Топ-12 лучших каш для первого прикорма

Разновидности безмолочных каш

Перед приготовлением важно определиться с безмолочной кашей для детей с 4 месяцев. Не помешает детальный разбор возможных вариантов распространенных каш

Гречневая

Молочная каша для ребенка — козье молоко для грудничка

Приготовленная на воде гречневая каша приносит пользу, содержит в большом количестве железо.

Внимание! Введение молока в гречку разрушает ценные свойства крупы. Полезный эффект обеспечивается входящими аминокислотами и растительными белками

Противопоказана детям, которые страдают расстройствами ЦНС

Полезный эффект обеспечивается входящими аминокислотами и растительными белками. Противопоказана детям, которые страдают расстройствами ЦНС.

Рис

От технологии обрабатывания риса и сорта зависит полезность блюда. Для очищенного белого шлифованного риса характерна бесполезность для организма. Нешлифованный бурый рис – богатый первоисточник пищевых волокон, микро,- и макронутриентов, белка.

Бурый рис

Интересно. В злак входят 8 аминокислот, углеводы, потребление которых приводит к наращиванию мышечной массы.

Скрепляющие свойства риса обуславливают постепенное введение прикорма, маленькими порциями.

Кукурузная крупа

Полезность для детского питания обеспечивает сбалансированное содержание жиров, белков и углеводов, которые нормализуют работу органов пищеварения.

Глютаминовая кислота в химсоставе кукурузы повышает активность мозга у малыша. Пищевые волокна маиса предотвращают в кишечнике процессы брожения и ослабляют метеоризм.

Пшено

Насыщенность крупы клетчаткой, белком, ценными компонентами (йодом, хромом, железом, магнием) отвечает за улучшение работы пищеварительного тракта, ускорение кроветворения. Пшенку вводят в рацион ребенка, страдающего анемией, она выводит следы антибиотиков из организма. При противобактериальном лечении пшенная каша представляет собой лучший завтрак.

Овсянка

Содержит белок и жир, магний, йод, железо, калий, стимулирует работу кишечника, благодаря нерастворимой клетчатке. Благоприятно влияет на иммунную систему растворимая клетчатка, регулирует глюкозу. Натуральные антиоксиданты в составе защищают организм от вредоносного действия окружающей среды. Используется с гречкой при болезнях печени. К недостаткам причисляют содержание глютена.

Перловка

Полезная детская каша, что незаслуженно забыта. Кушанье из ячменя богато железом и белком. В перловке, как и овсянке, содержится ценная клетчатка.

Ячневая крупа

Для злака характерно содержание 18 аминокислот, витаминов А, В, К, холина, Е, среди минеральных веществ:

• калия селена;
• фосфора и меди;
• магния и марганца;
• кальция и цинка;
• железа натрия.

Ячменный продукт совершенствует пищеварительный процесс, предохраняет от запоров, повышает иммунитет, обладает пищевой ценностью.

Манная крупа

Когда говорят о манной каше, вспоминают детство. В течение многих лет существовал миф о манке как самой полезной каше. Она содержит углеводы в большом количестве и выручает в голодное время и в период продуктового дефицита. Надолго избавляет от чувства голода, стоит недорого, годится для кормления, как младенцев, так и стариков.

https://youtube.com/watch?v=yRm6hTDouN0

https://youtube.com/watch?v=zmzFJBPHV1g

https://youtube.com/watch?v=cLKvFvGp-kI

Какую кашу выбрать

Прежде чем переходить к рейтингу лучших детских каш, нужно разобраться, как именно подбирать питание своему малышу. Производители предлагают множество разных вариантов: со злаками или без, с несколькими видами круп или одним, с молоком или без него

Нужно уделить внимание каждому фактору:

1. Наличие молока. Коровье молоко в составе может вызвать аллергию у малыша, склонного к ней или страдающего от непереносимости лактозы. Однако здоровым детям молочный белок позволит быстрее набрать вес. Лучше начать с безмолочных каш для первого прикорма, а затем постепенно перейти на молочные, если нет противопоказаний.
2. Глютен. Поступление глютена в организм не должно превышать 14 мг на 1 кг массы ребенка. А в начале прикорма лучше и вовсе отказаться от него. Глютен есть в овсяных и пшеничных кашках, отсутствует в гречневых, рисовых и кукурузных. У некоторых грудничков употребление этого вещества может пагубно сказаться на состоянии слизистой, отсюда и рекомендация сначала покупать состав без него.
3. Витамины и минералы. Продукты, обогащенные дополнительными элементами, не представляют для ребенка опасности. Можно смело брать кашку с обогащенным составом, главное, чтобы она соответствовала малышу по возрасту.
4. Дополнительные злаки. Нежный детский организм должен приспосабливаться к каждому продукту отдельно – так будет легче обнаружить аллергию, да и нагрузка на ЖКТ снизится. Мультизлаковые продукты можно вводиться через 1-2 месяца после начала прикорма.

Обязательно нужно смотреть на отметку на упаковке. Производители уточняют, с какого возраста можно предлагать ребенку продукт – с 4, 5, 6 и так далее месяцев

Уделите внимание тому, какая фирма произвела питание. В рейтинге производителей детских каш первые места заслуженно занимают «Агуша», «Heinz», «Nestle», «Hipp» и «ФрутоНяня»

Перейдем непосредственно к выбору лучшей каши.

Как правильно выбрать кашу для первого прикорма

Несмотря на то, что глютен сам по себе не представляет никакой опасности, у некоторых людей вырабатывается непереносимость глютена, а при его употреблении в пищу может появиться серьезная аллергическая реакция. Когда ребенок маленький, не следует проверять, есть ли у него аллергия или нет, лучше всего выбирать каши, которые не содержат глютен.

Лучше всего подойдут однокомпонентные каши из гречки, пшена, кукурузы или риса.

Однокомпонентные каши

Врачи рекомендуют использовать для первого прикорма только простые, однокомпонентные каши. В этом случае кишечник ребенка будет работать нормально, без сбоев и дисбактериоза.

Главная задача для каждого родителя – подобрать такую крупу, на которую у малыша не будет никаких реакций

Производители представляют большой выбор для потребителей, важно лишь найти такую крупу, которая подойдет для начала прикорма

Следует обратить внимание на то, чтобы зерна были полностью очищены от оболочки и измельчены до мельчайших крупинок. Каша, приготовленная из гречневой или рисовой муки лучше всего усваивается организмом, быстро переваривается и не вызывает дискомфорта

Приготовить подходящую крупу в домашних условиях очень сложно, поэтому лучше подобрать подходящий продукт в магазине.

Педиатры дают несколько советов для молодых родителей:

Идеальный вариант – безмолочные каши

В молоке содержится белок казеин, который может стать причиной сильной аллергии.
Важно, чтобы в составе на 100% отсутствовал глютен.
Следует выбирать каши, готовые к употреблению. Отлично, если в них содержится не только белок, но и железо.

Вводя прикорм, необходимо наблюдать за реакцией ребенка на каждый продукт – так можно быстро понять, если возникнет аллергия, и устранить опасные продукты.

Лучшие молочные каши для первого прикорма

Молоко плохо переносится некоторыми детьми, но для малышей без непереносимости лактозы это отличное, питательное вещество

Обратить внимание на варианты с молоком стоит родителям, которые хотят помочь малышу набрать вес

«Умница» молочная с бананом и овсянкой

«Умница» молочная с бананом и овсянкой

Эту недорогую отечественную кашку можно давать малышам с полугода. Она обладает приятным вкусом и нежной консистенцией, заваривается без комочков. Экономичный расход и питательность делают продукт особенно популярным.

Упаковка 200 грамм стоит 100 рублей.

К выбору детского питания нужно относиться ответственно. Перед началом прикорма даже рекомендуется посетить педиатра и детского диетолога. Специалисты составят индивидуальный план питания на основании состояния здоровья малыша.

