Cухие супы

Как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью «из пакета»? Пошаговый рецепт с фото.

❁Общая информация.

Куриный супчик с вермишелькой является первым блюдом, которое выручит, когда нужно приготовить что-то вкусно, но быстро. В основном я готовлю его на курином бульоне, добавляя кусочки курицы, морковку, лук, картошку и вермишель. Но зайдя один раз в «Пятёрочку» наткнулась на пакетики СуперСупа и решила попробовать приготовить лёгкий суп, на основе этого пакетика.

• Название продукта: СУПЕРСУП куриный с вермишелью.
• Цена: 32 руб.
• Место покупки: Можно купить практически в любом сетевом супермаркете, я покупала в «Пятерочке».
• Кол-во порций: 4.
• Страна: Россия.
• Изготовитель: ПАО «Русский продукт».

❁Упаковка.

Суп упакован в яркую, глянцевую пачку с изображением тарелочки супа на переднем плане. Особых призывающих к покупке надписей здесь нет, кроме одной: «с настоящим мясом».

Состав, вопреки мнению, что в подобных пакетиках содержится всякая «бяка» очень даже не плохой. Пальмового масла и усилителей вкуса, как во многих других супах, в нём не значится, поэтому готовить его время от времени думаю можно.

Пищевая и энергетическая ценность.

Энергетическая ценность — 325 кКал.

Масса нетто

Условия хранения.

Здесь же наглядно изображён способ приготовления, который можно охарактеризовать одной фразой из рекламы — «просто добавь воды».

В верхней части упаковки имеются надрезы для более лёгкого открытия.

❁Органолептика.

​​​​​​​Открыв пакетик аромат сразу ударяет нам в нос, он достаточно интенсивный (ароматизатор значится в составе) и напоминает мне запах «куриного кубика».

Консистенция.

Большая часть пакетика это, естественно вермишелька. В ней же уже видны ингредиенты, прописанные в составе — соль, приправы и сушёные овощи и зелень.

❁Приготовление супа.

Рецепт, прописанный на упаковке, для меня всё же простоват, я добавила к смеси пакетика зажарку из лука с морковкой, и варила суп на курином бульоне. Тогда получается вкусный, достаточно лёгкий, куриный супчик с потрясающим ароматом, который можно приготовить, когда надоедают густые, наваристые супы. Можно, конечно же, добавить ещё и картофель, но мне в этот раз захотелось именно лёгкого супа-бульона.

Ингредиенты (на 1,5 литра воды)

1. ​​​​​​​Приготовить курицу — промыть и порезать на кусочки.

Выключить огонь и дать немного времени супчику чтобы настояться. Разлейте в глубокие тарелке и подавайте к столу!

По желанию можно добавить зелень и сметанку.

Суп получается с ярко выраженным куриным вкусом, нежным, лёгким и в меру солёным. Он немного пряный, благодаря приправе, но при этом привкус химозности отсутствует полностью, настоящий домашний супчик!

Этот супчик вовсе не является обедом «для бомжей», так как ваши денежные средства оно не сэкономит (к примеру цена одного пакета супа — 32 руб., а цена целой упаковки вермишели, которой хватит на очень долго — 50 руб.). Я отношусь к нему просто как к универсальной приправе, которая добавит обычному куриному супчику оригинальный вкус и потрясающий аромат. Если подойти к приготовлению супа «с умом», и добавить необходимые продукты, то он получается очень даже вкусным, и никто, из тех кто его попробует, не скажет что это «суп из пакета«!

Суп быстрого приготовления «Русский продукт Суперсуп куриный с вермишелью» к покупке рекомендую, и в следующий раз, когда захочется такого супчика, то буду покупать только его!

ЧИТАЙТЕ ДРУГИЕ МОИ ОТЗЫВЫ НА КУЛИНАРНУЮ ТЕМУ:➥➥➥

Состав

Из чего состоят супы в пакетах? Этот вопрос волнует всех покупателей. Нужно отметить, что пакетированные сухие супы выпускаются множеством разных производителей. И состав их может сильно отличаться, как в худшую, так и в лучшую сторону. Если изучить этикетку на товаре, то можно понять, что большинство таких смесей состоят из двух видов компонентов, а именно:

1. Натуральные продукты — лапша, овощи, бобовые, яичный порошок, специи, соя, растительный и животный жир и т. д. Они длительное время могут сохраняться в сублимированном и дегидрированном виде. Сублимация — дорогостоящий способ обработки, поэтому в сухих смесях практически не встречается. Дегидрирование — это сушка при высоких температурах. Такая обработка полностью меняет вкус, цвет и запах продуктов. И обратно они не восстановятся, так что их придется заменять ароматизаторами и красителями.
2. Химические усилители вкуса, консерванты, ароматизаторы, красители, стабилизаторы, загустители и прочие вещества. Они есть в каждом пакете сухого супа в большей или меньшей концентрации. Везде обязательно присутствует глутамат натрия.
3. Соль. О ней стоит упомянуть отдельно. Ее в пакетированных супах очень много, как и в других полуфабрикатах. Она усиливает вкус специй, делает блюдо более приятным. Согласно заключениям Рейчел Томпсон, доктора из Всемирного фонда исследования рака, люди, привыкшие питаться пакетированными супами ежедневно, повышают риск онкологических заболеваний в два раза. И в этом большей частью виновата соль.

Сырный суп с куриной грудкой

Любители сыра не останутся равнодушными к этому супу. Потрясающее сочетание ингредиентов рождает новые грани вкуса привычного блюда.

Что понадобится:

• 500 г куриного филе;
• 200 г шампиньонов;
• 4 картофелины;
• 3 луковицы;
• 1 крупная морковь;
• 500 мл сливок 33 %;
• 300 г плавленого сыра;
• 20 г сливочного масла;
• специи по вкусу.

Как готовить:

1. Вскипятить бульон, убрать пену. Нарезать крупно картошку, морковь натереть, отправить в кастрюлю, посыпать специи.
2. Шампиньоны, луковицу режем и обжариваем.
3. Вынимаем курицу. Бульон из овощей в блендере доводим до однородности. Курицу режем ломтиками, затем кладем её вместе с грибами в овощную массу.
4. Измельченный сыр кладём в кастрюлю, кипятим суп и держим ещё 10 минут на плите, помешивая.
5. Когда сыр расплавится, вливаем сливки. Снова кипятим 3 минуты.
6. Гренки и зелень отлично украсят блюдо, если вы положите их перед тем, как подать на стол.

Фасовка продуктов для приготовления супа в походе

Можно предложить примерную развесовку в 30 граммов на 5 видов супов: сырный, рыбный, борщ, грибной, с кальмаром. Такая расфасовка является наиболее универсальной, подходящей для походов средней продолжительности или на первую часть длительной экспедиции. Число комбинаций зависит от фантазии повара, лишь бы присутствовали овощи, пюре, основа, определяющая вкус блюда, другие компоненты, например, рис, гречка, хлопья.

Все продукты требуется полностью высушить или сублимировать. Это основное правило фасовки. К тому же у указанных супов есть свои тонкости приготовления:

• сырный суп варится с сушеным сыром. Он включается в суповую смесь. Сыр сушится самостоятельно или покупается в магазине, но тогда придется немного досушить, чтобы не заплесневел.
• рыбный. Красная сушеная рыба в вареном виде не слишком вкусна, а другие виды вполне подойдут. Рыба режется ножницами на мелкие кусочки и добавляется в смесь.
• борщ. Овощи сушатся самостоятельно или добавляются сублиматы. Обычно в овощную составляющую включены лук, морковь и зелень. Злоупотреблять ими не стоит. Рецепт схож с харчо, только там на смену капусте приходит сладкий перец.
• грибной. Перед тем, как добавить в смесь, грибы необходимо измельчить вплоть до порошка.
• с кальмаром. Предпочтительнее выбирать кальмар стружкой. Она делается обычными ножницами. Стоит стричь небольшими кусками, чтобы после приготовления было удобнее есть.

О приправах лучше вспомнить на финальном этапе варки супа. Бульонный кубик тоже иногда кладется непосредственно в походе. Хотя некоторые туристы делают это при составлении смеси.

Приготовление супа в походе

У многих участников экспедиций возникают споры о том, сколько наливать воды. Слишком много жидкости не очень хорошо. Пеммикан или сало делают суп наваристым. Жидкостный баланс лучше пополнить чаем, особенно если есть возможность сделать это не сразу после обеда. Бессмысленно поглощать большое количество бульона, если в нём недостаточно полезных веществ. А чрезмерное поглощение воды приводит к отекам, лишней нагрузке на почки и желудок, вымывание солей.

