Топ 7 лучших напитков для утоления жажды

Как возникает жажда

А механизм возникновения жажды гораздо сложнее. Как известно, организм человека почти на 70% состоит из воды. Больше всего ее в кровеносной и лимфатической системах и мышечной ткани.

Помимо воды, в них присутствуют соли магния, калия, натрия и других микроэлементов, причем в строго определенных количествах.

Если меняется пропорция воды и солей в физиологической жидкости в кровеносной системе, кровеносные сосуды начинают впитывать воду из окружающих их тканей, чтобы как можно быстрее восстановить равновесие.

Мышечная ткань тут же начинает испытывать дефицит влаги и передает «сообщение» о нем по нервным окончаниям в головной мозг, в особый отдел, которые ученые назвали «центр жажды».

Именно этот центр следит за идеальными пропорциями воды и солей, и когда параметры нарушаются, из центра жажды поступает сигнал в заднюю часть горла.

Получив «команду», горло и гортань начинают сокращаться. От интенсивного сокращения мышц горла во рту быстро возникает ощущение сухости, вырабатывается меньше слюны, труднее производить глотательные движения, и человек понимает, что он хочет пить.

Причины

Сильная жажда наблюдается у больных диабетом 1 и 2 типа. Основной причиной этого мучительного признака болезни является усиленное мочеиспускание, которое ведет к развитию тяжелого обезвоживания организма. Это в свою очередь приводит к повышенной сухости кожи и слизистых оболочек.

Из-за нехватки жидкости у больного практически полностью перестает вырабатываться слюна, что создает неприятное чувство сухости во рту. Вследствие этого у диабетика могут сохнуть и трескаться губы, повысится кровоточивость десен и появиться белесый налет на языке.

Постоянная жажда и полиурия, как еще называют повышенное мочеиспускание, возникают при диабете по нескольким основным причинам. Во-первых, при повышенном уровне сахара в крови организм пытается избавится от лишней глюкозы. Для этого он начинает активно выводить ее наружу с уриной, из-за чего суточный объем мочи может увеличиться до 3 л.

Во-вторых, повышенный сахар в крови обладают свойством притягивать к себе воду, вытягивая ее из клеток тела. Поэтому, когда организм выводит глюкозу с мочой, больной теряет большое количество жидкости в виде связанных с глюкозой молекул воды.

В-третьих, высокий уровень глюкозы вызывает поражение нервных окончаний, что нарушает работу многих внутренних органов, в частности мочевого пузыря.

Напитки, утоляющие жажду

Повсюду нас преследует реклама, в которой очень аппетитно смотрятся напитки, утоляющие жажду. В запотевших стаканах любых цветов и с любым вкусом предложения просто кричат «выпей меня»! Но что скрывает мелкий шрифт в составе? и как это отражается на самочувствии и состоянии здоровья человека? Итак, заглянем в состав и разберемся, чего не стоит пить в жару и к чему стоит отнестись внимательнее!

Какие напитки, стоит исключить в летнее время

1. В первую очередь, алкогольные напитки, утоляющие

жажду, стоит вовсе исключить в жаркое время, тем более крепкие.

• Алкоголь, перегружает сердце и сосуды
• Ускоряет обезвоживание
• Повышает риск перегрева организма
• Не утоляет жажду, пить хочется снова и снова

Если все же хочется прохладного пива, то ограничьте себя одной, максимум двумя бутылочками, не крепкого, светлого пива.

2. Не менее, а возможно даже более опасна в жару газировка. Вред организму от красителей, ароматизаторов и прочей химии

• Не утоляют жажду
• Высокая калорийность – пьешь и толстеешь
• Вымывают кальций из организма

Газировка несет очень много вреда и не только в жаркое время. Огромное количество сахара в ее составе способствует образования жира, старению, чрезвычайно негативно воздействует на сердце, что может привести к его остановке. Сахар в десятки раз понижает работу иммунной системы!

3. Практически тоже можно сказать и о соках, морсах из тетрапаков и лимонаде

Со вниманием отнеситесь к компотам и лимонаду, в эти напитки при их приготовлении добавлен сахар, что практикуется в больших случаях, ну а если же компот и лимонад не содержат сахара, то эти напитки, утоляющие жажду, отлично справятся с задачей

Итак, надеюсь, что фактов, которые я привел выше, вполне достаточно, чтоб сделать выводы и с умом отнестись утолению жажды.

Клубничный лимонад с базиликом.

Клубничный лимонад с базиликом.

