Калорийность блюд макдональдс: состав и вес

И немного о секретах.

История одной из наших читательниц Алины Р.:

Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ.

Маркировка БЖУ и калорий на упаковке продуктов Макдональдс

Упаковка каждого блюда содержит полную информацию о том, какие полезные вещества содержатся в нем.

Розовый – калорийность: количество калорий в данном блюде и его процентное соотношение к суточной норме 1600 ккал.
Красный – содержание белков в граммах и процентах.
Желтый – жиры, которые преобразуются в энергию.
Зеленый – углеводы, как простые, так и сложные.
Зеленый листочек – клетчатка, которая содержится в овощах, кашах и фруктах.
Синий – соль

Важно помнить, что дневная норма для человека – 5 г, и ее нельзя ни превышать, ни понижать, от этого зависит уровень кровяного давления и водно-солевой баланс.
Коричневый кубик – сахар. Норма для мужчин 100 г, для женщин 90 г.
Капля в синем круге – количество воды.
Яблоко на оранжевом фоне – овощи и фрукты.

Эта информация позволяет регулировать калорийность в своем рационе. Известны примеры, когда питание одним фастфудом при жестком контроле за количеством калорий блюд Макдональдс не приводило к набору веса, потому что они употреблялись в очень малом количестве. Но это немалый подвиг, сводящий на нет всё удовольствие от употребления пищи.

Поэтому, для того, чтобы не выйти за пределы собственной одежды, целесообразно завести дневничок и тщательно записывать в него всё, что было скушано и выпито за день, особенно любимые вкусности, их вес и калорийность.

А чтобы облегчить задачу подсчёта калорий любителям Макдональдс меню, просим обратить внимание на таблицу калорийности блюд

Калорийность «Макдональдса»: интересные факты

Одним из любимых посетителями сандвичей является обычный гамбургер, который состоит из говяжьего бифштекса и булочки, дополненный маринованным огурчиком и соусом из кетчупа и горчицы. Одна порция этого лакомства содержит 255 килокалорий — пожалуй, это самое низкокалорийное блюдо с мясом, которое предлагает этот ресторан быстрого обслуживания. Но все же это немало, учитывая то, что к нему прилагается как минимум еще какой-либо напиток, ведь всухомятку такой сэндвич обычно не едят. Несложно догадаться, почему калорийность «Макдональдса» так высока. в меню считаются гамбургеры, чизбургеры и прочие сандвичи. Они состоят из мясной котлеты или куска жареного мяса, который упакован в аппетитную булочку. Для вкуса в нем содержится прослойка из овощей, листьев салата, кусочка сыра или прочих ингредиентов. Все это в комплексе придает блюду такую большую калорийность. И хотя сама котлета состоит лишь из цельного мяса или мясного фарша (по заявлению производителей) и не содержит никаких вредных добавок или химикатов, зато калорийности гамбургеру добавляет булка. В тесто для выпечки при изготовлении добавляется сахар, который придает ей красивую золотистую корочку и сладковатый вкус. От этого булка становится еще мягче и вкуснее, но количество калорий сахар только увеличивает.

Исследование калорийности еды Макдональдса

В народе бытует такое мнение, что калорийность американского фастфуда больше, чем различных российских блюд национальной сети быстрого приготовления пищи (Cиннабон, Бургер Кинг). Этот факт решила проверить группа врачей–диетологов. Они проводили исследование, исходя из самых популярных блюд Макдональдса – биг мак, картошка фри среднего размера, 0,4 л Coca Cola, клубничный рожок. Такие же блюда были куплены и в российских сетях.  По результатам проверки калорийность блюд составила:

• 1285 Ккал в макдаке;
• 1860 Ккал в Синнабоне (классический Синнабон, стикс и лимонад);
• 1390 Ккал в Бургер Кинге ( воппер,  средняя картошка фри, 0,4л Pepsi, мороженое).

Американская еда набрала меньшее количество калорий, по сравнению с этими двумя представителями фастфуд рынка России. Но это все равно не говорит о том, что данные блюда не имеют высокой калорийности. Стоит заметить, что все перечисленные калории составляют больше половины всего суточного рациона здорового человека. Различий между такими сетями, практически, не существует. Организм все равно получает гигантское количество углеводов, которые откладываются в виде жира по всему организму.

