, счет в пользу мультиварки ― плюсов у неё явно больше, чем минусов. Осталось только выбрать оптимальную модель, а в этом мы вам поможем.
Более того, мультиварка, безусловно, очень выручит на даче, для студента в общежитии, в строительном вагончике или съемном загородном доме во время отдыха в глуши.
Теперь давайте перейдем к нашим практическим советам по выбору.
Сначала взгляните на эту замечательную инфографику.
Что представляет собой мультиварка и какие функции она выполняет?
Прежде чем рассказать, как выбрать мультиварку правильно, нужно сначала узнать, что представляет собой эта техника и какие функции она может выполнять.
Это позволит более осмысленно подойти к выбору подходящей модели. «Предком» мультиварки можно назвать обычную сковороду, однако это не совсем правильно – в ней совмещены многие приборы, включая рисоварку, пароварку, гусятницу и даже хлебопечку.
Такой функционал представлен в классических моделях, но есть и более простые, которые сочетают в себе только несколько приборов.
Также следует немного рассказать про принцип работы техники, уделив внимание ее важным составным частям. Так, аппарат состоит из чаши, корпуса, нагревательного прибора (или нескольких, в зависимости от модели), парового клапана
В некоторых моделях есть специальный влагосборник, собирающий остатки конденсата. На корпусе находится меню с кнопками.
Чтобы правильно выбрать мультиварку по параметрам, следует внимательно изучить особенности ее работы. Здесь прибор напоминает обычную кастрюлю – принцип готовки тот же, что и на плите. Однако если вы готовите в сковороде, много тепла уходит в никуда. Кроме того, часто приходится контролировать все процессы, чтобы суп или второе блюдо приготовились правильно. В мультиварке весь этот процесс автоматизирован – все, что вам нужно, это просто загрузить все продукты и выбрать требуемый режим. А теперь более подробно изучим советы профессионалов по выбору мультиварки.
Совет 7: Не заморачивайтесь насчет мощности
Да, она влияет на скорость разогрева и, соответственно, готовки блюд. Но это не значит, что мультиварка мощностью 600 Вт будет готовить медленнее, чем 1000-ваттная. Просто первая, скорее всего, меньше второй. Единственное исключение тут ― это индукционные модели (сама технология этого нагрева требует на порядок больше мощности).
Все режимы готовки в мультиварке уже настроены производителем так, чтобы её мощности полностью (а может и с запасом) хватало на выполнение кулинарных программ.
Не переживайте, мощности хватит
Поэтому мы советуем обращать на этот параметр внимание только как на показательно энергопотребления
Какую мультиварку выбрать
В заключение рассмотрим самые лучшие мультиварки:
Polaris PMC 0517AD
Надежное и стильное устройство, оснащенное русскоязычным меню. Доступная стоимость и высокое качество сделали эту мультиварку лидером продаж 2017 г. Кроме стандартных функций в ней предусмотрена возможность частичного подогрева готового блюда, это позволяет сэкономить электроэнергию . Кроме того, текущая программа сохраняется в памяти устройства в течение 2 часов, это очень удобно, если вдруг произойдет отключение электричества.
Приготовление блюд длится несколько дольше заявленного времени, так как отсчет начинается с того момента, как вода закипела. В некоторых случаях возможно присутствие посторонних запахов сразу после покупки, убрать их поможет простое кипячение воды с несколькими ломтиками лимона.
Модель Polaris PMC 0517AD
Redmond RMC-M800S
Модель Redmond RMC-M800S
Philips HD4731/03
Надежный и качественный агрегат известного бренда с заявленной двухлетней гарантией. Несмотря на достаточно скромную комплектацию, он отличается изяществом дизайна и имеет высокий функционал. Возможно отключение автоматического подогрева пищи, имеется также приятный сигнал, надежная защита от детей. В комплект входит большая книга рецептов.