Ингредиенты:

• Вода;
• Клубника;
• Базилик;
• Лимон;
• Сахар;
• Лед.

Приготовление.

1. Нарезаем клубнику тонкими ломтиками, несколько ягод нарезаем пополам.
2. Снимаем цедру с лимона.
3. Складываем в чашу блендера клубнику, нарезанную пополам, и базилик, добавляем сахар, лимонную мякоть и цедру.
4. Взбиваем все до однородной массы.
5. Получившееся пюре заливаем холодной водой и оставляем на 30 минут в холодильнике.
6. Лимонад из клубники процеживаем, чтобы избавиться от мякоти, листьев и клубничных косточек.
7. В бокалы кладем несколько кусочков клубники и кубики льда, затем наливаем наш лимонад.

Летняя пища

Возможно, необходимо будет пересмотреть пищевые привычки семьи, например, на завтрак и обед можно кушать легкие и малокалорийные блюда – овощные и фруктовые салаты с йогуртом или сметаной, каши, легкие закуски, кисломолочные блюда, а вот на ужин, когда спадает жара – можно покушать плотнее, например, мясное или рыбное блюдо, суп или борщ. Хорошим вариантом в летний зной становятся холодные супы – окрошка мясная и вегетарианская, заправленная квасом или кефиром, холодный борщ, свекольник и другие холодные первые блюда. Они восполняют запас питательных веществ, и дают дополнительную порцию жидкости.

Обычные мясные блюда можно заменить на домашние сэндвичи с курицей или кусочком рыбы, соединив их с кружком помидора или огурца. Достаточно выгодный вариант – это паштет из печени или других субпродуктов, намазанный на булочку с кусочком сыра. Если нет желания кушать мясо, можно полноценно заменить его на йогурты, творог или кефир, сыр, сметану, сливки. Вкусным дополнением к ним станет фруктовый салат (яблоко, груша, банан, горсть ягод, кусочки ананаса, персика и других фруктов), заправленный сливками или сметаной.

На время зноя рекомендуется восполнять запасы энергии за счет богатых углеводами и полезными веществами круп и бобовых – это гречка, рис, фасоль, чечевица. Эти продукты вкусные, легко усваиваются, хорошо насыщают. Кроме того, в них содержится достаточное количество витаминов и минералов, необходимых в жаркие дни. Их можно сочетать с вареными или тушеными овощами в теплом (рагу, солянки, пюре) или холодном виде – обычно это овощная икра или паштет.

Конечно, свежая зелень в виде фруктов, овощей, трав и их сочетаний полезна, в них много витаминов и минералов, они насыщают организм и утоляют жажду. Однако, детям и людям со слабым пищеварением не стоит увлекаться – избыток клетчатки может сильно послабить стул. Особенно грешат этим баклажаны, дыни, огурцы. Кроме того, кислые ягоды или фрукты раздражают желудок, провоцируя гастрит, а яркие ягоды у маленьких детей могут спровоцировать аллергию.
Ну и самое основное – что опасно летом – это кишечные инфекции. Во избежание этого тщательно мойте руки (желательно со щеткой, а не только с мылом), все овощи и ягоды, фрукты промывайте тщательно под проточной водой, а для детей до трех лет еще и обдавайте кипятком. Следите за качеством продуктов – нельзя хранить пищу более 2 часов на плите, в холодильнике не более 12 часов

Особую осторожность проявляйте с молочными продуктами – тщательно проверяйте сроки годности – они хорошая среда для развития микробов. Открытые молочные продукты летом лучше не хранить – особенно йогурты, творог и кефир

Рецепты напитков в домашних условиях

«Мохито»

Вам понадобятся следующие ингредиенты: 150 мл газированной воды, половина лимона, половина лайма, 3-4 ягода клубники, листья свежей мяты и 1 ст. л. сиропа.

Приготовление: лимон режем ломтиками, укладываем на дно кувшина, разминаем. Заливаем газировкой и даем недолго настояться. Лайм разрезаем на крупные кусочки и кладем в большой бокал. Туда же добавляем клубнику и мяту (без стебельков). Содержимое бокала слегка разминаем ложкой. Самое главное, не превратить лайм и клубнику в пюре. Добавляем сироп, хорошо перемешиваем, добавляем лед и заливаем всё газированной водой.

Клюквенный морс рецепт

Замечу, что таким же образом можно приготовить морс и из других ягод, например, из брусники. Преимущество правильного морса перед компотом в том, что в приготовленном таким образом напитке сохраняется значительно больше витаминов.

