Дезодоранты с алюминием: какие вредны, а какие безопасны?

Может ли алюминий быть опасным для здоровья

Когда говорят об алюминии в антиперспирантах, обычно вспоминают две серьезные проблемы со здоровьем: болезнь Альцгеймера и рак молочной железы.

Еще в 1960-х годах ученые выдвинули подозрение, что соли алюминия накапливаются в организме и могут провоцировать дегенеративную болезнь головного мозга. «Исследователи обнаружили, что пациенты с болезнью Альцгеймера имели высокое содержание алюминия в мозге, – говорит американский эксперт Рэнди Шуэллер. – С тех пор был проведен ряд опытов. Медики отслеживали влияние алюминия на 130 пациентов, но никакой связи между развитием болезни и использованием антиперспирантов не нашли. Поэтому сейчас в кругах специалистов даже не идет речь о вреде антиперспирантов на головной мозг».

В Сети гуляет много слухов о том, что антиперспиранты с алюминием провоцируют развитие рака молочной железы. Некоторые исследования утверждают, что в большинстве случаев рак молочной железы зарождается в верхнем внешнем углу молочной железы. То есть в зоне, на которую мы ежедневно наносим антиперспирант, а вместе с ним и алюминий. По этой информации некоторые пользователи сделали логический вывод, что раковые клетки развиваются под влиянием солей алюминия. Эту тему еще несколько лет назад начало детально исследовать Американское онкологическое общество. «На сегодняшний день никаких убедительных доказательств того, что существует связь между раком молочной железы и алюминием в антиперспирантах не было обнаружено», – официально заявляют представители общества. Также в свободном доступе на сайтах sweathelp.org и breastcancer.org можно найти комментарии медицинских представителей и результаты исследований, которые указывают на то, что соли алюминия не имеют никакой связи с болезнями головного мозга и раком.

Кроме фактора рака, некоторые люди просто обеспокоены тем, что алюминий и антиперспиранты в целом останавливают естественный процесс потоотделения

«Мы считаем, что потоотделение является нормальной функцией организма и имеет важное значение не только для регулирования температуры тела, но и для избавления организма от токсинов», – говорит Даниэль Рейнор, основательница Lavanila, бренда натуральной косметики, который предлагает дезодорант без алюминия. На этот упрек ученые также нашли опровержение

«Действительно, наше тело во время потоотделения освобождается от токсинов, но только от очень незначительного их количества. Настоящая цель пота – регулировать температуру тела и охлаждать ее при необходимости. Если в вашем теле есть токсины, они отфильтровываются через печень и почки, поэтому куда важнее поддерживать в здоровом состоянии внутренние органы, а не отказываться от антиперспирантов», – говорит Рэнди Шуэллер.

Плохо для здоровья?

Многие металлы, такие как свинец, кадмий и ртуть, токсичны даже в низких концентрациях. Алюминий имеет значительно меньший потенциал риска. Возможные вредные воздействия на здоровье, такие как рак или развитие болезни Альцгеймера, в последнее время являются предметом дискуссий. При оценке риска ключевой вопрос заключается в том, сколько алюминия всасывается через кожу.

Гексагидрат хлорида алюминия растворяется в водных растворах и гидрогелях, но на коже образуются химические комплексы с белками и другими компонентами кожи и пота, которые практически не впитываются здоровой кожей. Кроме того, положительный заряд активного ингредиента ограничивает способность проникать через кожу.

Однако до сих пор неясно, абсорбируется ли в конечном итоге алюминий из препаратов для нанесения на кожу. Можно сказать наверняка, что потребление можно уменьшить, если не использовать препарат сразу после бритья на поврежденной коже подмышек. В настоящее время нет убедительных доказательств, что использование дезодорантов, содержащих алюминий, при гипергидрозе может привести к неврологическим заболеваниям или раку.

Как работает дезодорант

Средства от пота давно прочно вошли в обиход современного человека, без них невозможно представить себе полноценного ухода за телом. Активный образ существования требует максимально предпринятых мер к недопущению появления запаха пота, однако, бесконтрольное использование дезодорантов, а в особенности, антиперспирантов, способно нанести существенный вред не только коже, но и более глубоко расположенным органам и системам организма. Степень вредного воздействия определяется как механизмом действия средства, так и компонентами, входящими в его состав. Вещества в составе дезодоранта предназначены для сужения пор потовых желез, в результате чего снижается потоотделение. В итоге кожа остается сухой, что служит препятствием для создания благоприятных условий и не допускает размножение патогенных бактерий.