Модель Philips HD4731/03
Cuckoo CMC-HJXT0804F
Достаточно дорогая скороварка, которая отличается хорошо продуманной конструкцией. Предусмотрена полная безопасность пользователя: постепенный сброс горячего пара, термостойкие ручки внутренней чаши, отключение прибора, если чаша отсутствует, защита от перегревания.
Модель Cuckoo CMC-HJXT0804F
Bork U400
Мощная мультиварка с опцией скороварки. Отличный вкус приготовленных блюд и высокое качество оправдывают высокую стоимость девайса.
Модель Bork U400
Vitesse VS-590
Наиболее простое приспособление, которое относится к эконом-классу. Крупные цифры и буквы на дисплее с яркой подсветкой предназначены для людей пожилого возраста. Оригинальный и нарядный дизайн, простота управления и обслуживания, большое количество дополнительной посуды сделали эту модель наиболее востребованной среди всех устройств низкого ценового сегмента.
Модель Vitesse VS-590
Kitfort KT-2021
Несмотря на огромный встроенный бак на 8,6 л, эта специфическая модель весит всего 3 кг. Она попала в рейтинг мультиварок 2020 из-за постоянно растущего интереса к здоровому питанию. Эта машина предназначена только для одной функции – готовить продукты в режиме Sous-Vide. Именно поэтому внутренняя емкость не вынимается из корпуса, так как при правильной эксплуатации все продукты находятся в вакуумной упаковке. После приготовления достаточно слить воду и оставить прибор открытым для высыхания. В комплекте с необычной мультиваркой продается подставка, внешне похожая на традиционные сушки для посуды, и щипцы для извлечения сваренных продуктов.
Важно! Особенностью является жестко закрепленный к корпусу шнур от электросети. Это создает неудобства при мытье мультиварки.
Съемная верхняя крышка оборудована смотровым экраном, чаша защищена тефлоновой оболочкой. Предусмотрен электронный дисплей с регулировкой температуры.
Достоинства
- один из немногих приборов для су-вид по доступной цене;
- удобное управление;
- хороший комплект аксессуаров.
Недостатки
- не очень точный термометр;
- неудобная конструкция чаши и крепление сетевого шнура для очистки.
https://youtube.com/watch?v=VMibqpdZ6vg
Kitfort KT-2021
На что стоит обратить внимание при выборе модели мультиварки?
Есть несколько моментов, на что нужно обратить внимание при выборе мультиварки. Идя в магазин для того, чтобы купить себе этот универсальный прибор для кухни, вы должны четко знать, какими техническими особенностями он должен обладать
Недостаточно просто почитать отзывы, и определиться по ним, какую выбрать мультиварку для себя. Мы расскажем вам, по каким функциям и техническим особенностям выбирать мультиварку:
- Мощность мультиварки может составлять 500-1400 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее прибор будет готовить еду.
- Объем чаши мультиварки может составлять 3,5-4,5 л. Чем больше емкость, тем больше еды вы сможете приготовить.
- Режимы работы мультиварки обычно включают в себя следующие функции:
- прибор может тушить пищу
- готовить на пару
- выпекать сдобные блюда
- варить кашу (этот режим называется «гречка»)
- разогрев еды или поддержание ее в горячем виде после того, как она приготовится
- можно установить время, в которое должна запуститься готовка еды
- У каждой мультиварки современный дизайн с сенсорным или электронным экраном. У некоторых приборов есть ручки, но есть и такие модели, в которых их нет.
- Все чаши мультиварок имеют антипригарное покрытие. Но у них разное качество. Чем больше антипригарных слоев, тем прибор долговечнее.
- Кабель может быть вмонтирован в мультиварку или же отсоединяться от него. Выбор этого параметра зависит от ваших личных предпочтений, но безопаснее выбирать ту модель, в которой кабель нельзя отсоединить.
Scarlett SC-MC410S09
4.6/5
Средняя цена
4 489р.
