Чикен макнаггетс 6 шт. маккомбо

Содержание

Наггетсы мираторг калорийность на 100 грамм. Куриные наггетсы

Сколько стоит куриные наггетсы (средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.

Полагаем, что любая хорошая хозяйка нередко задумываетесь о том, чем бы таким новеньким и вкусненьким побаловать своих родных и близких? У нас есть верное решение для таких случаем и на сто процентов выигрышный вариант вкусного и питательного блюда, которое придется по вкусу всем без исключения — куриные наггетсы. Это блюдо стало пользоваться популярностью у жителей наших широт сравнительно недавно, а именно тогда, когда на отечественном рынке появилось небывалое разнообразие замороженных кулинарных полуфабрикатов.

Кроме того куриные наггется входят в меню многих ресторанов быстрого питания, в том числе известных мировых лидеров McDonalds и KFS. В настоящее время куриные наггетсы наряду с другими полуфабрикатами из мяса птицы заняли одно из ведущих мест по объему продаж и потреблению в пищу на территории Российской Федерации. Стоит отметить, что во все времена блюда из куриного мяса пользовались заслуженной популярностью. Это связано в первую очередь с отличительными вкусовыми, а также питательными и потребительскими характеристиками продукта.

Мясо курицы славится своим низким уровнем калорийности, а также уникальным витаминно-минеральным составом. К слову стоит заметить, что калорийность куриных наггетсво также находится на достаточно низком уровне, тем более если учитывать, что помимо куриного филе или фарша в состав продукта входит панировка. Средний показатель калорийности куриных наггетсов составляет 285 Ккал, которые приходятся на 100 грамм полуфабриката из мяса птицы. Однако стоит помнить, что калорийность блюда может меняться в зависимости от гарнира или соуса с которым подают к столу куриные наггетсы.

Справедливости ради стоит отметить, что калорийность домашних куриных наггетсов может отличаться в гораздо меньшую сторону в сравнении в магазинным вариантом. Кроме того, домашние куриные наггется можно отнести к полезному и диетическому продукту питания, который родители без опаски могут использовать в рационе питания своих детей. Для приготовления домашних куриных наггетсов используют так называемое белое куриное мясо или грудку птицы. В магазинном варианте нередко наггетсы изготавливают из фарша, в состав которого буду обязательно входить разного рода пищевые добавки.

Конечно, магазинные куриные наггетсы — это продукт быстрого приготовления, который требует всего лишь термической обработки. Для изготовления домашних куриных наггетсов придется затратить гораздо большее количество времени. Однако, результат вас приятно удивит, т.к. вкус, аромат, а также витаминно-минеральный состав приготовленных в домашних условиях куриных наггетсов в разы превзойдет магазинный массовый продукт.

Состав, калорийность, вес

Для наггетсов используется быстрозамороженный полуфабрикат, изготовленный из рубленого мяса птицы халяль и обработанный по специальной обеззараживающей технологии. Сочные и аппетитные кусочки курицы панируют и обжаривают в темпуре на растительном масле Вегафрай до образования хрустящей корочки.

Блюдо отличается ярким насыщенным вкусом и высокой калорийностью. В состав входят:

  • Кусочки мякоти филе;
  • Панировочная смесь, изготовленная по фирменному рецепту из экстрактов специй, черного и белого перца;
  • Сушеные овощи – лук и чеснок.

Энергетическая ценность 100 грамм 6 наггетсов составляет 1043 кДж или 224 кКал. Общий вес блюда 90 гр. Соотношение Калорийности БЖУ – белки 9,6, жиры 13,8, углеводы 15,2 г.

Пищевая ценность 100 гр 9 наггетсов куриных KFC (общий вес 135 грамм) – 336 кКал. Калории БЖУ:

  • Протеины – 14,6 г;
  • Жиры – 20,7 г;
  • Углеводы – 22,8 г.

Глютен, входящий в состав наггетсов, может вызвать аллергию у людей, склонных к проявлению нетипичных реакций. Калорийность блюда из нового меню может незначительно отличаться. Это связано с особенностями выращивания цыплят и породы птицы.