Калорийность блюд Макдональдса остается очень высокой, и не допустимой для организма. Употребив любимейшие крылышки с картошкой фри, и запив все холодной газировкой, организм принимается за переработку полученных калорий. Но так как эта еда содержит большое количество углеводов и жиров, организм в скором времени опять будет требовать еды.

Позиции меню в Макдональдс для худеющих

Стоит понимать, что ресторан в блюдах использует не только свиные котлеты, картошку, булочки и т.д., но и самую низкокалорийную еду в Макдональдсе, как: салат Айсберг, томаты, огурцы, яйца, курица и рыба. Да, рыба и курица обжарены в панировке, но если их употреблять в умеренном количестве и редко, то это не окажет особого вреда для вашей фигуры. В данной статье мы разберёмся, что выбрать из самого низкокалорийного в Макдональдсе.

Завтрак.

Начнем с завтраков в McDonald’s. Конечно же самым первым в меню бросается в глаза овсяная каша.

В порции каши содержится 154 кКал и это самое низкокаллорийное блюда, доступное к завтраку. К сожалению, в каше содержится сахар, но вы можете попросить не добавлять сливки, а допустим добавить клюкву и изюм, что повысить содержание углеводов в пище и снизит жиры. В первую очередь это полезно мужчинам, у которых в принципе потребление суточной нормы кКал больше, чем у женщин. Также вы можете выбрать яичницу — это уже 292кКал.

Порция яичницы состоит из двух глазуньей, жаренных на гриле, двух булочек и масла. Уменьшить вредность данного приема, можно допустим, не есть конечно же сливочное масло, а также можно отказаться от второй булочки или даже от обеих. Чтобы не выбрасывать еду об этом можно заранее сразу попросить на кассе. Можно также выбрать омлет, с такой же колоритностью. Данное блюдо подойдет тем, кто не придерживается особо нормы потребляемых КБЖУ (калории/белки/жиры/углеводы), т.к. производитель не расписывает конкретно состав и калорийность самого омлета, приготовленного из яичного меланжа. Если вы знаете, что ваш день будет насыщенным, полным физических нагрузок, вы пройдете много километров и сделаете много шагов, то из меню можно выбрать питательный Фреш Ролл. Ролл состоит из лепешки, свиной котлеты, омлета, помидора, салата Айсберг и ломтика сыра Чеддер. Все это заправлено соусом из горчицы и хрена. Всего в порции 537 кКал. И вы должны понимать, что при средней для женщин суточной нормы калорий в ден 1500/1800 и для мужчин 2000-2500, это достаточно много. В МакКафе в меню появились очень популярные на данный момент сырники. Порция состоит из трех штук. Также сырники отлично подойдут в качестве перекуса, конечно же если к ним не добавлять джем или сметану.

Перекус.

В качестве перекуса одними из самых низкокалорийных блюд в Макдоналдс будут роллы. Шримп Ролл (412 кКАл) или Цезарь Ролл (552 кКал). Шримп ролл сострит из креветок в панировке, лепешки и салата. Цезарь Ролл состоит из того же самого, что и Шримп, только вместо креветок курица, а также тут есть помидор и сыр. Самое калорийное в этих роллах — это майонезные соусы. Но вы также можете попросить кассиров, не добавлять соус, возможно они пойдут на встречу. Также самым низкокалорийным и полезным является выбор морковных палочек или яблочных долек, почему то они находятся в отделе десерты и выпечка, но это не должно сбить вас с верного пути. Ранее отличным вариантом был выбор салата Цезарь или Овощного салата, но почему-то очень актуальные позиции исчезли из меню.

Обед.

Это все те же роллы, которые подходят не только для перекуса, но и на обед. В дополнение к ним можно заказать Чикен Макнаггетс (6 шт.). В них содержится 268 кКал, количество белков. жиров и углеводов практически одинаковое, но здесь также есть полезная клетчатка. Если вам посчастливилось зайти Макдоналдс, в котором есть МакКафе, то вы можете выбрать Чиабатту с ветчиной и сыром, конечно лучше выбрать Чиабатту с тунцом, но не все любят рыбу. Чиабатта с тунцом, наверное, единственное блюдо в Макдоналдс, где содержание угледоводов и белков превышает количество жиров.

