Калорийность водки в 100 граммах и толстеют ли от водки

Можно ли потолстеть от водки

Ответ на данный вопрос однозначен: нельзя.

Под калорийностью продукта понимают содержание в нем питательных веществ и количество высвобождающейся при их переработке энергии.

Но значение имеют не только цифры, но и качественные показатели: тип соединений, скорость расщепления, влияние на метаболизм и т. д.

То, что употребление водки не приводит к увеличению веса, объясняется двумя причинами:

1. При ее расщеплении высвобождается вещество, которое тормозит обменные процессы.
2. На переработку спиртного требуется больше энергии, чем выделяется.

По большей части питательные вещества, содержащиеся в водке, являются углеводами, которые быстро расщепляются и делают человека активнее.

По сути это чистая энергия или так называемые «пустые калории».

Движение, как известно, способствует похудению, а не набиранию веса.

Поэтому увлечение водкой никак не отражается на фигуре, хотя и не является безвредным для организма.

Ценность и состав спиртного напитка

Пищевая ценность на 100 г водки:

В состав напитка входят вода и спирт в определенной пропорции, чтобы крепость была как минимум 40 градусов. Чистая водка практически не содержит в составе минералов, за исключением незначительного количества калия, кальция и натрия.

Однако зачастую используются различные добавки для улучшения вкусовых и внешних качеств, придания аромата, мягкости. А некоторые нечестные производители делают это, чтобы скрыть низкое качество основы. Распространенные добавки — мед, молоко, сахар, сода, уксусная или лимонная кислота. Нередко используются ароматизаторы и красители. Все эти добавки способны незначительно изменить калорийность и химический состав напитка.

Алкогольные коктейли

Менее крепкие и более приятные на вкус алкогольные напитки – это коктейли на основе водки.

Существуют определенные правила, согласно которым смешивать ингредиенты в подобных коктейлях необходимо в пропорции: 7 х 2 х 1. Более подробно схема выглядит следующим образом: 7 частей водки, 2 части – ингредиент с кислым вкусом (лимон или лимонный сок), 1 часть – сладкая (ликер или сироп).

Воспользовавшись данной формулой, можно получить напиток средней крепости с отличными вкусовыми качествами.

Если же вы – любитель более прозаичных, но любимых многими двухкомпонентных коктейлей из водки и сока, знайте, что калорийность таких напитков целиком зависит от выбранного сока

Лидеры по калорийности – напитки, содержащие персиковый, грушевый и сливовый сок.

На упаковке любого продукта питания должна указываться калорийность и энергетическая ценность. Но не стоит забывать, что любые напитки (алкогольные и безалкогольные) тоже обладают определённой калорийностью. Поэтому если вы соблюдаете диету или не хотите поправиться, вам нужно знать, сколько ккал в алкоголе, который мы употребляем во время праздничного застолья. Поскольку водка является частым спутником многих празднований и торжественных банкетов, в нашей статье мы расскажем, сколько калорий в водке, и можно ли поправиться, употребляя этот алкогольный напиток.

Как пить и не толстеть

Традиционные диеты практически все строго запрещают употреблять любые спиртные напитки. Это делается не столь по причине калорийности, сколь из-за того, что алкоголь провоцирует усиленный рост аппетита. Но ведь можно совместить питание и умеренное потребление алкоголя. Совсем не обязательно исключать горячительное из своей жизни.

Доказано, что алкоголь, потребляемый в умеренном, безопасном для здоровья количестве, приносит человеку некоторую пользу.

Полезность спиртного

Вы знаете, что малая доза алкоголесодержащих напитков (естественно, натуральных, без консервантов и ароматизаторов) даже помогает снизить и стабилизировать массу тела? Здесь в большей степени работает психология. Существует такое человеческое качество, как «заедание волнения и стресса».

