Coca-cola под микроскопом: факты, которые заставят задуматься

Фронтальные группы

В рамках своей корпоративной пропагандистской кампании по отвлечению общественного внимания от вредного воздействия сладких напитков на здоровье компания Coca-Cola финансирует подставные организации . Компания профинансировала создание подставной организации Global Energy Balance Network (GEBN) для рассмотрения растущих доказательств того, что продукты компании являются ведущей причиной эпидемии детского ожирения в Соединенных Штатах и растущего числа американцев, включая детей, с Сахарный диабет 2 типа . GEBN разработала собственные исследования, чтобы прийти к заранее сделанным выводам и тщательно отобранным данным, чтобы поддержать свою программу корпоративных связей с общественностью. После того, как отчет о расследовании в августе 2015 года разоблачил GEBN как подставную организацию компании Coca-Cola, GEBN был закрыт.

Спустя три года после закрытия GEBN компания вместе с несколькими другими гигантами нездоровой пищи , как выяснилось, стояла за инициативой в Китае под названием «Счастливые 10 минут», финансируемой через темную группу под названием Международный институт наук о жизни (ILSI). Цель инициативы состояла в том, чтобы охватить десятилетия исследований болезней, связанных с питанием, таких как диабет 2 типа и гипертония , путем популяризации физических упражнений среди населения, но избегая обсуждения связи между такими заболеваниями и нездоровой пищей, включая сладкие напитки. ILSI на протяжении 1980-х и 1990-х годов продвигала повестку дня табачной промышленности в Европе и Соединенных Штатах.

M

  • Мааза — сокосодержащий напиток из манго с добавлением кальция, доступный в Пакистане, Бангладеш, Индии, Нидерландах и на Мальдивах.
  • Безумная река
  • Магнолия
  • Магнолия Фанч
  • Магнолия Зип
  • Malvern Water — родниковая вода в бутылках, доступная во всем мире под брендом Schweppes.
  • Manantial — вода в бутылках доступна в Колумбии
  • Лифт Манзана
  • Манзана Миа
  • Mare Rosso — безалкогольный горький безалкогольный напиток, доступный в Испании.
  • Marocha Chaba no Ko — напиток из зеленого чая без вкусовых добавок, доступный в Японии.
  • Мастер Холод
  • Мастер заливки
  • Матусов Прамен
  • Mazoe
  • Мэйдзин
  • Мелло
  • Mello Yello — безалкогольный напиток с цитрусовыми, доступный в Американском Самоа, Канаде, Гуаме, Японии, Марианских островах и США.
  • Мелло Йелло Зеро
  • Mer — сокосодержащий напиток, доступный в Швеции
  • Mezzo Mix светлая кока-кола со вкусом апельсина
  • Майами
  • Mickey’s Adventures — обогащенный витаминами сокосодержащий напиток, доступный в Австрии, Бельгии, Доминиканской Республике, Франции, Гонконге, Мексике, Нидерландах, Португалии, Словакии, Испании и Швейцарии.
  • Mickey & Friends — фруктовый сок доступен в Японии
  • Микки Маус
  • Мигоро-Номигоро
  • Minaqua
  • Minute Maid — марка сокосодержащих напитков с суббрендом газированных напитков со вкусом фруктов, которые содержат немного фруктового сока.
  • Minute Maid Active — напиток из апельсинового сока, обогащенный глюкозамином гидрохлоридом, доступный в США.
  • Minute Maid AntiOx — сочетание фруктовых соков с антиоксидантными свойствами, доступное в Испании.
  • Minute Maid Clásicos — несладкие фруктовые соки, доступные в Испании
  • Minute Maid Coolers — фруктовые напитки, доступные в США.
  • Minute Maid Deli
  • Minute Maid Duofrutas — смесь фруктового сока, обезжиренного молока и витаминов, доступная в Испании.
  • Минутная горничная свежая
  • Minute Maid Fruit Plus — сокосодержащий напиток, доступный в Японии
  • Minute Maid Heart Wise — напиток из натурального апельсинового сока с растительными стеролами, доступный в США.
  • Minute Maid Hi-C — доступно в Коста-Рике
  • Minute Maid Juice Box — 100% сокосодержащий напиток, доступный в США.
  • Minute Maid Juice To Go — сокосодержащий напиток, продаваемый в пластиковых бутылках для питья на ходу, доступен в Соединенных Штатах.
  • Minute Maid Just 10 — сокосодержащий напиток со вкусом фруктового пунша, доступный в США.
  • Minute Maid Lemonades and Fruit Drinks — фруктовый напиток, доступный в Соединенных Штатах.
  • Minute Maid Light — низкокалорийные морсы, доступные в США.
  • Minute Maid Limón & Nada — лимонадный напиток доступен в Испании
  • Minute Maid Mais — готовый к употреблению сокосодержащий напиток, доступный в Бразилии.
  • Minute Maid Multi-Vitamin — апельсиновый сок, обогащенный витаминами и минералами, доступный в Соединенных Штатах.
  • Minute Maid Nutri + — ароматный молочный напиток доступен в Мексике и Вьетнаме
  • Minute Maid Premium — 100% фруктовые соки, доступные в Испании
  • Лимонады и пунши Minute Maid Premium — сокосодержащие напитки, доступные в США.
  • Апельсиновый сок Minute Maid Premium и смеси Premium (замороженные и охлажденные) — морсы, доступные в США.
  • Minute Maid Pulpy Orange — напиток с мякотью апельсина и ароматизаторами доступен в Индии.
  • Minute Maid Selección — фруктовые соки и нектары доступны в Испании
  • Minute Maid SojaPlus — Напиток с фруктовым соком и соей доступен в Испании
  • Безалкогольный напиток Minute Maid
  • Минутный всплеск горничной
  • Мирей
  • Mone
  • Муссон
  • Монтефиоре
  • Mori No Mizudayori — вода в бутылках доступна в Японии.
  • Morning Deli — фруктовый напиток, доступный в Японии.
  • Мать (100% натуральная энергия) — энергетический напиток в банках доступен в Австралии с конца 2006 года.
  • Гора Франклин — вода в бутылках доступна в Австралии
  • Mountain Creed
  • Маунтин Крид нулевой сахар
  • Moxie — региональные газированные напитки штата Мэн
  • Моя семья
  • Мистер пибб
  • Multiva — вода в бутылках доступна в Польше
  • Мультивита

