История шоколада schogetten

Обзор бренда

Десерт описываемого бренда носит самые разные названия, в зависимости от наполнителя. Всем известен альпийский молочный. На упаковке которого надпись: шоколад schogetten alpine milk.

В линейку входят множество вариантов, с приятным ароматом какао и молочной ноткой, разными начинками.

Шоколад schogetten white производят без начинки или с наполнителем грильяж. Гурманы вольны выбирать по настроению и желанию.

Огромной популярностью пользуется шоколад schogetten trilogia в состав которого включены основные три типа продукта: белого, молочного и черного.

Темный шоколад schogetten dark также выпускается в чистом виде и с разными начинками. Примером послужит воздушная темная вишня.

Молочный сорт с йогуртом, черникой и мюсли (Yoghurt-Blueberry-Muesli) улетает с прилавков моментально. Сорт Страчателла не содержит кофеина и безвреден даже аллергикам. Приятно пахнет ванилью.

Можно очень долго перечислять все варианты продукта, которые придумали за столь длительный срок успешного бизнеса его создатели. Шоколад производитель постоянно улучшает и дополняет новыми начинками. При этом все составляющие строго соответствуют высоким стандартам качества и остаются только природными. Никакой синтетики в рецептах! Важный девиз ответственных за свое дело людей.

Цена лакомства вполне доступная. Разнообразие начинок способно удовлетворить все вкусы. Необычная упаковка и высокое качество выводит десерт в топовые позиции. Такая плитка является хорошим подарком и угощением.

Обратите внимание

Сегодня в продажу иногда попадают продукты, завезенные не официально. Сертификаты на этот товар могут быть оформлены неправильно или отсутствуют вовсе.

На лицевой стороне упаковки плитки, сертифицированной для поставки в Россию видны цвета государственного немецкого флага. На полосе окружности, вокруг флага, присутствуют слова: GERMAN QUALITY (немецкое качество).

На одном торце – маркировка на литовском языке. На обратной части упаковки есть текст на русском языке.

Иногда бывает наклейка со списком импортеров. Официальный список уточняют здесь: info@schogetten.su

Все остальные импортеры не официальные.

На упаковках товара, завезенного как контрабанда, отсутствует круг с немецким флагом. Иногда встречается значок зерен какао. На обратной стороне нет текста на русском языке или любых других, только немецкий.

Разновидности десерта

За полтора столетия разработчики компании придумали молочный шоколад schogetten, темный, а также белый.

Виды молочного

Шоколад молочный этого чудесного бренда делают с вкусными, натуральными наполнителями:

  • с различными орешками;
  • кокосовой стружкой;
  • нугой;
  • капучино;
  • сливками и клубникой;
  • без наполнителя, с сухим молоком в основном составе.

Молочные сорта продукции Шогеттен отличаются следующими достоинствами:

  • отвечают стандартам безопасности для здоровья;
  • соответствуют высокой дегустационной оценке;
  • их вкус и запах характерен молочному сорту, что подтверждают независимые эксперты;
  • приготовлены из молочных натуральных продуктов и молотых, закупленных на плантациях, лучших бобов;
  • не содержат компонентов, не прописанных на упаковке;
  • по консистенции и составу точно отвечает ГОСТам.

Виды темного

Отзываются о шоколаде Шогеттен весьма положительно. Отдельно хвалят упаковку, которая легко открывается и закрывается, не давая плитке выпадать. Не надо отламывать небольшие квадратики, потому что шоколадка уже поделена на 18 частей.

Вкусовые качества фанаты шоколадных десертов отмечают как лучшие из многих товаров такой же цены. Горький шоколад этого бренда бывает классическим и с двумя видами начинок – с кремом, напоминающим тирамису и марципаном.

https://youtube.com/watch?v=jGBefIbhRtU

Название и состав

В немецком языке есть глагол getten – взять, получить. А слово шоколад (schokolade) начинается со слога: «scho». Соединив эти две части, получили игривое название: «Возьми шоколадку». Примерно так переводится Schogetten.

Основной состав этого десерта – натуральные продукты:

  • молотые бобы какао;
  • масло из шоколадных бобов;
  • сухое молоко;
  • коровьи сливки;
  • умеренная доля сахара.

Иногда масло какао заменяют на пальмовое. В плитках отсутствуют искусственные добавки и консерванты. С пищевыми наполнителями и ароматизаторами компания активно экспериментирует, добавляя в состав:

  • ванилин;
  • различные орешки;
  • воздушный рис;
  • ломтики печенья;
  • всевозможные ягоды;
  • натуральный йогурт;
  • попкорн с солью;
  • и другое.

В стограммовой плитке содержится 548 ккал. Что представляет около четверти суточной нормы необходимого питания взрослого человека:

  • белков – 5 г;
  • жиров – 33 г;
  • углеводов – 57 г.

Что представляет собой продукция Schogetten?

Лакомства бренда Шогеттен остаются одними из самых любимых у миллионов сладкоежек по всему миру на протяжении вот уже более полутора столетия. Не многим брендам удавалось завоевать такую популярность у потребителей, а сохранить ее на протяжении веков смогли лишь единицы. К таковым относится компания Trumpf. Секрет ее успеха кроется в уникальной рецептуре и жестком контроле качества своей продукции. В отличие от многих других современных кондитерских фабрик, которые используют дешевое сырье для производства лакомств с целью снижения ее себестоимости, Trumpf, как и полтора столетия тому назад, изготавливает шоколад исключительно из традиционных ингредиентов, таких как какао, натуральный сахар, молоко и ваниль. В составе десертов Schogetten вы никогда не встретите искусственных или вредных пищевых добавок, усилителей вкуса и консервантов. Благодаря этому сладости являются не только невероятно вкусными, но и безопасными для здоровья.