Какие именно каши давать

Согласно мнению большинства современных врачей, идеальный первый прикорм — безмолочные каши. Именно такой подход позволит детскому организму правильно адаптироваться к взрослому рациону, не нагружая пищеварительную систему молоком, сахаром, крахмалом, глютеном и другими добавками.

Специалисты по детскому питанию, а так же доктор Комаровский, рекомендую вводить следующие каши, в соответствующей очередности:

1. рисовая;
2. гречневая;
3. кукурузная;
4. пшеничная;
5. овсяная.

А вот манную кашу, знакомую многим по советскому детству, Комаровский категорически не советует включать в первый прикорм ребенка. Несмотря на легкость в приготовлении, подходящую консистенцию и невысокую стоимость крупы, манка перенасыщена клейковиной (или глиадином). Это вещество может вызывать серьезные заболевания кишечника. Если все же есть желание кормить малыша манкой, то лучше начинать это делать после адаптации к прикорму, начиная с восьми месяцев.

Рисовая каша

Данный продукт вызывает сомнения у многих молодых мам, связанные с вероятностью запора у малыша. В отличии от цельной крупы, используемой во взрослой кухне, сырьем для детского питания является рисовая мука. В ней нет дробленного риса,  а значит, такое питание не оказывает скрепляющего эффекта. Продукт полезен, ввиду богатого содержания пищевых волокон.

Гречневая каша

Легко усваиваемая и низкоаллергенная гречка отлично подходит, в качестве первого прикорма для ребенка. В состав крупы входят: кальций, йод, фосфор, марганец, витамины группы РР и В, железо. Кроме того, в гречке много белка и незаменимых аминокислот.

Низкоаллергенная гречневая каша — идеально подойдет в качестве первого прикорма

Кукурузная каша

Продукт полезен и рекомендован для введения в рацион по ряду причин:

• богата клетчаткой, способствующей гармоничному развитию ЖКТ и прохождению обменных процессов;
• наличию незаменимых витаминов, в том числе: А,Е, РР, В, К, С;
• содержанию кальция, калия, железа, кремния, магния, никеля и фосфора.

Кроме того, кукурузная каша укрепляет иммунитет, поэтому рекомендована после курса антибиотиков. Также, оказывает успокоительное действие в период прорезывания зубов.

Пшеничная каша

Каша, изготовляемая из проса, несколько тяжеловата, для рациона малыша. В зависимости от особенностей развития, рекомендовано вводить ее не ранее, чем в 1,5 -2 года. В целом, продукт богат углеводами, клетчаткой, витамином А и полиненасыщенными жирными кислотами.

Овсяная каша

Является отличным источником углеводов и способна восполнить энергетические потребности малыша. Содержит кальций, фосфор, магний, железо, йод, витамины. Кроме того, каша оказывает абсорбирующее действие, выводит тяжелые металлы, благоприятно влияет на слизистую. Недостаток овсянки — наличие глютена, усвоить который не так просто организму младенца

Именно поэтому каша находится на последнем месте в рейтинге рекомендуемых и вводить ее следует весьма осторожно, после года

Кукурузная каша положительно влияет на иммунитет крохи

Рецепты безмолочных каш своими руками

Если мама не хочет кормить малыша магазинной кашей или не желает тратить на нее семейный бюджет, вполне реально готовить безмолочные кашки в домашних условиях. Для этого существует 2 способа.

1. Сухую крупу измельчают в кофемолке, получая муку, которую варят после закипания при постоянном помешивании до готовности. На 5 г такой муки берут 50-100 мл воды в зависимости от желаемой консистенции. В остывшую кашу добавляют грудное молоко или смесь.
2. Крупу промывают, заливают водой в пропорции 1 к 4, после чего варят на маленьком огне, пока она полностью не разварится. В отличие от предыдущего способа, остывшую кашу перебивают блендером либо протирают через сито до получения однородной массы, в которую далее добавляют немного смеси или женского молока.