Куриные наггетсы калорийность. Рецепты ПП наггетсов

Если вы любитель вкусного, но такого вредного фаст-фуда, то вы, наверняка, не раз пробовали сочные и хрустящие куриные наггетсы! В среднем калорийность такого блюда в фаст-фуде составляет примерно 250−280 калорий на 100 грамм! Таким образом в обычной порции весом около 200 грамм будет 500, а то и больше калорий.

Что же делать? Вы всегда можете приготовить диетический вариант этого блюда дома, тщательно подсчитывая калории, не нарушая диеты. В среднем пп наггетсы имеют около 150 калорий на 100 грамм, что уже намного меньше, чем обычные.

Как же приготовить эти куриные пп наггетсы? Вот несколько простых советов.

Мариновка курицы. Перед тем, как начать готовить это блюдо, вы можете предварительно замариновать кусочки курицы, чтобы пп наггетсы были сочные. В чем можно мариновать? Для этих целей идеально подойдет соевый соус, лимонный сок и любимые специи. Подержите курицу в мариновке хотя бы 30 минут, а можно и больше, если вы располагаете временем.

Правильная панировка. Еще один секрет пп наггетсов — это диетическая панировка. Вовсе не обязательно обваливать их в панировке из обычных сухарей.

Вы можете сделать свою пп панировку:

  • овсяные хлопья. Идеальный вариант для правильного питания. Просто измельчаем в блендере овсяные хлопья до нужной консистенции. Не нужно измельчать их до состояния муки, оставьте немного твердых кусочков, так вы получите хрустящую корочку.
  • цельнозерновые хлебцы. Еще один быстрый и простой способ приготовить пп панировку. Берем упаковку любых цельнозерновых хлебцов. Этот продукт содержит массу полезных веществ и много клетчатки. Измельчаем в блендере и получаем отличную панировку.
  • любая цельнозерновая мука. Также можно просто обвалять курицу в любой цельнозерновой муке. Идеально подойдет овсяная, кукурузная, гречневая.

Запекаем в духовке. Чтобы избежать лишних и пустых калорий, лучше всего запечь пп наггетсы в духовке. Это займет всего около 30 минут. Духовка должна быть хорошо разогретой, до 200 градусов.

ПП куриные наггетсы в духовке — диетические

Итак, для этого простого и вкусного пп рецепта вам нужны такие ингредиенты:

  • 650 грамм куриного филе. Моем, режем на кусочки или на продолговатые полоски.
  • 50 грамм цельнозерновых хлебцев. Их нужно измельчить в блендере.
  • 1 яйцо. Взбиваем его.
  • 2 столовые ложки оливкового масла. Его нужно будет добавить в яичную смесь.
  • Соль и специи по вкусу.
  1. Первым делом хорошенько солим и перчим курицу, добавляем любимые специи. Затем обмакиваем кусочки курицы в яйце, а затем обваливаем в сухарях. Кстати, в сухари можно также добавить любимые специи.
  2. Выкладываем на блюдо и отправляем в духовку на 35 минут. Температура 200 градусов.

Пп наггетсы из куриной грудки на сковороде

Если у вас нет духовки, то можно приготовить пп наггетсы и на сковороде. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 800 грамм куриной грудки. Режем кусочками или полосками и щедро посыпаем специями. Оставляем на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.
  • 70 грамм панировки.
  • 1 яйцо. Взбиваем.
  • Соль и любимые специи. Обязательно возьмите паприку и немного перца чили.
  • Растительное масло для жарки.
  1. Обмакиваем филе в яйце, затем обваливаем в панировке.
  2. Отправляем на горячую сковороду и жарим около 5 минут с каждой стороны. Лишний жир промокнуть салфеткой.

Овощные пп наггетсы

Приготовить овощные пп наггетсы можно из большого количества овощей. Мы в нашем рецепте будем использовать три вида овощей:

  • 3 средние моркови. Моем, чистим.
  • 1 головка брокколи. Хорошо промойте и разберите на соцветия.
  • ½ цветной капусты. Моем и разбираем на соцветия.
  • 1 яйцо.
  • 2 стакана панировочных сухарей.
  • Любимые специи.

Теперь нужно измельчить в блендере все овощные ингредиенты

Обратите внимание, что овощи не нужно отваривать перед измельчением. У вас получится овощная смесь потрясающе красивого цвета.
Теперь в эту смесь кладем яйцо, 1 стакан панировочных сухарей и любимые специи

Все перемешиваем.
Берем кусочек овощного теста, формируем шарик, немного приплюскиваем его и обваливаем в панировочных сухарях. Кладем на противень.
Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов.

