Сметана 15 % жирности
Достойным представителем знаменитой марки является сметана «Простоквашино» 15-ти процентной жирности. Этот продукт идеально подходит как маленьким детям, так и людям пожилого возраста.
В первую очередь покупателей привлекает его относительно небольшая калорийность по сравнению с другими вариантами этого вида продукции. Кроме того, необходимо учитывать комплекс минералов, которыми богата эта сметана. Среди них: марганец, йод, селен, медь, фтор, молибден и кобальт. Они препятствуют отложению на стенках сосудов вредного холестерина, растворяя его в процессе переваривания пищи. Продукт содержит очень много кальция, который помогает укреплять зубную эмаль и костные ткани. В нем также много аскорбиновой кислоты, а также витаминов А, В2 и В12. Даже людям, страдающим сахарным диабетом врачи позволяют включать эту сметану в свой рацион. Ее низкая калорийность не сможет создать существенных проблем для больного организма.
Изготовление продукта
Прежде чем судить о каком-то товаре для начала надо узнать о нем побольше. «Простоквашино» (сметана) изготавливается по той же технологии, как и большинство подобных кисломолочных продуктов.
В качестве исходного сырья используется только два основных компонента: сливки и закваска. Больше ничего не требуется. Весь процесс производства можно разделить на несколько этапов:
- Сепарирование свежего молока. В результате получаются сливки, которые в дальнейшем будут использованы для приготовления исходной смеси.
- Нормализация отобранных сливок.
- Пастеризация подготовленного сырья.
- Гомогенизация продукта.
- Охлаждение обработанных сливок.
- Добавление специальной закваски.
- Сквашивание полученной массы.
- Фасовка.
- Охлаждение и созревание.
- Хранение.
После этого «Простоквашино» (сметана) поступает в магазин. Каждый этап очень важен и влияет на качество готового продукта. За этим строго следят специалисты. В результате получается глянцевая масса белого цвета с чуть заметным кремовым оттенком. Она имеет ярко выраженный кисломолочный привкус с нотками топленого молока. Отличительной особенностью продукта является то, что для ее производства не применяется никаких добавок и усилителей вкуса. Все сырье исключительно натуральное и качественное.
Смеси без пальмового масла: список брендов
Тем родителям, которые переживают, что пальмовое масло негативно отразится на здоровье их малыша, можно ознакомиться со списком марок, которые выпускают детское питание без использования этого вещества. В тоже время можно убедиться, что известные дорогие бренды добавляют его в состав смесей.
Отличаются молочные смеси для новорожденных без пальмового масла высокой ценой и могут иметь в составе сомнительные компоненты. К ним относится бета-пальмитат, соевое масло. На основании представленных данных можно выбрать детские смеси, представленные на современном рынке.
- Симилак выпускается в Дании. В этой смеси отсутствует пальмовое масло. Его заменили кокосовым, подсолнечным и соевым.
- Нутрилон и Кабрита изготавливают в Нидерладндах. В составе есть бета-пальмитат.
- Ненни из Новой Зеландии также имеет в составе масло кокоса, подсолнечника, каналовое.
- Хайнц из Великобритании — есть бета-пальмитат.
Изучите список смесей с наличием и без пальмового масла
Есть список детских заменителей грудного молока, в которых присутствует пальмовое масло.
- Швейцарский Нестожен.
- Белорусский Беллакт.
- Германский Хипп.
- Российские Агуша, Малыш и Малютка.
- Нидерландский Нан.
Все это бренды давно известны. Если бы в составе их продуктов были вещества, которые имели негативное влияние на здоровье детей, их бы запретили выпускать, а родители не отдавали бы им свое предпочтение.
Специалисты советуют не прислушиваться только к мнению других людей
Важно понимать, что детям-искусственникам необходимо материнское молоко, но получить они его не могут. Поэтому важно покупать такие продукты, которые будут максимально приближены к грудному молоку
А растительный жир из масличной пальмы делает смесь максимально похожей на молоко мамы по составу и консистенции.