Вам понадобятся ягоды клюквы. Их следует промыть, размять и отжать сок. Выжимку немного варить в кипятке, затем процедить и оставить охлаждаться. Сок добавить в сваренный отвар. Сахар добавляем по вкусу.

Чай с имбирем рецепт

Горячий чай с имбирем отлично помогает согреться зимой и поддержать иммунитет, которому приходится усиленно бороться с всякими вирусами. Однако летний вариант этого напитка не менее хорош. Расскажу как его приготовить.

Кладем в кастрюлю нерезаный пластинками свежий имбирь, цедру одного лимона, заварку черного чая и листики мяты. Пропорции тут зависят от того, сколько чая в итоге Вы хотите получить. Заливаем всё кипятком и оставляем настаиваться, пока чай не остынет. В холодный чай добавляем пару ложек сахара или мёда, разливаем получившийся напиток по стаканам со льдом, добавляем ещё несколько ломтиков лимона и свежей мяты. Можно подавать к столу!

Освежающий фреш из грейпфрута

Вам понадобится: грейпфрут, мед и вода. Приготовление: охлажденные фрукты чистим, режем кусочками и взбиваем вместе с медом в однородную массу при помощи блендера. В бокал с водой добавляем 2 ст. л. фруктовой массы и размешиваем. Более того, само по себе грейпфрутово-медовое пюре очень вкусное и помогает при похудении.

Кефирный напиток

Вам понадобится: нежирный кефир, укроп, петрушка, свежий огурец. Приготовление: кефир охлаждаем, укроп и петрушку измельчаем, с огурца снимаем кожицу. При желании можно использовать также зеленый лук или кинзу. Все смешиваем. Этот напиток не только спасет от жажды, но и утолит аппетит. А если Вы хотите похудеть и придерживаетесь диеты, то стоит заменить 1 или 2 приема пищи кефирным напитком.

Домашний морс из брусники.

  Потрясающие освежающие напитки получаются из кисленькой ягодки, например брусники. К тому же огромное количество витаминов, обязательно пробуйте, ведь готовится очень легко.

Домашний морс из брусники

Нам понадобится:

• Вода — 1 литр + 1 стакан;
• Брусника — 300 г;
• Сахар по вкусу.

Приготовление:

1. Ягоды хорошо промыть и перебрать.
2. Размять ягоды через сито в миску.
3. Оставшийся ягодный жмых собрать, залить стаканом воды и довести до кипения.
4. Через сито перелить в миску со свежим соком.
5. Добавить сахар и чистую воду.
6. Охладить и разлить по бокалам.

  Домашний морс из брусники готов. Можно наслаждаться прохладными вкусным напитком.

Молочный коктейль.

Молочные коктейли.

  Молочные коктейли так же прекрасные освежающие напитки. Потрясающий вкус получается с домашним молоком.

Ингредиенты:

• Холодное молоко — 1/2 стакана;
• Газированная вода — 1/4 стакана;
• Сухое молоко — 3 столовые ложки;
• Ванильный экстракт — 1/2 чайной ложки;
• Ванильное мороженное — 2 шарика.

Приготовление.

1. Смешайте в чаше блендера молоко, сухое молоко, газированную воду и ванильный экстракт. Взбейте.
2. Добавьте мороженое и снова взбейте.

   Кроме того, мороженное можно брать любого вкуса и ванилин не обязательно класть. Экспериментируйте и получится Ваш уникальный рецепт.

Фильтрация воды

Мутную, стоячую и болотную воду следует обязательно фильтровать перед употреблением.

Существуют несколько способов фильтрации воды в полевых условиях:

1) пропустить воду через емкость, заполненную песком, древесным углем и мелким гравием;

2) пропустить воду через емкость, заполненную глиноземом и мелким гравием;

3) пропустить воду через куски ткани, заполненные травой, песком и древесным углем.

Следует помнить, что даже после фильтрации воду нужно обязательно прокипятить в течение 10 минут и дать ей отстояться не менее 45 минут, после чего следует осторожно слить чистую воду

Чем опасна жажда

Жажда – это сигнал, что мышцам и крови перестало хватать имеющейся в них воды, и нужно срочно пополнить запас жидкости.

Симптомы жажды ни в коем случае нельзя игнорировать: в противном случае нарушится вязкость крови и возникнет угроза появления тромбов – плотных кровяных сгустков, которые могут закупорить сосудистое русло. А закупорка сосудов ведет к инфаркту или инсульту.

