Описание компании
Этот кофейный бренд относится к международной компании Strauss-Group. Точнее, он входит в группу Strauss-Coffee. Бренд был создан в Израиле. Он представляет собой транснациональную корпорацию, которая работает с разными продуктами, обеспечивая их поставки в разные страны мира. Также к группе компаний относится Norddeutsche Kaffeewerke GmbH. Название этой фирмы имеется на пачке кофе Амбассадор. Эта немецкая компания вошла в подразделение Strauss-Coffee в 2012 году и незамедлительно сумела занять лидирующие позиции. Это связано с наличием инновационного оборудования, которое позволяет изготавливать растворимый кофе путем лиофилизации.
Этот уникальный способ отличается от распространенной атомизации, которая подразумевает использование горячего воздуха. Лиофилизация базируется на заморозке экстракта. После чего вода отделяется при помощи вакуумной камеры. Использование лиофилизации помогает сохранить вкусовые качества и запах растворимого напитка такими же насыщенным, как у натурального кофе. Именно преимущества немецкой компании стали основанием для принятия решения выпускать кофе в Германии. Помимо этого, предприятие находится в Гамбурге. Этот город удобен для получения поставок из Колумбии, Бразилии и прочих кофейных стран.
Компания готовит кофе по уникальной технологии
Сырье для производства кофе
Центр покупки зеленых бобов расположен в Швейцарии, а обработка кофе проводится в Израиле. Фирма закупает сырье у производителей и самостоятельно обжаривает кофейные бобы. Рецепты подбираются в зависимости от региональных особенностей и запросов потребителей. Продукцию компании изготавливают из сортов арабики и робусты. На всех стадиях производства сырье тщательно контролируют. Для создания надежной упаковки компания использует инновационные технологии. Это позволяет сохранить прекрасный вкус и аромат продукта.
Задачи амбассадора
У амбассадора есть 3 основных миссии:
- Повысить доверие к бренду . Обычно данную деятельность поручают людям, считающимся лидерами мнений. К примеру, если это популярный блоггер, аудитория обычно доверяем его вкусу. Люди любят подражать своим кумирам и часто стараются покупать те же вещи.
- Спровоцировать самовоспроизводящуюся рекламу (сарафанное радио) . Если амбассадор делает свою работу действительно хорошо, его поклонники вскоре сами начинают популяризировать бренд, даже не догадываясь, что распространяют рекламную информацию.
- Обеспечить обратную связь . Любая компания заинтересована в честной обратной связи, позволяющей улучшать качество продукции и оптимизировать рекламные стратегии. Аудитория амбассадора обеспечивает наиболее качественную обратную связь.
Разновидности кофе Амбассадор
Кофе Амбассадор делают из качественной колумбийской арабики, которая выращивается высоко в горах. Она обладает насыщенным и бархатистым вкусом. В нем присутствует небольшая приятная кислинка. Для напитка характерен яркий и утонченный аромат. Кофе фасуют в разные упаковки – домашние и барные, стеклянные и дойч-паки. Также существует растворимый кофе и продукт в кристаллах.
В зернах
Зерна для изготовления напитка проходят среднюю обжарку. Это придает ему тонкий и яркий запах. Для этого сорта характерен слегка терпкий привкус. В нем чувствуются нотки карамели и шоколада. Этот продукт изготавливается в Швейцарии и продается в пакетах по 75 или 150 г. В продаже можно найти и стеклянные емкости. Стоимость продукта сравнительно невысока. В зависимости от размера упаковки его удается купить за 90-500 рублей. В качестве сырья применяется колумбийская арабика. Кофе зерновой Ambassador изготавливают по особой технологии, которая называется Freeze Dried.
Приготовленный продукт отличается сбалансированным вкусом. Для него характерен приятный аромат. Напиток имеет насыщенный коричневый оттенок. Он получается достаточно густым и плотным. Для продукта характерен потрясающий вкус. Он идеально сбалансирован. Напиток не содержит горечи или кислоты. В букете присутствуют нотки шоколада и явная хлебная корочка. Это присуще арабике. Кофе в зернах Ambassador Nero представляет собой колумбийскую арабику, которая подвергается итальянской обжарке. Готовый напиток обладает высокой и плотной пенкой, а также выраженным шоколадным ароматом. Он имеет гармоничный вкус.