Ведь грудное молоко и детские смеси одинаково могут не усваиваться организмом малыша. Часто только на мамином молоке у малыша возникают запоры, аллергия и образование газов. Поэтому, при отсутствии молока у мамы, необходимо подбирать смесь с учетом особенностей организма ребенка, даже если ему больше подойдет смесь, в которой пальмовое масло присутствует. Это принесет больше пользы, чем молоко коровы. Необработанный молочный белок может принести вред организму новорожденного.
Конец эпохи: опасные грибы и интернет-знакомства
В конце 1990-х жизнь в Простоквашине становится хоть и стабильнее, но скучнее. От решения государственных проблем герои переходят к налаживанию личной жизни. Правда, до конца века привкус развеселого постперестроечного безумия отчасти сохраняется.
В «Любимой девочке дяде Федора» (1997) Матроскин и Шарик, испугавшись, что дядя Федор, подружившись с симпатичной сверстницей, забудет про старых друзей, стараются испортить их отношения.
В повести «Дядя Федор идет в школу, или Нэнси из Интернета в Простоквашино» (1999) герои открывают для себя Всемирную паутину. Ее предполагается использовать для образования, но одинокому почтальону Печкину не хочется учиться, а хочется «наладить переписку с какой-нибудь симпатичной тетенькой». Ему идут навстречу, и скоро в деревню приезжает чернокожая дама в цветастом платье, которая в прямом и переносном смысле садится почтальону на шею.
Несмотря на полезные и прогрессивные посылы — быть осторожным с токсичными веществами и не общаться в сети с кем ни попадя, — среднестатистические мамы и папы юных читателей явно ждали от Успенского историй, не требующих предуведомлений вроде «Эту книгу лучше читать вместе с родителями», которое было в начале «Новых порядков…» Что ж, Эдуард Николаевич откликнулся.
В сборнике «Дни рождения в Простоквашино» (2000) герои последовательно и без затей отмечают дни рождения друг друга. Короткая «Весна в Простоквашино» (2001) по замыслу, очевидно, должна была прививать любовь к садоводству.
Мнения со стороны
Изучая отзывы покупателей, можно сделать вывод, что «Простоквашино» — продукция, действительно востребованная и любимая многими. Она имеет ряд существенных преимуществ перед товарами других производителей:
1. Натуральность исходного сырья. Это неоспоримый факт. Ни на одном из предприятий «Юнимилк» не используются химические добавки или модифицированные компоненты.
2. Высокое качество исходных продуктов.
3. Несмотря на то что молочные комбинаты в наши дни работают с использованием новых современных технологий, специалистам удается выпускать продукцию традиционного качества.
4. Безопасность продукции обеспечена за счет упаковки, которая не позволяет попасть вовнутрь посторонним включениям или микробам, вызывающим различные заболевания.
5. Низкая цена
Это привлекает особое внимание покупателей и делает товар конкурентоспособным
В целом продукты от «Простоквашино» достойны тех похвал, которые можно услышать в их адрес.
Сметана «Простоквашино»: состав
Список ингредиентов этого кисломолочного продукта можно прочесть на каждом стаканчике. Он очень краток. Это сливки, полученные из цельного коровьего молока, и закваска молочнокислых бактерий. Всякий фермер скажет вам, что только так и делают настоящую сметану. Пользователей смущает слово «нормализованные», касающееся сливок. Но этот термин не таит в себе ничего криминального. Просто слишком густые сливки разбавляются до указанной на этикетке жирности. Продукт утвержден ГОСТом (под номером 52092-2003), и одно это уже гарантирует то, что в его составе нет ни крахмала, ни сои, ни вредных вкусовых добавок.
Торговая марка Простоквашино
Торговая марка Простоквашино стала ключевой у Danone-Юнимилк. Бренд Простоквашино занимает первое место на рынке молочных продуктов в России. Производитель Простоквашино — ОАО «Компания ЮНИМИЛК».