Несмотря на это, как, казалось бы, окончательное решение проблемы, существует опасность нарушения процессов теплообмена и дыхания кожного покрова. Сужение пор не позволяют своевременно удалять продукты жизнедеятельности, которые скапливаются в верхнем слое кожи и вызывают ее преждевременное старение.

В то же время при помощи испарения пота происходит защита от перегрева организма, сухая кожа без присутствия на ней жидкости не в состоянии выполнять эту задачу. Излишнее тепло способно вызвать тепловой удар и даже резкое повышение давления, вплоть до обморока с потерей сознания.

Как работают антиперспиранты

Любые дезодоранты-антиперспиранты содержат в составе соли алюминия. Именно эти соединения образуют временную «пробку» внутри потового протока. Кроме того, они блокируют выделение пота на срок до нескольких дней. Конечно, это удобный вариант, но в чем есть опасность для здоровья? 

Во-первых, такая временная блокировка препятствует основным функциям потоотделения. К ним относятся поддержание нормальной температуры тела, а также вывод из организма продуктов обмена веществ. А если учесть, что антиперспиранты используются почти ежедневно, потовые железы практически всегда заблокированы.

В результате на коже может появиться сыпь, раздражение и аллергические высыпания. Но это еще не все: есть вероятность неприятного воспаления лимфоузлов. Именно с этой проблемой могут столкнуться девушки и женщины, часто использующие антиперспиранты. 

Еще одна причина перейти на безопасные дезодоранты связана с возможным риском рака молочных желез. Авторы некоторых исследований полагают, что использование антиперспирантов повышает риски развития рака груди. Так, существуют исследования, показывающие что соли алюминия могут поглощаться кожей и оказывать эстрогеноподобное действие, а эстроген, в свою очередь, способствует росту клеток рака молочной железы.

Наличие прямой зависимости между использованием женских антиперспирантов и риском рака груди окончательно не подтверждено. Но зачем ждать несколько лет, если можно уже сейчас перейти на гарантировано безопасные дезодоранты? Тем более, они действительно существуют.

Чем опасны дезодоранты и антиперспиранты

Многие специалисты утверждают, что использование изделий от запаха пота может спровоцировать появление неприятных последствий. Опасные эффекты обусловлены химическим составом косметических средств.

Дезодоранты, в частности, антиперспиранты, зачастую содержат парабены. Это своеобразные консерванты, оказывающие воздействие на продукцию гормонов. Они могут стимулировать рост атипичных клеток.

Необычную активность гормонов также может вызвать триклозан, содержащийся в косметических средствах. Научные исследования доказали отрицательное воздействие вещества на генетический материал.

Фталаты позволяют субстанции задерживаться на коже в течение длительного времени. Однако они способствуют нарушению функции андрогенов и повышению риска развития астмы.

Важно! Негативное влияние дезодорантов на организм человека объясняется их агрессивным составом. Изделия включают вредные вещества

Чем опасен хлоргидрат алюминия в дезодорантах

Распространенный металл содержит земная кора. Соли алюминия нередко включают в состав антиперспирантов. Это обусловлено их способностью устранять неприятные запахи за счет блокировки потоотделения. Хлоргидрат алюминия отличает высокая эффективность. Компонент вызывает закупорку потовых желез.

Рекомендуем к прочтению:  Коричное масло: свойства и применение

Вещество не является особо опасным. Однако ежедневное применение антиперспирантов может вызвать раздражение кожных покровов. Воспалительный процесс возможен после проведения эпиляции.

Важно! Белые и желтые пятна на одежде нередко появляются вследствие гипергидроза при использовании косметических средств с соответствующим составом. Допустимое содержание солей алюминия ‒ не более 9%

Из-за наличия опасного вещества в дезодорантах средства можно использовать не чаще одного раза в 48 часов

Допустимое содержание солей алюминия ‒ не более 9%. Из-за наличия опасного вещества в дезодорантах средства можно использовать не чаще одного раза в 48 часов.