Характеристики
- чаша: 3 л
- программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, паста, крупа
- особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
- мощность: 500 Вт
- управление: электронное
- таймер до 24 часов
На седьмом месте ТОПа стоит Scarlett SC-MC410S09. Модель стандартного дизайна с панелью управления, вынесенной на боковую сторону корпуса. Чаша с трёхслойным антипригарным покрытием. Программ готовки у мультиварки 11. Кроме типовых, есть пароварка, приготовление творога, выпечка.
Модель также позволяет задать собственные настройки приготовления, оборудована таймером и функцией подогрева, который включается автоматически после завершения готовки. В комплект входят корзина для готовки на пару, мерная ложка и чаша.
Плюсы:
- Компактная.
- Достаточное число программ и возможность ручной настройки.
- Информативная панель управления.
- Чашу можно мыть в посудомойке.
- Хорошая комплектация.
- Недорогая.
Минусы:
- Объём чаши небольшой: фактический рабочий объём — 2,5 л (не для большой семьи).
- Инструкция малоинформативная.
Цена 3 200 рублей. Это самая дешёвая модель в рейтинге. В сравнении с Philips HD3136/03 работает на меньшем количестве режимов, обладает меньшим объёмом чаши (3 л) и в два раза меньшей мощностью, это влияет на длительность разогрева. В остальном с учётом цены пользователи считают оснащение и функционал модели вполне достаточным. И 92% из них рекомендуют Scarlett к покупке.
Отзывы на Яндекс.Маркете
TefalRK901F32
Кухонная машина, которая занимает почетное третье место в рейтинге мультиварок 2020 года. Тефаль добавил стратегическую деталь для перемешивания блюда в процессе его приготовления, чем привлек многих покупателей. Металлическая лопасть крепится к крышке и после завершения процедуры обеспечивает идеальное рагу, в котором ингредиенты полностью пропитались соками. Дополнительная насадка крепится для запуска функции самоочистки. Дисплей напоминает «пульт управления полетами», так как программирование Мультиповара заставляет сделать достаточное количество шагов. Мощность агрегата находится на уровне в 750 Вт, емкость рассчитана на 5 литров. Резервуар для капель и внутренняя крышка съемные, очищаются в посудомоечной машине. Книга рецептов разделена в фирменном стиле Тефаль по цветам.
Достоинства
- функция перемешивания;
- автоматическая очистка;
- богатый выбор программ;
- легкая очистка;
- отложенный запуск, таймер, Мультиповар.
Недостатки
- невысокий уровень мощности;
- стоимость выше среднего уровня;
- у чаши нет ручек.
https://youtube.com/watch?v=Ft9DiMt_HB8
Tefal RK901F32
ТОП-5 лучших моделей
Как правильно выбрать мультиварку-скороварку и как за ней ухаживать, вы уже знаете. Чтобы ещё больше облегчить выбор, представляем вашему вниманию небольшой рейтинг лучших мультиварок-скороварок 2021 года.
Redmond Rmc-M110
Это одна из наиболее популярных моделей. Она умеет тушить, варить, бланшировать, жарить обычно и во фритюре, печь пироги и кексы, готовить на пару, стерилизовать посуду.
Плюсы:
- удобный функционал управления;
- режим «отложенный старт»;
- 55 запрограммированных рецептов;
- может поддерживать режим подогрева;
- объем кастрюли 5 л;
- чаша имеет качественное агтипригарное покрытие;
- сборник с рецептами в комплекте.
Минусы:
- резиновый уплотнитель удерживает запахи;
- иногда сбоит клапан сброса давления;
- в комплекте отсутствует ручка для кастрюли, вынимать её не слишком удобно;
- ёмкость для готовки на пару не слишком большая;
- крышка не съёмная, а откидная;
- стоимость несколько завышена.
Выбираем лучшую мультиварку от фирмы Redmond
Vitesse VS-3006
Отличная мультиварка, кроме стандартных программ имеющая функцию приготовления домашнего йогурта. В ней можно ещё и производить копчение продуктов, как холодное, так и горячее.