Суповую смесь нужно положить в холодную воду вместе с пеммиканом. Суп необходимо довести до кипения, снять с огня и дать настояться несколько минут. После можно употреблять в пищу. Если источник воды не вызывает доверия, лучше предварительно воду прокипятить и обеззаразить, а уж потом добавлять в нее продукты. Тогда процесс варки удлиняется на несколько минут.

Если какой-то ингредиент требует долгой термообработки, например, грибы, сначала варятся они, а потом к ним в компанию приходит суповая смесь. Для особого вкуса предварительно жарятся в масле.

Состав

Из чего состоят супы в пакетах? Этот вопрос волнует всех покупателей. Нужно отметить, что пакетированные сухие супы выпускаются множеством разных производителей. И состав их может сильно отличаться, как в худшую, так и в лучшую сторону. Если изучить этикетку на товаре, то можно понять, что большинство таких смесей состоят из двух видов компонентов, а именно:

1. Натуральные продукты — лапша, овощи, бобовые, яичный порошок, специи, соя, растительный и животный жир и т. д. Они длительное время могут сохраняться в сублимированном и дегидрированном виде. Сублимация — дорогостоящий способ обработки, поэтому в сухих смесях практически не встречается. Дегидрирование — это сушка при высоких температурах. Такая обработка полностью меняет вкус, цвет и запах продуктов. И обратно они не восстановятся, так что их придется заменять ароматизаторами и красителями.
2. Химические усилители вкуса, консерванты, ароматизаторы, красители, стабилизаторы, загустители и прочие вещества. Они есть в каждом пакете сухого супа в большей или меньшей концентрации. Везде обязательно присутствует глутамат натрия.
3. Соль. О ней стоит упомянуть отдельно. Ее в пакетированных супах очень много, как и в других полуфабрикатах. Она усиливает вкус специй, делает блюдо более приятным. Согласно заключениям Рейчел Томпсон, доктора из Всемирного фонда исследования рака, люди, привыкшие питаться пакетированными супами ежедневно, повышают риск онкологических заболеваний в два раза. И в этом большей частью виновата соль.

Суп куриный Gallina Blanca

Продукт популярной торговой марки «Gallina Blanca» также безопасен. Он обладает хорошими органолептическими качествами, мясо в нем представлено в виде кусочков фарша. Незаявленных ингредиентов сотрудники Росконтроля в составе супа не обнаружили.

О «Gallina Blanca» много положительных отзывов – отличный вариант, когда времени на приготовление полноценного обеда не хватает. Суп получается вкусным и ароматным.

Как выяснилось, опасных веществ и бактерий в перечисленных торговых марках эксперты лаборатории не обнаружили, а потребители характеризуют их вкусовые качества только с положительной стороны. Поэтому иногда вполне возможно побаловать себя супами быстрого приготовления, не опасаясь за собственный желудок.

https://youtube.com/watch?v=jO6xYXhLEnU

Суп со звездочками и яйцом

Очень быстрый суп, минимум времени на приготовление продуктов и на варку. У меня его очень любят и взрослые, и дети.

Продукты

• Свинина вырезка — 150 г
• Яйца отборные — 2 штуки
• Макароны звездочки — 50 г
• Маленькая луковка — 50 г
• Морковь — 50 г
• По небольшому пучку крапивы, укропа и петрушки
• Соль
• Специи для супа (перец, лавровый лист)
• Оливковое масло — 7 г

Как приготовить суп с яйцом

1. Свиную вырезку зачищаем от пленок, и мелко-мелко режем поперек волокон, толщина ломтиков примерно 0,5 см.
2. Закладываем мясо в кастрюлю объемом 1,5 л, наливаем воды чуть больше половины кастрюли (650-700 мл), ставим на огонь.
3. Яйца ставим варить вкрутую.
4. Пока закипает вода с мясом, и варятся яйца, морковь трем на терке, лук шинкуем и слегка обжариваем в столовой ложке оливкового масла.
5. Когда вода с мясом закипит, снимаем пену и сразу выкладываем в суп поджарку и макароны-звездочки. Помешиваем суп, пока он не закипит, чтобы макароны не слиплись.
6. Варим суп 10 минут (или столько, сколько указано на упаковке с макаронами минус 2-3 минуты).
7. А пока режем зелень и яйцо.
8. Когда макаронные изделия проварятся положенное им время, закладываем в суп зелень и яйцо, доводим до кипения и выключаем огонь.
9. Подавать к столу лучше не сразу, а когда суп постоит 5-10 минут.

