Обзор и инструкция по эксплуатации кофемашин марки vitek

Содержание

Два металлических двухдонных фильтра в комплекте

С завода в коробку положили два металлических фильтра: на одну и две порции соответственно. У Vitek VT1526 фильтры без пластиковых и резиновых деталей и устроены по принципу двойного металлического дна, такие используются в подавляющем большинстве рожковых кофеварок.

Сверху – многодырчатая сетка, снизу – одна маленькая дырочка. Это хорошо, так как не привносит никаких привкусов (фильтры полностью металлические, без пластиковых элементов), но они требует тщательной очистки, причем лучше всего время от времени (раз в месяц-два) отмачивать их в лимонной кислоте, после чего пробивать струёй горячей воды из-под крана.

Как приготовить капучино в кофеварке Vitek

В кофеварке можно сварить не только ароматный эспрессо, но и вкусный капучино.

Инструкция по его приготовлению для модели Vitek VT-1511 предлагается ниже:

  1. Перед первым включением и после каждого применения нужно ополоснуть все отсоединяемые части проточной водой и высушить.
  2. В рожковом приборе заполнить емкость водой до риски MAX и вставить ее в паз на корпусе.
  3. Стеклянную колбу для капельной кофеварки заполнить водой наполовину и перелить в емкость.
  4. Удостовериться, что отключена подача кипятка и пара.
  5. Насыпать свежемолотый кофейный порошок на сетку фильтра из расчета 1 полная мерная ложечка для приготовления одной порции напитка, слегка уплотнив порошок.
  6. Вставить фильтр с кофе в кофемашину.
  7. Рожковая модель предполагает поворот рукоятки рожка вправо до упора.
  8. Установить предварительно согретые чашки и запустить процесс варки кнопкой ON/OFF. Загорание индикаторной лампочки будет означать, что прибор готов к варке.
  9. Пустить воду при помощи кнопки и следить за наполнением чашек или колбы с готовым кофе.
  10. По окончании варки следует отжать кнопку дозирования воды и отключить машину кнопкой ON/OFF. Индикаторная лампочка должна погаснуть.
  11. Промыть фильтр от остатков кофе.

Vitek VT-1548 – самая начальная кофемолка для эспрессо кофеварок. Жаль, подорожала и почти исчезла с прилавков

Кофемолка Vitek VT-1548 еще недавно была некоей отправной точкой в выборе недорогой домашней кофемолки, о чем я писал в обзорном материале «Как выбрать кофемолку». Это объяснялось несколькими причинами:

Более дешевый класс ножевых кофемолок подходит только для кофе по-турецки, то есть для турки. Здесь есть какие-никакие, но типа жернова, я их называю псевдожернова, об этом подробнее ниже. То есть она хоть как-то подходит для эспрессо. Практически минимальная цена на такой класс жерновов с учетом их достойного качества. Качества и самой кофемолки, и собственно псевдожерновов. Стоила она в лучшие годы менее 2000 руб.

На момент написания обзора Vitek 1548 почти исчезла из продажи, а там где осталась, продается за 3500-4000 рублей, что сопоставимо с ценой аналогичной,

Модели, принципы их работы

Кофеварки требуют участия человека в процессе приготовления напитка (в отличие от кофемашин).

Vitek предлагает:

  • Капельные кофеварки. В кофеварках такого типа вода 90-98 градусов проходит через слой кофейного порошка и каплями подаётся в чашку. В результате получается напиток, готовый к употреблению и прошедший фильтрацию. Приготовление занимает не больше 5 минут. К капельным кофеваркам относятся модели «VT-1503», 1506, 1509, 1510, 1512.
  • Рожковые кофеварки (их ещё называют помповыми). В них используется молотый кофе. Особенность рожковых кофеварок заключается в том, что в молотый кофе поступает не вода. Через него под воздействием высокого давления пропускается пар. Он обогащается запахом и вкусом молотых зёрен, конденсируется в специальной камере и преобразуется в желаемый напиток. С помощью таких кофеварок варят капучино, так как эта модель включает встроенное оборудование для получения пенки. К рожковым относятся модели «VT- 1502», 1504, 1511, 1513, 1514, 1515, 1516, 1517, 1519, 1525.
  • Капсульные кофеварки. В таких кофеварках варят эспрессо, капучино, латте на основе капсул. Использование капсул снимает проблему помола кофе, выбора дозировки, возможного просыпания порошка. Капсулы содержат молотый кофе, фасованный по 7-9 граммов. Для приготовления кофе нужно поместить кофейную капсулу в специальный узел, нажать пусковую клавишу. После этого механизм прокалывает капсулу, из бойлера поступает вода. Она протекает через капсулу, и готовый напиток выливается в чашку. К такому типу относится модель «VT- 1510».

Тем, кто хочет получить напиток моментально, лучше приобретать капсульную модель. Любителям экспериментировать и самостоятельно участвовать в процессе приготовления больше подойдут рожковые либо капельные варианты. Наиболее востребованы в наше время капельные модели.

Да, кое-какую работу над ошибками провели

Основное улучшение – бак для воды, его перестали делать из совсем уж непотребного пластика с химозным духом, который не выветривался месяцами. Теперь бак не так сифонит посторонними запахами. Даже визуально пластик не такой матовый, как был раньше, он прозрачнее и качественнее.

Vitek начал использовать более качественный пластик (справа) на бюджетных моделях. Раньше такой использовался только в топовых кофеварках с автоматическим капучинатором (например, VT-1517). Старый, матовый пластик (на фото слева) довольно ощутимо вонял.

А вот материал металлических элементов не поменялся. Холдер рожка всё еще сделан из недорогого сплава (по всей видимости, силумина), который выглядит явно дёшево, к тому же довольно хрупок, но хоть на вкус и запах не влияет.

Второе изменение – фильтр для кофе, который у Vitek VT1502 по прежнему в комплекте один, на одну или две порции. Корзина сменила «улучшайзер» с многослойного бутерброда на двухдонное решение (такие же фильтры у любого Поляриса, например, Adore Crema). Подробнее об отличиях – . Если вкратце, то отсутствие резиновых и пластиковых элементов и простота чистки – это в плюс, а в минус – меньше пенка «crema» на кофе и если уж забьется, то прочистить будет уже сложнее, чем бутерброд, фильтр неразборный.

И третье отличие – управление. Раньше это были 3 кнопки и сугубо механическая крутилка открытия парового крана. Теперь кнопки две, причем вкл/выкл переехал с фронтальной панели вниз правой боковины. Оставшаяся на лицевой панели клавиша отвечает за включение режима нагрева бойлера для подготовки пара. Здесь кнопка реализована лучше, четко видно её состояние: нажата или отжата.

А крутилка превратилась из чисто механической, которая физически открывала отдельный путь воде или пару из бойлера в капучинатор, в переключатель мультиклапана, как это было реализовано на Vitek VT-1513 или Polaris PCM-1517AE (это кстати вообще 100% аналог в другом корпусе, только дешевле). Чисто эргономически это даже несколько удобнее пользователю, но по надежности похуже.

Хотя, собственно, капучинатор тут в принципе плох, взбить им молоко также сложно, как и на 1511-й и по большому счету, если вам актуальны молочно-кофейные лакомства, то необходимо обходить данную модель стороной в любом случае (подробные тесты ручных капучинаторов типа «панарелло» я проводил ).

Типичные проблемы кофеварок

Есть множество поломок, которые являются типовыми. Отремонтировать их своими руками несложно. Например:

  1. Частая проблема устройств Мулинекс, Крупс, Ровента, Saeco – это засорение фильтра. Из кофеварки может потечь вода, кофе может подаваться без остановки или же наоборот – вытекать в малом количестве. Причина – в засорении фильтра или отказе встроенного в него клапана давления.
  2. Окисление контактов стало встречаться все чаще и чаще, по мере того, как производители стали экономить каждую копейку на производстве. Обязательная чистка и регулярная проверка контактов – залог успешной эксплуатации кофеварки.
  3. Выход из строя нагревательного элемента. Ремонт в данном случае должен производиться специалистом. Так как есть модели кофеварок, ТЭН которых невозможно демонтировать без повреждения других деталей. Стоимость работы и покупки новой запчасти обойдется дороже нового аппарата.

Характеристики лучших кофеварок

  • Одна из самых популярных в последнее время моделей рожкового типа – «Vitek VT 1514». Модель относится к бюджетным вариантам.
    • Она очень компактная: ширина 22 см, высота 29 см. Аппарат представлен в цветовом сочетании серебристого и чёрного металлика.
    • Имеет автоматический капучинатор, оснащена антикапельной системой, позволяющей сохранять эстетичность и аккуратность. Когда кружку убирают, оставшиеся капли попадают в поддон с отверстиями.
    • Специально для чашек маленького размера предусмотрен выдвигающийся порожек с отверстиями и поддоном, собирающим капли.
    • Имеется колба для молока, для неё предусмотрена крышка. Трубка регулируется в зависимости от высоты чашки.
    • Рычаг регулятора пенки можно настраивать по своему усмотрению, получая при положении максимальной интенсивности обильную пену, а при минимальной — скромную пенку.
    • Ёмкость для молока крепится плотно: при неправильной фиксации контейнера кофеварка не начнёт работу – индикаторы не будут гореть. Если всё установлено верно, индикаторы яркими огоньками оповестят о готовности к работе.
    • Оставшееся молоко можно не выливать в другую посуду. Его можно оставить в контейнере и поставить в холодильник. По мере необходимости контейнер требуется мыть.
    • Эта модель предусматривает возможность приготовления вспененного молока или просто горячего молока без кофе, которые любят многие дети.
    • Модель даёт возможность руководить процессом самоочищения трубки – капучинизатора. Самоочищение внутри аппарата также проводится элементарно просто. Необходимо удержать кнопку, расположенную возле кнопки выбора кофе, более 5 секунд, и в результате произойдёт автоочищение.
    • Кофеварка имеет относительно большой резервуар для воды — 1,6 л, что пропорционально 32 стандартным чашкам.
    • Выключатель находится на боковой панели. Для разогрева требуется буквально несколько секунд.
    • Возможно автоматическое отключение кофеварки, если вдруг про неё забыли.

Обзор кофеварки Vitek VT-1514 смотрите в следующем видео.

Основные технические характеристики

Кофеварки Vitek на сегодняшний день представлены в крупных торговых сетях следующим модельным рядом: капельные VT-1506, рожковые VT-1511, VT-1513, VT-1514, VT-1516 и VT-1517. Ключевые потребительские характеристики моделей представлены в таблице ниже:

Характеристика VT-1506 VT-1511 VT-1513 VT-1514 VT-1516 VT-1517
Тип капельная рожковая рожковая рожковая рожковая рожковая
Мощность, Вт 550 1050 1350 1650 1470 1300
Объем резервуара для воды, л 0,70 1,25 1,25 1,50 1,65 1,65
Объем резервуара для молока, мл 480 480 480
Давление, бар 15 15 15 15 15
Используемый кофе молотый молотый молотый молотый молотый молотый
Приготовление эспрессо да да да да да да
Приготовление капучино да да да да да
Приготовление латте да да да

VITEK VT-1514

VITEK – единственный бренд малой бытовой техники, включенный в рейтинг журнала Forbes «50 самых продаваемых российских торговых марок» В ассортименте бренда более десяти кофемашин. Одна из самых популярных моделей – VT-1514.

Рожковая кофемашина Vitek VT-1514 — недорогое функциональное решение для дома и офиса. Насладиться натуральным кофе дома может каждый — модель проста и удобна в обращении.

Vitek VT-1514 выполнена в стильном современном дизайне. Кофеварка работает с молотым кофе, вмещает 1.5 литра воды, оснащена съемным алюминиевым поддоном для сбора капель, который облегчает очистку и уборку.

Кофеварка Vitek VT-1514 может разливать кофе одновременно по двум чашкам, готовить кипяток и молочную пенку для других напитков (какао или чай), и подогревать чашки, чтобы заваривать кофе по всем правилам.

Функция автоматической декальцинации легко справится с накипью и маслами от кофе. Страна-производитель: Китай.

Функции

Функции модели:

  • приготовление молотого кофе;
  • автоматическое приготовление капучино;
  • автоматическая декальцинация;
  • индикация включения;
  • индикатор уровня воды;
  • регулировка порции горячей воды;
  • подогрев чашки;
  • съемный лоток для сбора капель.

Особенности

Некоторые особенности:

автоматическое приготовление капучино. Конечно, самым популярной особенностью этой модели является автоматический капучинатор.

  • регулировка порции горячей воды. Эта функция позволяет указывать количество напитка, которое следует готовить.
  • подогрев чашек – он служит для предварительного подогрева чашек перед тем, как в них наливают готовый кофе, подогрев чашек является неотъемлемой частью приготовления эспрессо. Это обеспечивает оптимальную температуру напитка и улучшает его вкус.
  • светоиндикатор работы.

Достоинства

Достоинства модели:

  • малые габариты;
  • автоматическое приготовление капучино;
  • кофе готовится в полностью автоматическом режиме, только без помола;
  • функция одновременного приготовления двух чашек кофе;
  • функция автоматической декальцинации;
  • рожок из металла, благодаря ему кофе лучше прогревается, приобретая более насыщенный аромат;
  • емкость с молоком снимается и ее можно поставить в холодильник до следующей варки;
  • элегантный тонированный съемный резервуар для воды с достаточно большим объемом – 1,65 л.
  • простое управление и интуитивный интерфейс, разобраться, что и как готовить, можно даже без инструкции, чисто визуально;
  • автоматическая очистка.

Недостатки

Есть у модели недостатки:

  • отсутствие дисплея;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • нет таймера;
  • нет манометра;
  • ряд отзывов утверждает, что аппарат разбрызгивает молоко при работе капучинатора.
  • не помещаются высокие кружки, что не очень удобно при приготовлении латте и капучино, на которых и специализируется данная модель;
  • долгое прогревание при включении, около пяти минут, также может показаться кому-то недостатком, очистка необходима, чтобы капучинатор работал без перебоев и уже упомянутого разбрызгивания молока.
  • шумно работает капучинатор;
  • коротковатый шнур.
  • чувствительность к помолу кофе, пользователи рекомендуют брать молотый в муку или средний помол кофе – при использовании кофейных зерен крупного помола велик риск того, что самоочистку кофемашины придется делать каждые 2-4 чашки.

Краткий обзор кофеварки и ее характеристики в видео ниже:

Видео рецепт приготовления капучино в данной кофеварке:

Итоги

Кофемашина VITEK VT-1514 – практически единственная кофемашина в данном ценовом сегменте с автоматическим капучинатором, что делает ее лидером продаж.

Машина компактна и проста в управлении. Возможность приготовить две чашки одновременно и сделать капучино буквально нажатием одной кнопки, качественная молочная пенка, автоматическая декальцинация и очистка, делает ее очень конкурентоспособной моделью на рынке кофемашин.

Практически все пользователи отмечают высокое качество работы капучинатора и получающейся молочной пенки.

Характеристики кофемашины

Каждая модель кофемашины имеет индивидуальные характеристики. Кофемашина Vitek VT-1514 является достаточно популярной. Максимальное давление данного аппарата достигает 15 бар. Он имеет функции приготовления следующих напитков:

  • эспрессо;
  • капучино;
  • латте;
  • кипяток.

Кофемашина Vitek VT-1514

Для изготовления кофейных напитков используется только натуральный молотый кофе. Имеется съемный резервуар для воды, объемом 1,5 л. Установлен алюминиевый резервуар для капель на 300 мл. Для того чтобы молочная пена была густой и пышной, предусмотрена специальная емкость под молоко с трубкой подачи пара, которая выставляется под высоту чашки.

Можно регулировать плотность молочной пенки. Управляется аппарат наполовину электронным, наполовину механическим способом. Можно отрегулировать объем желаемого напитка, т.к. в программе заданы 2 объема.

В комплекте идет подставка для хранения чашек. Удобно использование данной модели тем, что есть сигнализатор воды в резервуаре, который сообщает о том, что уровень мал.

Есть индикатор включения и готовности аппарата к эксплуатации. Для того чтобы очистить машину после приготовления кофе, достаточно нажать одну кнопку и кофемашина автоматически очистит остатки молотого кофе и молока, нужно только подставить емкость. Корпус выполнен из прочного пластика, а максимальная высота входящей в аппарат чашки равна 10 см.

Мощность VT-1514 равна 1650 Вт. Работает машина от сети, шнур позволяет поставить кофемашину на расстоянии до 80 см от розетки. В комплекте с кофемашиной идет мерная ложка для молотого кофе и уплотнитель для рожка. Изготавливается аппарат в 2 цветах: черном и серебристом. Размеры VT-1514 — 29х22х28 см. Вес — 4700 г. Страна производитель данного товара — КНР, а гарантия при покупке дается на 12 месяцев.

Краткий обзор моделей

Рожковая кофемашина Витек 1514 все напитки готовит из молотого кофе. На экране аппарата можно выбрать эспрессо, капучино или латте. По желанию можно налить просто горячей воды и сделать чай. Отличие данного аппарата в том, что эта модель имеет встроенный капучинатор, который влияет на плотность подаваемой пенки.

Регулируется эта функция при помощи поворота рычага одной рукой. Также Витек 1514 имеет съемную чашу для молока, которая легко моется. Удобство этой модели в том, что есть возможность приготовить одновременно 2 чашки выбранного напитка, отрегулировать объем подачи воды. Встроенная функция автоматического очищения сэкономит массу времени.

Кофеварка Витек 1511 позиционируется как домашняя кофеварка для приготовления эспрессо. В этой модели нет емкости для молока, поэтому приготовить латте или капучино на ней невозможно. Работает аппарат и на молотом натуральном кофе. Подача воды — 15 бар, а резервуар для воды аналогичен модели VT-1514.

Мощность данного аппарата немного меньше предыдущей и равна 1050 Вт. Есть подача пара для ручного взбивания молочной пены. Также имеется индикатор работы и уровня воды. Как и на все кофемашины Витек, гарантия распространяется на 12 месяцев.

Кофеварка Витек 1511

Аппарат Vitek VT 1513, так же как и предыдущая модель, предлагается для домашнего пользования и приготовления эспрессо. Как и все выше упомянутые модели работает с натуральным молотым кофе. Отличается тем, что имеет полностью ручное управление. Резервуар для воды немного меньше и равен 1250 мл, а давление пара, как и в аналогах, составляет 15 бар.

Так же как и в модели Vitek VT 1511, этот аппарат не имеет емкости для молока, имеется капучинатор, который позволяет приготовить такие напитки, как латте или капучино. В данной модели присутствуют индикаторы включения и готовности напитка. Особенности этого аппарата в том, что имеется фильтр для приготовления эспрессо с густой пенкой. В комплекте есть мерная ложка для засыпания кофе в рожок.

Кофеварка Vitek VT 1513

Рожковые кофеварки Витек

На сайте кажется, что выбор большой, но часто модели очень похожи и внешне, и по своим функциям. Есть как удачные, так и не слишком успешные модели, а у многих – практически стопроцентные копии под другими брендами.

VT-1511- BK, 1519-BK и 1523-BK

Одна и та же начинка в трех вариациях дизайна. Довольно популярное решение, и при этом самое дешевое из всех предложений бренда.

  • 1511 – на 1,5 литра, мощность 1050 Вт, есть подогрев чашек. Аналог – Clatronic ES 3584.
  • 1519 – на 1,25 л., мощность 1350 Вт, новая ручка пеновзбивателя.
  • 1523 – 1,5 л., 850 Вт, с контейнером для молотого кофе и более легкая по весу.

Цены – около 8750 р., но так как они считаются устаревшими, в магазинах часто предлагаются по скидке.

VT-1513-BK, VT-1502 и VT-1518

Продолжение все той же 1511, но с некоторыми улучшениями. Эти рожковые кофеварки Vitek чуть дороже, но технически там все то же самое.

  • 1513 – самая «топовая» из серии, с хорошим капучинатором, сливает оставшуюся воду не обратно в резервуар, а в поддон. Перенастроили температуру, так что напиток получается очень горячим: эксперты считают, что это неправильно, кофе кипятком не заваривают, а пользователи отмечают более горький, жженый вкус.
  • 1502 – а вот здесь капучинатор явно не удался, взбить пену сложнее. Изменен рожок, теперь в нем меньше пластиковых компонентов, его проще чистить, но зато и пенка-крема получается явно менее пышной. То есть, эта модель для тех, кто предпочитает черный кофе, а капучино готовит совсем редко.
  • 1518 – снова то же самое, но уже с экраном, хоть и в мини-формате. Адекватный вариант для двоих, молоко взбивает вполне уверенно. Готовит быстро. Очень компактная.

VT-1526 и VT-1524-GD

Конструктивно одна и та же рожковая кофеварка Vitek (и снова вся платформа от 1511), только выглядит по-разному. Производитель отдельно выделяет возможность программирования объема проливаемой воды. При выключении настройки сохраняются, но их легко изменить. Капучинатор хорош в обоих моделях.

  • 1526 – с ручным проливом воды, зажать и держать, сколько нужно.
  • 1524 – примечательна только корпусом цвета Gold, смотрится необычно, ручного пролива нет.

Цена – до 9900 на Gold и около 10 500 – на 1526.

VT-1514-BK и VT-1522-BK

На конец 2018 года – флагманы бренда, производителем позиционируются как молочные автоматы, но по факту это полуавтоматы, все равно нужно как минимум сформировать кофейную таблетку (а то и смолоть зерна), очистить рожок, разве что молоко взбивается в контейнере.

  • 1514 – модель кофеварки рожкового типа от Витек, технически похожая на все ту же 1511, с не самым удобным рожком и не совсем интуитивным управлением. Но зато с двойными порциями – на кнопку можно нажимать один или два раза. Умеет подавать горячую воду и автоматически промывать капучинатор.
  • 1522 – улучшенная 1514, с более адекватным управлением (все напитки на разных кнопках), в металлическом корпусе. С увеличенным резервуаром для молока и программированием порций. Но убрали автопромывку капучинатора, и это обязательно делать каждый раз вручную. Горячей воды для американо и чая тоже нет. У Redmond есть полный аналог – модель RCM-1511.

По ценам: производитель рекомендует продавать эти кофеварки рожкового типа Vitek около 17000 рублей, но в магазинах они продаются примерно за 13-14 000, потому что за 17-19 есть уже намного более интересные зерновые автоматы или решения от более премиальных брендов.

О маленьких недостатках

Поскольку машинка работает под давлением (15 бар), процедура кофеварения сопровождается мощным гулом, к которому еще присоединяется шипение пара, испускаемого носиком капучинатора.

Особенностью всех рожковых кофеварок является необходимость промывания рожка после каждого использования агрегата. Не является исключением и данная модель.

Весьма тщательно следите за чистотой резервуара под молоко. После использования обязательно промывайте его со щеточкой, чтобы вновь залитое молоко не скисало. Чистый резервуар нужно хранить в холодильнике.

Устранение мелких неисправностей

Речь идет не о поломках, а незначительных «помарках», возникающих при ежедневном пользовании кофеваркой.

При включении в сеть и нажатии кнопки включения/выключения I/O агрегат «замигает» подсветкой. Если кофеварка не включается, — убедитесь в целостности шнура с вилкой, проверьте исправность розетки. Но иногда аппарат «мигает» подсветкой на всех индикаторах панели управления, предупреждая о том, что в контейнере мало воды. Функции защиты от включения при недостаточности ее уровня в этой модели нет, поэтому перед запуском режима приготовления желаемого напитка всегда проверяйте наличие воды. Не удается взбить молоко в пену. Причин может быть несколько. 1. Возможно, молоко не достаточно жирное, или вы взбиваете его в емкости очень большого размера. Для получения пышной крепкой пенки производитель рекомендует использовать продукт жирностью 3,2-6%, и взбивать его в узкой высокой посуде. 2. Кофеварка взбивает молоко с помощью пара, который нагревается до нужной температуры спустя какое-то время после включения. Возможно, температура выходящего пара еще недостаточно высокая, — выждите время, пока агрегат придет в «рабочую готовность» и кнопки на его панели перестанут мигать, и лишь тогда приступайте к взбиванию молока. Кофе недостаточно крепкий или имеет сторонний запах. Крепость напитка зависит от помола. Из крупно смолотого порошка получается очень ароматный, но не сильно крепкий кофе. Если хотите сделать его крепче, используйте для закладки в рожок очень мелко смолотый кофе

Если готовый напиток пахнет не совсем обычно, обратите внимание на условия, в которых хранится кофе. Отведенное под него место должно быть сухим и прохладным. Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки

Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки

Сторонний запах может появиться и при наличии накипи в бойлере кофеварки. Как правильно ее удалить – подскажет приведенное ниже руководство по эксплуатации кофеварки.

Более подробно расскажет о том, как работает кофеварка витек 1514 инструкция на русском языке. В ней вы найдете характеристики, внешнее описание и подсказки о некоторых тонкостях в работе машинки.

Как выбрать и на что обратить внимание?

Vitek — российский бренд, принадлежащий компании Golder Electronics и производящий бытовую технику, широко распространенную на российском рынке с начала 2000-х годов.

Разнообразные кофеварки — один из лидеров линейки бренда, завоевавший широкое признание среди россиян и жителей СНГ.

На что обратить внимание при покупке кофеварки:

  • тип машины: кофеварки бывают капельными (подогретая вода проходит через кофе и забирает его вкус и аромат), гейзерными (подача кипятка осуществляется снизу), рожковыми (молотые зерна прессуются в рожке), капсульными (работает на специальных кофейных капсулах);
  • способ управления: автоматическое (требует только насыпать зерна и налить воду в резервуар) либо полуавтоматическое (варит кофе при осуществлении ряда манипуляций вручную);
  • мощность прибора — современные кофеварки имеют мощность от 700 Вт до 2000 Вт — чем выше этот показатель, тем быстрее вода нагреется до нужных температур;
  • емкость контейнера — для приготовления кофе на 1-2 человек достаточно 0,5-1 л воды, а вот для нескольких человек или для любителей больших кружек объем бака для воды должен быть больше;
  • наличие капучинатора (ручного или автоматического).

Vitek VT-1514, VT-1516, VT-1517

Данные модели стоит выделить в одну линейку из-за малого количества отличий между ними. От предыдущих отличаются наличием автоматического капучинатора, значительно упрощающего процесс приготовления кофе.

Отличия моделей:

  • VT-1516 имеет мощность 1470 Вт, две прочие 1300.
  • Разный дизайн всех трех моделей.
  • VT-1516 и VT-1517 особенное строение фильтра без пластиковых и резиновых элементов, что позволяет до минимума снизить привкус пластика в напитке и увеличивает ресурс использования самой детали. В VT-1514 строение фильтра аналогично предыдущим моделям в обзоре, дает такую же устойчивую и качественную пену при приготовлении эспрессо.
  • VT-1516 имеет программу для фиксирования любимого количества напитка.
  • VT-1517 – объем емкости 65 л, в двух других 1.5.
  • Только в VT-1517 есть подсветка рабочей зоны.
  • VT-1514 имеет систему автоматической декальцинации.
  • Стоимость VT-1515 в среднем составит 8 000 рублей, две другие обойдутся в 10 000.

Мощные аппараты с развивающей 15 бар давления помпой и автоматическим приготовлением капучино и других молочных напитков, что приближает их к автоматическим машинам. Есть возможность готовить две порции кофе, подогрев чашек и система сбора не использованной воды. Выдаваемая порция горячей воды может регулироваться зажатием клавиши, для автоматического приготовления предусмотрены заводские настройки со стандартным количеством напитка на выходе.

Достоинства:

  • Небольшая цена для предлагаемого функционала.
  • Автоматическое приготовление различных кофейных напитков.
  • Наличие регулировки порции горячей воды.
  • Практичный и качественный капучинатор, дающий устойчивую пену.
  • Удачное строение фильтра в моделях VT-1516 и VT-1517.
  • Подсветка в модели VT-1517.
  • Память любимого объема молочного напитка в модели VT-1516.
  • Два фильтра в комплекте.
  • Быстро нагревают воду.
  • Простые в обслуживании, есть система самоочистки.

Недостатки:

  • Малое пространство для чашек, высокая емкость для латте помещается только без поддона. По причине небольшого пространства становится невозможным одновременное приготовление двух чашек молочного напитка – просто не поместятся по ширине.
  • При очистке фильтра часто возникает проблема – вылетает из рожка вместе со жмыхом.
  • Плохая работа подогрева для кружек.
  • Нет противокапельной системы.

Капельные кофеварки Vitek

К концу 2018 года официально представлено только 4 модели кофеварок Витек, которые готовят фильтр-кофе. Из общих плюсов – многоразовый фильтр из нейлона. Из общих минусов – запах и привкус пластика. Даже в инструкции указано, что желательно первые 3 запуска делать без кофе, по факту чаще требуется 5-6 запусков, чтобы «вымыть пластик».

VT-1503-BK

Топовая модель, еще и самая дорогая. Функционально аналогична премиум-брендам вроде Bosh. Бак для воды на 1,2 литра. По вкусу получается вполне адекватный напиток. Но: существует и более старая модель кофеварки капельного типа Vitek Grace с таким же кодом/артикулом, но совсем другая по виду. Ее нет на сайте, но вы можете наткнуться на нее, если будете искать по номеру.

Цена – 2890 рублей.

VT-1506-BK

Мини-версия, бак для воды всего 700 мл, так что хватит только для двоих любителей классического фильтр-кофе. Очень компактная, но и нагреватель маленький. Аналоги – Maxwell MW-1650 (по функциям одинаковы), и Redmond RCM-1501 (здесь кофеварка капельного типа от Витек предпочтительнее за счет нейлонового фильтра и индикатора уровня воды).

2390 рублей.

VT-1528-BK

C большим кувшином (1,25 л) и относительно невысокой мощностью нагревателя. Напиток готовится быстро, не очень горячий, есть функция подогрева. Фильтр удобно мыть, а вот судя по отзывам, с колбой часто возникают проблемы – может лопнуть. Выясняйте, где вы будете покупать новую, если возникнет потребность.

Мы думаем, что за 2 290 рублей можно найти что-то поинтереснее, но если будет скидка – решайте сами.

VT-1521

Базовая простенькая модель – минимум функций, кувшин на 600 мл, слабый нагреватель. Пользователи отмечают, что часто вода прокапывает очень медленно. Для тех, кто не переборчив во вкусе фильтрованного кофе, и просто хочет купить свою первую капельную кофеварку Vitek.

Около 1500 рублей, можно поискать и дешевле.

Капельные кофеварки Витек в целом вроде и ничего, но разница в расценках между лидерами рынка и «середнячками» (куда относится Vitek) может оставить 500-1000 рублей, поэтому иногда выгодно искать акции на топовые бренды.

Меры безопасности

Естественно, прежде чем использовать кофеварку Vitek VT 1511, как и в случае с любым другим электроприбором, вам необходимо в первую очередь ознакомиться с инструкцией и разобраться, как именно нужно пользоваться ею. А начинать, конечно же, нужно с основных мер безопасности, чтобы не получить травму во время использования прибора, а также для того, чтобы максимально продлить срок его службы.

Итак, в первую очередь необходимо убедиться в том, что рабочее напряжение вашей розетки соответствует тому, которое имеется у этого прибора (а именно 220-230В). Учитывая тот факт, что эта кофеварка имеет довольно высокую мощность, не рекомендуется включать одновременно с ней сразу много других электроприборов, чтобы это не привело к перегрузке сети.

Если вы отходите от прибора, всегда выключайте его из сети, не оставляйте его включенным без присмотра. Всегда проверяйте, чтобы шнур не касался влажных или разогретых поверхностей, это поможет избежать возможных повреждений

Обратите внимание также на то, что кофеварку ни в коем случае нельзя мыть в посудомоечной машине, ее следует чистить вручную. Инструкции касательно чистки будут даны немного позже

Электронное управление с программируемой автодозацией

Собственно, главное отличие, оно же преимущество, от какой-нибудь стандартной кофеварки бренда типа Vitek VT-1502 – электронное управление с 5 кнопками на фронтальной панели: «одна чашка», «две чашки», вкл/выкл, ручная подача, подготовка пара.

Далеко не все рожковые кофеварки умеют сами останавливать подачу воды. Изрядный пример от производителя первого эшелона – Delonghi EC685 (кстати, на момент написания данного обзора Vitek 1526 стоит не сильно дешевле). Так вот, каждая из двух клавиш 1 и 2 порций активирует подачу определенного объема кофе. На заводе прошиты программы работы для одной чашки – 20 секунд, для двух – 40 секунд. Это именно работа помпы в секундах.

Дело в том, что в случае рожковой кофеварки сложно точно сказать, сколько кофе нальется за один и тот же временный промежуток. Это зависит от объема кофе в рожке, его помола и степени трамбовки, да даже от сорта зерен! Но если все делать «по правилам», то вы должны получить для одной порции примерно 30-40 мл. Для двух – примерно 60-80 мл. Такие же значения были прошиты и у 1524-ой, и 1504-ой моделей.

Цимес в том, что в отличие от, например, Polaris PCM-1516E/1526E, в Витек VT-1526 время работы помпы и, следовательно, объем получаемого напитка вы можете запрограммировать для каждой клавиши. Вы просто зажимаете соответствующую кнопку и не отпуская ждете, когда машина нальет столько, сколько вам нужно. Потом клавишу отпускаете, подача кофе останавливается, вы быстро нажимаете однократно ту же кнопку еще раз, и аппарат занесет время работы в память.

Но есть технологическое ограничение: максимальное время работы для одной порции – 45 секунд. Для двойной – 90 секунд. Это примерно равняется максимальному объему в 100 и 200 мл соответственно.

Но тут нужно понимать, что бойлер, помпа и все остальные запчасти перекочевали сюда прямиком с более простых моделей типа VT-1511, так что не стоит надеяться, что она сможет выдать вам 200 мл питебельного кофе. Подобные рожковые кофеварки с малыми бойлерами на 130 мл (у этого мощность 1050 Вт) в принципе не способны выдать более 40-50 мл при адекватной температуре заваривания.

Для возврата к заводским настройкам выключите кофеварку и выньте сетевую вилку из розетки – память обнулится. Да, в любой момент можно остановить подачу повторным нажатием той же клавиши, 1 или 2 порции.