Достоинства:
- уверенно работает по выбранной программе;
- вместительная чаша на 6 л;
- очень проста в управлении;
- в комплект входит все самое нужное;
- стоит относительно доступно.
Недостатки:
- дисплей не очень хорошего качества;
- на корпусе агрегата нет клавиши выключения;
- шнур электропитания коротковат;
- отсутствует качественная инструкция по эксплуатации.
6 лучших мультиварок Vitesse 2019 года
Marta MT-4310
Отличный агрегат по вполне адекватной цене. Интересный дизайн и все прелести скороварки-мультиварки.
Плюсы:
- вместительная чаша с полимерно-керамическим покрытием имеет довольно толстые стенки;
- удобное сенсорное управление;
- имеется 45 разнообразных программ позволяют готовить в автоматическом и полуавтоматическом режиме;
- мощность – 0,9 кВт.
Минусы:
- короткий электрошнур;
- отсутствует ёмкость для сбора конденсата;
- в режиме «Выпечка» может немного пригорать снизу.
Unit USP-1210S
Достоинства:
- вместительная чаша на 6 литров;
- мощность –1,1 кВт;
- прочный стальной корпус;
- большое количество разнообразных функций;
- понятное информационное табло;
- имеется качественная защита от перегрева.
Недостатки:
- функцию «Поддержание тепла» невозможно отключить;
- при копчении может распространяться специфический запах, лучше всего располагать прибор под вытяжкой;
- инструкция к мультиварке не слишком подробная.
Mr.Cook MCP-55C
Простой, а главное, очень дешёвый вариант. Имеет всего 9 основных программ, однако, этого может оказаться вполне достаточно для ежедневной готовки.
Плюсы:
- надёжная и удобная работа;
- интересный дизайн;
- чаша имеет толстое покрытие из керамики;
- крышку можно снять полностью, её очень удобно чистить;
- имеется кнопка принудительного сброса пара;
- встроенная программа поддержания тепла;
- отложенный старт можно установить до 24 часов;
- просто отличная цена.
Минусы:
- не слишком много встроенных программ;
- нельзя сделать тише звуковые сигналы, подаваемые прибором в процессе работы;
- кнопки нажимаются довольно туго;
- не слишком хорошо продумана система удаления конденсата.
Конечно, на полках магазинов присутствуют ещё десятки вполне достойных моделей
Теперь вы знаете на что обращать внимание при покупке, и сможете выбрать для себя самую лучшую мультиварку-скороварку
https://youtube.com/watch?v=QGCsqzHdWSA
Tefal CY621D32
4.5/5
Средняя цена
7 570р.
Характеристики
- чаша: 5 л с керамическим покрытием
- программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
- особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
- мощность: 1000 Вт
- управление: электронное
- керамическое покрытие чаши
Серебряную медаль забирает Tefal CY621D32. Эта модель так же, как Tefal RK901F32, оснащена 5-литровой чашей сферической формы для равномерного прогрева. У мультиварки 32 автоматические программы. И на каждой из них можно менять время и температуру по собственному желанию. При необходимости на любом режиме можно включать давление, что ускоряет приготовление в 2 и более раз (работа в качестве скороварки).
У модели предусмотрено 9 систем защиты для безопасности во время готовки под давлением. Комплектация у Tefal CY621D32 достаточно большая: подставка, паровая корзина, мерный стакан, лопатка.
Плюсы:
- Качественная сборка.
- Много режимов. И они регулируемые (можно поставить своё время и температуру).
- Понятный интерфейс.
- Качественное покрытие чаши.
- Конденсат не вытекает на стол при открытии (глубокая резиновая прокладка).
- Безопасность.
Минусы:
- Инструкция весьма краткая.
- Есть случаи некорректной работы режимов (подгорание выпечки, мясо не зажаривается), поэтому лучше использовать свои настройки.
- Долго «набирает» давление.
- Отложенный старт задаёт время не начала готовки, а то, к которому блюдо будет готово.
- Есть единичный случай поломки.