Привожу продукты на самую маленькую кастрюлю, потому что этот суп нужно есть только свежим! У меня получается довольно густой суп, всего весом 1150-1200 г. Семья съедает за один обед.

Крапиву можно нарвать в мае — июле, срезать только небольшие свежие листья. Перед нарезкой обдать горячей водой и затем промыть в проточной воде. Если нет крапивы, то используйте обычную зелень: петрушку, укроп, базилик.

Что касается макарон, то многое зависит от производителя. В данном супе я использую макароны Del Castello — итальянские макароны очень долго варятся, в отличие от российских. На упаковке «звездочек» написано варить 6-7 минут, но при таком времени они получаются недоваренные, именно так их готовят в Италии — до полуготовности, сейчас модно использовать это слово: «аль дэнте». На мой взгляд, есть разница недоваренные макароны или практически сырые. Так вот Del Castello нужно варить в два раза дольше, чем написано на упаковке. В противном случае они не то что недоваренные, они могут остаться даже сухими внутри, т.е. не сваренными даже на треть! Я варю их 10 минут, пока суп остывает, они дойдут до готовности.

Как пояснила мне знакомая итальянка, время указывается для макарон и пасты, которые в дальнейшем будут томиться в соусе и дойдут до готовности, но ни как не для выкладывания сразу в тарелку.

Российские макаронные изделия даже из твердых сортов пшеницы лучше варить в супе на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке: если указано варить 5-7 минут, варите 4 минуты, если 12 минут, то варите 7-8 минут.

Пищевая ценность продуктов:

Суп со звездочками и яйцом, пищевая ценность:

Обзор супов быстрого приготовления

Супов быстрого приготовления в магазинах очень много. Они различаются ценой, составом, способом готовки и, конечно, вкусовыми качествами. Последний показатель — наиболее важен для потребителя, поэтому на нем и остановимся. Итак, на полках можно встретить продукцию следующих марок:

1. «Чашка супа» от «Кнорр». Суп быстрого приготовления. Объем после добавления воды — 300 мл. На деле нужно добавлять чуть меньше, так как супчик получается жидким. Вкус нормальный, довольно приятный.
2. «Каждый день». Сухие пакетированные смеси по 60 г. Цена — минимальная. Не дороже 10 руб. Рассчитан на 800 мл. Суп жидкий, с резким химическим запахом. Если не заедать его хлебом или бутербродами, то после такого кушанья хочется есть уже через час. Подкупает очень низкой ценой. Можно использовать как основу для полноценного домашнего супа.
3. «Подравка». Известный бренд пакетированных супов. Сухая смесь — 62 г. Рассчитана на один литр воды. В продаже есть разные супы этой марки, но в отличие от других производителей, они практически ничем не отличаются. Вкус — приятный. Если добавить картофеля, получится более наваристое и сытное блюдо.
4. «Компас здоровья». Суп быстрого приготовления, из тех, что нужно залить стаканом кипятка и настоять. Вкусно, но не сытно, так как нет мяса.
5. «Магги». Также супчики из разряда «на одну кружку». В меру густые, наваристые и ароматные. На пакетиках указано, какой ингредиент лучше добавить, чтобы получилось лучше и вкуснее.

Как только супы быстрого приготовления появились в широкой продаже, они сразу же обрели популярность. Казалось, проблема готовки наконец-то отошла на второй план – время, посвященное кухне, можно занять чем-то более интересным.

Но постепенно потребители заметили, что быстрая еда не так хорошо насыщает, как ожидалось, энергии после ее употребления хватает ненадолго.

Да и медики стали бить тревогу – еда в пакетах отрицательно влияет на общее состояние организма, в ней слишком много усилителей вкуса и консервантов.

Так можно ли употреблять быструю еду или это опасно?

Свойства Сухого супа быстрого приготовления

|
|

Сколько стоит Сухой суп быстрого приготовления ( средняя цена за 1 упак.)?

Москва и Московская обл.
20 р.

Стремительный ритм современной жизни накладывает свои отпечатки на кулинарные предпочтения, а также рацион питания современного человека. Думаем, не секрет, что в наше время большинство людей испытывают перегрузки на работе, поэтому мало у кого остаются силы на приготовление кулинарных изысков дома. У девушек и женщин порой не остается времени для себя, потому что они полностью поглощены работой, а также домашними хлопотами.