В 2012 году, фирма Данон для развития торговой марки Простоквашино запустила новый бренд премиум-класса: молоко, кефир и ряженка «Простоквашино Отборное». Продукция «Отборное» выпускается в стеклянных бутылках и производится по строгим европейским стандартам.
Первым слоганом молочной компании Простоквашино был: «Попробуйте нашенское, Простоквашинское!»
В 2008 году был проведен ребрендинг, поменялся логотип Простоквашино и слоган. Сейчас у ТМ Простоквашино слоган: «И что бы мы делали без нашего Простоквашино?»
Музыка из рекламы Простоквашино называется «Тема из мультфильма Простоквашино».
Новым персонажем бренда Простоквашино стал Кот Матроскин.
В 2009 году торговая марка Простоквашино получила звание «Бренд года». В 2010 году компания Простоквашино вошла в Топ-10 крупнейших потребительских брендов РФ по версии журнала Forbs.
Продукты торговой марки Простоквашино популярны не только в России, но и в странах СНГ – Украине, Белоруссии и Казахстане.
Фирма Простоквашино проводит промо акции и конкурсы. О таких промоакциях можно узнать на упаковке продукции торговой марки Простоквашино. Обычно есть код под крышкой, который нужно отправить в СМС. Зарегистрировать код Простоквашино можно так же на официальном сайте.
На официальном сайте компании можно так же найти рецепты от Простоквашино.
Профессиональный анализ качества продукта
Проверить, действительно ли в стаканчике есть только то, что пишется, можно лишь в лаборатории. К счастью, Росконтроль провел профессиональный анализ по всем параметрам продукции «Простоквашино». Сметана (контрольный образец) была отобрана двадцатипроцентной жирности. По органолептическим свойствам (цвету, запаху, консистенции и вкусу) она соответствует нормативам. В сметане не нашли ни крахмала, ни стабилизаторов. Тем более там не оказалось патогенных бактерий и антибиотиков. Единственное замечание, сделанное Росконтролем, касалось срока хранения продукта. Он составляет тридцать суток. Это слишком большой период для продукта без стабилизаторов и консервантов. Но прямого свидетельства их использования работники лаборатории не нашли. Длительный срок хранения может быть объяснен герметичностью упаковки.
«Сарафаново» 15% и 20%
Удовлетворили экспертов результаты теста сметаны от этого производителя. При этом исследование прошли 2 разновидности продукта – 15% и 20% жирности.
Сначала о достоинствах:
- безопасность;
- отсутствие консервантов, крахмала, каррагинана, немолочного жира;
- органолептические показатели без замечаний;
- высокая концентрация лактобактерий;
- доступная цена за 1 кг.
Недостатки:
- продолжительный срок годности, который нехарактерен для продукции этой категории;
- содержание белка почти на 13% больше, чем указано в маркировке;
- соотношение «кальций – фосфор» указывает на использование фосфатов.
Все положительные характеристики актуальны также для сметаны с жирностью в 20%.
Вот только недочеты у продукта несколько иные:
- незначительные отклонения по органолептическим характеристикам;
- неправильно указанная пищевая ценность.
В целом же сметану от Сарафаново можно назвать качественной, безопасной.
6 лучших марок пармезана 2021 года — список безопасных и качественных сыров
Богатый ассортимент
Многим очень нравятся изделия, которые выпускаются под торговой маркой «Простоквашино». Продукция, которую выпускают заводы, не ограничивается только молоком (цельным и топленым), кефиром и сметаной, как это было с самого начала. Со временем ассортиментный перечень значительно расширился, и сейчас он насчитывает уже более двадцати наименований. Изделия производятся с разным процентом жирности, чтобы удовлетворить желаниям и запросам всех покупателей. Используются также разные виды упаковок (пюр-паки, стаканы). Кроме того, один и тот же продукт разливается в тару разного объема. Так, сметана одной и той же жирности продается в стаканах массой 0,25 и 0,45 килограмма. Для любителей кисломолочной продукции освоила выпуск йогуртов жирностью 2,5 процента с четырьмя различными наполнителями (клубника, черника, персик, малина).