Ужин.

И самым последнем приемом пищи ,как правило, является ужин. Макдоналдс не лучше для этого место, но даже здесь можно найти чего скушать, без особого вреда для фигуры. На удивление по заявлению производиетля, самым низкокалорийным бургером в Макдональдсе является гамбургер (251 кКАл). Далее с разрывом в 6 калорий второе место занимает Филе-о-Фиш (331кКал). На третьем идет Чикенбургер (337 кКал). Скорее всего гамбургер более низкокалорийный, потому что не имеет панировку и майонезного соуса. Вместо майонезного соуса в гамбургере в качестве соуса используется кетчуп и горчица, одни из самых безвредных соусов в пище.

Калорийность блюд Макдональдс: состав и вес

Не стоит злоупотреблять едой из Макдональдс (Mcdonalds), поскольку в ней содержится огромное количество калорий. Можно набрать не только лишние килограммы, но и испортить здоровье и нанести непоправимый вред своей пищеварительной системе. Во все эти блюда добавляется большое количество разнообразных приправ и специй, в том числе и усилитель вкуса (глутамат натрия). Даже в одном стакане кока-колы содержится почти двухдневная норма сахара для взрослого человека.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: “Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю. ” Читать подробнее >>

Количество калорий в одной порции блюд из меню популярного ресторана очень высокое, на что следует обращать внимание не только при похудении, но и при обычном режиме питания. Калорийность Макдональдс и пищевая ценность (БЖУ) отражены в таблице

В состав Биг тейсти (Big tasty) входят такие продукты питания:

• Булка с кунжутом.
• Котлета из говяжьего фарша, которая весит 160 г.
• Острый соус.
• Лук.
• Салат.
• Помидоры.
• Сыр Эмменталь.

Говядина насыщена различными аминокислотами и белками, которые необходимы для нормального функционирования организма. В нем содержатся витамины группы B, PP, H, E. Однако котлета жарится в большом количестве подсолнечного мяса, поэтому в ней присутствуют канцерогены, которые способствуют возникновению злокачественных опухолей (рака).

Рецепт домашнего картофеля фри состоит всего из 3 ингредиентов, а в блюде из Макдональдса используется 12:

1. 1. Рапсовое масло.
2. 2. Картофель.
3. 3. Соя.
4. 4. Ароматизатор со вкусом говяжьего мяса.
5. 5. Соевое гидрогенезированное масло.
6. 6. Декстроза.
7. 7. Лимонная кислота.
8. 8. Соль.
9. 9. Кукурузное масло.
10. 10. Бутиловый третичный гидрохинон.
11. 11. Полидиметилсилоксан.
12. 12. Динатрийфосфат.

Напитков

Перечень напитков в сети «Макдональдс» тоже весьма обширен, а число калорий в них напрямую зависит от возможности самостоятельно регулировать количество сахара. Если взять «Кока-Колу», «Спрайт», «Фанту» или апельсиновый сок, то изменить ничего не получится, так как продукт идет в готовом составе. А выбрав зеленый чай или кофе, можно просто не добавлять в напиток сахар, тогда он действительно будет полезным и иметь минимальную калорийность.

О вредном действии сладких газировок на здоровье и фигуру всем хорошо известно. Поэтому каждый человек, стремящийся быть здоровым и стройным, должен сознательно отказываться от такого компонента в своем рационе. Причем это касается не только фаст-фуда, но и обычного питания в повседневной жизни.

https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru

Зато кофе в этой сети быстрого питания по-настоящему вкусный, качественный и полезный, особенно при употреблении без сахара, сливок и других добавок. В таком «чистом» напитке содержится всего 2–3 ккал на порцию, у него нет чрезмерной горечи или кислинки, и при этом присутствует изысканный аромат зерен Арабики и Робусты.

Правильно приготовленный кофе, употребляемый в разумных количествах (1–2 чашки) и желательно в первой половине дня, оказывает ряд полезных действий на организм:

• поднимает жизненный тонус;
• избавляет от сонливости;
• улучшает работоспособность;
• снижает риск развития болезни Паркинсона;
• уменьшает вероятность патологического перерождения печени, поджелудочной железы и толстой кишки.