Стоит отметить, что медики и диетологи давно отметили, что жители наших широт питаются, как правило, нездоровой пищей

А так важно учитывать в ежедневном рационе питания потребность нашего организма в получении различных полезных соединений и биологически активных компонентов. Производители продуктов питания, причем как отечественные, так и зарубежные пристально следят за изменением вкусовых предпочтений потребителей и стараются сразу же предлагать новые виды продуктов, которые отвечают всем требованиям покупателей

Сухой суп быстрого приготовления можно считать сто процентным продуктом XXI века. Ранее мало кто мог подумать, что когда-нибудь для приготовления супа нужно будет всего лишь смешать сухой порошкообразный концентрат с водой. Как только появился такой кулинарный полуфабрикат как сухой суп быстрого приготовления, многие отечественные потребители сразу же добавили его в своей ежедневный рацион питания. И только по прошествии достаточно длительного периода времени люди задумались о том, что имеется очевидный вред супа быстрого приготовления для человеческого организма.

Суп из куриной грудки с вермишелью

Рецепт этого супа прост, не требуется каких-то особых ингредиентов и умений. Включить его в рацион можно уже в 1 год. Детям 3-4 и более лет будут интересны макароны фигурные: буквы или звездочки.

Для приготовления 1.5 литров понадобятся:

• вермишель — 100-150 гр.;
• картофель 4-5 клубней;
• лук 50 гр.;
• морковь 50 гр.;
• грудка 150-200 гр.;
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Очищенный картофель режется дольками, курицу кубиками.
2. Лук нарезается как можно мельче, морковь соломкой или кружочками.
3. Отвариваются кусочки мяса без кожи (воды на 1 см от уровня мяса), первый бульон сливается.
4. После закипания второго бульона добавляется картофель, лук и морковь.
5. Солится суп, и после очередного закипания добавляется вермишель. Через 5-7 минут выключается плита.
6. Остывший суп можно подавать к столу.

Также этот суп можно приготовить с домашней лапшой, ее не сложно сделать самостоятельно.

Для этого понадобится:

• 100 грамм муки,
• соль,
• яйцо 1 С,
• масло 1 чайная ложка.

1. В миску разбивается яйцо и солится.
2. Постепенно засыпается мука, замешивается тесто.
3. Тщательно, не менее 10 минут до образования однородной массы.
4. После тонко раскатывается кусок (1-2 мм), смазывается маслом, разрезается на тонкие полоски.
5. Такую лапшу можно сразу сварить в супе или заморозить.

Внимание!

Куриный бульон действительно помогает быстрее выздороветь при болезни. Это связано с высоким содержанием противовоспалительных веществ в мясе курицы. К тому же он легко усваивается, содержит питательные вещества, и не дает тяжести в желудке.

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить сытный суп, достаточно добавить при варке крупу или макароны. Но что делать, если крупы нет под рукой? Вас выручит обычная вермишель быстрого приготовления «Роллтон», которую можно приобрести в любом магазине или супермаркете по минимальной цене.

Первое блюдо можно приготовить как с мясом или колбасой, так и без мясных продуктов. Я буду использовать утиную грудку — она как раз оказалась у меня в наличии свежей. Мясо варится примерно 1 час, поэтому и суп я буду варить такое количество времени, но без мяса ваш суп будет готов за 15 минут — это время требуется картофельной нарезке для готовности.

Вкус вермишели роли не играет — я предпочитаю не добавлять ни приправу из пачки, ни масло, так как в них много глютамата натрия. В дело идут сугубо вермишель и классический набор овощей.

Не забывайте добавлять свежую зелень укропа, лука, петрушки, чтобы первое блюдо получилось более ароматным.

Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для супа с «Роллтоном» и начнем кулинарить!

Утиную грудку промойте в воде, срежьте жилы и пленки, нарежьте мясо небольшими кусочками и отправьте в кастрюлю. Добавьте лавровые листья, влейте воду и поместите емкость на плиту. Доведите жидкость до кипения, снимите пену и варите около 45 минут на умеренном нагреве.

Очистите картофель, морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками, морковь и лук — мелкими. Добавьте в кастрюлю за 15 минут до готовности.

За 5 минут до окончания варки всыпьте вермишель «Роллтон», разломив ее в руках на части.

Свежую зелень промойте в воде, измельчите и добавьте в кастрюлю за 2-3 минуты до окончания варки. Попробуйте суп на вкус, при необходимости подкорректируйте его.

Горячий суп с «Роллтоном» разлейте в глубокие тарелки и подайте к столу с хлебом, сметаной, майонезом любой жирности и т.д.