Причем в качестве ароматной добавки используется сырье из натуральных протертых ягод.
Полезный продукт
Всем известно, что молочная продукция незаменима для здоровья человека и его полноценного питания.
В ней есть все, что нужно для нормального развития и роста. Возможно, поэтому первый продукт, который узнают дети в своей жизни, является именно молоко. В нем помимо жиров, углеводов и белков содержатся восемь особо важных аминокислот, которые невозможно синтезировать. Они поступают в организм извне, а главным источником является именно молочная продукция. Природа сама позаботилась о том, чтобы человек имел все необходимое для жизни
Немаловажное значение имеют кисломолочные продукты, которые получаются в процессе обработки основного сырья. Например, сметана намного полезнее молока или сливок, так как она легче и быстрее усваивается организмом
На первый взгляд такое утверждение кажется очень странным. Но ученые объяснили, что в процессе сквашивания внутри продукта происходит изменение в самой структуре белка. В результате желудок такой продукт воспринимает гораздо легче, несмотря на его высокую калорийность.
Лучшие марки молока в магазине без пальмы и антибиотиков: список производителей от Росконтроля
Сотрудники лаборатории Росконтроля систематически проверяют молоко, которое продается в магазинах страны. Согласно последним исследованиям 2020 года, потребители могут без серьезных опасений покупать продукцию 7 торговых марок.
Ашан
Молоко, созданное по заказу торговой сети «Ашан», успешно прошло проверку в лаборатории. Продукт признан безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим показателям. В нем отсутствуют опасные для организма вещества, бактерии, консерванты.
В остальном продукция торговой сети «Ашан» полностью соответствует требованиям ГОСТа и признана натуральной: в ней отсутствуют растительные жиры. Органолептические свойства у комиссии не вызвали претензий.
Молоко, изготовленное по заказу крупной торговой сети «Ашан», было признано безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим показателям. В нем отсутствуют опасные для организма вещества, бактерии, консерванты. Нарекание вызвало соотношение кальция и фосфора, но в целом данное отклонение от стандартов не является критичным
Вологодское лето
Внимания потребителей заслуживает молоко «Вологодское лето» от ООО «Сухонский молочный комбинат». Продукт успешно прошел проверку и признан безопасным по всем показателям.
Производитель придерживается требований ГОСТа: присутствие растительного жира в образце не обнаружено. Дегустационная комиссия высказала ряд замечаний относительно органолептических характеристик: легкий кормовой привкус и кремовый оттенок.
Простоквашино
Россияне знакомы с продукцией торговой марки «Простоквашино», среди которой особенно востребовано молоко. Сотрудники лаборатории провели ряд анализов, которые подтвердили его безопасность и соответствие всем предписаниям ГОСТа.
Согласно заключению, он не несет угрозы здоровью человека и пригоден для употребления всей семьей, включая детей.
В ходе экспертизы удалось установить, что молоко «Простоквашино» является совершенно безопасным для употребления продуктом. В нем не было обнаружено не только жиров растительного происхождения, но и любых других недопустимых компонентов
Молоко нашей дойки
На прилавках российских магазинов достаточно продуктов с громким названием, среди которых «Молоко нашей дойки» от ЗАО «Шестаково». Ученые изучили полученный от производителя образец и подтвердили его безопасность по всем параметрам.
Главное преимущество заключается в отсутствии растительно жира в составе. Единственное замечание, высказанное комиссией, коснулось баланса кальция и фосфора. Содержание последнего превышает допустимые нормы, что говорит об умышленном добавлении вещества.
Сарафаново
Специалисты лаборатории Росконтроля рекомендуют к употреблению молоко «Сарафаново» от ООО «Несвижский завод детского питания». Продукт безопасен по всем микробиологическим и физико-химическим показателям: опасные вещества и бактерии, консерванты, а также растительные жиры отсутствуют.