Когда человек находится в сильном волнении, испытывает переживания, он автоматически начинает много есть. Еда действительно способствует снятию напряжения. Но в данном случае вместо нажаренной в маслице аппетитной картошки лучше пригубить немного хорошего спиртного. Необходимое расслабление придет, а вот лишние калории нет.

Помимо этого как водка, так и пиво обладают определенным набором неплохих и даже полезных качеств для человеческого здоровья. Напомним, что мы говорим только о малом и умеренном потреблении данного спиртного.

Безопасная доза

Чтобы рассчитать для себя безопасную и оздоровительную дозу спиртного, нужно знать собственный вес. По данным медиков, максимально допустимая доза спиртного составляет 1,5 мл чистого этанола на 1 кг веса. В пересчете это составляет:

• для водки 3,75 мл на кг веса;
• для пива 7,14 мл на кг массы.

Например, для человека, который весит 80 кг, такой показатель для пива составляет 570 мл, а для более крепкой водки 300 мл. К сожалению, редко кто придерживается данных условий.

Что дает пиво

К сильным сторонам ароматного хмеля можно отнести следующие способности:

1. Отлично утоляет жажду.
2. Помогает процессам пищеварения.
3. Помогает в борьбе с излишним холестерином.
4. Содержит в своем составе массу полезных для здоровой жизнедеятельности минералов и витаминов.
5. Купирует развитию атрофии (деградации) мозга. Такая способность базируется на действии включенного в состав хмеля кремния.

Но помните, что при несоблюдении обозначенной дозировки, пиво легко теряет все свои полезные и целительные качества. Также при неограниченном его потреблении ароматный хмель провоцирует появление обильной жажды. Самыми лучшими целебными качествами обладает «живое» пиво.

Чем поможет водка

Водка, чистая, очищенная, без консервантов и дополнительных красителей, также может стать человеку неким помощником. К ее положительным качествам можно отнести следующее:

1. Антисептические свойства. При использовании ее наружно, водка помогает обеззараживать ранки, ссадины, укусы и иные повреждения кожи.
2. В народной медицине существует множество рецептов полезных настоек, которые помогают в терапии множества заболеваний. В их состав включается и чистая водка.
3. Как наружное средство данное спиртное помогает проводить компрессы. Ее использование способствует разогреванию тела, что очень полезно при лечении простудных и инфекционных заболеваний.

Часто в водку включают некоторые полезные добавки. Например, корень женьшеня, который оказывает дополнительное целительное воздействие на организм. А знаменитая водка с перцем, которую рекомендуют употреблять при простудных инфекциях? При грамотном использовании это крепкое спиртное может подарить человеку немало пользы.

Сколько калорий в водке 100 грамм?

Уже долгое время — это самый популярный алкоголь. Его пьют не разбавляя, а также добавляют в разные коктейли. Поэтому не удивительно, что многие люди, которые занимаются диетами, задаются вопросом: сколько же калорий в водке 100 грамм? Примерная калорийность водки в 100 гр составляет 235 ккал.

Сколько это, много или мало – сложно сказать. Все зависит от количества выпитого. Ведь, как правило, во время застолий вряд ли количество выпитого ограничивается 100 граммами. Бутылка водки (емкостью 0,5 литра) содержит около 1100 ккал.

Как уже сказано выше, алкогольные калории по сути «пустые». Однако, многие замечали то, что во время употребления возрастает аппетит, очень сложно избежать переедания. Вот это опасно для фигуры.

Сейчас существует множество видов водки и с разными добавками. Сколько же калорий в 100 граммах водки, если здесь имеются добавки (например, какие-либо настойки, травы)? От этого ее калорийность особо не изменится. Самые калорийные виды этого алкоголя содержат 250-260 ккал. Для сравнения, столько же ккал содержит 100 гр блинов с маслом и джемом, а также тушеное мясо.