Калорийность Чикен макнаггетс. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чикен макнаггетс».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.3% 484 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 9.3% 431 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.2% 1244 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 46.58 г 2273 г 2% 0.8% 4880 г
Зола 2.41 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 0.8% 5000 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.9% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.2% 1800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.97 мг 5 мг 19.4% 7.8% 515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.505 мг 2 мг 25.3% 10.1% 396 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.6% 1111 г
Витамин К, филлохинон 36.6 мкг 120 мкг 30.5% 12.2% 328 г
Менахинон-4 (МК4) 12.6 мкг ~
Витамин РР, НЭ 6.9 мг 20 мг 34.5% 13.8% 290 г
Макроэлементы
Калий, K 268 мг 2500 мг 10.7% 4.3% 933 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 1% 4167 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Натрий, Na 656 мг 1300 мг 50.5% 20.2% 198 г
Фосфор, P 283 мг 800 мг 35.4% 14.2% 283 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.14 мг 18 мг 6.3% 2.5% 1579 г
Марганец, Mn 0.214 мг 2 мг 10.7% 4.3% 935 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 2.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.75 мг 12 мг 6.3% 2.5% 1600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.101 г ~
Валин 0.891 г ~
Гистидин* 0.571 г ~
Изолейцин 0.781 г ~
Лейцин 1.342 г ~
Лизин 1.151 г ~
Метионин 0.51 г ~
Треонин 0.741 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.921 г ~
Аспарагиновая кислота 1.562 г ~
Глицин 0.861 г ~
Глутаминовая кислота 2.843 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.691 г ~
Тирозин 0.52 г ~
Цистеин 0.28 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.15 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.084 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.066 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.915 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 1.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.165 г min 16.8 г 42.6% 17%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.605 г ~
16:1 цис 0.602 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.438 г ~
18:1 цис 6.358 г ~
18:1 транс 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.304 г от 11.2 до 20.6 г 74.1% 29.6%
18:2 Линолевая 7.474 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.384 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.699 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.678 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.021 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.024 г ~
20:3 Омега-3 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.053 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.69 г от 0.9 до 3.7 г 76.7% 30.7%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.021 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.005 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 7.498 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40%

Энергетическая ценность Чикен макнаггетс составляет 250 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Сколько калорий в наггетсах куриных?

Наггетсы уже давно завоевали сердца и желудки миллионов гурманов по всему миру. Готовят их не только из филе курицы, но и из рыбы. Большей популярностью пользуются все-таки куриные наггетсы, вкусом которых можно насладиться в заведениях общепита и даже в домашних условиях. В среднем пищевая ценность наггетсов составляет около 285 килокалорий из расчета на 100 г продукта.

В стандартной порции, как правило, предлагают шесть наггетсов. А сколько калорий в 6 наггетсах? Ориентировочно пищевая ценность одного наггетса составляет около 50 килокалорий. Соответственно, в шести штуках будет до 300 килокалорий. Хотя в зависимости от рецепта приготовления и способа тепловой обработки эти показатели могут отличаться.

Как показывает практика, наггетсы стали фирменным блюдом многих заведений быстрого питания с известными мировыми именами. А сколько калорий в наггетсах из Макдональдса? В среднем калорийность одного наггетса составляет около 45 килокалорий. А сколько калорий в наггетсах «Бургер Кинг»? Пищевая ценность этого угощения из расчета на стограммовую порцию составляет примерно 264 килокалории.

Как правило, это блюдо готовят из нежнейшего филе курицы. Соответственно, в наггетсах содержится много протеина животного происхождения. Хотя следует отметить, жиры и углеводы также есть в этом блюде, но их количество гораздо меньше по сравнению с белком.

Для приготовления панировки могут использоваться куриное яйцо, панировочные сухари либо мука высшего сорта. Обязательно наггетсы обжаривают во фритюре в большом количестве растительного масла. Разумеется, пищевая ценность будет увеличиваться за счет такого способа тепловой обработки.