После глубокой проверки специалисты Росконтроля могут смело рекомендовать молоко «Сарафаново» к употреблению. Продукт был признан безопасным по всем микробиологическим и физико-химическим показателям: опасные вещества и бактерии, консерванты, а также растительные жиры отсутствуют
Домик в деревне
Молоко «Домик в деревне» от «Вимм-Билль-Данн» также получило положительную оценку от лаборатории. Продукт не содержит опасных для человеческого организма веществ, патогенных микроорганизмов, консервантов, ГМО, сторонних жиров и т. д.
Уровень белка выше на 14% по отношению к значению, которое производитель указал в маркировке. Результаты тестов указывают на дисбаланс кальция и фосфора, что говорит о наличии в составе добавленных фосфатов. Росконтроль рекомендует продукт к употреблению.
Billa
Сеть «Billa» выпускает продукцию под собственным брендом, среди которой присутствует молоко. В Росконтроле детально исследовали образец, а результаты превзошли ожидания многих покупателей. Продукт признан безопасным и полезным: в нем отсутствуют вредоносные бактерии, антибиотики, консерванты и растительные жиры.
Вот и молоко Billa успешно прошло проверку независимой экспертизы, продемонстрировав полное соответствие ее завышенным требованиям и стандартам. Продукт признан безопасным и полезным: в нем отсутствуют вредоносные бактерии, антибиотики, консерванты и растительные жиры
Побег и «черные полковники»
Уже в новой России, через три года после распада СССР, Успенский выпускает первое большое продолжение первой книги о Простоквашине — «Тетя дяди Федора, или Побег из Простоквашино» (1994). В ней военный переворот всё-таки происходит, но локальный, семейный: в деревню на постоянное место жительства приезжает старшая сестра мамы дяди Федора, полковник в отставке Тамара Семеновна Ломовая-Бамбино. С ее появлением простоквашинцы переходят на «военное положение», вынужденно перестраивая свою жизнь на армейский лад. Наделенная авторитарной властью тетя уверена, что обладает сакральным знанием о правильном счастье:
Чтобы избавиться от непрошенного руководства, которое существует ради самого себя и осложняет жизнь народу, герои решают выдвинуть кандидатуру тети на выборы в Государственную думу. Занявшись политикой, она перестанет находить время на то, чтобы терзать домочадцев приказами вроде «для юмора у нас будет определенное время, приблизительно с пяти до шести по субботам». На подпольном собрании, организованном в погребе, папа дяди Федора толкает революционные речи, сравнивая режим Тамары Семеновны с греческой хунтой черных полковников, известной репрессивными методами правления. «Подпольщики» составляют текст для агитационной листовки, в котором сообщают, что в думе Ломовая-Бамбино «будет представлять интересы сельских жителей и женщин», а также о ее правительственных наградах («одних значков военных килограмма три»).
Узнав, что ее без разрешения выдвинули в депутаты, тетя поначалу свирепеет так, что с корнем вырывает дверь, на которую повесили агитационный плакат. Но затем мысль о политической карьере приходится ей по вкусу. В финале она уезжает на встречу кандидатов с Борисом Ельциным, после которой выбывает из предвыборной гонки, получив назначение на должность главы Простоквашина. В конце книги приводится текст официального документа:
«Постановление Президента России. <…> Переименовать деревню Простоквашино в город Простоквашинск. Мэром города назначить Ломовую-Бамбино Тамару Семеновну. Президент Ельцин Б.Н.».
Осознав, что с Ельциным они не смогут тягаться (они хотели услать тетю к нему, а он отправил ее обратно), простоквашинцы переезжают в соседнюю деревню. Преследовала ли их тетя? неизвестно — с окончанием книги художественная вселенная обнулилась, и в начале следующей части герои снова оказались в Простоквашине.