Мышцы тоже реагируют на недостаток влаги не лучшим образом: мышечная ткань усыхает и постепенно деградирует. Кожа при дефиците влаги быстрее стареет: появляются «обвислости» и морщины, нарушается выработка коллагена и эластина – главных волокон кожи, а ее текстура начинает напоминать сухой пергамент.

Топ-5 напитков, которые утоляют жажду

1-е место – зеленый чай. Чтобы избавиться от жажды, Вам необходимо на 1/3 меньше выпить этого чудодейственного напитка, чем воды. В нашем случае заменить зеленый чай на черный не получится. Только зеленый прохладный чай спасет Вас в жару, благодаря дубильным веществам, которые в нем содержатся, вследствие чего всасывание жидкости из кишечника замедляется. Только не усердствуйте, не стоит выпивать за день более 8 чашек чая.

2-е место – вода. Она превосходно освежает, усиливает аппетит и даже может снимать усталость и вялость организма. Если вода кажется безвкусной, добавьте в стакан ломтик лимона или грейпфрута. Этим Вы сделаете напиток еще полезнее. Еще одним решением станет минеральная вода, которая содержит нужные микроэлементы. Говоря о неограниченном количестве минералки, имеется в виду, прежде всего, столовая. А употребление лечебных или лечебно-столовых минеральных вод необходимо контролировать. Если у Вас нет противопоказаний (гастрит или язва желудка), выбирайте газированную воду. Поскольку углекислота во рту вызывает усиленное выделение слюны и утоляет жажду быстрее.

3-е место – кисломолочные продукты. Выбирайте все, что душе угодно: кефир, айран, ряженка, йогурт, простокваша т.д. Все перечисленные напитки хорошо утоляют жажду, быстро усваиваются (за 1 час — на 91%), а также оказывают лечебное воздействие на организм. Любые вышеперечисленные напитки можно разбавить фруктами, ягодами, овощами в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями.

4-е место – натуральные соки и морс. Эффективно утоляют жажду соки из томата, вишни, грейпфрута, сливы, алычи. Чего нельзя сказать о соках с мякотью. Питательная ценность последних выше, но в качестве жаждоутоляющих напитков от них лучше отказаться. Это относится и к нектарам, произведенным из концентрата. Морс и жажду утолит и подарит красоту Вашим волосам, ногтям, коже, поспособствует хорошему настроению. Речь идет только о натуральных соках и напитках, а таких не так много на прилавках.

5-е место – квас. Настоящий, классический квас из-за содержащейся в нем углекислоте, а также аминокислотам хороший жаждоутолитель. В составе правильного кваса присутствуют закваска, зерно, сахар и вода. Ни красителей, ни подсластителей быть не может. А в газированном квасе от настоящего кваса только запах, и то лишь его имитация.

Свежевыжатые соки.

Свежевыжатые соки.

   Фруктовые соки и коктейли из них, полны фруктозы, которая обладает отличным оживляющим качеством, к тому же, в приготовлении коктейлей из свежевыжатых соков — радость эксперимента.

   В конце концов, не так много в нашей жизни творческих дел, сочетающих пользу и удовольствие, отнимающих при этом немного времени и денег.

«Летний полдень»

Ингредиенты:

• 1 маленький ананас;
• 1/2 спелой дыни;
• 1 большое яблоко;
• 2 апельсина.

  Этот коктейль очень любим детьми, так как он получается освежающим и в то же время сладким. Замечательное средство для профилактики простуды (коктейль богат витамином С).

«Сиеста»

Ингредиенты:

• 3 персика;
• средняя гроздь зеленого винограда;
• 2 морковки.

Сок получается красивого желто-оранжевого цвета и богат бета-каротином.

«Фруктовая смесь».

•  4 отборных абрикоса среднего размера;
•  2 чашки очищенной порезанной кубиками дыни;
•  1 большое яблоко без сердцевины;
•  1 очищенный апельсин.

  Обработайте фрукты в соковыжималке, хорошо перемешайте, добавьте несколько кубиков льда и сразу подайте к столу.

Холодный кофе.

   Холодный кофе — те же освежающие напитки и неплохо смотрятся в жаркую погоду. И к тому же бодрит!

Например Капучино «Кулер».

холодный кофе «кулер»

Ингредиенты:

• 1 ½ стак. холодного натурального кофе;
• 1 ½ стак. шоколадного мороженого;
• ¼ стак шоколадного сиропа;
• 1 стак взбитых сливок.

Приготовление.

 Взбейте в блендере все ингредиенты, кроме взбитых сливок, до однородной массы. Разлейте по бокалам, украсьте взбитыми сливками.