Tefal CY621D32 стоит 9 000 рублей. Если сравнивать с Tefal RK901F32, она при меньшей цене предоставляет возможность готовить под давлением для ускорения процесса и обладает более высокой мощностью. Если сравнивать со скороваркой Moulinex CE 500E32, то Tefal CY621D32 работает на куда большем числе режимов. 83% владельцев рекомендуют Tefal CY621D32 к покупке.
Отзывы на Яндекс.Маркете
Лучшие мультиварки с пароваркой
1. REDMOND SkyCooker M40S
Достоинства:
- потрясающий дизайн
- функция управления с мобильных устройств
- огромный выбор программ для готовки
- крайне низкая, с учётом характеристик, стоимость
- удобство меню
- наличие программы «Мультиповар»
- функция «Автоподогрев»
2. Polaris PMC 0351AD
Какой фирмы мультиварку лучше купить, чтобы не переплачивать? Таким вопросом задаётся, пожалуй, каждый пользователь. Отличной рекомендацией в таком случае будет продукция от компании Поларис, а если говорить точнее, то модель PMC 0351AD. Это компактная мультиварка для маленькой семьи, объём чаши которой составляет 3 литра. Корпус агрегата выполнен из металла, что гарантирует его прочность и надёжность. Несмотря на небольшие размеры, здесь присутствуют все те же возможности, которые есть в 5-литровых аналогах: мультиповар, паста, тушение, готовка на пару, йогурт и так далее. Также в модели Polaris можно регулировать время работы программ, включать поддержание тепла или запускать отложенный старт до 24 часов.
Достоинства:
- устройство очень компактное
- прочный корпус и отличный дизайн
- есть большой выбор функций
- демократичная стоимость
- простота очистки
- недорогая
Недостатки:
среднее качество комплектной чаши
3. Tefal RK812B32
Отличная мультиварка пароварка Tefal завершает наш обзор. Традиционно для знаменитого бренда модель RK812B32 отличается превосходным дизайном и отличной сборкой. Ценник на устройство Тефаль соответствует надёжности и функциональности устройства — 8500 рублей (средняя стоимость). Если вы хотите выбрать мультиварку по параметрам и вам необходим большой выбор функций, тогда Tefal RK812B32 является отличным решением. Здесь доступны отдельные режимы для пасты, йогурта, плова, супов, тушения, жарки, приготовления на пару, а также круп и каш. Есть в данном агрегате 3D нагрев, поддержание тепла и отложенный старт. Мощность устройства составляет 750 Вт, что не слишком много при заявленной стоимости. Корпус RK812B32 изготовлен из металла и пластика, а для удобства в мультиварке Tefal есть смотровое окошко на крышке.
Достоинства:
- привлекательный внешний вид
- все программы выполняются очень быстро
- высококачественная чаша, ничего не пригорает
- наличие смотрового окошка на крышке
- сборка и качество всех деталей на высочайшем уровне
Недостатки:
нет резервуара для конденсата
REDMOND SkyCooker M800S
Основные достоинства REDMOND SkyCooker M800S :
- управление как на сенсорной панели, так и с телефона удобное
- много автоматических программ
- дизайн
- цена
- хорошая мощность, много программ и режимов
- у чаши толстое дно и керамическое покрытие
- управлять можно на расстоянии
- мастершеф
Основные недостатки REDMOND SkyCooker M800S :
- громоздкая и тяжеловатая
- длина шнура маленькая
- дешевый пластик
- набор аксессуаров не полный
- полноценное управление возможно только с приложения
- нет баночек для йогурта
Качественный агрегат, стоимость которого достигает 9-10 тысяч рублей, нравится покупателям за вместительную чашу (5 литров), керамическое покрытие, вариант электронного управления и мощность в 900 Вт. Хотя цена многим людям кажется завышенной, здесь имеется одна особенность, которая и объясняет такие затраты – возможность управления посредством смартфона.
Цены в интернет магазинах
https://youtube.com/watch?v=vk0Yr8ZyaOY