Исследование калорийности еды Макдональдса

В народе бытует такое мнение, что калорийность американского фастфуда больше, чем различных российских блюд национальной сети быстрого приготовления пищи (Cиннабон, Бургер Кинг). Этот факт решила проверить группа врачей–диетологов. Они проводили исследование, исходя из самых популярных блюд Макдональдса – биг мак, картошка фри среднего размера, 0,4 л Coca Cola, клубничный рожок. Такие же блюда были куплены и в российских сетях.  По результатам проверки калорийность блюд составила:

  • 1285 Ккал в макдаке;
  • 1860 Ккал в Синнабоне (классический Синнабон, стикс и лимонад);
  • 1390 Ккал в Бургер Кинге ( воппер,  средняя картошка фри, 0,4л Pepsi, мороженое).

Американская еда набрала меньшее количество калорий, по сравнению с этими двумя представителями фастфуд рынка России. Но это все равно не говорит о том, что данные блюда не имеют высокой калорийности. Стоит заметить, что все перечисленные калории составляют больше половины всего суточного рациона здорового человека. Различий между такими сетями, практически, не существует. Организм все равно получает гигантское количество углеводов, которые откладываются в виде жира по всему организму.

Таблица калорийности блюд в ресторанах быстрого питания Макдональдс
Продукт Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калорийность, ккал
Вафельный рожок 3 4 22 135
Вишневый пирожок 2 12 29 230
Десерт Макфлури 6 8 61 340
Маффин с черной смородиной 5 18 47 370
Маффин с шоколадом 6 12 55 350
Мороженое (карамель/клубника/шоколад) 5/5/6 7/5/9 60/50/52 325/265/315
Картофель по деревенски 4 15 42 330
Картофель фри (маленький/стандартный/большой) 3/5/6 12/17/22 29/42/54 240/340/445
Коктейль молочный 9 7 71 385
Блины с джемом или медом 7 3 57 303
Блины стандартные 7 3 45 235
Морковные палочки 1 6 27
Напиток (кола/фанта/спрайт) 400 мл 0,4 41 175
Биг Мак 27 26 41 510
Биг Тейсти 44 52 50 850
Биф Ролл 20 29 43 520
Гамбургер 13 9 30 255
Двойной чизбургер 27 24 31 450
Макчикен 20 19 44 435
Филе-о-фиш 14 13 36 320
Фиш Ролл 17 23 49 475
Цезарь Ролл 22 24 50 510
Чизбургер 16 13 30 305
Чикенбургер 12 16 41 360
Чикен мак наггетс 2,8 2,3 3,2 45
Яблочные дольки 8 38

Калорийность блюд Макдональдса остается очень высокой, и не допустимой для организма. Употребив любимейшие крылышки с картошкой фри, и запив все холодной газировкой, организм принимается за переработку полученных калорий. Но так как эта еда содержит большое количество углеводов и жиров, организм в скором времени опять будет требовать еды.

Выгодные предложения и акции

Как всегда, если воспользоваться акционными предложениями, наггетсы можно купить дешевле! Сейчас в ресторанах сети действует акция МакКомбо, предложение поможет экономить и получить удовольствие от идеального сочетания блюд Макдональдс.

  • Чикен МакНаггетс 6 наггетсов в МакКомбо — набор с куриными Чикен Мак Наггетс, порцией вкусной картошки Фри и одним напитком.
  • Куриные Стрипсы 7 шт МакКомбо — это Семь жареных Стрипсов, горячий или холодный газированный напиток на выбор покупателя и хрустящая картошка фри.
  • Двойной Чизбургер Комбо — это отличное сочетание большого сырного бургера и классической колы с картошкой Фри, которые не оставят никого равнодушным.

Ознакомиться с фотографиями других блюд, ценой и их составом вы всегда можете в разделе меню и цены Макдональдс.

Калорийность нагетсов домашних и покупных

Если уж мы заговорили о том, что нагетсы лучше готовить в домашних условиях, то следует остановиться, в первую очередь, на том, сколько калорий в домашних нагетсах. В сравнении с тем, что вы узнаете дальше, это не так много, как кажется, ведь калорийность куриных домашних нагетсов составляет всего 130 ккал на 100 грамм продукта. Естественно, вы хотите узнать, сколько калорий в нагетсах из Макдональдса, а эта сеть ресторанов быстрого питания пользуется у нас огромным спросом. Калорийность нагетсов в Макдональдсе составляет не менее 170 ккал на 100 грамм, при этом если дома вы используете куриную грудку, то здесь вам предложат фарш непонятного происхождения и массу не самых полезных добавок к нему.