Молотый
Этот продукт Ambassador отличается глубоким и насыщенным вкусом. Он обладает бархатной текстурой и еле уловимой кислинкой. Напиток отличается выраженным ароматом, который делает атмосферу в доме более теплой и уютной. Для изготовления продукта используется высококачественное сырье, которое отличается прекрасными вкусовыми качествами. Напиток делают из бразильской арабики, которая растет высоко в горах и собирается вручную. Благодаря щадящей обжарке удается улучшить характеристики кофе и получить удовольствие от напитка. Специалисты советуют покупать продукт в зернах и молоть перед изготовлением напитка. Однако некоторым людям удобнее использовать уже готовый молотый продукт.
Гурманам понравится изысканный карамельно-фруктовый вкус напитка. Его можно комбинировать с всевозможными дополнениями. Продукт отлично гармонирует с мороженым и молочными продуктами. Во вкусе напитка нет явно выраженной терпкости. Это нравится многим ценителям продукта. Потому его часто выбирают для дома или офисного использования.
Тонизирующий напиток помогает расслабиться и отдохнуть. Чашка кофе станет прекрасным дополнением к важным или приятным беседам, деловым встречам, праздникам или свиданиям. Напиток отличается выраженным бодрящим эффектом и помогает настроиться на выполнение важных заданий. Сделать вкусный напиток не составить особого труда. Его можно готовить в турке или кофеварке. Также допустимо воспользоваться френч-прессом.
Амбассадор выпускает как зерновой, так и растворимый кофе
Растворимый
Этот напиток помогает быстро проснуться с утра. Он отлично подойдет для работы, когда нет времени приготовить кофе в зернах. Ambassador Platinum предлагает растворимый напиток, который отвечает всем требованиям безопасности. Его параметры полностью соответствуют существующим стандартам. Для растворимого продукта характерны отличные органолептические качества. Ambassador Platinum имеет выраженные вкусовые характеристики. При употреблении напитка чувствуется небольшая кислинка и невыраженная горечь. Для сухого продукта характерен сильный аромат. После приготовления он тоже остается довольно ярким.
Плюсы работы амбассадора
- Достойная оплата. Гонорары амбассадора не принято разглашать, но информация иногда всё же попадает в СМИ, и суммы контрактов всегда выглядят очень внушительно.
- Престиж. Как правило, бренды относятся к выбору амбассадора очень ответственно, и доверяются только наиболее успешным и выдающимся кандидатам. Представлять известную марку в качестве амбассадора не только прибыльно, но и престижно.
- Бонусы. Чтобы амбассадор мог повысить уровень доверия аудитории к бренду, он, как правило, сам пользуется товарами и услугами этого бренда. Для этого бренд может предоставлять в пользование амбассадора некоторые товары собственного бренда на безвозмездной основе.
Кто такой амбассадор?
Амбассадор (от англ. ambassador — посол) – это человек, нанятый компанией для того, чтобы в рамках своей повседневной деятельности продвигать её бренд, выставляя его в положительном свете. Обычно за это берутся не просто известные личности, а лидеры мнений, способные активно пропагандировать нужные идеи среди большого количества людей. В современном мире на эту роль отлично подходят видеоблоггеры, выдающиеся спортсмены, но и обычные знаменитости справляются с ней неплохо.
Чтобы сделать эффект от сотрудничества максимальным, амбассадоры обычно не говорят прямо, что сотрудничают с компанией-рекламодателем. Вместо этого они изображают из себя довольных клиентов, делая это настолько ненавязчиво, насколько возможно. Например, видеоблоггер может появляться в кадре в рубашках или галстуках определенной торговой марки, демонстрируя лояльность. Иногда амбассадор делает явный акцент на положительном опыте использования продукции продвигаемого бренда.
Основная задача амбассадора – создавать положительный имидж для бренда через собственное поведение, внешность, манеры и ценности. При этом он не говорит прямо, что сотрудничает с компанией, даже если не скрывает этого (в современном мире подобные вещи сложно утаить). Но на фоне надоевшей всем традиционной рекламы и навязчивого продакт-плейсмента (product placement) такой метод продвижения работает очень эффективно.