Интересно отношение к тете Тамаре самого Успенского. Оно двойственное, прямо как фамилия героини, в которой сочетается грубость ломовой лошади и чистота bambino (по-итальянски «ребенок»). С одной стороны, Эдуард Николаевич постоянно иронизирует над ее солдафонским желанием подчинить жизнь строгому расписанию. С другой, тетя — образ старой власти, которая кажется симпатичнее в сравнении с новой, представленной соперником тети на выборах, неким Толстовым А.С. — коммерсантом, одновременно торгующим мылом, нефтью, гуталином и нафталином.
Печкин в КГБ и военный переворот
Протяженные произведения искусства хороши не только тем, что дают возможность расти и развиваться бок о бок с любимыми героями в течение всей жизни. Вбирая в себя приметы эпох, франшизы становятся своеобразными учебниками истории. В США это «вечные» «Симпсоны», стартовавшие во времена холодной войны (одних президентов на их «желтом» веку сменилось больше пяти штук), а у нас — книжно-анимационная деревня Простоквашино, которая в своем условно-сказочном варианте возникла при Брежневе, испытала социально-политический ренессанс при Ельцине и в формате мультсериала продолжает существовать до сих пор. Первые, наиболее известные сюжеты о дяде Федоре — книга «Дядя Федор, пес и кот» (1974), снятые по ее мотивам мультфильмы, а также самостоятельный сценарий «Зима в Простоквашино» (1984), позже переработанный Эдуардом Успенским в повесть, — развиваются в иномирье: герои явно не представляют себе, что такое жизнь вне деревни.
Но это мелочи. Такие же, как программа «Голубой огонек», где поет мама, или постоянно требующий ремонта «запорожец», который водит папа. А критика русских дорог, для путешествий по которым нужны «ездовые академики», и вовсе из разряда вечных ценностей.
Советский период Простоквашина — детство цикла. Светлое, непорочное и уже в этом совершенное. Но это не значит, что последовавшее за ним суровое отрочество было хуже. А для исторических штудий повзрослевшее и прозревшее Простоквашино 1990-х годов даже интереснее.
Первое пришествие актуальной повестки к простоквашинцам состоялось в тексте «Дядя Федор, пес и кот и политика» на страницах журнала «Огонек» (№ 42, 1990).
Дальше герои обсуждают, какая может быть польза от военизации простым гражданам. Решают, что никакой:
Правда, тот же Печкин справедливости ради замечает, что свои плюсы во власти военных есть: улучшится дисциплина, а магазин при полковнике не станут закрывать на три часа раньше. И всё-таки негативные факторы перевешивают, и простоквашинцы собираются писать письмо маршалу Вязову (очевидно, имелся в виду министр обороны Дмитрий Язов), ведь, как оказалось, они с Печкиным вместе служили. Но затем раздумывают, решив, что переворота не будет:
Через год с небольшим печкинский «сослуживец» Вязов-Язов войдет в состав ГКЧП, а события августа 1991 года хотя и назовут переворотом, но — неудавшимся. Простоквашинцы угадали.
Начав говорить о политике, трудно остановиться, и герои принимаются фантазировать: кого из министров СССР они могли бы заменить.
Чеченский след и новые русские
Мы снова в компании вечно юного дяди Федора, но теперь во второй половине 1990-х. В «Новых порядках в Простоквашино» (1997) упразднили власть тети Тамары, зато предложили ряд других нововведений, судя по которым, Успенский больше совсем не хотел скрывать, что у него накипело.
Всё начинается с того, что Матроскин решает перевезти на тракторе «Тр-тр Митя» из города в деревню старый диван мамы дяди Федора. Но на посту ГАИ его тормозит инспектор с ласковой фамилией Люськин и пугает ответственностью за «частный извоз» диванов, предлагая на выбор: купить лицензию, оплатить пошлину или снять с трактора номера. Явного намека на взятку кот не понимает, а может, не хочет понимать, что приводит к расставанию с диваном.
Матроскин говорит, что будет жаловаться на Люськина, но тот предупреждает, что в таком случае станет штрафовать кота за всё подряд, в том числе за нечитаемые номера на тракторе, которые он же ему и выдал: «В этом наш главный руководящий принцип. Одной рукой номер даем. Другой рукой штрафуем».