А еще можно приготовить просто Холодный кофе (быстрый способ).Ингредиенты:

Холодный кофе.

• 2 ч.л. растворимого кофе;
• 1 ч.л. сахара;
• 3 ст.л. тёплой воды;
• 150-200 мл холодного молока.

Приготовление.

  В банку с плотно закручивающейся крышкой влейте тёплую воду, положите растворимый кофе и сахар. Закройте крышку и трясите банку до тех пор, пока кофе не вспенится. Вылейте в стакан со льдом и добавьте молоко. Добавьте сахар по вкусу.

   А на этом у нас все. Надеюсь мы смогли подкинуть Вам несколько хороших идей и Вы не будите мучаться от жажды. Оставляйте Ваши комментарии ниже, а так же присоединяйтесь к нам в Одноклассниках и подписывайтесь на наш блог. Всем пока пока.

Сахарный или несахарный диабет

При этом заболевании нарушается выработка инсулина поджелудочной железой или снижается чувствительность к нему тканей. В результате сахар, поступающий с пищей, не может полностью переработаться, оставаясь в организме в виде глюкозы. При этой болезни сахар обнаруживается в крови и моче.

Организм, пытаясь вывести глюкозу, теряет вместе с ней влагу. У диабетиков значительно увеличен объем выделяемой мочи, поэтому болезнь называют мочеизнурением.

Возникает сильная жажда, заставляющая больного постоянно пить. При тяжелых проявлениях болезни диабетики за сутки выпивают до 10 литров жидкости.

Существует еще один диабет – несахарный, при котором концентрация глюкозы в крови остается нормальной, но пациент также постоянно хочет пить. Причина такого нарушения – недостаточность гормона вазопрессина, вырабатываемого гипофизом – придаточным отделом головного мозга. Заболевание вызывается опухолями головного мозга, последствиями черепно-мозговых травм и генетическими нарушениями.

Симптомы несахарного диабета практически не отличаются от его сахарного собрата. Разницу можно обнаружить только с помощью анализов.

При подозрении на любой тип диабета нужно обратиться к эндокринологу. Если не принять мер, можно запустить болезнь. Особенно опасна сахарная форма, приводящая к потере зрения, почечной недостаточности и гангрене ног, вызванной непроходимостью сосудов. Самое опасное диабетическое осложнение – кома, произошедшая из-за резкого повышения или падения уровня сахара в крови.

Топ-7 напитков для лета

То, что в жару хочется больше пить, знают все. Но далеко не каждый в курсе, что его любимые напитки вовсе не приносят пользы, а даже вредят и не подходят для утоления жажды в летнюю пору. Прямо сейчас рассмотрим, что лучше пить, чтобы не допустить обезвоживания в зной:

1. Вода. Бесспорный лидер и оптимальный напиток для утоления жажды. Ее можно и нужно употреблять в буквальном смысле без ограничений, особенно тем, кто много времени проводит на улице, ведет активный образ жизни в жаркие дни. Чтобы понять, сколько надо пить, следует учесть, что норма воды для людей, работающих в прохладном офисе, составляет 30 мл на 1 кг веса. Если же человек находится на улице, в комнате жарко или он активно двигается, пить нужно из расчета 35 мл на 1 кг веса.
2. Натуральный квас. Бутылированный, созданный на основе растворимого суррогата с красителями и подсластителями продукт на эту роль не подходит. Только настоящий хлебный квас способен утолить жажду, защитить от обезвоживания за счет содержания в нем аминокислот. Также напиток характеризуется бактерицидными свойствами, подавляет патогенные микроорганизмы.
3. Ягодные морсы. Это вкусные натуральные напитки, богатые витаминами, пектином, минеральными солями, микро- и макроэлементами, поэтому не просто отлично утоляют жажду, но и препятствуют обезвоживанию, питают организм полезными веществами. Однако морсы не рекомендуют пить натощак и вместо приема еды, иначе могут возникнуть проблемы с желудком. Также не стоит добавлять в них сахар. Во-первых, сладкое вызывает жажду, во-вторых, вредит зубам, в-третьих, становится причиной набора веса.
4. Кисломолочные напитки. Многих удивляет тот факт, что кефир является отличным средством для утоления жажды, как и простокваша, айран, ряженка или тан. Но это так. Более того, они восстанавливают микрофлору кишечника, быстро усваиваются и даже насыщают организм. Для самых жарких дней больше подходят тан или айран. Они немного солоноватые на вкус, отчего лучше защищают от обезвоживания, способны помочь при головной боли и снять интоксикацию.
5. Зеленый чай. Этот напиток отлично утоляет жажду, но пить его нужно горячим. Секрет простой – от теплого напитка расширяются сосуды, сильнее выделяется пот, а вместе с ним отводится излишнее тепло, отчего организм хорошо охлаждается. Еще зеленый чай тонизирует, стимулирует работу нервной системы, но на голодный желудок его лучше не пить.
6. Минеральная вода. В ней содержатся растворенные соли, которые положительно влияют на обменные процессы. По их количеству в составе вода различается на: лечебную, столовую и лечебно-столовую. Первую нужно пить только по рекомендации доктора в терапевтических целях. Столовая подходит на каждый день, а лечебно-столовую лучше употреблять людям с определенными проблемами, при которых рекомендован именно такой состав солей. Отвечая на вопрос, полезно ли пить летом газированную воду, отметим, что лучше выбирать слабогазированную и без каких-либо добавок, в противном случае возможен дискомфорт в желудке.
7. Кислые смузи. Делать такие прохладительные напитки нужно из несладких фруктов и овощей с добавлением кисломолочных продуктов. Они отлично утоляют влагу и позволяют подкрепиться. За счет высокой концентрации витаминов обеспечивают поддержку иммунитету. В смузи не стоит добавлять сахар или мед. Эти вещества не идут на пользу организму, могут стать причиной лишнего веса или кариеса.