Выяснив, сколько калорий в нагетсах из Макдака, попробуем узнать, сколько калорий в нагетсах Бургер Кинг, а последнее время эта сеть фаст-фудов также пользуется большой популярностью. Согласно данным проведенных исследований, калорийность нагетсов в Бургер Кинге достигает 260 ккал на 100 грамм продукта, поэтому, находясь на диете, лучше обойти заведения этой сети ресторанов стороной.

Если вы не ходите по заведениям общественного питания, включая перечисленные фаст-фуды, но отказаться от новомодного блюда не можете, можете купить полуфабрикаты, а их в сети супермаркетов сегодня достаточно, и приготовить нагетсы дома. Одной из самых популярных торговых марок, производящих, в том числе, мясные полуфабрикаты, является Мираторг, поэтому мы предлагаем ознакомиться с информацией, калорийность нагетсов Мираторг. В них содержится 211 ккал на 100 грамм, но вы можете сократить этот показатель за счет меньшего количества растительного масло, а можете приготовить их на пару, но вкусовые качества от этого пострадают значительно.

Выяснив, сколько калорий в куриных нагетсах, можно в ознакомительных целях поинтересоваться, сколько калорий в нагетсах с сыром, а их в таком виде нам предлагают не менее редко. Учитывая высокую калорийность сыра, не сложно догадаться, что это не мало – калорийность нагетсов с сыром превышает 270 ккал на 100 грамм, и это также далеко не диетическое блюдо. Калорийность жареных куриных нагетсов, как и в случае с другими продуктами, рассчитывается из расхода на 100 грамм продукта, однако если вы покупаете нагетсы в виде полуфабрикатов, то в том же Мираторге вам предложат купить упаковку из шести куриных нагетсов. Естественно, вас заинтересует, сколько калорий в нагетсах в 6 штуках. Эта информация должна быть приведена на упаковке, но как быть, если вы покупаете нагетсы на развес. Специалисты утверждают, что 6 нагетсов – это и есть примерно 100 грамм, хотя в каждом случае лучше эту информацию перепроверять.

https://youtube.com/watch?v=nQMCl7W9P2w

Рецепты хрустящего фаст-фуда

Наггетсы станут настоящей находкой для семейного обеда, в случае прихода гостей или дружеской вечеринки. А представленные разновидности помогут разнообразить ежедневное меню.

Куриные наггетсы, как в Макдональдсе

Чикен Макнаггетс по данной рецептуре получаются хрустящими и сочными, как в Макдональдсе. А небольшое дополнение в виде чесночного, томатного или сырного соуса гарантированно никого не оставит равнодушным.

Для приготовления блюда понадобится:

  • 0,4 кг филе курицы;
  • 1 куриное яйцо;
  • 4 ст. л. панировочных сухарей;
  • 4 ст. л. пшеничной муки;
  • 1 ст. л. соевого соуса;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. молотой паприки;
  • ½ ч. л. куркумы;
  • 1 ст. постного масла;
  • соль – по вкусу.

Как приготовить:

  1. Промыть филе курицы, обсушить бумажными полотенцами и нарезать небольшими кусочками (приблизительно 5 × 2 × 1).
  2. Приготовить маринад из соевого соуса и измельченного чеснока. Залить им мясо на 30 минут.
  3. Для панировки смешать сухари с паприкой и куркумой.
  4. Взбить отдельно яйцо в неглубокой емкости.
  5. Высыпать в другую миску муку.
  6. По истечении получаса кусочки мяса обвалять в муке, обмакнуть в яйце, обсыпать со всех сторон панировочной смесью.
  7. Тем временем в глубокой сковороде или сотейнике разогреть растительное масло до появления пузырьков на поверхности.
  8. Опустить во фритюр подготовленную курицу и обжарить ее около 7 минут.
  9. Готовое блюдо выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

Подавать мясо с традиционным картофелем фри или овощным пюре.

Быстрый вариант в кляре

Рецепт куриных наггетсов в кляре – еще один вариант быстрого приготовления вкусной курочки.

Основные ингредиенты:

  • куриное филе – 4 шт.;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • сухой чеснок в гранулах – ½ ч. л. (или 4 зубчика натертого свежего);
  • разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой);
  • постное масло – 2 ст.;
  • специи (соль и перец) – по вкусу.