Сахар и соль в безмолочные домашние кашки добавлять не надо.

И еще несколько советов, если ребенку не понравилась безмолочная каша.

• Не стоит отказываться от введения определенного злака, если он оказался малышу не по вкусу. Предложите крохе такую же кашу, но другого производителя, так как у продуктов разных фирм запахи, консистенции и вкусовые особенности немного отличаются.
• Если готовите кашку сами, попробуйте изменить количество жидкости. Возможно, малышу понравится более разбавленное блюдо либо, наоборот, кроха будет с большим удовольствием есть кашу погуще.

Особенности безмолочных каш

Основное отличие безмолочных каш – отсутствие в их составе молочных составляющих.При этом они содержат основные питательные и биологически ценные вещества злака или смеси злаков.

Педиатры рекомендует сделать выбор в пользу безмолочных каш в следующих случаях:

• Продукт выбирается в качестве первого или одного из первых прикормов. Присутствие в составе только злаков делает такую кашу более простой для усвоения, что снижает возможные нагрузки на пищеварение малыша. А отсутствие в каше белка коровьего молока – одной из причин пищевой аллергии – способствует снижению риска негативных реакций со стороны иммунной системы.
• У ребенка выявлена непереносимость молочного сахара. Это не всегда связано с нарушениями состояния здоровья: некоторым малышам нужно больше времени на то, чтобы их пищеварительная система созрела. И в более старшем возрасте безмолочную кашу можно будет заменить молочной.
• У ребенка аллергия на белок молока. В этом случае безмолочные каши покрывают потребности детского организма в основных питательных веществах, не провоцируя при этом аллергических реакций.

Кроме того, безмолочные каши могут применяться в прикорме детей, имеющих какие-либо формы непереносимости молока, а также в период расстройств пищеварения (например, при кишечных инфекциях).

Разновидности детских каш

Для прикорма используются различные виды каш в зависимости от назначений педиатров, выбора мамы, а также желаний ребеночка. Они делятся на молочные и безмолочные, причем первые являются несколько дороже вторых. Безмолочную кашу рекомендуется давать тем детишкам, которые страдают от непереносимости белка молока коровы и детям, обладающим пищевой аллергией. Молочные каши лучше давать после года.

Также каши различают в зависимости от содержания в них глютена – растительного белка клейковины, который присутствует в составе многих злаковых культур. Врачи рекомендуют исключить глютеносодержащие каши из меню первого прикорма, так как это может спровоцировать обострение наследственного заболевания тонкого кишечника, которое носит название целиакии.

Детские смеси могут содержать несколько компонентов в своем составе или быть однокомпонентными. В первом случае количество злаков, которые присутствует в кашах, достигает 6-8. При этом в них также добавляются другие полезные пищевые продукты, такие как фрукты, сухофрукты, мед, шоколад, орехи и семечки.

Для малышей, которые родились с аллергией на определенные виды продуктов, лучше всего использовать гипоаллергенные каши, не вызывающие никаких побочных реакций.

Интересной разновидностью детских каш являются каши на кисломолочных продуктах. Их зачастую используют тогда, когда ребенок перепробовал все остальные виды, а мама хочет разнообразить его питание.

Более сложная консистенция каш предназначена для детей после года. В их составе имеются кусочки фруктов, пребиотики и пробиотики. У Nestle такие каши называются «Помогайка».

Также есть питьевые каши, растворимое печенье и мюсли с кусочками фруктов.

Каши, готовые к употреблению

А у многих критерии выбора сводятся к простоте приготовления, точнее в необходимости лишь подогреть продукт. Такие каши сейчас уже можно встретить на прилавке любого магазина, и они находят свою актуальность именно для тех людей, которые начинали прикорм именно с фруктовых и овощных пюре. Консистенция здесь мягкая, а вкус довольно приятный.