В отличие от Матроскина Печкин пытается адаптироваться к новым порядкам и сразу же попадает впросак. В начале повести милиция задерживает его при попытке вынести из сельсовета коробку с долларами — очевидная отсылка к «Делу о коробке из-под ксерокса», известному эпизоду президентской гонки 1996 года. История, как и в жизни, была темной, откуда взялись деньги, выяснить так и не удалось. Позднее почтальон дает понять, что, если он раскроет происхождение долларов, ему грозит длительное тюремное заключение.
Погорев на долларах, Печкин не отчаивается и решает приватизировать почту.
На тягу Печкина к реформаторству кот реагирует консервативно: подбивает деревенских мужиков побить почтальона. Обиженный Печкин жалуется главе МВД. В деревню, где не уважают законы новой России, вводят войска. В газетах критикуют Матроскина и Шарика, называя сепаратистами, напоминая взрослому читателю о военном конфликте в Чеченской республике: «Особую опасность представляют местные сепаратисты Шарик и Матроскин, которые не признают приватизации почт. <…> Их надо немедленно призвать к порядку или приговорить к высшей мере наказания».
Купив за цистерну молока автоматы, БТР и установку «Град» (у полковника-язвенника, которому молоко полезно, а военная техника не нужна), кот и пес готовятся отстаивать свою правду с оружием в руках. Но тут выясняется, что у прибывших в Простоквашино десантников нет сил вести боевые действия, потому что правительство забыло об их существовании и они не ели три дня.
На некоторое время конфликт затихает: простоквашинцам приходится на свои деньги покупать десантникам еду и билеты до дома. Дальше Матроскин по примеру Печкина пробует наладить отношения с новой реальностью по ее правилам, занявшись малым бизнесом, но терпит крах из-за бюрократии и непомерных налогов.
Абсурдность нарастает.
Ассортимент продукции
В 2003 году завод «Петмол» в Санкт-Петербурге выпустил первую продукцию данного бренда. Но назывались йогурты, сметана и кефир — «Из Простоквашино». В 2008 году компания провела рестайлинг, благодаря которому удалось добиться повышения объемов продаж. Таким образом бренд получил название «Простоквашино».
Сметана и йогурты стали не единственными продуктами компании. Вскоре она начала поставлять на прилавки молоко (в том числе топленое и сгущеное), ряженку, творог, глазированные сырки, сливки, масло, закваску и даже коктейли. В 2009 году был проведен ребрендинг. Поменялся и слоган. Раньше он уповал на патриотическое чувство российских потребителей: «Попробуй нашенское, Простоквашенское». Теперь бренд обрел популярность, его продукция стала незаменимой в рационе простых людей. Соответственно, поменялся и слоган. Теперь он звучит как «И что бы мы делали без Простоквашино?» Главным персонажем в промороликах стал кот Матроскин, милый персонаж, который очень заботится о своей коровке.
Появление бренда
Кому же принадлежит фирма с таким названием? Пользователи не могут разобраться, где появляется на свет сметана «Простоквашино»: производитель российский, украинский, белорусский? Покупатели демонстрируют фотографии надписей, украшающие стаканчик с кисломолочным продуктом, — Кременчуг Полтавской области и Херсон (Украина), Шклов и Пружаны в Беларуси. А в России целых двадцать шесть заводов до недавнего времени выпускали сметану под брендом «Простоквашино». Но кто же изготовитель этой вкусной молочной продукции? Знакомьтесь, компания «Данон». Она в рекламе не нуждается. Эта фирма известна потребителям своими йогуртами. Ей также принадлежат бренды «Тёма», «Активиа», «Растишка», «Биобаланс» и другие, выпускающие кисломолочную продукцию или детское питание. А «Простоквашино» в России родилось в 2002 году на основе сотрудничества «Данона» с отечественной фирмой «Юнимилк», а также благодаря соглашению с автором мультфильма об использовании названия и героев для создания внешней рекламы.