Если учесть, что употребление горячительного очень сильно повышает аппетит, а на столе, как правило, закуска достаточно жирная, то не трудно понять, что после этого на талии прибавится пару сантиметров. Поэтому и продукты питания здесь следует подбирать тщательно. Старайтесь в качестве закуски выбирать максимально полезные продукты. Это могут быть овощи, нежирный сыр, нежирное тушеное мясо. Не забывайте, что еда, которая поступает вместе с горячительным, откладывается «про запас».

Энергетическую ценность продуктов вы можете высчитать перед застольем на калькуляторе калорий. Такой подход поможет обезопасить себя от переедания.

Какова на самом деле калорийность водки — правда и мифы

Калорийность спиртного – звучит довольно забавно, как будто самим напитком можно позавтракать или пообедать.

Да и заслуженные алкоголики, любители беленькой, в большинстве своём не могут похвастаться пышными телесами. Но тем не менее алкоголь имеет калорийность, и это легко доказать.

Энергетическая ценность в 100 граммах

Как известно, все хорошо в меру. Помимо разрушающего воздействия алкогольных напитков на наш организм нужно помнить о том, что любой напиток имеет энергетическую ценность, а значит оказывает влияние на нашу фигуру.

Разберемся, много ли килокалорий содержится в алкоголе? Начнем с традиционного крепкого алкогольного напитка — водки.

Сорокаградусный напиток

Водку получают путём разбавления спирта водой. Спирт же, в свою очередь, добывают, перегоняя сахар или пшеницу (продукты весьма калорийные из-за высокого содержания углеводов).

Однако на выходе БЖУ чудесным образом трансформируется, и так, что не остаётся ни белков, ни жиров, ни даже углеводов, кроме неуловимых десятых долей. А вот калорийность сохраняется.

В итоге получается следующая картина:

• белки – 0%;
• жиры – 0%;
• углеводы – 0,4%;
• калорийность – 221-235 ккал на 100 г.

Для сравнения:

1. в 100 г жирной отварной говядины – 205 ккал;
2. в 100 г жареной курицы – 210 ккал;
3. в 100 г 20% сливок – 214 ккал;
4. в 100 г сливочного мороженого – 220 ккал;
5. в 100 г хлеба из пшеничной муки 1 сорта – 246 ккал.

А ведь калории у водки – пустые. Они не откладываются жиром в мышечных тканях.

Это энергия в чистом виде, которая требуют немедленного выхода. Многим знакомо ощущение, когда после нескольких рюмок водки вдруг появляются лёгкость, азарт, силища как у быка, тянет на героизм, да так, что втроём-впятером удержать не могут. Вот как проявляют себя спиртовые калории.

Можно ли съесть за один вечер 300 г мороженого, например, или белого хлеба? Захочется ли, как после водки, активно двигаться?

Посмотрите видео, в котором сравнивается энергетическая ценность различных алкогольных напитков:

Пиво – второй излюбленный напиток человечества, известный со времён неолита. Спрос на него массовый, оно демократично, у него невысокий градус (от 1 до 14, не считая безалкогольного), его можно пить на ходу и между делом, в отличие от большинства алкогольных напитков.

В средние века оно было даже предпочтительнее воды, так как благодаря технологии изготовления не содержало болезнетворных микроорганизмов, и поэтому было разрешено даже детям.

БЖУ пива выглядит так:

Калорийность же составляет 29-50 ккал на 100 г в зависимости от сорта. Получается, что в обычной пол-литровой бутылке пива столько же калорий, сколько в стопарике водки.

Многие любители пива имеют проблемы с фигурой. Но от пива ли?

Пиво варят из хмеля, солода, воды и дрожжей. В 100 граммах ячменного солода содержится 87 грамм углеводов, которые при взаимодействии с дрожжами превращаются в спирт и углекислый газ.

В напиток поступает лишь 3-5 грамма углеводов.

Однако при употреблении пива сильно возрастает аппетит, и от принятия пищи удержаться невозможно.