Пить кофе не рекомендуется при повышенном артериальном давлении и заболеваниях сердечной системы, а также по индивидуальным противопоказаниям. В остальных случаях чашка ароматного кофе в составе завтрака, ланча или обеда не только поможет взбодриться, но и практически не отразится на калорийности Макдональдс−меню. Причем ассортимент такого напитка весьма обширен, что позволяет выбрать его по своему вкусу.

Чтобы ориентироваться в названиях кофе этого бренда быстрого питания, следует знать, что они зависят от способа приготовления и состава:

• двойной Эспрессо − самый крепкий кофе с отличным ароматом и минимальной калорийностью (без сахара);
• Айс − напиток в холодном виде с оттенками вкуса, не характерными для горячего кофе;
• Латте − это Эспрессо с молоком, приготовленный особым способом, благодаря которому получается белый напиток с черной полоской посередине, а калорийность зависит не только от наличия сахара, но и от жирности молока, поэтому может составлять от 29 ккал до 175 ккал на порцию;
• Гляссе − кофе с мороженым, которое существенно повышает его калорийность (в среднем до 125 ккал на порцию) и вкусовые характеристики;
• Капучино – то же Эспрессо, но взбитое с молоком и, как правило, с добавлением сахарного песка, за счет чего его калорийность повышается до 123 ккал на порцию в 300 мл.

С учетом большого ассортимента продуктов с разным составом и калорийностью Макдональдс−меню можно подбирать индивидуально, руководствуясь не только собственными вкусовыми предпочтениями, но и пользой пищи. Даже в таком классическом заведении фаст-фуда при желании можно питаться диетически, то есть без вреда для фигуры.

Почему меню Макдональдс так калорийно

В основном посетителям предлагаются блюда, перенасыщенные простыми углеводами: сэндвичи, картофель, сладкие напитки, пирожки, мороженое. Для того, чтобы переварить их полностью и усвоить энергетическую ценность, организм должен израсходовать много энергии, в противном случае нерасщепленные углеводы превращаются в жир, накапливаются в клетках и сосудах, что приводит к набору веса. А моментальное ощущение сытости быстро исчезает. Для того, чтобы переработать полностью пакетик картошки по-деревенски из Макдональдса, придётся носиться на роликах не меньше часа, а чтобы не поправиться после сытного молочного коктейля — целый час заниматься альпинизмом! У всех ли есть такие возможности и желания?

Сложных углеводов, действительно полезных организму – свежих овощей, фруктов, каш, цельнозерновых блюд, семечек и бобовых – в ресторанной сети Макдональдс немного. Поэтому постоянно питаться бургерами и картошкой, хоть и невозможно вкусными, но трудно перевариваемыми, весьма чревато для фигуры потерей привлекательных очертаний.

Калорийность продуктов питания, таблица калорийности

Потребность человека в энергии измеряется в килокалориях (ккал). Слово «калория» пришло из латинского языка и означает «тепло». В физике калориями измеряется энергия. Одна килокалория – это такое количество энергии, которое необходимо для нагревания 1 л воды на 1 С.

Всем продуктам питания присуща определенная энергетическая ценность. В настоящей таблице калорийности все данные приведены в ккал, так как и на этикетках большинства покупаемых нами продуктов питания их энергетическая ценность обозначена именно в этих единицах.

Все мы знаем, что энергетическая ценность разных продуктов питания не одинакова. От одних мы полнеем больше, чем от других. Например, известно, что сливочное масло или сало более калорийны, чем помидоры. В следующей таблице калорийности, Вы ознакомитесь с тем, какова энергетическая ценность, а также состав основных продуктов питания.

Калорийность Чизбургер. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Чизбургер».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на порцию съедобной части.

Энергетическая ценность Чизбургер составляет 302 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Похожие записи:

Периодическая система химических элементов: как это работает Баранина Какова калорийность борща на 100 грамм: бжу для борща с говядиной, курицей, свининой, без мяса За сколько дней алкоголь выходит из организма полностью? Свежие и сушеные финики: каковы различия и польза? Калорийность хлеба: бородинского, белого, черного, ржаного, бездрожжевого, на 100 грамм и 1 куска, цельнозерного, отрубного, пшеничного, сухарей