Хороший охлаждающий и жаждоутоляющий эффект обеспечивает прохладный арбуз, несмотря на то, что это не напиток, а ягода. Он содержит до 95% воды, много фолиевой кислоты, микро- и макроэлементов, благодаря чему насыщает организм влагой и полезными компонентами.

Важно: в жару лучше отказаться от кофе и крепко заваренного черного чая. У этих напитков сильный диуретический эффект, а это значит, что вода еще быстрее будет выводиться из организма

Такими же свойствами обладают и энергетики. Не стоит также увлекаться сладкой газировкой и пакетированными соками. Сахар в их составе, консерванты и красители не несут никакой пользы организму.

Как видим, выбор напитков, которые отлично утоляют жажду и подходят для лета, очень большой. Но, чтобы они принесли максимальную пользу, рассмотрим несколько рекомендаций.

Летние коррективы в питьевом меню

В жаркие летние дни особенно важно выдерживать эту норму потребления воды. Позаботьтесь о том, чтобы иметь качественную питьевую воду

Лучше всего – родниковую, талую (приготовленную изо льда, который вы можете сделать в морозильной камере самостоятельно, налив в емкость очищенную воду и поставив ее в морозильное отделение своего холодильника).

Она имеет идеальную с точки зрения усвоения организмом структуру. Если нет места в морозильной камере, пейте хотя бы очищенную бутилированную воду.

Обязательно носите бутылочку с питьевой водой в сумке, держите запас воды в машине на случай зависания в пробке. Всегда имейте питьевую воду комнатной температуры дома, не забывая менять ее каждые 12 часов. Держать запас воды лучше в стеклянной или керамической посуде.

А что делать, если питьевой воды случайно не оказалось под рукой, а пить воду из-под крана вы не рискуете (и правильно делаете)? Имейте возможность восполнить запас жидкости из овощей и фруктов.

Некоторые пожилые люди, которым тяжело носить даже поллитровую бутылочку воды с собой, выходя из дома, берут… свежий вымытый огурец. И если жажда застает их на прогулке, с удовольствием съедают его.

Совершенно неразумно и даже опасно использовать в качестве «жаждоутолителей» бутилированные сладкие чаи и газированные напитки. Они не только не утоляют жажду, но и усиливают ее!

И к тому же содержат массу химических ароматизаторов, красителей, консервантов, которые только ухудшают всасывание воды, и замедляют восстановление баланса жидкости в организме!

Доступным языком постарайтесь объяснить это своим детям, внукам, которые клянчат газировку под предлогом, что хотят пить.

6 лучших напитков из магазина, которые легко справятся с жаждой в летний зной

Естественно, первым пунктом пойдет обычная питьевая вода. Не кипяченая, не ледяная, а обычная вода комнатной температуры. Ледяную пить не следует – во-первых, есть риск «подхватить» ангину, а во-вторых, ледяная вода не утолит жажду и не спасет от обезвоживания. Она полезнее всех прочих напитков. Специалисты рекомендуют немного подсаливать воду во время жары, добавляя четверть чайной ложечки морской или классической столовой соли на 1 л воды

Важно отметить, что в жару следует выпивать не менее 2-х литров воды за сутки. Какую воду пить ребенку — кипятим или фильтруем?

Минеральная вода

Минеральной вода становится либо вследствие искусственных действий, либо «по природе своей». Что касается природной воды, ее классифицируют, как столовую, лечебно-столовую и просто лечебную, в соответствии с уровнем концентрации солей в данной жидкости. Важно помнить, что лечебная минеральная вода – она только для лечения! Не следует злоупотреблять такими напитками – их пьют строго по предписанию врачей. Например, для утоления жажды можно выбрать столовую воду, минерализированную до 1 г/л, или же лечебно-столовую – 4-5 г/л. Все, что свыше 10 г/л – это «лекарство», которое от жажды не пьют. А вот искусственная «минералка» вреда не принесет, правда, и пользы особой – тоже. Но все-таки она утолит жажду и даже пробудит аппетит. Что касается газированной минералки – ею побеждать жажду даже проще и быстрее, но при гастрите она противопоказана.

Горячий и теплый чай. Именно горячий чай в азиатских странах считается наиболее предпочтительным напитком для спасения от жары и стимуляции потоотделения, способствующей выведению жара (и жира!) из организма с последующим охлаждением его. Кроме того, горячий напиток сразу всасывается в кровь, в отличие от холодного, который выходит из организма, не задерживаясь. Конечно, такой способ терморегуляции для нас не слишком привычен, но уже сотни лет им с успехом пользуются в Средней Азии и не только, а значит, способ действительно эффективен.

Кефир. Преимуществ утоления жажды кефиром – множество. Среди основных – наличие органических кислот в составе, что довольно быстро справляются с жаждой. А также быстрое усвоение: в отличие от того же молока, полное усвоение кефира происходит всего за час. Кроме того, в списке кисломолочных продуктов для утоления жажды значатся тан и айран, а также классический питьевой йогурт без добавок и сахара.

Морс. Естественно, натуральный. В таких напитках – не только спасение от жажды, но и кладезь витаминов. Выбирая морс в магазине, отдайте предпочтение натуральным напиткам, потому что сладкие искусственные морсы не принесут вам пользы. Морс, способный утолить жажду, не должен содержать сахара! При желании можно сделать его и самостоятельно. Главное правило приготовления морса: варим только ягоды! То есть, берем 300 г ягод, давим их, сливаем сок в кастрюльку. Тем временем ягоды растираем с ½ стакана сахара (не более) и кипятим около 5-7 мин. Теперь останется только процедить напиток, остудить и только после этого влить свежевыжатый сок из кастрюльки. При этом способе варки весь «кладезь витаминов» сохраняется на 100%.

Мохито. Под этим модным названием скрывается напиток, который станет настоящим спасением в жару и для взрослых, и для детей. Конечно, речь идет не о классическом мохито с белым ромом, а о безалкогольном. Напиток готовят из тростникового сахара, тоника с лаймом и мяты. Впрочем, сегодня предлагают и освежающие ягодные коктейли-мохито, которые ничем не хуже по вкусовым и освежающим свойствам.

Какую воду лучше пить?

Прилавки магазинов и сети общественного питания предлагают нам довольно обширный выбор напитков.

Часто наше внимание привлекают газированные напитки. Необходимо помнить, что за их приятными вкусовыми качествами скрываются коварные избыточные калории и сахар

Верно — читать упаковку и каждый раз оценивать – для чего я покупаю и пью этот напиток.

Особенно актуальна эта проблема для развитых стран, ведь многие люди употребляют напитки не для утоления жажды, а в связи с «близкой доступностью» и для получения приятных вкусовых ощущений, стимуляции нервной системы кофеином и сахаром или же для расслабления за счет алкоголя. Спортивная индустрия также изобрела новый вид прохладительных напитков — спортивные. Однако большинство экспертов весьма скептически относится к пользе спортивных напитков для сохранения водно-солевого баланса и улучшения результатов тренировок.

Фруктовые соки в своем составе содержат мякоть фрукта и существенный объем воды, что также позволяет утолять жажду. Верно употреблять натуральные свежевыжатые соки при необходимости с добавлением чистой воды. Cоки промышленного производства могут содержать в своем составе сахар и консерванты, частое употребление которых может оказать вредное влияние на здоровье.

С целью сохранения хорошего самочувствия и здоровья рекомендуется употребление чистой воды, слабоминерализованной воды (до 2-2.5 гр минералов в литре), некрепкого черного и зеленого чая, травяных чаев (ромашка, перечная мята, иван-чай). Помните, что употребление зеленого чая с молоком оказывает мягкий мочегонный эффект и поможет спасти вас от чувства отечности и тяжести в ногах.

Сколько нужно пить воды человеку

Норма потребления жидкости индивидуальна для каждого человека и зависит от его веса. На то, сколько воды пить летом, также влияет
уровень физической активности и условия окружающей среды. По данным ВОЗ минимальное количество воды в день рассчитывается, как 30 мл/кг.

Соответственно, человеку весом 50 кг в сутки нужно употреблять не менее 1,5 литров чистой жидкости. В условиях жары это количество возрастает, так как увеличиваются потери влаги. Рассмотрим, какую воду пить в жару рекомендуют врачи.

Лучше отдать предпочтение чистой или минеральной воде, тогда она восстановит не только водный баланс, но и дефицит микроэлементов. За один раз не стоит пить много жидкости, так как это увеличивает нагрузку на почки. Утоление жажды происходит постепенно, поэтому пейте медленно небольшими порциями.

Вода: как найти, добыть и очистить ее в лесу

Без воды заблудившийся турист не выживет, даже если у него есть пища, огонь и крыша над головой. Поэтому если ваши запасы воды подходят к концу, их надо срочно пополнять. Как это сделать?

Способ 1 — найти естественный источник воды. Проще всего обнаружить воду в лиственном лесу с мягкой почвой и богатой растительностью. Но и в сухом хвойном лесу можно выйти к воде — правда, на это может уйти несколько часов.

Как распознать источники воды?

• Прислушайтесь. Если речка или ручей текут недалеко, вы услышите плеск воды.
• Если вы не слышите воду, постарайтесь идти по наклонной, вниз, так как именно в этом направлении текут все источники. Внимательно приглядывайтесь к земле, если недавно в лесу прошел дождь, то на ней останутся следы от дождевых вод, они стекают в ручьи.
• Понаблюдайте за птицами или насекомыми, обычно их много как раз возле воды.
• Если по пути вам встретились холмы, склоны, внимательно осмотрите почву у их подножия. В таких местах часто скапливается вода или протекают ручьи.

Способ 2 — добыть воду самостоятельно. Не паникуйте, если вам не встретилось ни одного ручейка. Добыть воду можно и по-другому.

• Выкопайте небольшую ямку, ее дно выложите травой или листочками, поставьте туда котелок или другую емкость, накройте ямку целлофаном (он должен быть в рюкзаке любого туриста). На целлофан сверху положите камень (в том месте, где центр котелка). Закрепите края целлофана, чтобы он не упал в котелок (например, прижмите тяжелыми камнями). Вскоре под целлофаном начнет собираться и стекать в котелок влага.
• Возьмите обычный целлофановый пакетик, положите в него листья или траву, крепко завяжите и оставьте в солнечном месте. Внутри пакета постепенно соберется влага.
• Вбейте в землю несколько кольев, на них натяните целлофан так, чтобы один край был ниже другого, а по бокам края целлофана были завернуты вверх. Получится желоб, по которому в подставленный котелок будет стекать роса или дождевая вода.
• Выкопайте ямку, положите в нее целлофан, а на него — несколько плоских камней с гладкой поверхностью (камни нужно сложить пирамидкой). Оставьте на ночь. Утром на целлофане соберется влага. Когда вы собрали достаточно воды, чтобы попить, не спешите сразу утолять жажду. Воду обязательно нужно продезинфицировать.

Есть несколько способов дезинфекции воды в походных условиях:

• Кипячение. Если у вас есть возможность развести огонь, проблема решена.
• Использование средств из аптечки. В воду можно добавить несколько кристаллов марганцовки или несколько капель йода. Вывод: грамотно используя подручные средства, вы не умрете от жажды, даже заблудившись в лесу. Всегда имейте при себе спички, котелок или кастрюльку, кусок целлофана или пакет, саперную лопатку, перочинный нож, а также аптечку.

Вывод: грамотно используя подручные средства, вы не умрете от жажды, даже заблудившись в лесу. Всегда имейте при себе спички, котелок или кастрюльку, кусок целлофана или пакет, саперную лопатку, перочинный нож, а также аптечку.

Похожие записи:

Батат: химический состав, калорийность, полезные свойства Рецепты вкусных коктейлей. чем и в каких пропорциях разбавляют мартини? Польза семян чиа, состав, калорийность и как принимать для похудения Как стать фитнес-тренером с нуля? 20 cупов без мяса, которые разнообразят твое меню Взносы по капитальному ремонту для собственников нежилых помещений в мкд