Главное отличие работы амбассадора от продакт-плейсмента заключается в том, что он демонстрирует личную лояльность к продвигаемому бренду. Он показывает аудитории, что является приверженцем продукции определенной компании. При этом поклонники настолько сильно доверяют ему, что тоже становятся клиентами этой компании, часто навсегда.
Амбассадоры могут представлять свои бренды на различных мероприятиях, работать над улучшением их имиджа во время собственных выступлений и интервью. Прямые рекламные высказывания обычно не допускаются. Обычно человек изображает себя фанатом конкретного бренда, демонстративно предпочитая его всем остальным. При этом работу хорошего амбассадора невозможно отличить от искренней преданности торговой марке. Поэтому поклонники перенимают эту привязанность и пополняют аудиторию компании.
История создателей и производителей Амбассадор
Узнаваемым стал этот напиток с легкой руки предприимчивой палестинской семьи из г. Яффы, с главой семейства Вахбе Тамари. Он основал семейное дело и начал продавать апельсины, а покупать для жителей Ближнего Востока, продукты питания.
Потом предприниматель решил расширить свой бизнес. И в 1977 г. было зарегистрировано в Швейцарии новое предприятие —Sucafina S.A.
Название состоит из первых английских букв слов:
- сахар;
- кофе;
- финансы.
Предприятие Sucafina S.A занимает место в международной группе компаний Straus Coffee, которые являются и производителями Черной карты.
Производство налажено в 22 странах. Сюда же вошла и немецкая компания Norddeutsche Kaffeewerke GmbH. На упаковках Амбассадора обозначено это предприятие, которое изготавливает кофе, методом замораживания экстрактов с отделением воды при помощи вакуумных камер.
Руководство Straus Coffee пришло к решению о выпуске кофе в Германии за счет удобства поставок товара европейским клиентам, и доставки сырья из кофейных мировых регионов.
Молотый кофе
Кофе молотый Ambassador Platinum обладает глубоким, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой и легкой, едва заметной кислинкой. Ему присущ яркий, благородный аромат, который наполняет атмосферу вокруг теплом и уютными нотками кофе. Сырье, используемое для создания Ambassador Platinum, имеет высокое качество и богатые вкусоароматические данные. Вручную отобранные зерна высокогорной бразильской арабики и бережная обжарка способствуют раскрытию лучших характеристик, которые дарят настоящее наслаждение и удовольствие с каждой чашкой свежеприготовленного напитка.
Специалисты рекомендуют выбирать кофе в зернах, а молоть уже непосредственно перед приготовлением напитка
Гурманы оценят утонченные карамельно-фруктовые оттенки Ambassador Platinum, которые гармонично сочетаются с различными топпингами, молочными продуктами или мороженым. Отсутствие явной терпкости понравится большому количеству кофейных ценителей, поэтому Ambassador Platinum отлично подходит как для домашнего использования, так и для офисного.
Чашка тонизирующего напитка подарит моменты для расслабления и отдыха, станет отличным спутником приятных или важных разговоров, встреч и совещаний, праздников и романтических свиданий. Кофе отлично взбодрит и зарядит энергией на выполнение поставленных задач и достижение амбициозных целей.
Приготовить молотый кофе Амбассадор Платинум очень просто. Следует применить оптимальный для себя рецепт, используя кофеварку, турку или френч-пресс. Можно насладиться замечательным напитком самому или угостить родных, близких и друзей.
Характеристики:
- Состав: 100% арабика.
- Степень обжарки: средняя.
- Вид кофе: молотый.
- Степень помола: средняя.
- Способ приготовления: приготовить в кофемашине, кофеварке, турке или френч-прессе.
- Тип упаковки: вакуумный пакет.
- Условия хранения: плотно закрытый пакет хранить в сухом прохладном месте.
- Страна производства: Россия.
Какими качествами должен обладать амбассадор?
Чтобы лучше понять, кто такой амбассадор, рассмотрим основные качества, которые требуются человеку, занимающемуся данной деятельностью. На него возлагается ответственная миссия, поэтому он должен обладать привычками и чертами характера, позволяющими действовать эффективно и деликатно одновременно.