Стоит отметить, что при производстве кондитерских изделий Шогеттен осуществляется жесткий контроль качества на всех этапах производства, начиная от выбора сырья и заканчивая упаковкой лакомств. Каждая шоколадка весит 100 грамм, а также она сразу поделена на 18 кусочков, поэтому в процессе употребления вам не придется ее ломать и пачкать руки. Для упаковки используется фольга, надолго сохраняющая свежесть и вкусовые качества кондитерских изделий, поэтому, покупая сладости в магазине, вы всегда получаете только качественные товары.

Обзор шоколада schogetten

Классический белый. Преобладает аромат ванили и молока, очень насыщенный, обещает много сладости. По вкусу он очень сладкий, как и все виды белого шоколадного лакомства

Важно отметить имеющееся послевкусие, которое немного приближено к молоку ванильному, но имеется необыкновенно терпкая нотка. В свою очередь, такая терпкость понравится не каждому любителю сладостей

Оставляет после себя двоякое впечатление. Важное преимущество – качество немецкой продукции на высшем уровне, а также отсутствие алкалоида теобромина, кофеина. Именно поэтому, его можно кушать даже аллергикам, не переживая о своем здоровье.

Разновидность молочного шоколада – Сливки с клубникой. Данная разновидность является лидером продаж, поэтому стоит задуматься и попробовать его тоже. Открыв упаковку, перед вами появится вкусное лакомство клубнично-сливочным йогуртом. Преобладает ярко-выраженный аромат спелой, сочной клубнички. Что касается вкуса, то имеется замена и нарастание в динамическом характере. Вначале вы ощущаете молочную нотку, а затем вкус клубники начинает смело доминировать. Если же говорить о степени сладости, то она немного выше среднего.

Черный шоколад schogetten. Особый интерес порождает достаточно крепкий, ненавязчивый и приятный аромат какао, подчеркивающий насыщенно черный цвет лакомства

Важное преимущество, вкус какао не переходит в горечь, но после него остается мощное, насыщенное и шикарное послевкусие. Кроме этого, присутствует молочная нотка, которая делает изделие более сливочным и легким

Единственный недостаток – текстура, так как она слегка вязкая.

Темный с марципаном. Аромат лакомства очень аппетитный, яркий, насыщенный. Его можно назвать лучшим в своей ценовой категории. В каждом кусочке присутствует марципан нежной текстуры, ощущается нотка алкоголя. Однако во вкусе не хватает миндального аромата, можно сказать, что крем немного слабоват, по сравнению с остальными разновидностями немецкого бренда.

https://youtube.com/watch?v=7gQ4m51jdIQ

Таким образом, шоколад schogetten представлен широким и разнообразным ассортиментом, который удивит любого сладкоежку. Преимущество брендового немецкого изделия – доступная цена, шикарный вкус и аромат, компактная упаковка.

Ассортимент продукции

Линейка лакомств Schogetten представлена всеми видами шоколада — белым, молочным и черным. Помимо этого, в ассортименте продукции присутствуют как традиционные сладости, так и с различными наполнителями, поэтому каждый сладкоежка сможет выбрать идеальный для себя десерт, который будет полностью соответствовать его гастрономическим предпочтениям. Большой популярностью во всем мире пользуется лакомство, которое называется Trilogia. Оно сочетает в себе все три вида шоколада, благодаря чему оно придется по вкусу абсолютно всем людям. Всего же в ассортименте кондитерских изделий представлено 15 типов сладостей.

Разновидности шоколада

Популярный во всем мире шоколад schogetten порадует сладкоежек некоторыми преимуществами:

  • доступная цена;
  • богатый ассортимент начинок и наполнителей;
  • удобная, компактная форма;
  • отличный вкус и качество;
  • уникальное производство.

Шоколад schogetten в переводе с немецкого означает гарантию отменного качества, вкуса. Каждый, кто хоть раз пробовал его, по достоинству оценит легкий вкус и непринужденный аромат, который манит к себе с невероятной силой.

Ассортимент горького шоколада:

  • марципановая начинка;
  • тирамису – нежная начинка кремовая;
  • без начинки.

Учитывая шикарную разновидность лакомства, можно рассмотреть обзор некоторых из них.

Немного истории

Немецкий аптекарь Монхайм еще в 1857 году начал вручную готовить чудесные шоколадки. Происходило это прямо в помещении его аптеки. Новое мастерство помогал ему освоить итальянский кондитер. За неделю изготавливали почти 2,5 тысячи шоколадок.

Волшебное лакомство покорило сердца всех, кто его попробовал. Через 8 лет Монхайм закупает французские специальные устройства чтобы повысить производительность. Кондитерскую фабрику открывают через 38 лет, еще через 3 года еще одну в центре Германии. Третье производство запущено спустя 37 лет.

В процессе развития новых производственных площадей, разрабатывались новые рецепты, сорта и бренды:

  • Praletten;
  • Mauxion;
  • Schogetten (1962).

Вскоре завод получает известное сегодня наименование: Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG. В конце 20 века он становится структурной частью фирмы Kruger. Производство успешно развивается, присоединяет польскую фабрику.

В Кот-д*Ивуаре в 2014 открывается отделение производства по закупке высококачественных плодов непосредственно во время сбора урожая. Сегодня четыре завода компании выпускают популярные шоколадки в Германии и Польше.