Краткая история Coca Cola

Автором напитка является фармацевт Джон Стит Пембертон. В 1886 году он изобрел напиток «от любых нервных расстройств». В состав входили листья коки и орехи тропического дерева колы. Позже из листьев коки выделили наркотик кокаин, из-за чего началась война против Кока Колы. Напиток изначально продавался в аптеках и был лекарственным препаратом. Первые годы он не пользовался особым спросом. К слову, тогда кокаин еще не был запрещен и продавался практически свободно. Через два года после создания напитка, Джон продал права, и Аса Григгс Кэндлер основал компанию «The Coca-Cola Company».

В 1890 году общество стало выступать категорически против кокаина. Началась серьезная борьба с наркотиком, ведущим к жутким последствиям. Тогда же и возникли проблемы с выпуском колы. Решением было добавление «выжатых» листьев коки, в которых уже не было наркотика.

Рецепт домашней кока-колы за 5 минут

Доброго времени суток, дорогие читатели нашего вкусного блога! Сегодня мы с вами рассмотрим рецепт кока-колы в домашних условиях за 5 минут. Кока-кола — это самый дорогой и модный газированный напиток во всем мире.

Ее изобрели в Соединенных Штатах Америки в конце XIX века, но изначально она вовсе не пользовалась популярностью среди американцев. Будущий легендарный напиток продавали в аптеках, клиенты приобретали его слабо. Но в начале XX века кола получила широкую известность в Америке, и с тех пор она начала завоевывать другие страны и целые континенты.

Наверное, многим было интересно, из чего же делают этот знаменитейший во всем мире напиток. Конечно, мы тоже не знаем коммерческую тайну производителя, но с помощью обычных компонентов попробуем приготовить домашний заменитель чудо-напитка.

Так что вы можете не переживать о том, как отразиться употребление вкусной коричневой жидкости на состоянии организма. И это жирный плюс самодельного варианта. Кроме того, приготовление напитка не отнимет у вас много времени, вам понадобится всего 5-10 минут и немного усилий, чтобы порадовать близких и друзей. Так как сделать кока-колу дома?

Способ приготовления:

1. Берем цикорий и насыпаем его в глубокую посуду, туда же отправляем сахар.

2. Далее идёт сироп шиповника. Данный сироп относится к числу очень полезных добавок, больше информации о полезных ингредиентах можно посмотреть тут .

3. Теперь к этим компонентам вливаем постепенно небольшими порциями стакан газированной водички, не перестаем тщательно перемешивать все ингредиенты. В результате получится коричневая жидкость, а сверху нее образуется желтоватая пенка.