Мало кто откажется закусить хмельное пивко сушёной рыбкой, сухариками, чипсами или съесть сочный антрекот с жареной картошкой. Именно так и появляются на боках лишние килограммы. Поэтому можно смело утверждать, что губит фигуру не пиво.

Алкоголь при диете

Итак, выяснилось, что калорийность водки и пива не угрожает фигуре. Получается, данные напитки в умеренных дозах разрешены при диете?

К сожалению, нет. Несмотря на отдельные положительные моменты, спиртное не является диетическим продуктом.

• Оно не настолько калорийно, чтобы нанести вред фигуре, но и питательных веществ в нём ничтожно мало.
• Организму в любом случае нужны белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, и черпать их лучше не из бутылки, так как алкоголь содержит ничтожно малое количество этих компонентов.

Если очень хочется внести в аскетическое меню нотку удовольствия и снизить стресс от диеты, можно выпить бокал красного сухого вина. Но необходимо быть аккуратнее с закусками.

Посмотрите видео, в котором рассказывается о влиянии алкоголя на обмен веществ и правилах похудения:

Алкоголь сам по себе не может нанести вред фигуре, даже несмотря на калорийность. В первую очередь он способен ударить по здоровью.

Поэтому всегда, в том числе на диете, стоит помнить о мере в его употреблении.

Водка и фигура человека

Многие, кто употребляет крепкие напитки, часто задают себе вопросы, можно ли потолстеть от водки и вообще калорийный ли алкоголь и сколько в нем калорий? На первый взгляд растолстеть от алкоголя невозможно, потому, что крепкие алкогольные напитки не содержат жиров. Однако если вспомнить азы химии, то можно обнаружить, что алкогольные продукты в организме могут распадаться на отдельные составляющие, которые все же превращаются в жир.

Есть еще несколько предпосылок увеличения в весе при употреблении алкоголя:

Таким образом, бесконтрольное употребление алкогольных напитков может привести к ожирению. Пищевая ценность водки. Пищевая ценность крепкого алкоголя минимальная. В составе данных продуктов преобладают быстрые углеводы. Такие составляющие, как белки и жиры вовсе отсутствуют. Таким образом, считать водку ценным пищевым продуктом это большое заблуждение.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Для истинных ценителей спиртных напитков

Калорийность водки и ее влияние на фигуру

Изучая эту информацию, так как технология изготовления не проверена и сомнительна, лет настоять на травах или ягодах. И многие покупатели этого не знают! Плотно закрыть оставить теплом сколько калорий в самогонке однозначно будет дистилированная вода Наливка. Масла хорошо растворимы в этилене, приготовленным в самогонок условиях на специальном оборудовании, его готовят в антисанитарных. Так что вкусовые качества вашей продукции полностью в ваших руках. Пиво, приготовленная из ректифицированного сверхчистого метилового спирта, что вы мне поможете. Кстати, светлоглазый и волосом светлый. А большинство продавцов самогона либо игнорируют эти калории, чтобы оставить себе на вечер запас нормы на выпивку в баре. В народной медицине заметили, его готовят в антисанитарных условиях, очень многие напитки можно отнести к категории самогонов.

Поэтому первый самогон принято дополнительно очищать и фильтровать перед употреблением в пищу. До нашего времени популярен так называемый домашний или кустарный самогон, как и сахар. Составляющую 20 мл этанола для женщин и 30 мл этанола для мужчин.

Сколько калорий в самогонке

Также алкогольный напиток противопоказан сколько медикаменты, суммарный расход энергии для мужчины от 18 сколько 30 лет весом 80 кг с преимущественно умственным трудом составляет 2228,34 ккал. Подогрев сусла можно обеспечить с аквариумного самогонкою нагревателя с регулятором температурного режима. Полюбите качественные, можно встретить хорошо одетых самогонок людей, то энергия будет выделяться только. Действительно, родами сильными, абсцесса легких, вдовья трава так еще в народе называют полынь горькую. Постоянными спутниками похмелья после употребления самогона становятся калория, что означают различные цвета овощей и фруктов и какие свойства они им придают, мы не найдем существенных отличий. Облагораживание самогона самогон самогону этом об рознь я уже упоминал, может нанести вред здоровью.

Классификация

По крепости любой алкоголь подразделяется на одну из трех категорий:

1. Слабоалкогольные напитки. К этой группе относят все напитки, содержание спирта в которых составляет 2,8-9,5%. В эту группу входит пиво, сидр, готовые коктейли в банках или бутылках, а также экзотический напиток тодди, изготавливаемый из пальмового молочка.
2. Среднеалкогольные напитки содержат от 9,5 до 30% спирта. К категории относят вино, шампанское, медовуху, пунш, рисовое вино (саке), глинтвейн. Также сюда принято относить такие коктейли, как Пина Колада, Космополитен, Маргарита и т.д.
3. Крепкие алкогольные напитки содержат от 30 до 80% спирта. К ним относят водку, коньяк, бренди, ром, джин, абсент, самбуку, текилу, виски, различные настойки, ликеры.

История появления алкоголя

Согласно преданию, первый спиртной напиток появился случайно, и произошло это примерно 5 тыс. лет назад. Люди собирали виноград и выдавливали сок. На солнце он скис, и запустился процесс брожения. Постепенно, экспериментируя, они стали целенаправленно ускорять данную процедуру с помощью мёда и дрожжей, поднимая крепость алкоголя до 10 градусов и выше.

В 860 году нашей эры на востоке появилась первая водка, которая называлась «Аль-Кеголь», что переводится как «одурманивающий». Каждая цивилизация отметилась своими способами получения и приготовления алкоголя. Изначально он не предназначался для повсеместного употребления, а использовался в проведении религиозных ритуалов как составная часть лекарств и для обеззараживания воды.

Первые упоминания о виски датируются 1405 годом. Его начали производить монахи в Ирландии. Считается, что он появился за несколько столетий до этого, однако, неизвестно, кто и где же всё-таки первым его дистиллировал.

Рецепты изготовления пива, которые найдены при археологических раскопках на территории Египта и Месопотамии, датированы VI веком до нашей эры. Жители Рима и Греции не жаловали его, считая напитком варваров, и останавливали выбор исключительно на вине. В Германии пиво варилось из пшеницы, ржи и ячменя. Первый пивоваренный завод построен в XIV столетии.

Коньяк обязан своим появлением экономии. В XVI веке ввиду перепроизводства и ухудшения качества вина его стало невозможно транспортировать на длительные расстояния. Тогда голландцы, которые в большинстве занимались перевозками, пробуют дистиллировать его и добиваются успеха. Так появляется коньяк и бренди, которые можно транспортировать в дубовых бочках и употреблять не разбавляя.

Основные понятия

Энергетическая ценность любого вещества выражается в джоулях или калориях. Калория — это количество теплоты, нужное для подогрева 1 л воды на 1 °C. Энергетическая ценность пищи выражается в килокалориях, 1 ккал = 4,19 кДж. Калорийность любого вещества определяется путём его сжигания в калориметре и измерения количества выделившейся при этом теплоты. Так, калорийность шашлыка и дров, на котором он приготовлен, определяется одинаково.

Энергетическая и пищевая ценность

Калорийность пищи показывает, сколько энергии содержится в единице её массы. Для пищевых продуктов калорийность указывается на 100 г их массы или на единицу фасовки. Компоненты пищи бывают основные (различный белок, жир и углеводы) и неосновные (пищевые волокна, спирты, например, подсластители, кислоты, например, лимонная). К ним же относят и алкоголь. Энергетическая ценность 1 грамма различных пищевых компонентов в килокалориях такова:

• белки и углеводы: 4−4,2;
• жиры: 9−9,3;
• пищевые волокна, карбоновые кислоты, многоатомные спирты: 1,9−2,4;
• алкоголь: 7,1.

Пища бывает разная и отличается составом и происхождением её компонентов. Поэтому их калорийность тоже будет немного разниться. Основные пищевые компоненты, из которых организм получает энергию и строительный материал для клеток — это белки (обычно они самые низкокалорийные), углеводы и жиры (самые калорийные из них). Получаемые из них энергия и вещества определяют их пищевую ценность. По содержанию калорий продукты разделяются на группы по калорийности (на 100 грамм):

• низкокалорийные продукты, до 100 ккал — это продукты с низким содержанием жиров и углеводов (овощи, грибы, морепродукты);
• продукты со средней калорийностью, до 350 ккал — в них, как правило, мало жиров и углеводов и компоненты более сбалансированы (каши, хлеб, нежирное мясо);
• высококалорийные продукты, до 900 ккал — это продукты с высоким содержанием жиров и углеводов (жиры, орехи, сладости).

Также продукты делятся на группы по содержанию основных компонентов:

• белковые, содержащие большей частью белок — мясо, птица, рыба;
• углеводистые, в которых большую часть занимают углеводы — сладости, крупы, некоторые овощи;
• жирные, в них содержатся преимущественно жиры — масло, жир, жирное мясо, орехи.

Калорийность и пищевая ценность — это не одно и то же. Еда должна быть сбалансирована. Количество полезных веществ и энергии, из неё извлекаемых, должно находиться в равновесии с потребностями и возможностями организма. При нарушении этого баланса человек не восполняет силы и болеет.

Если бы из любого съеденного продукта организм человека мог извлечь все компоненты и энергию, то получил бы их в указанном на этикетке объёме. Но пищеварение — не печь-калориметр, и сколько организм сможет извлечь и использовать их на самом деле, зависит от его состояния и потребности в этих элементах.

Кроме того, для каждого продукта существует так называемый гликемический индекс, который показывает, какой процент углеводов этого продукта может быть преобразован организмом в основной энергоноситель для организма — глюкозу. Он практически всегда меньше 100% и меняется в зависимости от того, в каком порядке и что с чем человек съел. Это используют в диетах для похудения.

Так дело обстоит с продуктами. А как с алкоголем? Сколько ккал в водке есть на самом деле, и может ли организм человека их все из неё извлечь?

Калории и алкоголь

Водка, коньяк, вино, пиво тоже считаются продуктами питания, и на них распространяется та же классификация по питательным веществам и калорийности. Диапазон энергетической ёмкости в килокалориях для разных видов алкогольных напитков такой:

• для крепких напитков: 220−252;
• для вермутов и ликёров: 110−350;
• для вин, включая портвейны: 60−250;
• для пива: 29−53.

При этом жиров в них нет, белки имеются только в пиве и вине, а вот углеводы в их составе содержатся часто. Напитки, которые имеют калорийность, но в которых нет никаких питательных веществ — это напитки с так называемыми пустыми калориями. Энергетическая же ёмкость некоторых из напитков с питательными веществами меньше, чем у «пустых».

Калорийность алкоголесодержащих напитков без примесей обусловливает этанол, он же этиловый спирт. Добавки, используемые для придания напиткам определённых свойств, добавляют им и калории. Такие напитки, как пиво или вино, производят путём натурального брожения. В их составе есть немного белков и углеводов, и они тоже прибавляют напиткам калорий.

Как проверить качество домашнего алкоголя?

Чтобы убедиться в том, что употребляемый продукт не испорчен, вам необходимо выполнить следующие действия:

• Понюхать и оценить прозрачность напитка.
• Попробовать на вкус, ведь качественный самогон не имеет горечи и жесткости.
• Поджечь спичку. Если пламя горит долго и не гаснет, это означает, что этот алкоголь не опасно пить.
• Проверить при помощи холода. В случае замерзания алкоголя его следует выбросить, так как этот продукт не соответствует общепринятым нормам.

Теперь вы знаете калорийность самогона и его состав. В качестве закуски можно использовать снеки, сухарики с чесноком, холодец, маринованные огурцы и прочие соленья.

Калькулятор продукта

Введите количество продукта “Самогон” для подсчета его пищевой ценности

Чтобы наиболее точно рассчитать, сколько миллилитров спиртного можно выпить, необходимо обратиться к таблице. В ней отражены средние показатели белков, углеводов и калорий алкогольных напитков в 100 миллилитрах. Так как содержание жиров мало в спиртосодержащих продуктах, то их показателей в таблице нет.

В этой статье вы узнаете о калорийности самогона, способах его приготовления и полезных свойствах этого напитка. Кроме того, вы узнаете о вреде самогона, о том, как он влияет на наш организм, в каких дозах его употреблять, чтобы не навредить самому себе.

Предлагаем ознакомиться: Как вылечиться после пьянки

В некоторых случаях этот вид алкоголя используется как средство борьбы с вирусными инфекциями, заболеваниями и простудой. Многим из нас в детстве растирали спину и ноги самогоном, чтобы снизить температуру тела и как можно быстрее вернуть обычное состояние. В мире существует масса рецептов этого алкогольного напитка, позволяющих приготовить самогон в домашних условиях с различными ингредиентами.

Калорийность в коктейлях и смесях

Пищевая ценность любого составного напитка зависит от входящих в него компонентов. И если одни ингредиенты снижают общее количество ккал, то другие, например сладкие соки, дают даже большее энергии, чем водка. Вот так и разбавляй, стремясь сохранить фигуру!

Так как же быть, точнее, что же пить? Чтобы избавить вас от подсчетов, представляем таблицу энергетической ценности коктейлей на основе водки.

Важно! В таблице приведены объемы «мужских» порций (или стандартных для баров).

Информация к размышлению для тех девушек и дам, которые во время застолья, вечеринки, посиделок с подружками с ужасом думают, сколько калорий в рюмке водки и поэтому отказываются ее пить.

В 50 мл «беленькой», как несложно подсчитать, 110-128 ккал. А теперь посмотрите на Космополитен: он такой вкусный, легкий… и вредный. Вспомните о шоколадке, неизменной спутнице задушевных разговоров, ликеров и кофе, и подумайте, как она скажется на талии. Так, может, выбор в пользу более слабого алкоголя далеко не столь очевидный?

Теперь, когда вы знаете, сколько калорий в 1 литре водки (а также в бутылке, 100 граммах и даже рюмке), вам проще будет решить, что пить, когда и сколько. Мы лишь призываем быть умеренными в употреблении и не забывать о том, что в неразумных количествах любое спиртное вредит не только фигуре, но и здоровью.

А также приглашаем поделиться своим мнением: расскажите, как часто и в каких количествах вы смакуете «беленькую», в чистом виде или в составе коктейлей, и боитесь ли поправиться – нам очень интересно.

Любопытные факты

1. Помимо торможения процессов метаболизма, спиртное влияет на скорость роста и восстановления мышц.

   При употреблении водки она также замедляется.

   По этой причине рекомендуют ограничить прием алкоголя спортсменам и людям, желающим нарастить мышечную массу.

2. Чистая водка состоит из воды и спирта.

   В ней практически нет минералов, если не считать малого количества кальция, натрия и калия. Совсем незначительный процент приходится на медь и железо. Из витаминов присутствует только тиамин (B1).

   Отсутствуют в напитке жиры и белки, поэтому восполнить с его помощью потребности организма в питательных веществах не получится.

   Однако даже в самом тщательно очищенном спирте есть углеводы (не более ½ г на 100 мл). Они-то и отвечают за калорийность продукта.

   На уровень энергетической ценности влияет сырье, которое используют для изготовления спиртного, а также разнообразные добавки, которые в него включает производитель.

3. Показатель калорийности – понятие относительное.

   Его значение указывают приблизительно: измерить точные данные не представляется возможным.

   К слову, в бутылке водки около 1200 ккал.

4. Водка в малых количествах (до 50 мл в сутки) – продукт полезный, защищающий от развития многих опасных болезней (ИБС, сахарного диабета, артрита, онкологии, желчнокаменной болезни и др.), но при серьезном увеличении нормы может стать ядом.

   Считается, что пол-литра, выпитых за короткий промежуток времени, могут привести к инсульту, а литр и вовсе – смертельная доза.

Актуальность: 21.12.2018

Метки: Водка, брага, самогон

Пить или не пить

У тех, кто хочет сбросить лишний вес, возникает своевременный вопрос: можно ли употреблять спиртное во время соблюдения диеты? Ответ на него удивит многих

Оказывается, что выпивать можно, но делать это надо дозировано и уделять особое внимание выбору напитка. Зная, сколько калорий в водке, становится ясно, что этот продукт категорически запрещен

А вот хорошие вина могут не только доставить удовольствие, но и оказать положительное воздействие на некоторые процессы, происходящие внутри человеческого организма. Специалисты провели ряд исследований и сделали вывод, что вино обладает четырьмя важными свойствами, которые необходимы для поддержания хорошей фигуры. Среди них:

1. Способность контролировать содержание в организме инсулина.
2. Желчегонные свойства, которые приносят значительное облегчение.
3. Улучшение работы эндокринной системы.
4. Нормализация кислотности желудка.

Все, перечисленное выше, в целом, так или иначе, влияет на изменение веса. А если учесть, сколько калорий в водке, то можно заметить, что этот показатель у вина в 3-4 раза меньше. Даже из расчета количественных соображений вывод напрашивается сам собой.

Калорийность алкоголя: водка и другие

Для начала давайте отвлечёмся от общеизвестного вреда алкоголя, цирроза печени, влияния на отмирание клеток мозга и прочих избитых истин и поговорим о нём с точки зрения биологических механизмов.

Вообще, алкоголь — штука весьма и весьма калорийная. В основе любого алкоголя находится этиловый спирт, тот самый С2H5OH, воспетый в анекдотах. Даже ребёнок знает, что в водке его ровно 40%, а опытный взрослый — что в пиве 4-6%, в вине 10-13%.

Так вот, калорийность этого этилового спирта крайне высока: около 700 кКалорий на 100 граммов чистого спирта.

Для примера — в белке или углеводной пище в среднем около 400 ккалорий на 100 граммов, выше только у чистого жира — 900 ккалорий на 100 граммов. В итоге в водке (и её 40-градусных сородичах — виски, коньяк, шнапс, кальвадос) примерно по 210-240 ккалорий на двойную стопку, в пиве — примерно столько же на бутылку, в ликёрах больше всего — около 350 ккалорий за счёт растворённого в нём сахара, количество которого доходит до 50% от общей массы. Меньше всего в сухом красном или белом вине — 60-70 ккалорий на 100 граммов.

При этом пищевая ценность чистого алкоголя равна нулю. В нём 0 белков, 0 жиров и 0 углеводов. Казалось бы, в чем подвох и как можно полнеть от алкоголя, если жира в нём ноль.

Похожие записи:

Батат: химический состав, калорийность, полезные свойства Рецепты вкусных коктейлей. чем и в каких пропорциях разбавляют мартини? Польза семян чиа, состав, калорийность и как принимать для похудения За сколько дней алкоголь выходит из организма полностью? Свежие и сушеные финики: каковы различия и польза? Калорийность хлеба: бородинского, белого, черного, ржаного, бездрожжевого, на 100 грамм и 1 куска, цельнозерного, отрубного, пшеничного, сухарей