Благодаря добавлению различных фруктов, она имеет интересный вкус и может быть не только полезной, но и сытной. Достоинство таких каш еще и в том, что они уже полностью готовы, и их можно, не открывая, взять с собой даже на прогулку. Наибольшим спросом здесь пользуются две фирмы это ФрутоНяня и Hipр.

Hipр

Данная продукция готова к применению для детей в возрасте от полугода. Помимо круп здесь может быть и добавка из различных фруктов, а также и измельченное печенье. Но, если вы начинали прикорм только с каши, то лучше не злоупотреблять быстрым введением этого вида прикорма. Для удобства производители выпускают продукты в баночках из стекла объемом до 200 г. Многие покупатели отмечают кашу, благодаря хорошему сочетание цены и качества и отсутствию вредных компонентов. Также здесь имеются хороший функционал в виде вкусовых качеств и приятной консистенции.

каша для первого прикорма HipрДостоинства:

• Состав из натуральных компонентов;
• Хороший вкус.

Недостатки:

• Малый объем банки;
• Подходит только для тех, кто продолжал кормление после молока с фруктов.

ФрутоНяня

Если вы не в курсе, как выбрать кашу для начала прикорма, то лучше прибегнуть к этому варианту. Компания производит как сухие каши для приготовления, так и готовые. Именно второй вариант завоевал большую популярность у многих покупателей. Продукция в банке прекрасно подходит для прикорма, начиная с полугода, и в составе нет никаких химических компонентов. Объем выпускаемой продукции составляет 250 мл, а цена довольно приемлема.

каша для первого прикорма ФрутоНяняДостоинства:

• Хорошая цена;
• Рекомендованная марка;
• Хороший состав;
• Удобная упаковка.

Недостатки:

Рекомендуется только для тех людей, кто уже ввёл в прикорм ребенка фруктовое пюре.

Лучшие молочные каши для первого прикорма

6. Hipp молочная гречневая

• Каша с пребиотиками
• Страна: Германия
• Цена: 247 Р
• Рейтинг (2021): 7.5

Каша изготовлена на основе молочной смеси и обогащена витаминно-минеральным комплексом. Пребиотики, входящие в ее состав, обеспечивают оптимальную микрофлору кишечника. Для лучшего качества и вкуса цельное гречневое зерно проходит обработку в щадящем режиме. Продукт подходит для первого прикорма.

• Достоинства
  • Соотношение цена/качество
  • Ассортимент
  • Витамины и минералы в составе
  • Без комочков
• Недостатки
  • Наличие мальтодекстрина в составе
  • Не гипоаллергенная

5. Bebi молочная кукурузная

• Широкий ассортимент
• Страна: Словения
• Цена: 110 Р
• Рейтинг (2021): 8

Кукурузная каша — источник углеводов и клетчатки. Приготовленная на основе коровьего молока, также в ее состав входит 12 витаминов, железо и йод. Из состава исключены: глютен, пальмовое масло, сахар и соль, а также искусственные добавки. Легко растворяется в воде, доведенной до 50-60 градусов. Продукт следует употребить сразу после приготовления, так как при длительном хранении теряются полезные свойства.

• Достоинства
  • Цена
  • Ассортимент
  • Витамины и минералы в составе
  • Без комочков
• Недостатки
  • Содержит сахар
  • Не гипоаллергенная

4. Fleur Alpine рисовая молочная

• Натуральный состав
• Страна: Германия
• Цена: 223 Р
• Рейтинг (2021): 8

Изготовлена из отборного органического сырья с добавлением витамина B1. Большим плюсом является ее гипоаллергенность, обусловленная отсутствием в составе молочного белка, лактозы, пальмового масла, сахара и соли, глютена, ароматизаторов и консервантов. Благодаря «чистому» составу подходит для детей раннего возраста. Витамин B1 накапливается в мозгу, сердце, почках, печени и скелетных мышцах, что способствует нормальному развитию и росту малыша. Его суточная норма для новорожденного 0,5 мг.