4. На следующем этапе нам нужно пропустить полученную смесь через марлевый слой. Для этого на миску надеваем марлю и выливаем в нее коричневую жидкость. Все крупинки, что остались на марле, нам не нужны, их можно отложить в сторону.

5. Из бутылки газировки мы израсходовали только 250 мл. Теперь в оставшуюся водичку медленно перелейте процеженную смесь. Для удобства воспользуйтесь специальной воронкой для переливания, чтобы не разлить жидкость. После переливания закройте бутылку крышечкой, чтобы газ не выходил.

6. Наш чудесный и популярный напиток готов! Все очень просто. Можете пробовать сами и угощать семью и гостей! Кока-кола замечательно сочетается как со сладостями, так и с мясными и прочими блюдами. Так что можете подавать ее с чем угодно. Приятного аппетита!

Советы:

Всем известно, что производители знаменитого напитка не раскрывают свои секреты, они держат состав продукта в тайне. А коммерческая тайна — вещь серьезная! Поэтому можно сколько угодно пытаться угадывать составляющие кока-колы, но оригинальные компоненты останутся для нас неизвестными.

Существует масса вариантов самодельной колы, например, вместо сиропа шиповника берут черничный сироп. Еще для приготовления домашней коричневой «вкусняшки» используют: лимоны, лаймы, корицу, ваниль, карамель, особые соусы, апельсиновое масло и даже виски. Всевозможных версий масса, и все они похожи на оригинал.

Уважаемые читатели, пожалуйста, присылайте свои комментарии и доработки! Подписывайтесь на обновления блога и делитесь информацией о нем со своими друзьями. Готовьте и пробуйте новые вкусные блюда вместе! До свидания!

Источник

Варианты формул в США

В течение 80-х годов прошлого века большинство производителей Coca-Cola в США переключили свой основной подслащивающий ингредиент с тростникового сахара (сахарозы) на более дешевый кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы . По состоянию на 2009 год единственной компанией по розливу в США , которая все еще использовала сахарозу круглый год, была компания Coca-Cola Bottling Company из Кливленда , которая обслуживает северный Огайо и часть Пенсильвании. Многие производители за пределами США также продолжают использовать сахарозу в качестве основного подсластителя. Стеклянные бутылки объемом 355 мл (12 американских жидких унций) подслащенной сахарозой кока-колы, импортированной из Мексики, доступны на многих рынках США для тех потребителей, которые предпочитают сахарозную версию (см. «Мексиканская кока-кола» ниже).

Пасха

Coca-Cola была сертифицирована как кошерная в 1935 году раввином Тобиасом Геффеном после того, как глицерин, полученный из говяжьего жира, был заменен растительным глицерином. Однако кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, используемый большинством разливочных предприятий США с 1980-х годов, делает его китнийот согласно определениям еврейского кошерного закона и, следовательно, запрещен во время Пасхи в соответствии с определенными традициями. Каждый год, за несколько недель до Пасхи, разливочные машины на рынках со значительным еврейским населением переходят на сахарозный подсластитель, чтобы получить сертификат кошерности для пасхи .

«Новая кока-кола»

В апреле 1985 года в ответ на маркетинговые исследования, показавшие, что большинство потребителей в Северной Америке предпочитают вкус конкурирующей Pepsi Coca-Cola, компания представила более сладкую и менее шипучую версию Coca-Cola в США и Канаде. Хотя новая формула превзошла и пепси-колу, и старую формулу колы в нескольких слепых тестах на вкус, реакция потребителей была в подавляющем большинстве отрицательная. Компания быстро повторно представила оригинальный напиток, переименованный в «Кока-Кола Классик», продолжая продавать новую версию просто «Кока-кола».

Новая версия оставалась на рынке только в Северной Америке в течение 17 лет (последние 10 лет называлась «Coke II») до тех пор, пока ее производство не было тихо прекращено в 2002 году. Обозначение «Classic» оставалось на этикетке оригинального продукта, и его известность постепенно снижалась. на протяжении многих лет, пока он не был полностью удален в 2009 году.

Мексиканская кола

В начале 2000-х годов производимая в Мексике кока-кола, подслащенная тростниковым сахаром, начала появляться в винных погребах и латиноамериканских супермаркетах на юго-западе США ; в 2005 году Costco начала предлагать его. Все покупали мексиканский продукт — который не был маркирован в соответствии с законами США о маркировке пищевых продуктов — за пределами официальной сети распространения Coca-Cola. В 2009 году компания Coca-Cola начала официально импортировать Coca-Cola, произведенную в Мексике, с надлежащей маркировкой, для распространения по официальным каналам.