Я не верю в то что можно прожить всю жизнь вместе и ни разу не поссорится. Моя мама говорила, что даже горшок об горшок бьется, а уж люди подавно. А мама знала в этом толк, она всю жизнь прожила с единственным мужчиной — моим папой. В горе и в радости, до самого конца.

Но и они ссорились иногда. Правда я узнавала об этом постфактум. По одинаковым признакам. Во-первых, они не разговаривали. А во-вторых, начинали отдельно питаться. Я не расстраивалась. Точно знала, что эти маневры не продлятся больше одного, максимум двух дней. А ещё.

Ещё мне нравилось это отдельное питание. Мама варила борщ. Особенный. Больше мяса и мозговая косточка. На папу это очень влияло. Он жадно посматривал на кастрюлю, но мужественно сдерживался. А мне, избалованной домашней едой, борща не хотелось. В этой войне я была в папином лагере. Потому что он по пути с работы покупал несколько пакетов сухого супа и гордо его варил.

О! Этот суп! С вермишелью в форме звездочек! С малю -юююю-сенькими сублимированными фрикадельками. Какой там борщ, когда есть такая красота.

Потом родители мирились и я оставалась без этой царской трапезы до следующей размолвки. В те детские годы я была совершенно убеждена, что когда вырасту, то буду питаться только супами из пакетиков .

Но когда я окончательно выросла, эти пакетики пропали. Их место заняли какие-то заморские супы с усилителями вкуса и гофрированная вермишель в брикетах.

И вот сегодня в магазине я обнаружила пакет с теми самыми звездочками !

Ностальгия врубила марш и я сразу же купила это и сварила согласно инструкции.

Состав у супчика натуральный.

Но этот суп не тот, а совсем другой . Это не вкусно, друзья. Получилась какая-то баланда.

Вермишель разварилась и стала рыхлой, а куски сухого корня петрушки так и остались жесткими. И бульон не вкусный, никакой, как вода.

Нет, видимо мы окончательно утеряли секрет супов в пакетиках. Он остался там, в той самой лучшей стране, которой больше нет.

Сварю-ка я лучше борщ.

Друзья, подписывайтесь, пожалуйста. Поддержите канал.

Ч тобы попасть на канал, надо нажать на фото-аватар около названия «Ностальгия Лены Ло» в самом верху страницы. Тогда откроется главная страница и более 150 статей на Ваш выбор .

• Супер быстрые рецепты на завтрак

    

• Для приготовления 3 л грибного супа нужно 150 г сухих грибов

    

• Можно ли суп хранить в пластиковом контейнере

    

• Суп соус с грудинкой

    

• Суп мечта о лете

Состав быстрых блюд

Как бы ни были расфасованы супы быстрого приготовления: в кружках, в пакетах, в брикетах, – всех их объединяет одно: продукты, из которых их составляют, дегидрируют, то есть максимально выпаривают жидкость.

Во время этого процесса они не только высушиваются, но и меняют свой вкус и даже запах. В дальнейшем, чтобы восстановить вкусовые ощущения, в супы добавляют улучшители вкуса, ароматизаторы и специи.

Не стоит искать в грибном супе грибов или в овощном – овощей. Честные производители пишут, что блюдо «со вкусом продукта» – не более.

Чаще всего такие супы состоят из лапши быстрого приготовления. В том, что лапша натуральная – можно не сомневаться, макаронные изделия высушить легче всего.

Практически во всех упаковках содержится Е-621 – глутамат натрия. Совсем недавно его наличие считалось даже полезным – изготавливали эту добавку из натуральных морских водорослей. В настоящее время его считают одним из наивреднейших компонентов, так как химический аналог глутамата синтезирован химическим путем.

У бульонных кубиков большая энергетическая ценность, но к белковым продуктам отношения они не имеют. Постоянное их применение вырабатывает привычку – по сравнению с ними обычные супы кажутся безвкусными.

Так что удобно – не значит полезно. А чтобы времени на готовку хватало, можно найти рецепты быстрых супов и радовать домашних действительно полезными блюдами.

Похожие записи:

Рецепт приготовления вкусного омлета в мультиварке Меню на 1300 калорий в сутки: принципы и правила диеты Как набрать вес худому парню Основные характеристики работы кофеварки модели vitek 10 японских блюд, которые вы должны попробовать Сколько калорий в буженине запеченной. калорийность буженины из свинины