Пошаговое приготовление:

  1. Вымыть, обсушить и нарезать кусочками курицу.
  2. В отдельной емкости взбить яйца и смешать их с гранулированным чесноком и солью.
  3. Выложить мясо в полученный состав и перемешать.
  4. Тем временем соединить муку с разрыхлителем, молотым перчиком и солью.
  5. Разогреть постное масло в глубоком сотейнике.
  6. Обвалять кусочки мяса в смеси из муки и специй. Опустить их в раскаленное масло.
  7. Обжарить курицу до нежно-золотистого цвета (приблизительно 3 минуты).
  8. Готовое блюдо выложить на бумажные салфетки.

Особенно вкусными наггетсы получаются в сочетании с соусом из сливочного сыра (120 г), зернистой горчицы (1 ст. л.), сметаны (2 ст. л.) и 3 зубков чеснока. Дополнительным гарниром к блюду может послужить овощной салат.

С сырной начинкой

Чикен Макнаггетс в домашних условиях с начинкой из сыра готовятся так же быстро, как предыдущие рецепты, но при этом нисколько не уступают им по вкусовым качествам.

Требуемые компоненты:

  • 0,6 кг филе курицы;
  • 0,2 г твердого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 150 г крекера;
  • специи – по вкусу.

Методика приготовления:

  1. Порезать ломтиками сыр.
  2. Промыть, обсушить и нарезать крупными кусками курицу.
  3. Сделать в мясе продольный разрез. Поместить в него пластинки сыра.
  4. В глубокой миске взбить яйца со щепоткой соли и перца. Измельчить крекер в крошку.
  5. Обмакнуть мясо в кляр и обвалять его в крекерах.
  6. Выложить курицу на пергамент в предварительно подготовленную форму.
  7. Отправить противень в разогретую до 180⁰С духовку на 20 минут запекаться.

Готовое блюдо получается нежным и абсолютно нежирным. Его можно использовать даже в детском меню. А хорошим дополнением к наггетсам станет рис или спагетти с салатом.

синтез некоторых гормонов и гемоглобина;

  • поддержание функций коры надпочечников;
  • процессы ЦНС;
  • свертываемость крови;
  • превращения аминокислот и прочее.

Однако приготовление курицы во фритюре способствует насыщению готового продукта вредными жирами. Чтобы этого избежать, можно запекать кусочки мяса в духовке.

Приготовление Чикен Макнаггетс на обед или ужин в домашних условиях позволит сохранить здоровье за счет контроля качества продуктов и не займет много времени. А хрустящее сочное мясо порадует близких или гостей.

Конечно же, все, кто когда-либо посещал «МакДональдс», знают, что одно из фирменных блюд — это «Чикен Макнагетс». Но что же это такое, из чего делается, и как его приготовить?

С чем подавать?

Традиционные американские наггетсы – это высококалорийное блюдо, как и многие чисто народные яства. Оно было придумано как источник пополнения необходимой для ежедневного продолжительного тяжелого физического труда энергии. Для создания необходимого баланса подать их лучше с низкокалорийными, но весьма богатыми клетчаткой овощами и зеленью. Подойдут различные салаты, лучше с заправкой из растительного масла, запеченный картофель. Неплохой гарнир для наггетсов – картофельное пюре.

Если тема похудания неактуальна, можно подать с жареным картофелем. В ресторанах быстрой еды традиционно к наггетсам предлагается какой-либо соус. Замечательно подчеркнет их вкус кисло-сладкий кетчуп. Иногда это блюдо дополняют кусочками сыра. Весьма популярен с ним сырный соус.

Готовый продукт

Приготовленные макнаггетсы имеют золотистую хрустящую корочку и выглядят довольно аппетитно. Свежий продукт имеет более интенсивную окраску, чем дольше он хранится, тем светлее становится оттенок корочки. На панировке также видны темные точки — это специи.

Стоит отметить, что качество и вкус наггетсов в Макдональдс зависят от продолжительности использования растительного масла. Черное масло очень заметно отражается на цвете корочки, запахе, а самое главное полезных свойствах.

Если надломить макнаггетс то можно заметить довольно толстый слой панировки и белое мясо куриного филе. Ни в коем случае не допустимо наличие красной жидкости, как это бывает, например дома, при приготовлении недостаточно размороженной курицы.