Наиболее важными являются следующие качества:
Общительность . Замкнутый человек вряд ли справится с подобной работой. Настоящий амбассадор – это человек, умеющий и любящий общаться с аудиторией. При этом общение всегда яркое и приятное, проходит в положительном ключе и без конфликтов.
Ответственность . Он должен честно исполнять взятые обязательства, не разглашать условия сотрудничества с рекламодателем, не компрометировать рекламируемый бренд и избегать продукции конкурирующих компаний.
Любовь и уважение к поклонникам . Одна из ключевых задач амбассадора – взаимодействие с аудиторией для получения обратной связи. Поэтому он должен искренне уважать своих поклонников, охотно вступать с ними в диалог и не позволять себе надменного поведения.
Культура поведения
Важно уметь правильно демонстрировать положительные эмоции и при этом сдержанно реагировать на критику, стараясь сохранять конструктивный диалог в любых обстоятельствах.
Харизматичность. Человек должен быть ярким и привлекательным, его внешность должна вызывать положительные эмоции
Так уж устроено наше восприятие, что мы непроизвольно больше доверяем привлекательным людям, считая их более умными и честными.
Деятельность амбассадора сопряжена с большой ответственностью, от него в буквальном смысле зависит имидж бренда. Поэтому он должен обладать безупречной репутацией, вести себя достойно и не попадать в скандалы. Благопристойность и положительный образ важнее профессионализма. В истории было немало случаев, когда люди теряли контракты с брендами, испортив собственную репутацию непристойным поступком.
Сырье и производство
Центр закупок зеленых бобов находится в Швейцарии, в Цуге, а Центр кофейной обработки и технологий, где разрабатываются рецепты – в Израиле, в Тель-Авиве. Компания закупает зерна у производителей (отдельное сотрудничество ведется с женщинами-фермерами), сама обжаривает бобы, составляет бленды.
Для разных регионов составляются свои рецептуры, в зависимости от предпочтений потребителей и особенностей национального потребления напитка. В России корпорация работает с 2003 года.
Вся продукция изготавливается из зерен арабики и робусты. На каждом этапе качество зерна тщательно контролируется, используются новейшие технологии для надежной упаковки, чтобы бобы сохранили свой аромат и вкусовые тона.
Линейка Амбассадор Платинум выпускается в стеклянных банках и вакуумных упаковках
«Платинум» – линия особого выделяющегося среди других своей элитарностью качества кофе. Исходным сырьем является лучшая по качественным характеристикам зерновая арабика из Колумбии. Приготовленный напиток характеризуется непередаваемым по насыщенности ароматом, в котором явно ощущаются карамельные и шоколадные нотки.
Растворимый
Кофе растворимый Ambassador Platinum идеально подходит для быстрого пробуждения с утра
В рабочем дне тоже важно вовремя остановиться и передохнуть. И лучше всего для такого перерыва также подойдет растворимый кофе Амбассадор Платинум
Он поможет абстрагироваться от внешних проблем и раздражителей и уделить время для себя любимого.
Кофе растворимый сублимированный Ambassador Platinum соответствует требованиям безопасности по проверенным микробиологическим и физико-химическим показателям. Фактов несоответствия маркировке не выявлено. Стандарт в маркировке не указан, однако по всем показателям соответствует требованиям ГОСТ 32776-2014.
Обладает хорошими органолептическими свойствами: вкус выраженный, свойственный данному продукту, с небольшой горечью и кислотностью. Аромат сухого продукта — выраженный, готового продукта — выраженный, свойственный данному продукту.
Важно! В 2017 году был проверен образец растворимого сублимированного кофе Ambassador Platinum — нарушений не выявлено
Минусы работы амбассадора
- Большая ответственность . Если вы правильно поняли, кто такой амбассадор, то знаете, что это человек, постоянно пребывающий в фокусе внимания. В этом заключается смысл его деятельности. Поэтому он всегда должен действовать, руководствуясь определенными правилами и заботясь о собственном имидже и имидже продвигаемого бренда.
- Запрет на другие бренды . Этого требуют практически все рекламодатели. Амбассадор вообще не должен использовать продукцию других брендов в публичном поле (и часто даже у себя дома).
- Ограничение личной свободы . Контракт обычно предписывает обширный набор обязанностей и ограничений, оказывающих существенное влияние на личную жизнь.