Испания

  • 1929 — La pausa que refresca (Освежающая пауза)
  • 1959 — Coca-Cola refresca mejor (Кока-кола освежает вас лучше всего)
  • 1963 — Todo va mejor con Coca-Cola (С кока-колой все идет лучше)
  • 1970 — La chispa de la vida (Это настоящая вещь)
  • 1976 — Coca-Cola da más vida (Кока-кола дает больше жизни)
  • 1982 — Coca-Cola es asi (Кока-кола такая)
  • 1987 — Sensación de vivir (Ощущение жизни)
  • 1993 — Siempre Coca-Cola (Всегда Кока-Кола)
  • 2000 — Вивела (Живи)
  • 2001 — La vida sabe bien (Жизнь хороша)
  • 2003 — Coca-Cola, de verdad (Кока-Кола, Истинно)
  • 2006 — El lado Coca-Cola de la vida (Кока-кола, сторона жизни)
  • 2008 — Desde 1886 repartiendo felicidad (Распространение счастья с 1886 года)
  • 2008 — El lado Coca-Cola de la vida (Сторона жизни Coca-Cola)
  • 2009 — Destapa la felicidad (Раскрыть счастье)
  • 2016 — Siente El Sabor (Почувствуйте аромат)

Реклама Колы и Пепси

Несмотря на то, что слово «кола» признано общим, поклонники для себя разделили названия на Колу и Пепси. Это позволило проще различать напитки и способствовало исчезновению с синих банок этой приписки.

Ну, а в рекламе начали происходить свои изменения. Coca Cola позиционировала себя, как напиток для всей семьи, тогда как Pepsi заявляла, что их газировка направлена на новое поколение. Появилась реклама: «Pepsi — для тех, кто чувствует себя молодым». Трехцветная банка под цвета флага и новые идеи начали пугать владельцев Колы. Они даже решили максимально приблизить состав своего сиропа к составу конкурента. Но это новшество вышло им боком. Поклонники отвергли New Coke и даже подали в суд на компанию. Так ценители напитка вынудили «красную» компанию вернуться к старому рецепту.

Этот скандал стал своеобразной рекламой для Колы, благодаря чему интерес к напитку снова возрос.

Еще одна вспышка войны развернулась в 1996 году. Перед тем как Кола начала проводить рекламу напитка на очередных Олимпийских играх, Пепси выступила с ответом. Компания устроила турне звезд по столицам мира. К рекламе были привлечены Синди Кроуфорд, Клаудиа Шиффер, Андре Агасси и другие известные лица. За счет этого продажи конкурентов практически сравнялись.

Показательным было противостояние брендов в 2000-е, когда в молодежной среде социум был разделен на поклонников Бритни Спирс и Кристины Агилеры. Компании и здесь решились устроить битву: Агилера подписала контракт с Coca-Cola, а Спирс, недолго думая, пошла на сотрудничество с Pepsi. Примечательно, что в 2006 году Агилера подписала рекламное соглашение с Pepsi для кампании к Чемпионату мира по футболу в Германии.