• Достоинства
  • Натуральный состав
  • Соотношение цена/качество
  • Ассортимент
  • Витамин B1
  • Без комочков
• Недостатки

  Наличие мальтодекстрина в составе

3. Мамако рисовая на козьем молоке

• На основе козьего молока (32%)
• Страна: Испания
• Цена: 243 Р
• Рейтинг (2021): 9

Произведена из натурального молока козы. Также в состав входят кальций, йод и железо. Для растущего организма важен крепкий иммунитет, с этой целью производитель добавил витамины. Каша легко переваривается, насыщая организм крохи энергией, и подходит для прикорма.

• Достоинства
  • Соотношение цена/качество
  • Витамины и минералы в составе
  • Не содержит сахаров
  • Без комочков
• Недостатки
  • Отсутствие в составе адаптированной молочной смеси
  • Большой расход

2. Бибикаша гречневая на козьем молоке

• Лучший состав среди каш на козьем молоке
• Страна: Германия
• Цена: 309 Р
• Рейтинг (2021): 9.5

В основу продукта входит сухое цельное козье молоко и адаптированная сухая молочная смесь»НЭННИ», что делает ее гипоаллергенной. Бибикаша изготовлена из природных злаков без использования химической обработки и консервантов. Легкий в приготовлении продукт имеет нежный вкус и подходит деткам с аллергией. Не вызывает побочных реакций.

• Достоинства
  • На козьем молоке
  • Гипоаллергенная
  • Витамины и минералы в составе
  • Не содержит сахаров
  • Без комочков
  • Качественные ингредиенты
• Недостатки
  • Высокая цена
  • Большой расход

1. Kabrita гречневая на козьем молоке

• Изготовлена из адаптированной молочной смеси из козьего молока
• Страна: Голландия
• Цена: 340 Р
• Рейтинг (2021): 10

Продукция Kabrita изготовлена на основе адаптированной молочной смеси из козьего молока благодаря этому сокращается риск развития аллергии у малыша. Также каша способствует налаживанию пищеварения: у деток наблюдаются прибавки в весе и регулярный стул. В состав входят витамины и минералы, и отсутствует сахар.

• Достоинства
  • Натуральный состав
  • Адаптированная молочная смесь из козьего молока
  • Витамины и минералы в составе
  • Не содержит сахаров
  • Без комочков
• Недостатки
  • Высокая цена
  • Содержит пальмовое масло

Разновидности каш

При выборе каши необходимо внимательно изучить ключевые компоненты в составе:

• количество компонентов в каше – монокомпонентные или поликомпонентные
• наличие глютена;
• основа (молочная/безмолочная/молочная смесь);
• с добавками( фрукты/овощи и пр.)
• обогащение витаминами, ферментами, минеральными веществами, пробиотиками;
• консерванты, усилители вкуса.

Начинать злаковый прикорм рекомендуется с безглютеновых (рис или гречка), монокомпонентных (один злак в составе, нет фруктовых и прочих добавок), безмолочных или на молочных смесях каш. Сроки введения того или иного вида прикорма и продуктов определены в Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни, 2021 год.

По вопросу выбора питания обязательно посоветуйтесь со своим педиатром.

Безглютеновые каши

Более щадящие, снижают риск возникновения аллергии, поэтому они лучше подходят для первого прикорма. К безглютеновым кашам относятся: рисовая, гречневая и кукурузная (разрешена с 5 месяцев) каши. Каши, содержащие глютен: овсяная, пшеничная, манная, ячневая и т.д. Эти каши не навредят деткам, у которых хорошая переносимость глютена, но и тем не менее вводить их стоит несколько позже.

Безмолочные каши.

Ещё: Топ-10 сортов красной смородины, выбираем саженцы смородины красной Для минимизации риска развития аллергии начинать прикорм рекомендуется с безмолочных каш или, что еще лучше, с каш приготовленных на основе молочных смесей. Молочный белок животного молока (коровье, козье) является сильным провокатором аллергии и его по возможности лучше вводить чуть позже, не ранее, чем с 5 месяцев. Если в анамнезе малыша есть аллергия на молочный белок у родителей, то вопрос введения молочных продуктов нужно обсудить со своим врачом.