Тем не менее риск заразиться сальмонеллезом отсутствует, так как при производстве продукт уже термически обработан.

Подаются наггетсы со специальными соусами на ваш выбор: кисло-сладкий, карри, барбекю.

Наггетсы по-домашнему

Традиционным блюдом считаются наггетсы, приготовленные из куриной грудинки. Хотя в домашних условиях хозяюшки экспериментируют, используя для их приготовления различное рыбное филе, свиную либо говяжью вырезку, индейку. Они даже придумали вегетарианский вариант блюда – наггетсы из овощей. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления классических наггетсов. Такое блюдо уж точно все оценят по достоинству.

Ингредиенты:

  • филе курицы свежемороженое – два штуки;
  • лимон – ½ плода;
  • соль;
  • сода столовая – одна чайн. ложка;
  • крахмал картофельный – одна чайн. ложка;
  • мука пшеничная высшего сорта.

Приготовление:

  1. Для приготовления этого угощения нам понадобится куриная грудинка охлажденная. Сначала снимаем с нее кожицу и убираем пленку.
  2. Удаляем жировую прослойку, тщательно промываем и просушиваем куриное филе бумажными салфетками.
  3. Если грудинка на кости, аккуратно срезаем ее, оставляя только мякоть.
  4. Филе курицы нарезаем кубиками одинакового размера, примерно 20х20 мм.
  5. Как видите, нам понадобится совсем немного дополнительных ингредиентов, поэтому вкус у таких наггетсов будет потрясающим.
  6. Из половинки лимона любым удобным способом выдавливаем сок.
  7.  Добавляем к кусочкам куриной грудинки соль и соду. Все хорошенечко перемешиваем.
  8. Затем поливаем свежеотжатым лимонным соком и добавляем столовый крахмал. Еще раз перемешиваем и оставляем в холодильной камере для маринования хотя бы на треть часа.
  9. По истечении 20 минут посыпаем кусочки филе курицы просеянной мукой высшего сорта и все хорошенечко перемешиваем руками. Можно каждый кусочек грудинки обваливать в муке отдельно.
  10. В сковородку наливаем рафинированное растительное масло. Хорошо прогреваем его, чтобы оно буквально закипело.
  11. Выкладываем наггетсы и обжариваем на умеренном огне.
  12. Когда с одной стороны курочка зажарится до золотистого цвета, переворачиваем кусочки.
  13. Если масло слишком брызгает, можно воспользоваться специальной крышкой с отверстием. Обычная крышка не подойдет, в таком случае наггетсы получатся тушеными.
  14. Подавать такое угощение следует с соусом, который каждый выбирает на свой вкус. 
  • Много ли калорий в вареной колбасе?
  • Сколько калорий в куриной грудке?

Чтобы насладиться потрясающим вкусом наггетсов, необязательно идти в кафе. Вы можете приготовить полезное и необычайно вкусное блюдо на домашней кухне. А если учтете все хитрости и тонкости, сможете еще и снизить пищевую ценность наггетсов и полакомиться ими без вреда для фигуры. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Сколько калорий в нагетсах

После снятия железного занавеса в нашем языке появились ранее не знакомые понятия, а расширились значительно и наши знания в области кулинарии, и особенно с приходом на наш рынок западных ресторанов быстрого питания и разного рода фаст-фудов. Здесь вы можете перекусить за несколько минут, насытив себя не всегда полезной пищей, о чем сегодня говорят многие специалисты. В число продуктов, которые не стоит потреблять каждый день, входят нагетсы, которые готовят из курицы, а реже из сыра. Что касается их содержимого, то можно долго гадать, но если вы, все-таки, решили побаловать нагетсами своих близких, приготовьте их дома. В этом случае вы сможете легко ответить на вопрос, сколько калорий в нагетсах, ведь продукты для них выбирали сами.

Сколько грамм в наггетсах макдональдс

Куринные котлеты Чикен Макнаггетс уже давно смогли зарекомендовать себя в качестве любимого перекуса и основного блюда для многих посетителей МакДоналдс. Кусочки натурального свежего куриного филе обдаются специями и обжариваются во фритюре из микса растительных масел и трех видов муки. Идеально сочетаются с фирменными соусами – кисло-сладким, карри, барбекю или горчичным на выбор каждого. Отведать блюдо можно как в ресторане, так и взять с собой на вынос или заказать на дом с помощью сервиса доставки еды.