Примечания и ссылки

  1. .
  2. Альфонсина Д’Амато , Элиза Фасоли , Александр В. Кравчук и Пьер Джорджио Ригетти , «  Орехи ради орехов? Следы протеома напитка из колы, обнаруженные с помощью библиотек комбинаторных пептидных лигандов  », Американское химическое общество , т.  10, п о  5,1 — го апреля 2011, стр.  2684–2686 .
  3. (in) Уильям Паундстон , Большие секреты , Уильям Морроу и компания,1983 г., 232  с. ( ISBN  0-688-04830-7 ).
  4. ↑ и (in) Эдвард Дж. Рилли , Бейсбол и американская культура: через алмаз , Рутледж,7 августа 2003 г., 289  с. ( ISBN  978-0-7890-1485-6 ) , стр.  133.
  5. ↑ и (ru) Белен Бовиль Лука де Тена , Кокаиновая война: в контексте: наркотики и политика , Algora Publishing,2004 г., 61–62  с. .
  6. ↑ и (in) Рональд Хэмови , Правительство и общественное здравоохранение в Америке , Эдвард Элгар Паблишинг,2007 г., иллюстрированное  изд. , 140–141  с. .
  7. ↑ и .
  8. (in) Дрю Бенсон , , The Washington Times ,19 апреля 2004 г. : «  Кокаин отказался от кокаина из своего рецепта примерно в 1900 году, но секретная формула все еще требует производства экстракта коки без кокаина, производимого на фабрике Stepan Co. в Мэйвуде, Нью-Джерси.  »
  9. (in) Ренсселер III В. Ли , Белый лабиринт: кокаин и политическая власть. Книга Института исследований внешней политики , издательство Transaction Publishers,1991 г., переизд  . , 24–25  с. .
  10. (in) Джимми Лэнгман , , Newsweek ,30 октября 2006 г..
  11. (in) Майк Сизер , , BBC News ,1 — го февраля 2006.
  12. ↑ и Люди Т. Бенджамин , «  Поп-психология: человек, спасший Coca-Cola  », Американская психологическая ассоциация , т.  40, п о  2Февраль 2009 г., стр.  18 .
  13. США v. Сорок бочек и двадцать бочонков кока-колы .
  14. (in) Марк Пендерграст , Для Бога, страны и Coca-Cola: Окончательная история великого американского безалкогольного напитка и компании, которая его производит , Basic Books,2000 г., 2-  е изд. , 121–  с. .
  15. (in) , Хаффпост,15 апреля 2013 г..
  16. .
  17. (in) Стефани Клиффорд , , The New York Times ,30 января 2009 г..
  18. ↑ и (in) , consumerreports.org , Союз потребителей,Июнь 2009 г..
  19. .
  20. (in) Роб Уокер , , The New York Times ,8 октября 2009 г..
  21. (in) , Consumerist.com,7 октября 2010 г..
  22. (в) , tn-roots.com (по состоянию на 14 ноября 2009 г. ) .
  23. (in) Сью Терри , Восхитительно богатая коллекция вкусных рецептов завтрака , издательство My Best Book Publishing Company1 — го августа 2005, 352  с. .
  24. (in) Джозеф Мерори , Пищевые ароматизаторы : состав, производство и использование , Вестпорт, Коннектикут, издательство AVI,1968 г., 2-  е изд.
  25. Уильям Раймонд, Coca-Cola, The Forbidden Inquiry , Бергамо, Италия, Фламмарион, сб.  » Расследование «,январь 2006 г., 430  с. , мягкая обложка ( ISBN  2-08-068764-6 ).
  26. (in) , The Coca-Cola Company,8 декабря 2011 г..
  27. (in) Леон Стаффорд, , The Atlanta Journal-Construction ,8 декабря 2011 г..

S

  • Safia
  • Саманта
  • Самурай — энергетический напиток, доступный во Вьетнаме и на Филиппинах.
  • Сан-Луис — вода в бутылках доступна в Перу
  • Сан-Сао
  • Сантиба — содовая и имбирный эль, доступный в США в 1970-х годах.
  • Сантолин
  • Сарси — марка корневого пива, доступная на Филиппинах.
  • Сарюсайсай — чайный напиток, доступный в Японии
  • SchiBe Balls — игристый коричневый напиток
  • Schweppes (По лицензии)
  • Скорпион — энергетический напиток, доступный в Японии и Индии.
  • Seagram’s — имбирный эль, газированная вода, сельтерская вода и тонизирующая вода доступны в Мексике, Норвегии, Швеции, Тринидаде и Тобаго, Виргинских островах США и США.
  • Времена года
  • Зельц
  • Ощущение
  • Sensun
  • Senzao — газированный безалкогольный напиток со вкусом гуарана, доступный в Мексике.
  • Shichifukuzen
  • Shizen Plus — зеленый чай, смешанный с дополнительными экстрактами натуральных трав. Доступно в Таиланде
  • Шок
  • Подпись
  • Сим
  • Simba — продавалась в 1960-х и 1970-х годах.
  • Просто яблоко
  • Просто лимонад
  • Просто лимеад
  • Simply Orange — пастеризованный апельсиновый сок, доступный в США.
  • Синтония
  • Небесная кола
  • Шлепок
  • Smart — газированный безалкогольный напиток доступен в Китае и США.
  • Собо
  • Содафрут Каприз Апельсины
  • Сокенбича — смешанный чайный напиток, доступный в Японии и США.
  • Соло
  • Сонфил
  • Скоро 100
  • Южное Солнце
  • Искриться
  • Игристый йогурт — газированный йогурт производства Global Beverage Ent. Inc.
  • Sparletta — ассортимент газированных напитков, в том числе крем-сода и Iron Brew.
  • Splash — прозрачный безалкогольный напиток, доступный с 1995 года в автономном сообществе Андалусия , Испания.
  • Splice — лимонно-лаймовая сода
  • Спорт Кола
  • Спорт Плюс
  • Весна! от Dannon — родниковая вода в бутылках, доступная в США.
  • Весна! от Dannon Fluoride to Go — родниковая фторированная вода, доступная в США.
  • Sprite — безалкогольный напиток со вкусом лимона и лайма
  • Спрайт 3G
  • Спрайт Клюква
  • Спрайт лед
  • Ремикс спрайтов
  • Спрайт Свет
  • Sprite Zero
  • Шпора
  • Squirt — газировка со вкусом грейпфрута (изначально не была продуктом Coca-Cola — теперь принадлежит Keurig Dr Pepper )
  • Каменное имбирное пиво
  • Полный газ без сахара
  • Солнечная долина
  • Sunfill — сокосодержащий напиток, доступный в некоторых частях Азии, Африки, Европы и США.
  • Солнечные и фруктовые деревья
  • Супа
  • Суперкуллы
  • Supper Cola — бренд безалкогольных напитков и соков в Пакистане
  • Surge — Citrus soda, производство которого прекращено в 2003 году, переиздано в 2014 году как эксклюзивный продукт Amazon, а затем в 2015 году в фонтанах в ресторанах Burger King . Розничный перевыпуск в 2018 году в банках по 16 унций.
  • Svali — бренд сокосодержащих напитков, продаваемых в Исландии.
  • Sweecha
  • Swerve — подслащенное молоко, ранее доступное с тремя вкусами: ванильно-банановый аромат с названием Vanana, с чернично-клубничным вкусом под названием Blooo и шоколадный ароматизатор.