Часто задаваемые вопросы

Когда начинать первый прикорм?

Вводить прикорм следует тогда, когда у малыша проявляется пищевой интерес

Примерно в шесть месяцев ребенок начинает обращать внимание на то, что ест мама, пытается забрать ложку и посмотреть что в ней. Именно в этот период и стоит предлагать прикорм

С чего начинать с овощей или кашек?

Выбор продукта не имеет большого значения, главное познакомить малыша с разнообразной пищей. Но по мнению педиатров, если ребенок плохо набирает вес, то лучше начать с покупных каш. Если есть проблемы с расстройством пищеварением, то лучше начать с рисовой, так как она способствует нормализации пищеварения. Если же наоборот малыш страдает запорами, то начните с гречневой каши.

Какой должна быть первая порция?

Новый продукт всегда вводится постепенно. Первая проба — чайная ложка. Постепенно увеличивая количество продукта, за неделю доводим до нормы

Важно отслеживать то, как реагирует организм крохи на новые продукты. Если заметите высыпания на коже или нарушение со стороны органов пищеварения, сразу обратитесь к врачу

Как правильно выбрать кашу для первого прикорма

Несмотря на то, что глютен сам по себе не представляет никакой опасности, у некоторых людей вырабатывается непереносимость глютена, а при его употреблении в пищу может появиться серьезная аллергическая реакция. Когда ребенок маленький, не следует проверять, есть ли у него аллергия или нет, лучше всего выбирать каши, которые не содержат глютен.

Лучше всего подойдут однокомпонентные каши из гречки, пшена, кукурузы или риса.

Однокомпонентные каши

Врачи рекомендуют использовать для первого прикорма только простые, однокомпонентные каши. В этом случае кишечник ребенка будет работать нормально, без сбоев и дисбактериоза.

Главная задача для каждого родителя – подобрать такую крупу, на которую у малыша не будет никаких реакций

Производители представляют большой выбор для потребителей, важно лишь найти такую крупу, которая подойдет для начала прикорма

Следует обратить внимание на то, чтобы зерна были полностью очищены от оболочки и измельчены до мельчайших крупинок. Каша, приготовленная из гречневой или рисовой муки лучше всего усваивается организмом, быстро переваривается и не вызывает дискомфорта

Приготовить подходящую крупу в домашних условиях очень сложно, поэтому лучше подобрать подходящий продукт в магазине.

Педиатры дают несколько советов для молодых родителей:

Идеальный вариант – безмолочные каши

В молоке содержится белок казеин, который может стать причиной сильной аллергии.
Важно, чтобы в составе на 100% отсутствовал глютен.
Следует выбирать каши, готовые к употреблению. Отлично, если в них содержится не только белок, но и железо.

Вводя прикорм, необходимо наблюдать за реакцией ребенка на каждый продукт – так можно быстро понять, если возникнет аллергия, и устранить опасные продукты.

Видео — Обзор детских каш

https://youtube.com/watch?v=d6Coe1FAGM4

Голосование за лучшую кашу для первого прикорма

Какую бы вы выбрали кашу для первого прикорма или посоветовали?

Fleur Alpine гречневая

Сохраните результаты голосования, чтобы не забыть!

Чтобы увидеть результаты, вам необходимо проголосовать

Как выбрать кашу в магазине

Большинство родителей придерживаются мнения, что кашу для прикорма лучше покупать в магазине. Она оптимизирована под детский организм, да и время на приготовление блюда значительно экономит. Осталось только выяснить, как выбрать кашу для прикорма в магазине.

В первую очередь следует выбирать безмолочные однокомпонентные каши, не содержащие глютен

Этот белок растительного происхождения детским организмом не усваивается, что может привести к серьезным нарушениям в его работе.
Обратить внимание на состав, в нем не должны присутствовать ароматизаторы, сахар, фруктоза и прочие подсластители и добавки.
Каша должна соответствовать возрасту ребенка, для которого она покупается.
Проверить сроки годности, соблюдение условий хранения, целостность упаковки.. В первых кашах для ребенка не должно быть никаких дополнительных компонентов в виде яблока или ягод

Их нужно вводить в рацион малыша немного позже. Если вы уже решили, с какой каши начать прикорм, достаточно купить одну упаковку этого продукта. Возможно, ребенку каша этого производителя придется не по вкусу, и ее срочно придется менять на новую

В первых кашах для ребенка не должно быть никаких дополнительных компонентов в виде яблока или ягод. Их нужно вводить в рацион малыша немного позже. Если вы уже решили, с какой каши начать прикорм, достаточно купить одну упаковку этого продукта. Возможно, ребенку каша этого производителя придется не по вкусу, и ее срочно придется менять на новую.

Виды детских каш

Лучшими кашами для первоначального прикармливания считаются безглютеновые каши – гречневая, кукурузная либо рисовая. Блюда из геркулеса, пшеницы или манки лучше оставить на потом, поскольку в этих крупах содержится вероятный аллерген – злаковый белок глютен.

Этот пищевой компонент дети в младенческом возрасте усваивают плохо, у них наблюдаются газики и боли в животике. Подобная проблема связана с недостатком особых ферментов, которые выполняют функцию расщепления глютена в организме.

Каши для первого прикорма делятся по самым разным основаниям, поэтому родители смогут выбрать лучшие и наиболее подходящие для ребёнка продукты:

1. Молочные и безмолочные. Безмолочная продукция – идеальный вариант для начального прикармливания, поскольку в её составе отсутствует сахар, фруктозы и прочие добавки. Безмолочными кашами прикармливают деток с лактазной недостаточностью либо страдающих от инфекционных болезней кишечника. Молочные продукты больше нравятся малышам, но их чаще всего вводят после «безмолочной» диеты.

2. Глютеновые и безглютеновые. Гречневая, рисовая крупа либо каша из кукурузы – лучшие варианты, как мы писали выше. Глютеновые продукты являются продуктами для второго, а то и третьего прикорма.
3. Моносоставные или полисоставные (состоящие из нескольких злаков). Для первоначального знакомства ребёнка с взрослыми блюдами подойдут только простые, однозерновые каши. После того как детские желудки освоятся с каждой крупой по отдельности, можно вводить и многокомпонентные каши.
4. С добавками и без добавок. Безусловно, для первого прикармливания лучше подходят «чистые» каши, в составе которых нет различных примесей – фруктовых кусочков, ароматной ванили, мёда, орешков и пр. Так вы дополнительно убережёте кроху от аллергических реакций.
5. Требующие готовки и растворимые. Быстрорастворимые каши готовятся моментально, не требуют длительной термической обработки, поэтому считаются самой современно формой детского питания промышленного изготовления.

К кашам условно можно отнести и такие продукты, как:

• вэллинг – злаково-молочная смесь, напоминающая очень жидкую кашку, можно давать грудничку, который плохо воспринимает густое питание;
• растворимое печенье – твёрдые ломтики с лёгкостью растворяются в молоке, а полученная смесь напоминает по консистенции негустую кашу;
• каша-мюсли – в продукте встречаются фруктовые добавки, кусочки печенья, которые помогут 9-месячному ребёнку скорее освоить умение пережёвывать пищу.

Какой должна быть лучшая каша для первоначального прикармливания? Лучше всего для знакомства подойдёт безмолочная, безглютеиновая, моносоставная каша без добавок, сваренная из гречки, кукурузы либо риса.

Похожие записи:

Куриная шаурма с курицей — 16 домашних вкусных рецептов Узнаем как понизить калорийность шашлыка из свинины Делаем бренди самостоятельно: простой рецепт для домашнего использования Акриламид в пище вызывает рак? «балтийский берег» Диета №10c