Инструкция кофемашины delonghi

Инструкция по эксплуатации

У каждой модели кофемашины свое руководство к использованию, но принципы эксплуатации похожи.

Принцип работы

Кофемашина DeLonghi Magnifica Rapid («Рапид») работает так же, как модели «Венеция», «Пронто» или Smart. Процесс следующий:

Зерна закладывают во встроенную кофеварку или засыпают в измельченном виде в контейнер.
Кофемашина нагнетает давление.
Нужная доза кофе автоматически попадает в приемник и подвергается обработке паром.
Напиток выливается из сопла в чашку.

Последний этап — жмых автоматически высыпается в контейнер для отходов.

Установка и подключение

Соблюдайте инструкцию для кофемашины Magnifica s, чтобы избежать ремонта и неисправностей. Устанавливайте кофейный агрегат на ровные твердые поверхности, чтобы не перевернуть его случайно. Не размещайте устройство около раковины. Попавшая жидкость может вывести его из строя.

Шнур питания не должен контактировать с горячими поверхностями — плитой, чайником. Оставьте хотя бы 3 см свободного места по бокам и сзади прибора, а также 15 см над ним.

Инструкция для кофемашины «Делонги Магнифика» s содержит информацию о максимально возможном напряжении электрической сети. Не нарушайте этот показатель, иначе агрегат сломается.

Режимы работы

Инструкция для кофемашины «Делонги Магнифика» содержит информацию о режиме работы. Он бывает автоматическим и ручным.

Преимущество автоматических моделей в способности приготовить кофе одним нажатием кнопки (как в кафе). В ручном режиме придется взбивать пенку с помощью встроенного капучинатора.

Также кофемашина с автоматическим режимом сварит напиток утром к моменту пробуждения или в любое другое время, если шнур не будет выключен из розетки. Таймер не сбивается при временном отключении света.

Режим автоматического выключения экономит электроэнергию, которая тратится при постоянном нагреве термоблока в момент бездействия. Кофемашина автоматически отключится, если не будет работать в течение заданного промежутка времени.

Техника безопасности при эксплуатации

В инструкции по эксплуатации кофемашины DeLonghi Magnifica рассказывается о соблюдении мер безопасности. Не трогайте корпус во время работы. Пользуйтесь только регуляторами или кнопками на панели.

Подключайте сертифицированные аксессуары. Неоригинальный или поврежденный шнур может привести к возгоранию, удару током или поломке.

Не оставляйте кофеварку без присмотра и выключайте, прежде чем мыть. Сначала нажмите кнопку выключения, а только потом выдергивайте шнур из розетки.

Будьте осторожны при использовании ручного капучинатора. Не проверяйте температуру пара рукой, чтобы не получить сильные ожоги.

Используйте технику только для тех целей, о которых рассказывает инструкция для кофемашины DeLonghi Magnifica s.

Шаги, чтобы следовать:

Средство для очистки

Во-первых, важно знать, что для чистки Nespresso вам понадобится специальный продукт для удаления накипи из кофеварки. Известь и другие минералы, которые содержатся в воде — накапливаются во внутренней системе Nespresso и всех других кофемашинах — ручных или автоматических — и могут вызвать сбои в работе аппарата

Nespresso имеет свой собственный набор, специально разработанный для чистки и обслуживания ваших кофеварок. Однако вы также можете найти другие чистящие средства для кофемашин в супермаркете. Кроме того, есть те, кто использует натуральные продукты с очищающей способностью, такие как уксус или лимон

Но важно знать, что производители кофемашин не рекомендуют их

Убрать капсулы

Вы должны также знать, что метод очистки кофе Nespresso одинаков для всех моделей кофемашин, поэтому независимо от того, что вы используете, вы также можете выполнить следующие шаги.

Таким образом, первым шагом будет убедиться, что вы удалили последнюю использованную капсулу или удалите ее в это время, а также вам придется опорожнить контейнер для капсул вашего аппарата Nespresso.

Залить воду

Следующим этапом очистки Nespresso будет заполнение резервуара для воды кофемашины не менее чем 500 мл воды и выливание содержимого набора для удаления накипи, который, вероятно, будет вязкой жидкостью.

Включите машину

Включите кофемашину Nespresso и подождите, пока не погаснут мигающие огни, сигнализирующие о том, что кофеварка готова. В свою очередь, вы должны подставить достаточно большой контейнер — минимум 1 литр — под дозатор кофе; При необходимости вы можете снять подстаканник или поднос.

Режим декальцинации

Затем вы должны удерживать две кнопки (одну для маленькой чашки и одну для большой) в течение 3 секунд, и вы увидите, как они начнут мигать, как индикатор того, что режим декальцинации был активирован. Затем вы можете нажать кнопку большой чашки, чтобы начать циркуляцию воды с очистителем внутри кофемашины.

Повторить

После того, как почти вся жидкость из резервуара вышла, но не вся, чтобы предотвратить попадание воздуха во внутренний контур, вам придется снова нажать кнопку на большой чашке и наполнить резервуар той же водой, которая вышла. Таким образом, вы должны повторить процесс и вернуть воду с моющим средством.

Наполнить чистой водой

Наконец, вы должны отказаться от предыдущей смеси и наполнить бак чистой водой, чтобы промыть кофеварку и сделать ее полностью чистой. Таким образом, вам придется снова нажать кнопку большой чашки, чтобы в последний раз опустошить осадок вашей кофемашины и, таким образом, очистить ее.

История появления капсульной кофеварки

Стремление повторить вкус кофе, который работнику фирмы Nestle Эрику Фавру и его жене подали в одной из римских кофеен в 1975 году, стало толчком к изобретению кофеварки капсульного типа. Вакуумная упаковка с фиксированным количеством кофе мелкого помола стала лишь частью новации. Порционные таблетки из молотых кофейных зерен (чалды) появились еще в 1959 году, но впитывали сторонние запахи и сохраняли собственный аромат непродолжительное время. Герметичный контейнер решал эту проблему, а еще имел встроенные мембрану и фильтр. В дальнейшем Фавр настаивал, что придумал не капсулы, а технологический процесс, при котором напиток интенсивнее обогащается эфирными кофейными маслами.

Эрик Фавр – изобретатель капсульной кофемашины

Запатентованное в 1978 году изобретение только спустя восемь лет стала использовать ]Nespresso S.A., выпустив первую капсульную кофемашину. Активное продвижение на рынке началось в 1988 году. Через три года стартовали продажи в США и Франции, а в 1993 была запущена вторая производственная линия на фабрике Nestle.

В России новая технология обрела популярность в 2010-х годах. К этому времени аналоги капсул и собственные капсульные кофеварки выпускали Lavazza и Mondelez. В 2012 году истекли сроки части патентов Nespresso, и совместимые капсулы к кофемашинам стали выпускать многие компании.

Чистка: универсальная инструкция

Механизм очистки напрямую связан с маркой и классом устройства. В машинах Неспрессо отработанный кофе удаляется автоматически в нижний резервуар. После накопления 10 капсул его следует очищать. В машинах Дольче Густо, Тассимо и Бош работает система защиты от образования накипи. Отработанные кассеты нужно своевременно удалять. Если машина долгое время не использовалась, перед применением следует провести профилактическую очистку.

Кофе и книга

Съемные детали конструкции можно мыть в посудомойке. Для поддержания опрятного внешнего вида корпус кофемашины периодически протирают влажной губкой. Капсульная машина Тассимо очищает отсек заваривания посредством функционала Т-Disc. Аналогичные свойства можно найти на приборах других марок.

Инструкция для капсульной кофемашины Неспрессо доступна для скачивания на официальном сайте производителя и на сайтах дилеров. Если вам нужно подробное описание с картинками и схемами, воспользуйтесь этой информацией.

Модели кофемашин Делонги и их технические характеристики

Главная характеристика всех моделей итальянского производителя заключается в том, что они подойдут, как для домашнего использования, так и для применения в офисе.

В список лучших моделей кофемашины Delonghi входят следующие.

Delonghi ECAM 23.120

Это автоматическое устройство, которое оснащено встроенной кофемолкой, а также программными режимами для включения и отключения. Основная особенность модели заключается в наличии системы Cappuccino Plus. Она регулирует степень пены.

Технические характеристики устройства:

мощность 1450 Вт;
объем емкости для воды составляет 1,8 л;
напитки – капучино, латте, эспрессо, американо;
встроенная функция энергосбережения;
13 уровней помола кофе;
регулировка крепости.

Прибор не требует специального ухода. Он легко чистится и обслуживается.

Delonghi ECAM 23.120

Delonghi EN 85 SOLO Essenza Mini

Кофемашина Делонги с капучинатором этой модели подходит для быстрого приготовления напитков. Чтобы перейти в рабочее состояние, ей необходимо всего 25 секунд. Аппарат оснащен высокопроизводительной помпой, благодаря которой создается давление в 19 бар. Кофе получается с неповторимым ароматом и насыщенным вкусом.

Технические характеристики:

объем воды 0,6 л;
тип напитка – латте, лонг, капучино, эспрессо;
есть автоотключение;
нет автоматической декальцинации.

Преимуществом этой модели считаются удобное управление с помощью двух кнопок, наличие съемного поддона для капель, компактный размер и небольшой вес.

Delonghi Esam 2600

Модель относится к линейке кофемашин Delonghi Caffe Corso. Аппарат оснащен широким рядом функций, но при этом очень прост в использовании. Он предназначен для приготовления напитков из цельных и молотых зерен. Степень помола можно регулировать самостоятельно в 13 вариантах. Также поддается регулировки объем напитка.

Технические характеристики:

мощность 1350 Вт;
помповое давление 15 бар;
тип используемого продукта – молотый и зерновой;
объем воды 1,8 л;
самостоятельно запускает программу очистки от накипи;
настройка крепости.

Кофемашина Delonghi caffe corso Esam2600 оснащена функцией самостоятельно снижать уровень жесткости воды. Это влияет на аромат и качество кофе. Температура напитка всегда будет оптимальной, так как аппарат подогревает чашки. Встроена функция самоотключения, если машиной длительное время не пользуются.

Delonghi Esam 2600

DeLonghi Esam 4500

Это профессиональная модель, позволяющая готовить капучино, латте и эспрессо, не выходя из дома. Аппарат оснащен большим количеством функциональных возможностей. Важным преимуществом считается наличие подставки для подогрева чашек. Это позволяет обеспечить оптимальную температуру напитка. Кофемолка имеет 13 уровней помола.

Технические характеристики:

мощность — 1350 ВТ;
количество воды – 1,8 л;
машина может работать как с молотым кофе, так и с зернами.

Прибор очень прост в эксплуатации и настройке. Пользователь может самостоятельно выбрать уровень крепости из пяти имеющихся режимов. Дозатор напитка регулируется по высоте, давая возможность устанавливать одновременно две чашки.

Кофемашина капсульного типа DeLonghi EN560

Аппарат предназначен для приготовления самого популярного напитка эспрессо. Капсульная кофемашина Делонги Неспрессо этой модели оснащена насосом в 19 бар. Благодаря этой функции обеспечивается оптимальный уровень давления и расхода воды. Машина автоматически отключится уже через девять минут после последнего использования, это обеспечит экономию энергии. Аппарат позволяет приготовить напитки на основе кофе и молока с помощью нажатия всего одной кнопки.

Технические характеристики:

объем резервуара для воды – 0,9 л;
используются капсулы Неспрессо;
мощность 1400 Вт;
встроенная емкость для молока.

Аппарат отличается стильным дизайном, простотой ухода и надежностью механизма. Правильное использование машины в соответствии с инструкцией по применению обеспечит длительную эксплуатацию.

DeLonghi EN560

Delonghi Magnifica s

Это целая линейка моделей, который составляют большую конкуренцию в классе кофемашин бюджетного сегмента. Delonghi Magnifica s компактные по размеру, очень удобны в использовании. Аппараты оснащены большим количество настроек.

Лучшими моделями этой серии считаются 22.360.B и 22.360.S. Они оснащены регулятором высоты молочной пены. Инструкция по эксплуатации кофемашины Delonghi Magnifica s содержит подробное описание работы с устройством и ухода за ним.

Как приготовить кофе

Инструкция к кофеварке «Делонги» с капучинатором научит, как сварить кофе. Процесс прост:

Выбрать вкус. Изначальная настройка — стандартная крепость, вручную можно выбрать другой: ультралегкий, легкий, нормальный, крепкий, ультракрепкий.
Определить объем. Предлагаемые варианты — эспрессо, средний, большая или очень большая чашка.
Засыпать зерна в емкость.
Наполнить резервуар водой и установить на место.
Поставить чашку на специальный поднос.
Нажать на дисплее кнопку запуска. Она позволяет как прекратить приготовление, так и продолжить.

Когда чашка наполнится, напиток будет полностью готов.

Как правильно установить адаптер

Для установки адаптера машина отключается от сети. Согласно инструкции к кофемашине Delonghi «Капучино» нужно сделать следующее:

Подождать, пока вода в бойлере остынет.
Поворачивая против часовой стрелки, убрать защитный колпачок с сопла насадки «Панарелло».
Снять насадку.
Надеть адаптер.
Установить капучинатор на трубку подачи пара и горячей воды.
Затянуть плотно гайку.

Если адаптер установлен неправильно, могут появиться проблемы и сбои в работе устройства.

Инструкция по приготовлению капучино

Инструкция к кофемашине «Делонги» с капучинатором описывает способ приготовления капучино:

Свежее охлажденное молоко наливается в специальный резервуар — не выше максимального уровня.
Большая чашка размещается под трубкой подачи.
Регулятор устанавливается между положениями CAPPUCCINO и CAFFELATTE.
Нажимается кнопка CAPPUCCINO. По мере приготовления изменяются показания индикатора.
Чашка заполняется взбитым молоком. Для пышной пенки регулятор поворачивается в сторону CAPPUCCINO, объем пенки сокращается при направлении к CAFFELATTE.
Чашка наполняется кофе.

Особенность программирования объемов напитков у Делонги

Данная особенность программирования рецептов на кофемашинах Delonghi относится только к моделям с электронным управлением (кнопочным или сенсорным, не с механическими крутилками) без удаленного управления со смартфона.

Нигде не фигурируют никакие точные параметры типа миллилитров или секунд. Шкала на экране в режиме программирования абсолютно ничего не говорит, и каждый раз при перепрограммировании нужно запускать натурную выдачу напитка и следить по чашке/мернику. Хотите повысить запрограммированный объем для какого-то напитка? Запускайте приготовление, подставляйте нужную чашку.

Этим грешат многие конкуренты, Делонги в данном случае особо не выделяется, например, почти все Philips Saeco нынче программируются так же. Вон, у Siemens EQ.6 Plus младших версий вообще пропорции кофе/молока даже нельзя настроить, только общий объем.

При этом у Делонги с механическими крутилками (ESAM 2200/2600/2800/3000/3200/4000/4200) настройка объема как по мне гораздо нагляднее – просто установил крутилку, куда надо, и готово. Да, все-таки нужно знать, как положение крутилки на панели соотносится с наливаемым объемом, но это понимается один раз и навсегда.

Кроме того, новые модели с удаленным управлением со смартфона (например, Delonghi ECAM 510.55/550.xx/650.xx) позволяют настраивать рецепты с точностью до миллилитров без натурных проливов как раз через мобильное приложение, там простые интуитивные ползунки.

Уход за рожковой кофеваркой

Следите за внешним видом устройства. Ежедневно протирайте от пыли, убирайте водяные брызги чуть влажной мягкой салфеткой. Рожок требуется мыть после каждого использования, так же как и капучинатор.

Последний контактирует с молоком, поэтому требует тщательной очистки.Чтобы помыть капучинатор, пропустите через систему кофемашины чистую воду в объеме 1 бойлер или используйте специальное чистящее средство. Специфический уход за рожковой кофеваркой заключается в следующем:

1 раз в месяц чистите рожок от кофейного масла. Используйте для этого специальную чистящую таблетку. Поместите ее в рожок и включите кофеварку на пролив. Как только появятся первые капли жидкости, отключите машину и оставьте на 15-20 минут. Снова включите. Теперь через рожок должно пройти не менее 2, а лучше 3 литров воды, которая вымоет все остатки старого кофе, кофейного жира и чистящей таблетки.
Регулярно проводите декальцинацию. Не дожидайтесь, пока на стенках бойлера появятся соляные отложения. Для декальцинации используйте спецсредства. При работе с ними соблюдайте инструкцию. После использования промойте машину 2-3 литрами чистой воды.

На заметку! Используйте для приготовления кофе в рожковой кофеварке артезианскую воду. Она мягче, солей в ней меньше, а напиток, приготовленный с ее использованием, вкуснее.

Народные средства для очистки кофемашин DeLonghi

Перед использованием рецептов «домашней аптечки» важно помнить, что они не заменят профессиональные декальцинаторы. Народные методы — лишь временное и частичное решение проблемы

Уксус

Это рискованное средство для очистки накипи в кофемашинах DeLonghi.

Уксусом можно легко испортить кофеварку, поэтому необходимое условие при использовании такого метода — соблюдение инструкции:

Готовят раствор в соотношении 1 часть эссенции на 2 части воды.
Заливают смесь в емкость кофеварки, включают режим очистки, а при его отсутствии — «Приготовление кофе».
После отключения прибора ждут 20 минут до полного растворения осадка.
Промывают емкость, набирают чистой воды и кипятят ее внутри устройства. Этот этап повторяют еще раз.

Лимонная кислота

Еще один аналог профессиональных средств для прочистки техники. В состав некоторых декальцинаторов входит именно лимонная кислота.

Инструкция по применению такого народного средства для удаления накипи в кофемашинах DeLonghi:

50 г средства (можно взять и 30 г, предварительно посмотрев на толщину осадка) разводят в 1 л теплой воды.
Смесь заливают в резервуар до отметки Max.
Если есть функция очистки, включают ее. При ее отсутствии выжидают 15 минут, затем запускают режим варки кофе.
Выключают прибор, чистят резервуар от остатков раствора, промывая его.
Проводят полоскание водой, кипятя ее в режиме приготовления напитка без добавления зерен.

В статье был приведен подробный обзор средств для чистки кофемашины DeLonghi. Вместо народных рецептов лучше использовать профессиональные продукты фирмы-изготовителя, которые не только уберут накипь, но и продлят срок службы устройства.

https://youtube.com/watch?v=l4N2wb7jlgE

Активация подогрева чашек – варим правильный эспрессо

Чтобы активировать подогрев нужно выбрать в меню – “предварительный прогрев”. При этом можно задать статический нагрев, когда чашка неподвижна, а можно выбрать с вращением (для премиум).

Настройки степени жесткости воды – ключевой момент в декальцинации

Для избегания загрязнения нагревательного элемента кофемашины кальциевыми отложениями необходимо предварительно определить «жесткость воды». Для этого используется лакмусовая бумага. Она поставляется вместе с кофемашинами Делонжи и находится внутри. В настройках опций три позиции – “жесткая вода”, “средняя”, “мягкая”.

Особенность программирования объемов напитков у Делонги

Используйте интуитивно-понятную панель управления

Вопрос, как пользоваться кофемашиной обычно возникает у двух категорий пользователей:

у тех, кто только приобрел устройство и привык пользоваться, не посмотрев в инструкцию;
это могут быть пользователи, не имеющие доступа к входящей в комплект инструкции по эксплуатации.

Красная модель

Тем и другим можно порекомендовать следующее:

если вы пользуетесь обслуживаемой машиной Delonghi, то требуется засыпать кофе, установить капсулу и добавить воду. Это можно сделать без инструкции, посмотрев на кнопки и открывающиеся емкости;
если есть необходимость, можно более подробно изучить правила использования для продления срока эксплуатации, так как нарушение условий приводит к преждевременной порче функциональных элементов.

Капсульная кофемашина Delonghi Nespresso

Чтобы сделать парочку чашек кофе, можно просто выполнить три действия, не сильно беспокоясь о правильности действий:

добавить кофе в приемник, при использовании капсульной версии устанавливается капсула;
добавить воду;
выбрать опцию на панели управления.

https://youtube.com/watch?v=m4Ry1dj40jk

Использование кофемашины – в двух словах

Кому не хочется тратить время на просмотр, опишем этот процесс вкратце. Сразу отметим, что данная модель оснащена только механическим капучинатором. Если вы любите хороший капучино, рекомендуем приобрести модель с автоматическим приготовлением Delonghi ECAM35X 55. Капсульная версия выпускается под названием Nespresso.

Замечательный кофе

Общие принципы использования Magnifica:

обратите внимание на подставку для чашек сверху. Она предназначена для поддержки температуры кофе;
рядом с подставкой с верхней части размещается отсек для молотого кофе, в него нужно добавить нужное количество с помощью мерной ложки;
с левой стороны имеется крышка отсека кофейных зерен с регулятором помола (его можно настраивать только во время работы)

Пользователи отмечают, что данный вариант приготовления менее хлопотный и дает более вкусный кофе;
на панели управления можно задать, какой кофе вы хотите приготовить, одинарный или двойной;
бочок для воды находится с правой стороны кофемашины Magnifica;
с помощью регулятора можно задать степень крепость напитка и объем кофейной порции, используемой для приготовления напитка;
на панели имеется специальная кнопка для нагревания пара, которым взбивается молоко, для капучинатора;
панель также содержит сервисные кнопки для промывки машины.

Приятно выпить кофе

Magnifica S отличается более объемным отсеком для зернового кофе (250 г), позволяет добавлять до 2 л воды, а также приготовить две чашки кофе одновременно, регулируя крепость. Это усовершенствованная версия, учитывающая пожелания потребителей. Magnifica S оснащена улучшенной кофемолкой с жерновами высокой прочности и позволяет выбирать до 13 степеней помола. Имеется ряд автоматических сервисных функций, облегчающих содержание машины.

Кофе и книга

Esam 04.110 позволяет автоматически готовить целый ряд кофейных напитков, эспрессо, капучино, лате, ристретто, лунго, но вручную. Это более доступная модель для тех потребителей, которые хотят съэкономить. Esam 04.110 позволяет приготовить эспрессо высокого класса благодаря Tubeless, забирающий свежесмолотый кофе.

Ознакомиться, как можно пользоваться капсульной кофемашиной Delonghi Nespresso, можно в видео-уроке. Это более дорогая версия, мы вам рекомендуем попробовать этот вид приготовления на портативных машинах Dolce Gusto, Caffe Corso.

https://youtube.com/watch?v=M3M7ai5M270

Посмотреть на практике, как правильно использовать капучинатор Delonghi, можно посмотреть в видео.

https://youtube.com/watch?v=NFgxla0_x7c