История

Логотип компании Coca-Cola до июня 2020 года. Этот логотип по-прежнему используется во второстепенных целях, например в нижнем колонтитуле их веб-сайта.

В июле 1886 года фармацевт Джон Стит Пембертон из Колумбуса, штат Джорджия, изобрел оригинальный напиток Coca-Cola, который рекламировался как полезный для облегчения головной боли, который в первую очередь продавался в аптеках как лечебный напиток. Пембертон продолжил эксперименты по смешиванию и достиг успеха. Его цель: в мае месяце, новый продукт, еще не названный, ни газированный напиток, был готов к продаже и поступил в продажу. Бухгалтеру Пембертона, Фрэнку М. Робинсону приписывают название продукта и создание его логотипа. Робинсон выбрал название «Кока-кола» из-за двух основных ингредиентов (листьев коки и орехов колы) и из-за того, что оно звучало как аллитерация. Джон Пембертон взял перерыв и оставил Робинсона, чтобы самостоятельно производить и продвигать, а также продавать Coca-Cola. Он продвигал напиток с ограниченным бюджетом, и ему это удалось.

В 1889 году американский бизнесмен Аса Григгс Кэндлер завершил покупку формулы и бренда Coca-Cola у наследников Пембертона. В 1892 году Кэндлер официально основал в Атланте компанию Coca-Cola. К 1895 году Coca-Cola продавалась во всех штатах Союза. В 1919 году компания была продана трастовой компании Эрнеста Вудраффа в Джорджии.

Первая реклама Coca-Cola гласила: «Кока-кола. Восхитительно! Освежающая! Бодрящая! Бодрящая!». Кэндлер был одним из первых бизнесменов, использовавших мерчандайзинг в своей рекламной стратегии. По состоянию на 1948 год Coca-Cola занимала около 60% своей рыночной доли. К 1984 году рыночная доля The Coca-Cola Company снизилась до 21,8% из-за появления новых конкурентов, а именно Pepsi .

Приобретения

Coca-Cola приобрела Minute Maid в 1960 году за нераскрытую сумму. В 1982 году она приобрела киностудию Columbia Pictures за 692 миллиона долларов. Columbia была продана Sony за 3 миллиарда долларов в 1989 году.

Компания приобрела индийский бренд колы Thums Up в 1993 году, а Barq’s — в 1995 году. В 1999 году Coca-Cola приобрела 50% акций Inca Kola за 200 миллионов долларов, впоследствии получив контроль над сбытом и производством бренда за рубежом. В 2001 году он приобрел марку фруктовых соков, смузи и батончиков Odwalla за 181 миллион долларов. Он объявил о прекращении производства Odwalla в 2020 году. В 2007 году он приобрел Fuze Beverage у основателя Ланса Коллинза и Castanea Partners примерно за 250 миллионов долларов.

Заявка компании на покупку китайского производителя соков Huiyuan Juice Group в 2009 году завершилась, когда Китай отклонил ее предложение на 2,4 миллиарда долларов на том основании, что образовавшаяся компания станет фактической монополией. Причиной для расторжения сделки также считали национализм.