В продаже можно найти более натуральную альтернативу. Алюминиевые квасцы в дезодоранте могут приносить как пользу, так и вред. Косметические средства содержат минералы, отличающиеся антисептическим и антибактериальным воздействием. Они тонизируют кожу и препятствуют появлению неприятного запаха.

Важно! Квасцы аммонийные в дезодорантах, которые оказывают не вред, а пользу, бывают цельными и плавлеными

Вред антиперспирантов для женщин

Отрицательное воздействие средств, содержащих соли алюминия, активно изучается. Существует мнение, что постоянное их использование опасно проникновением активного компонента в молочную железу. Рассматривают канцерогенный и гормоноподобный эффекты от применения.

Внимание! Алюминий в составе дезодорантов может приносить вред или пользу в зависимости от частоты применения продукта

Вред антиперспирантов для мужчин

Известно, что некоторые компоненты средств могут впитываться кожей, что вызывает их проникновение в кровоток. Кожа подмышек богата гормональными рецепторами.

Бесконтрольное применение антиперспирантов негативно отражается на репродуктивной функции

Где используется металл

Впервые алюминий начал широко применяться к концу XIX века и по сей день он используется в следующих отраслях:

  1. Производство машин, судов, самолетов. Наиболее часто встречаются отравления тяжелыми металлами у работников предприятий по производству такого транспорта. Рабочие вдыхают пыль алюминия, которая затем оседает на легких.
  2. При производстве посуды (столовые приборы, домашняя утварь). При несоблюдении правил эксплуатации предметов обихода, например, при неправильной чистке столовых приборов, алюминиевая стружка может попасть в желудочно-кишечный тракт вместе с употребляемой человеком пищей.
  3. В медицине для изготовления препаратов и вакцин. Бесконтрольный прием препаратов, содержащих металл, а также нарушение дозирования лекарственного средства может повлечь отравление алюминием.
  4. В косметической индустрии (крема, дезодоранты и др.). Чрезмерное использование средств по уходу за телом иногда вызывает интоксикацию тяжелым металлом.
  5. Для очистки воды от различных примесей. Алюминий входит в состав фильтров для очистки воды из рек и водоемов. В большом количестве металл может попасть в человеческий организм от употребления такой воды, особенно если очищающий фильтр неисправен или с истекшим сроком эксплуатации (см. Отравление водой).
  6. В пищевой отрасли алюминий содержится в консервантах и красителях, которые используются при изготовлении и консервации кондитерской, мясной продукции (Е520, 521, 522, 523).

Чрезмерное содержание алюминия в человеческом организме приводит к истощению, а также к развитию раковых новообразований.

Существующая опасность для здоровья

Существует мнение, которое еще никто не смог полностью опровергнуть, утверждающее возможность влияния парабенов на возникновение рака грудных желез. Происходит это из-за способности парабенов восприниматься организмом за эстрогены, в результате чего повышается вероятность развития гормонозависимых опухолей. Чаще всего подобные изменения происходят в груди и в репродуктивных органах женщины. Многие ученые, занимающиеся данным видом проблем в области медицины, не отрицают такой возможности, поэтому в целях профилактики лучше не использовать для себя такие косметические средства. Среди дезодорантов необходимо постараться выбрать наиболее безопасные, пусть даже они не будут обладать таким длительным эффектом. Многие, утратившие веру в средства, предлагаемые косметической промышленностью, в качестве безопасных методов защиты от пота, используют самостоятельно изготовленные дезодоранты.

Симптомы и последствия интоксикации

Алюминий медленно убивает человека, накапливаясь в его головном мозге, костных тканях, сердце. Избыток металла наносит колоссальный вред для здоровья. В группе риска находятся дети и пожилые люди. Среди последствий избыточного контакта с металлом выделяют:

Чаще всего наблюдаются симптомы:

  • тянущие мышечные боли, поражение костей, переломы не срастаются, деформация позвоночника,
  • головокружения, анемия, частые простудные заболевания, депрессивное состояние,
  • слабоумие, нарушение моторных реакций,
  • повышенная возбудимость у детей, гиперактивность подростков.