Стоимость продукта может меняться. Актуальную стоимость продукта уточняйте в каждом конкретном предприятии «Макдоналдс»

* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что указанные мной персональные данные в т.ч. Фамилия, имя, отчество, номер телефона, адрес электронной почты, адрес доставки, а также данные об интернет-сеансе и интернет-устройстве (производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, ip-адрес, а также файлы cookie), могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс и взаимодействия со мной в ходе такого использования

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированном по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированном по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированном по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях.

Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе и трех лет по истечении указанного срока) вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Вкусновато, но маловато! А я опять сегодня ленивая жена)

Желаю всем добрейшего денечка!

А я сегодня опять ленивая жена — не стала варить ужин, а пошла в магазин и купила полуфабрикаты. Муж у меня обожает такие вкусновредные штучки!

Итак, на ужин у нас сегодня Наггетсы куриные классические ООО «Мираторг Запад». Купила я их в местном сетевом магазине, но думаю продаются они повсеместно, т.к. «Мираторг» — это популярная марка на рынке полуфабрикатов. По акции они обошлись мне в 87руб90коп, обычная цена составляет порядка 120рублей, что тоже недорого.

Наггетсы находятся в картонной коробке привлекательного дизайна, внутри которой лежит герметично запакованный пакет из целофана с замороженным полуфабрикатами. Масса нетто 300г.

Информация на упаковке гласит,что наггетсы не нужно размораживать перед приготовлением и нельзя замораживать повторно. Поэтому приходим из магазина и сразу за дело — наггетсы можно приготовить двумя способами (первый способ для любителей вредностей — на сковороде, а второй — для тех, кто любит правильную пищу — в духовке). Подробные рекомендации по приготовлению можно найти на упаковке — написано доступно, готовить легко!

Здесь же можно прочитать информацию о КБЖУ на 100г готового продукта:

Довольные неплохие показатели, хочу сказать. Если посчитать калорийность одного наггетса (я насчитала их 15шт, все они были примерно одинакового размера, а по форме напоминали бёдрышко упитанной курочки),получается — всего 41 ккал. Но, конечно же, одним наггетсом вряд ли можно утолить голод)

  • имеют натуральный вкус и аромат,
  • малокалорийные,
  • готовятся из натуральных продуктов,
  • не содержат усилителя вкуса (глутамата натрия).

Кстати, о составе:

Состав, можно сказать идеален, ведь все мы знаем, что продукты питания подобного рода редко производят без крахмала, стабилизатора и загустителя. Из всего списка для меня неизвестным оказался только «краситель аннато». Погуглив, узнала, что это краситель растительного происхождения от желтого до темно-оранжевого цвета. Используется он в панировке. Так что к составу претензий нет.

Состав, калорийность, вес

Для наггетсов используется быстрозамороженный полуфабрикат, изготовленный из рубленого мяса птицы халяль и обработанный по специальной обеззараживающей технологии. Сочные и аппетитные кусочки курицы панируют и обжаривают в темпуре на растительном масле Вегафрай до образования хрустящей корочки.

Блюдо отличается ярким насыщенным вкусом и высокой калорийностью. В состав входят:

  • Кусочки мякоти филе;
  • Панировочная смесь, изготовленная по фирменному рецепту из экстрактов специй, черного и белого перца;
  • Сушеные овощи – лук и чеснок.

Энергетическая ценность 100 грамм 6 наггетсов составляет 1043 кДж или 224 кКал. Общий вес блюда 90 гр. Соотношение Калорийности БЖУ – белки 9,6, жиры 13,8, углеводы 15,2 г.

Пищевая ценность 100 гр 9 наггетсов куриных KFC (общий вес 135 грамм) – 336 кКал. Калории БЖУ:

  • Протеины – 14,6 г;
  • Жиры – 20,7 г;
  • Углеводы – 22,8 г.

Глютен, входящий в состав наггетсов, может вызвать аллергию у людей, склонных к проявлению нетипичных реакций. Калорийность блюда из нового меню может незначительно отличаться. Это связано с особенностями выращивания цыплят и породы птицы.