В 2011 году он приобрел оставшуюся долю в Honest Tea , купив 40% акций в 2008 году за 43 миллиона долларов. В 2013 году он завершил покупку ZICO , компании по производству кокосовой воды . В августе 2014 года он приобрел 16,7% (в настоящее время 19,36% из-за обратного выкупа акций) долю в Monster Beverage за 2,15 млрд долларов с возможностью увеличения до 25% в рамках долгосрочного стратегического партнерства, которое включает маркетинг и распространение. альянс и обмен продуктовой линией. В 2015 году компания приобрела миноритарный пакет акций производителя соков холодного отжима Suja Life LLC. В декабре 2016 года он купил многие из бывших подразделений компании SABMiller Coca-Cola. Компании Coca-Cola принадлежит 68,3% акций Coca-Cola Bottlers Africa. Штаб-квартира Coca-Cola Bottlers Africa расположена в Порт-Элизабет, Южная Африка.

Компания Coca-Cola приобрела 40% акций Chi Ltd 30 января 2016 года. Компания Coca-Cola приобрела оставшиеся 60% акций Chi Ltd 30 января 2019 года.

В 2017 году компания Coca-Cola приобрела мексиканский бренд газированной воды Topo Chico.

31 августа 2018 года он согласился приобрести Costa Coffee у Whitbread за 3,9 млрд фунтов стерлингов. Приобретение завершилось 3 января 2019 года. В августе 2018 года компания Coca-Cola приобрела Moxie за нераскрытую сумму. 14 августа 2018 года компания Coca-Cola объявила о миноритарной доле в Body Armour. 19 сентября 2018 года компания Coca-Cola приобрела Organic & Raw Trading Co. Pty Ltd, производителя MOJO Kombucha, в Виллунге, Австралия.

5 октября 2018 года компания Coca-Cola приобрела 22,5% акций MADE Group у трех основателей компании: Люка Маргета, Мэтта Денниса и Брэда Уилсона. Компания Coca-Cola владеет 30,8% акций Coca-Cola Amatil Ltd; Таким образом, The Coca-Cola Company владеет еще 6,93% акций MADE Group через свою долю в Coca-Cola Amatil Ltd.

Физическая охрана секретного рецепта

После того, как доктор Джон С. Пембертон изобрел Coca-Cola в 1886 году, согласно легенде, поддерживаемой Coca-Cola, формула хранилась в строжайшем секрете, передавалась только небольшой группе людей и никогда не записывалась. В 1891 году Аса Кэндлер стал единственным владельцем Coca-Cola после покупки прав на компанию.

В 1919 году Эрнест Вудрафф и группа инвесторов купили компанию у Кэндлера и его семьи. Чтобы профинансировать эту покупку, Вудрафф взял очень крупную ссуду и предоставил формулу в качестве залога Банку Нью-Йорка , который хранил ее в сейфе до выплаты ссуды в 1925 году. Когда Вудрафф взял ее, вернул обратно. в Атланту и поместил его в Trust Company Bank, ныне SunTrust Banks , где он оставался до 2011 года. Согласно отчету BFM за 2018 год, это легенда, придуманная Робертом Вудраффом .

В 8 декабря 2011 г.Компания Coca-Cola проводит церемонию, на которой формула была перенесена из SunTrust Banks в сейф в рамках интерактивной выставки в World of Coca-Cola в Атланте .

На самом деле рецепт не секрет, и использование хроматографии помогает идентифицировать ингредиенты. Теоретически лаборатория, таким образом, сможет воспроизвести рецепт кока-колы.

Рождение компании

Спустя несколько месяцев запатентованный рецепт был куплен у вдовы фармацевта выходцем из Ирландии Кендлером. Сумма сделки равнялась 2300 $. Для сравнения: средняя годовая зарплата американца-рабочего составляла в то время 570 долларов.

Аза Кендлер – основатель компании «The Coca-Cola Company»

Ирландец Кендлер сразу поверил в Кока Колу. Он увидел в нем напиток, способный лечить от многих болезней и приносить прибыль его создателям. С помощью Робинсона он разрабатывает более совершенный состав, используя оригинал, улучшает его вкусовые качества.

Вместе с тремя компаньонами, Кендлер в январе 1893 года регистрирует предприятие по выпуску этого продукта. Так началась история компании «TheCoca-ColaCompany». Если Пембертона принято считать автором напитка, то Аза Кендлера – основателем компании.