Упаковка сметаны «Простоквашино»
Продукт выпускается в пластиковых стаканчиках. Это очень удобно, отмечают пользователи, поскольку кульки, хоть и герметично закрыты, все же можно проткнуть чем-нибудь острым или они могут попросту порваться. К тому же из стаканчика можно достать всю сметану, до последней капли. А вот в упаковках в виде целлофановой подушки всегда что-то да остается. Стаканчики герметично закрыты алюминиевой фольгой, достаточно плотной, чтобы не порваться. Фото сметаны «Простоквашино» демонстрируют, что продукт выпускается в четырех видах, отличающихся по жирности: десять, пятнадцать, двадцать и двадцать пять процентов.
Стандартные стаканчики имеют массу нетто 350 граммов. Но есть в ассортименте и маленькие упаковки – по 200 г. Правда, они бывают только пятнадцати- и двадцатипроцентной жирности. Различить их, уверяют отзывы, легко. Самая жирная сметана имеет красный «язычок», за который нужно тянуть, чтобы открыть стаканчик, средняя – желтый, а наиболее жидкая – зеленый. Большие упаковки снабжены, кроме мембраны, еще и прозрачным колпачком. На всех упаковках красуется кот Матроскин.
Отзывы отмечают, что на полках супермаркетов продукция «Простоквашино» сразу же бросается в глаза благодаря своей приятной цветовой гамме и мультяшному герою. Дата производства и годности пропечатываются на мембране, что тоже очень удобно.
Информация о продукте
Масличную пальму можно найти в Африке, Индонезии, Малайзии. Масло, которое производится из её плодов, — один из ведущих сельскохозяйственных продуктов в мире.
Оно активно используется не только в пищевой, но и в косметической промышленности (например, продукция от Dove). С 1 га земли это дерево способно дать в 8 раз больше масла, чем обыкновенный подсолнечник. Понятно, почему его добыча и производство принимают такие масштабы.
Согласно статистике WWF (Всемирного фонда дикой природы), 50% всех продуктов в упаковках содержат его. И всё бы ничего, но такое положение дел несколько лет назад очень напугало диетологов и сторонников здорового образа жизни. Распространилась информация, что оно невероятно вредит здоровью.
Но как тогда разрешают использовать пальмовое масло в смесях для новорождённых, которые должны проходить массу тестов, клинических испытаний и получать соответствующий сертификат? Неужели сначала — допустили к производству, а потом только выявили опасность?
На самом деле польза и вред этого продукта до сих пор ставятся под сомнение. Несмотря на проводимые исследования, точных результатов, научно обоснованных и зафиксированных, нет. Есть наблюдения, предположения, гипотезы, о которых будет подробно рассказано ниже.
Но уже сейчас родители должны уяснить для себя истину: если к производству допускают смеси с пальмовым маслом, значит, тотальной катастрофы для здоровья новорождённого оно не несёт. Иначе выпуск такой продукции был бы уже давно запрещён. Тем более, что она обладает определённой долей полезности для детей-искусственников.
Термостатные продукты от «Простоквашино»
Давайте вспомним, как делалась сметана в старину. С молока снимали вершки, помещали его в крынку, а ее – в теплое место. Через какое-то время сливки сквашивались и получалась сметана. Прямо в баночке. Современные методы производства не предполагают долгого ожидания. Сливки сквашиваются путем введения в них молочнокислых бактерий. Но недавно компания стала делать продукты традиционным, более естественным способом. Так на полках магазинов появились простокваша и сметана термостатная «Простоквашино». Отзывы упоминают, что эти продукты относятся к премиум-классу. Сметана (она бывает 10, 20 и 30% жирности) продается в стеклянных баночках в форме крынки, которые герметично закрыты алюминиевой мембраной. Срок годности такого продукта – месяц с даты производства. Сметана густая, вкусная, со сливочным запахом. Цена баночки – от 65 до 85 рублей.