Опасность представляет то, что отравление алюминием носит прогрессирующий характер. Симптомы могут не проявляться несколько лет, а затем неожиданно дать о себе знать. Вот некоторые из болезней, развитие которых связано с интоксикацией тяжелым металлом:

  1. Болезнь Альцгеймера молодеет с каждым годом , нейродегенеративные недуги все чаще регистрируются у людей, не достигших 40-летнего возраста.
  2. Алюминоз – заболевание дыхательных путей. Симптомами являются сухой кашель, хрипы. Больные жалуются на сухость слизистой ротовой полости. Язык, как правило, бледный, с измененным сосочковым рисунком. Провоцирует развитие хронического бронхита, поражения сосудов легких.
  3. Онкология. Превышение допустимого порога алюминия способствует появлению рака молочных желез у женщин, онкологических заболеваний кожи и легких.

Зачем их используют

Парабены по своей сути являются консервантами, их предназначение заключается в удержании консистенции предлагаемого средства и сохранения его свежести. И хотя эти вещества способны оказывать отличные антисептические качества, однако, они с легкостью способны вызвать аллергию. При всем, эти вещества были выявлены в составе раковых опухолей, что вызывает определенные выводы об их воздействии на организм. Содержащиеся в них вещества в виде бактерицидов обладают способностью уничтожать микробы, а способность выступать в качестве бактериостатиков препятствует их размножению. Помимо своего фунгицидного и антимикробного действия, парабены могут эффективно воздействовать на самые различные виды микробов, а именно:

  • Бактерии молочницы,
  • Плесень,
  • Кишечная палочка,
  • Золотистый стафилококк.

Благодаря широкому спектру противомикробного действия вещества, парабены являются популярными и несмотря на противоречивые мнения относительно их полезности, их все равно используют довольно часто.

Какой алюминий в дезодорантах менее опасен

В косметических средствах могут содержаться алюминиевые соединения, более или менее нежелательные для организма. Но, в общем и целом, они не так и вредны:

  • Хлорид алюминия, хлоргидрат алюминия (ACH), алюминий хлоргидрекс PG – именно против них сильнее всего настроены специалисты. Металл, входящий в состав таких соединений, в организме образует свободные радикалы AL+++, которые распространяются с кровью и могут вызывать нежелательные последствия. Поэтому на всякий случай лучше оставь такие средства на полке.
  • AZG (Алюминий цирконий тетрахлоргидрекс GLY) – практически не проникает в кровь. Оставляет желтые пятна на одежде, поэтому для белых вещей его использовать не желательно.

  • Алюминиевые квасцы – содержат алюминий, не образующий свободных радикалов и не проникающий в организм. Не оставляют желтых пятен, поэтому их можно использовать даже с белой одеждой
  • Сесквихлоргидрат алюминия (Aluminum Sesquichlorohydrate) – новое соединение на основе алюминия для снижения потоотделения. Прошло испытания в США и признано безвредным в концентрации не более 25%. Дезодоранты, в которые оно входит, не опасны. Одежду не пачкает.

Поэтому выбрать надежное эффективное средство от пота без алюминия практически невозможно. Большинство брендов включают его в состав своих продуктов, тщательно маскируя. Но из всех зол нужно выбирать меньшее, и понимать, что на самом деле не все так страшно.

Источник

Триклозан

Триклозан применяется в качестве антигрибкового и противомикробного средства в составе мыла и дезодорантов. Как и парабены, триклозан связывают с нарушением гормонального баланса, указывая на его свойство имитировать эстрогены. Хотя FDA одобрило триклозан в качестве ингредиента, это агентство также утверждает: «… исследования на животных показали, что триклозан вносит изменения в регуляцию гормонов».

Так же триклозан связывают с ухудшением мышечной активности. Исследование, проведенное на мышах, показало, что после однократного воздействия триклозана функциональность сердечной мышцы снизилась на 25%, а сила захвата упала на 18%. Ввиду этого мы считаем разумным отказ от ежедневного нанесения этого вещества на подмышечную область.

Недостатки натуральных дезодорантов

Основным достоинством натуральных дезодорантов служит его безопасность и неоказание вредного воздействия на организм. Поэтому при покупке любого средства от пота необходимо убедиться в отсутствии таких компонентов, причем это относится не только к парабенам и алюминию, но и другим токсичным веществам. Это могут быть следующие позиции:

  1. Сложность при нанесении средства, когда оно имеет форму пудры или мази, предусматривающей втирание в поверхности кожи и длительное время ожидания до высыхания.
  2. Натуральный состав с отсутствием консервантов не может долго храниться, поэтому одним из недостатков является создание для них особых условий хранения.
  3. Так как натуральные дезодоранты стали появляться в продаже совсем недавно, многие компоненты в их составе еще недостаточно изучены и не прошли проверку временем. Вполне возможно, что спустя определенный период некоторые из них окажутся нежелательными.
  4. Почти все натуральные дезодоранты оставляют следы на одежде из-за содержания в них эфирных масел. При этом попадая на кожу и взаимодействуя с ней, они способны изменять свой запах на совершенно неожиданный, предугадать который пока невозможно.

К недостаткам можно отнести и высокую цену натуральных дезодорантов, в подавляющем большинстве случаев она намного превышает стоимость обычных средств от пота и запаха.

Первая помощь

Пострадавшему, который оказался в прямом контакте с большим количеством вредного вещества, необходимо как можно скорее оказать самостоятельную помощь, после чего госпитализировать в больницу для дальнейшего обследования и квалифицированного лечения. Действия, которые необходимо предпринять для спасения здоровья и жизни пострадавшего, заключаются в следующем:

  • Немедленно исключите любые контакты с токсичным веществом – уберите алюминиевую посуду, лекарственные препараты и пищевые добавки.
  • Выведите пострадавшего на свежий воздух, если он находится в сознании.
  • Если вещество попало в организм через прием пищи или медикаментов, немедленно промойте желудок выводящей смесью марганцовки и теплой воды, вызовите рвоту, после чего дайте больному активированный уголь.
  • Даже если пострадавшему стало заметно лучше, ни в коем случае не отказывайтесь от медицинской помощи – возможно, вещество скопилось в больших количествах и пациенту требуется срочная реабилитация.

Своевременно принятые меры по избавлению от источника заражения и выведение большей части вещества из организма помогут максимально облегчить симптомы и избавить пострадавшего от неприятных последствий.

Обратите внимание! Работники предприятий должны регулярно проходить медицинские обследования для того, чтобы избежать превышения допустимой дозы алюминия в организме. Видео: о вреде алюминия и фтора

Видео: о вреде алюминия и фтора.

Симптомы и последствия интоксикации

Алюминий медленно убивает человека, накапливаясь в его головном мозге, костных тканях, сердце. Избыток металла наносит колоссальный вред для здоровья. В группе риска находятся дети и пожилые люди. Среди последствий избыточного контакта с металлом выделяют:

Чаще всего наблюдаются симптомы:

  • тянущие мышечные боли, поражение костей, переломы не срастаются, деформация позвоночника,
  • головокружения, анемия, частые простудные заболевания, депрессивное состояние,
  • слабоумие, нарушение моторных реакций,
  • повышенная возбудимость у детей, гиперактивность подростков.

Опасность представляет то, что отравление алюминием носит прогрессирующий характер. Симптомы могут не проявляться несколько лет, а затем неожиданно дать о себе знать. Вот некоторые из болезней, развитие которых связано с интоксикацией тяжелым металлом:

  1. Болезнь Альцгеймера молодеет с каждым годом , нейродегенеративные недуги все чаще регистрируются у людей, не достигших 40-летнего возраста.
  2. Алюминоз – заболевание дыхательных путей. Симптомами являются сухой кашель, хрипы. Больные жалуются на сухость слизистой ротовой полости. Язык, как правило, бледный, с измененным сосочковым рисунком. Провоцирует развитие хронического бронхита, поражения сосудов легких.
  3. Онкология. Превышение допустимого порога алюминия способствует появлению рака молочных желез у женщин, онкологических заболеваний кожи и легких.

Лечебные дезодоранты от пота

Средства используют исключительно при гипергидрозе. Под термином понимают избыточное потоотделение. Лекарственные средства включают формальдегид в качестве действующего вещества.

Пользу можно ожидать от применения лечебных дезодорантов. Их регулярное использование способствует снижению интенсивности потоотделения.

Продукция, реализуемая в аптеках, отличается высокой концентрацией активных веществ. Она изготовлена в соответствии с современными разработками в области медицины и фармакологии. Изделия характеризуются запатентованным составом, присутствием безопасных ингредиентов и растительных компонентов. Это обеспечивает высокую эффективность применения и низкий риск возникновения нежелательных реакций.

Аптечный продукт имеет следующие характеристики:

  • отсутствие резких запахов, консервантов и красителей;
  • гипоаллергенность;
  • безопасный состав.

Специально разработанные изделия способны справиться с чрезмерным потоотделением и неприятным запахом на довольно длительное время. Эффект может наблюдаться в течение нескольких дней. Иногда продукция дополняется антибактериальными компонентами. Существуют наименования, специально предназначенные для аллергиков.

Полезные дезодоранты имеют ряд преимуществ. Применение изделия, которое представляет собой кристалл, характеризуется экономичным расходом, отсутствием пятен на одежде, регенерацией кожных покровов.

Лечебные дезодоранты от пота

Средства используют исключительно при гипергидрозе. Под термином понимают избыточное потоотделение. Лекарственные средства включают формальдегид в качестве действующего вещества.

Пользу можно ожидать от применения лечебных дезодорантов. Их регулярное использование способствует снижению интенсивности потоотделения.

Продукция, реализуемая в аптеках, отличается высокой концентрацией активных веществ. Она изготовлена в соответствии с современными разработками в области медицины и фармакологии. Изделия характеризуются запатентованным составом, присутствием безопасных ингредиентов и растительных компонентов. Это обеспечивает высокую эффективность применения и низкий риск возникновения нежелательных реакций.

Аптечный продукт имеет следующие характеристики:

  • отсутствие резких запахов, консервантов и красителей;
  • гипоаллергенность;
  • безопасный состав.

Специально разработанные изделия способны справиться с чрезмерным потоотделением и неприятным запахом на довольно длительное время. Эффект может наблюдаться в течение нескольких дней. Иногда продукция дополняется антибактериальными компонентами. Существуют наименования, специально предназначенные для аллергиков.

Рекомендуем к прочтению:  Антицеллюлитный массаж: эффект, техника выполнения, фото и видео

Полезные дезодоранты имеют ряд преимуществ. Применение изделия, которое представляет собой кристалл, характеризуется экономичным расходом, отсутствием пятен на одежде, регенерацией кожных покровов.

Хромирование авто

Прежде, чем продолжить, нужно уяснить, в автотюнинге термин «хромирование» упоминается как окрашивание краской. Блестящей краской на основе серебра, выглядит она как хром, но ничего общего с настоящим металлическим хромом не имеет.

Дело в том, что настоящий хром обладает огромным количеством полезных свойств, не присущих краске. А для людей, занимающихся реставрацией авто важную роль играет цена покрытия. Нанести краску более чем в 10 раз дешевле, чем металлический хром. Вот её и наносят. Ни о какой износо- и термостойкости здесь речи быть не может.

Если вам тюнинговое ателье предлагает вам хромирование отражателей или дисков, уточните, как они наносят покрытие. Скорей всего, это будет распыление из баллончика или шланга. Выглядит правда круто, но имейте в виду, это просто краска. Любой другой метод (вакуумное, гальваническое, диффузионное) – это уже другое дело, здесь пахнет качеством! 

Вот статьи про реставрацию авто хромом:

Виды пищевых добавок, относящихся к индексу E450

Описание

Пищевая добавка E450 (пирофосфаты) — относится к влагоудерживающим веществам, комплексообразователям, разрыхлителям, регуляторам кислотности, стабилизаторам и эмульгаторам синтетического происхождения, используется в технологических целях в процессе производства пищевых продуктов.

Пирофосфаты — группа родственных соединений, соли и эфиры пирофосфорной кислоты:

  • (i) Пирофосфат динатрия (Disodium diphosphate);
  • (ii) Пирофосфат тринатрия (Trisodium diphosphate);
  • (iii) Пирофосфат тетранатрия (Tetrasodium diphosphate);
  • (iv) Пирофосфат дикалия (Dipotassium diphosphate);
  • (v) Пирофосфат тетракалия (Tetrapotassium diphosphate);
  • (vi) Пирофосфат дикальция (Dicalcium diphosphate);
  • (vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium dihydrogen diphosphate);
  • (viii) Пирофосфат димагния (Dimagnesium diphosphate).

Для производства пищевых пирофосфатов используют ортофосфорную кислоту (ГОСТ 10678, марка А), гидроокиси натрия и калия, оксид и гидроксид кальция. Получают продукт дегидратацией гидроортофосфата соответствующей кислотой.

Польза

Научные данные о пользе применения пищевой добавки Е450 для здоровья человека в настоящий момент отсутствуют. Биологической ценности не представляет.

Вред

Относится к 4 классу безопасности (ГОСТ 12.1.007).

При чрезмерном употреблении может провоцировать нарушение работы желудочно-кишечного тракта, болезни суставов (например, пирофосфатная артропатия, вызванная отложением в тканях кристаллов пирофосфата кальция), нарушение баланса макро- и микроэлементов, что приводит к развитию остеопороза и других недугов, повышение уровня ЛПНП-холестерина («плохого»), это может вызвать образование сосудистых бляшек, нарушить кровоснабжение, спровоцировать инсульт.

В составе косметических средств добавка Е450 может вызвать аллергическую сыпь, раздражение слизистых оболочек.

Применение

Может использоваться при производстве фарша, колбас, консервов; сарделек, сосисок; пельменей, мясной нарезки; плавленых сыров; кондитерских мучных изделий; молока; мороженого, фруктового льда; безалкогольных напитков; соусов; чаёв; протеиновых коктейлей для спорта.

Другие сферы применения: косметология.

Правовой статус

В Российской Федерации, Евросоюзе, Беларуси, на Украине и в большинстве стран мира пищевая добавка Е450 разрешена для применения в пищевой промышленности.

Характеристика

  • E450
  • Название вещества:
    Пирофосфаты
  • Английское название:
    Diphosphates
  • Категория:

    Влагоудерживающие вещества, Комплексообразователи, Разрыхлители, Регуляторы кислотности, Стабилизаторы, Эмульгаторы

  • Происхождение:
    синтетическое
  • Опасность:
    средняя
  • Синонимы:
    E450 food additive, Е450, NS number 450, Е-450, E number 450, дифосфаты
  • Состояние:
    гранулы, кристаллический порошок мелкой или средней фракции
  • Растворимость:
    пирофосфаты натрия и калия хорошо растворяются в воде, нерастворимы в спирте; пирофосфаты кальция не
  • Цвет:
    бесцветный или белый
  • Примечание:
    обладает кисловатым вкусом, pH 3,7–4,4 (1 % раствор)

Состав

Написав на упаковке кристалла (камня, ролла или спрея) «no aluminium chlorohydrate» производители не кривят душой, этого соединения в составе нет. Однако,производители при этом хотят, чтобы все думали, будто хлоргидрат алюминия — единственный источник алюминия для подобных дезодорантов. А вот и нет. У камня crystal всего один ингредиент — алюмокалиевые квасцы. Он же alum. Он же potash alum. Он же potassium alum. Химическая формула KAl(SO4)2×12H2O. И хотя нас могут уверять, что алюм ничего общего с алюминием не имеет, это все же не так, поскольку полное название potassium alum звучит как potassium aluminum sulfate. Двойная соль, алюмокалиевый сульфат — химическое соединение, в котором алюминий присутствует в виде соли.

Встречается также алюм в виде другого соединения — ammonium aluminium sulfate. Здесь в процессе производства вместо калия используется аммоний, однако, конечный результат (двойная соль, алюмоаммониевый сульфат) здесь тоже с алюминием. Химическая формула Al(NH4)(SO4)2×12H2О.

В кристалле-спрее будет немного другой состав, но с тем же potassium aluminum sulfate. То же самое с кристаллом в виде ролла. Приведу состав моего Crystal Body Deodorant.

Ingredients: WATER/AQUA, POTASSIUM ALUM (NATURAL MINERAL SALTS), SODIUM BICARBONATE, BENZOIC ACID, ZINC GLUCONATE.