Coca-Cola в России

Фото: Pixabay

1979 год ознаменован появлением бодрящего напитка на просторах СССР. Связано это с заключением контракта в преддверии Олимпийских игр. Согласно договорённости производство Колы наладили на советских заводах, автоматы по продаже привезли из Германии, а вот знаменитая фигурная бутылка до русских потребителей на тот момент не дошла.

Следующий этап внедрения Колы в российские массы связывают со всеобщей демократизацией периода перестройки. 1989 год ознаменован не только появлением напитка в продаже, но и размещением иностранной рекламы на Пушкинской площади в Москве. Светящаяся табличка с наименованием бренда гордо возвышалась в самом центре столицы.

С 1991 года на территории России появилось представительство корпорации. Постепенно происходит освоение новой территории, строительство заводов, внедрение привычных схем работы. Лишь с 2001 года компания Coca-Cola полностью переходит на отработанную систему деятельности.

С 2005 года компания начинает активную работу по «захвату» территории. Приобретаются крупнейшие производители соков, воды, кваса. Инвестиционные вложения в российскую экономику приравниваются к 4 млрд долларов. В ближайшее время планируется увеличить этот показатель на 1,4 млрд долларов.

Какие процессы происходят в организме после употребления Coca-Cola?

По мнению многих специалистов, регулярное употреблением напитка с таким «гремучим» составом не проходит для организма бесследно. А Нирадж Найк, бывший британский фармацевт, и вовсе проследил, что происходит в человеческом теле в течение 1 часа после употребления разрекламированного питья .

Спустя 10 минут

Только в 1 жестяной банке напитка содержится 10 ч. л. сахара, что является суточной нормой. В обычных условиях после такой порции сладости человека должно стошнить. Но в напитке содержится фосфорная кислота, которая подавляет эту реакцию. Кстати, еще в 2015 году исследователи подсчитали, что злоупотребление сладким является причиной более чем 180 тысяч смертей ежегодно .

Спустя 20 минут

В крови резко подскакивает уровень инсулина, а углеводы, полученные из напитка, превращаются в жиры. Если такое состояние происходит регулярно, вырабатывается инсулинорезистентность и в разы повышается риск появления диабета 2 типа.

Спустя 40 минут

Организм усвоил кофеин, содержащийся в напитке. Зрачки расширились, из-за выброса сахара в кровь повысилось кровяное давление. В обычных условиях должна бы появиться сонливость, но ее нет, так как вещества, содержащиеся в продукте, блокируют аденозиновые рецепторы.

Лучшие материалы месяца

  • Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
  • Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
  • Самые распространенные «офисные» болезни
  • Убивает ли водка коронавирус
  • Как остаться живым на наших дорогах?

Спустя 45 минут

Головной мозг более активно производит гормон дофамин, который отвечает за удовольствие. Нечто похожее происходит после принятия героина.

Спустя 60 минут

Под воздействием фосфорной кислоты ускоряется метаболизм магния, цинка и кальция, последний с мочой выводится из организма.

Спустя 90 минут

Жидкость, полученная с напитком, выводится из организма, человек становится вялым и раздражительным.

Значит ли все это, что стоит полностью отказаться от употребления Coca-Cola? Каждый волен решать самостоятельно. Но то, что лучше ограничить количество потребляемого напитка – бесспорно. Кстати, даже Сэнди Дуглас, президент компании Coca-Cola в Северной Америке, признался, что не употребляет больше 1 банки напитка в день .

Источники
  1. Elizabeth Palermo, Live Science, December 16, 2013. – Does Coca-Cola Contain Cocaine?
  2. Clifford D. May, The New York Times, July 1, 1988. – How Coca-Cola Obtains Its Coca.
  3. Diasporanews.com. – Coca Cola под микроскопом: факты, которые поставят точку в вопросе пить или не пить.
  4. Huffpost.com. – Alcohol In Soda: Trace Amounts Found In Coca-Cola, Pepsi And Other Top Brands.
  5. Peter W Piper, Free Radical Biology and Medicine, December 1999. – Yeast superoxide dismutase mutants reveal a pro-oxidant action of weak organic acid food preservatives.
  6. The Renegade Pharmacist. – What Happens One Hour After Drinking A Can Of Coke.
  7. Gitanjali M. Singh, Renata Micha, Shahab Khatibzadeh, Stephen Lim, Majid Ezzati, and Dariush Mozaffarian. – Estimated Global, Regional, and National Disease Burdens Related to Sugar-Sweetened Beverage Consumption in 2010.
  8. Claire Suddath and Duane Stanford, Bloomberg.com, 1 August 2014. – Coke Confronts Its Big Fat Problem.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: