Польза льняного масла

Льняное масло

Состав льняного масла не
позволяет хранить его слишком долго. Связано это с тем, что, как и все масла,
оно содержит полиненасыщенные жирные кислоты, но по сравнению с другими, в
очень больших количествах. Из-за способности этих кислот при нагревании или
хранении на воздухе окисляться, льняное масло имеет небольшие сроки
употребления. Но именно из-за этих кислот свежее льняное масло очень полезно и
целебно. С развитием частного предпринимательства производство льняного масла
стало возрождаться.

Появилось больше информации и,
соответственно, увеличилось число его потребителей. Хотя для многих его вкус
непривычен, поэтому не каждый может оценить все достоинства льняного масла.

Влияние на мужское здоровье

Мужские возможности и поведение во многом зависят от выработки в организме тестостерона, уровень которого понижается под влиянием возраста, вредных привычек, нездорового образа жизни. Масло льна отлично стимулирует эндокринную систему, нормализует ее работу, а соответственно – помогает продуцировать этот важнейший мужской гормон. Удивительным образом в льняном продукте соединились самые полезные для этой цели вещества – достаточное количество Омега-3, токоферолы, цинк и магний. Комплексная польза льняного масла для мужчин обеспечивает улучшение общего состояния здоровья:

Оздоравливается вся сердечно-сосудистая система, кровяное давление, вследствие чего активизируется кровоток в области малого таза, увеличивается потенция, выносливость, качество эякулята. Снижение веса и укрепление сердечной мышцы: 5 свойств льняного масла для здоровья, о которых стоит знать.
Нормализуется психоэмоциональное состояние, стрессоустойчивость, возвращаются уверенность и спокойствие.
Противовоспалительные свойства масла льна устраняют патологические явления в мочеполовой системе, желудочно-кишечном тракте, восстанавливают иммунную защиту.

Подмечено, что регулярный прием масла служит действенной профилактикой инфарктов, которые значительно «помолодели» в последние десятилетия. Также масло рекомендуется в комплексном лечении и профилактике многих недугов пищеварительной системы (гастритов, язв, геморроя), верхних дыхательных путей (ларингита, ангины, ОРЗ), сердца и сосудов (ИБС, атеросклероза), нарушений обмена веществ (сахарного диабета), нервных расстройствах, нарушениях половой функции (простатите, слабой потенции).

Льняное масло польза для женщин

Польза льняного масла для организма женщины заключает нормализации функций репродуктивной системы.

Облегчение менструальных болей и нормализации циклов
Снижение эндометриоза и повышении вероятности забеременеть
Помогает справиться со стрессами
Омоложение внутреннее на клеточном уровне и
Омоложение кожных покровов при использовании наружно, устранение сухости и шелушения.
Снижает риск образования опухолей.

Польза льняного масла для женщин связана с его стимуляцией выработки гормона эстрогена. Именно его недостаток приводит к упадку сил и плохому настроению перед менструацией. Достаточное количество эстрогена позволяет устранить проблемы со сном, плохое настроение и восстановить либидо.

Чрезмерное употребление льняного масла способно также нанести вред здоровью. Поэтому его не рекомендуется применять более 2-3 ложек в день.

Также в 2 и 3 триместре беременности чрезмерное употребление льняного масла может вызвать преждевременные роды. Поэтому его потребление ограничивают.

Льняное масло польза для женщин для похудения

Сразу развеем миф: на одном льняном масле не похудеть. Но если его включить в рацион или пить в капсулах, оно поможет снизить вес в комплексном подходе. За счет ускорения метаболизма и нормализации работы ЖКТ. Но только вместе с другими мерами похудения. Расчет калорий, исключение вредных продуктов и увеличение физической активности.

Льняное масло для похудения полезно тем, что расщепляет жиры на воду и глицерин. Их организм легко выводит, ускоряя снижение веса.

Известные производители

Основываясь на положительных отзывах покупателей, был составлен рейтинг качественных продуктов из семени льна. Ознакомившись с ним, потребитель будет знать, какое льняное масло лучше купить.

Лучшее льняное масло рейтинг:

Американская фирма Solgar лидирует среди производителей натурального питания. Ингредиенты, которые используются при получении продукта, проходят тщательную проверку и отвечают самым высоким требованиям. Продукцию компании относят к товарам премиум класса, в связи с чем, цена масла будет отличаться от продукта, выпускаемого российскими производителями. Однако многочисленные проверки росконтроль и отзывы потребителей доказывают, что лучше выбирать качественный продукт и быть уверенным в его пользе.
Опытные диетологи советуют приобретать товар бельгийской фирмы WHC Nutrogenics. Товар изготавливается из отборного сырья. Производитель заботится о качестве выпускаемого продукта. Приобретая рафинированное льняное масло этой фирмы, можно не сомневаться в его отличных свойствах и пользе, которую продукт принесет организму.
Российская марка «Компас здоровья» завоевала доверие покупателей, благодаря производству лечебной продукции. При изготовлении товара не применяются красители и консерванты.
Отвечая на вопрос, какое льняное масло самое лучшее, российские потребители назовут . По данным росконтроль, при производстве продукта применяют только проверенное оборудование и качественное сырье. Следование четким инструкциям исключает воздействие высоких температур на входящие в состав компоненты.
Особую популярность в рейтинге среди производителей масла льна в России завоевала . Основная цель компании – забота о здоровье потребителей. В производстве применяется сырье, собранное в экологически чистых регионах России.
Известная на рынке России с 1996 года, заботится о повышении качества продукции. По отзывам диетологов, натуральное масло этой фирмы оказывает мощное терапевтическое действие.
Отлично зарекомендовала себя продукция, изготовленная в России на Алтае . Хорошее сочетание цены и качества позволяет продукту занимать лидирующие позиции в рейтинге.
Продукция поможет улучшить самочувствие и укрепить здоровье. В составе масла отсутствуют вредные консерванты и красящие вещества. Полезные свойства сохраняются, благодаря отборному семени, которое используется в производстве продукта.
Замыкает список наиболее качественных продуктов, изготовленных из льняного семени, нерафинированное масло , прошедшее тестирование росконтроль и получившее высокую оценку качества.

Для того, чтобы не ошибиться с выбором, важно брать товар у проверенных производителей

Использование льняного масла для похудения

Эффекта похудения, в процессе применения льняного масла, можно достичь, так как обменные процессы ускоряются. Жировые клетки быстро расщепляются, за счёт чего снижается вес, а фигура становится стройнее.

Льняное масло оказывает общий оздоровительный эффект на весь организм человека, так как происходит процесс очищения, и лишние килограммы «тают». Продукт:

может использоваться, как слабительное средство;
избавляет от токсичных веществ и шлаков;
способствует снижению аппетита;
имеет в составе омеги, и витамины С, А, К, В, F;
способствует улучшению состояния кожи, так как она не провисает после похудения.

Если нужно похудеть, стоит придерживаться общих правил приёма:

Льняное масло не подогревать! Жарка, или подогрев приведёт к тому, что все полезные качества, продукт утратит. Тогда пользы организму никакой не будет.
В горячие блюда не наливать.
Горячим чаем или кофе масло не запивать.
Не применять для жарки и приготовления хлебобулочных изделий.

Если захотелось начать приём масло льна, надо знать, что оно обладает специфическим вкусом, и определённым ароматом. Это не всем людям нравится. Если вкус не понравился, нужно съесть, после этого 1 ч.л. мёда. Должно помочь.

Находчивые женщины, которые сидят на диетах, применяют сок лимона. Он помогает устранить неприятные ощущения от вкуса масла. Когда, всё равно, не очень приятно просто пить масло, можно использование желатиновые капсулы.

Питание должно быть дробным, и за день надо съедать несколько маленьких порций пищи. При этом, чистой воды необходимо выпивать ежедневно не менее полулитра.

Если льняное масло было добавлено в блюда, то горячие напитки следует пить только через 30 минут, после еды.

Вне зависимости от дозировки, взрослый человек, за 1 день, не должен выпивать более 2 столовых ложек масла. Пить масло надо только в течение полутора месяцев. Не более.

Применение льняного масла в кулинарии и в быту

Применять льняное масло в еде нужно в холодном виде, поскольку нагрев разрушает ценные вещества в составе продукта. Чаще всего выжимку добавляют:

в салаты и винегреты;
в кефир и йогурт;
в теплые каши;
в выпечку;
в творог и соусы.

Средство можно сочетать с медом, квашеной капустой и отварным картофелем.

Техническое применение льняного масла затрагивает в основном лакокрасочную промышленность. Средство добавляют в олифу, а также в составы для обработки древесины и кожи. Выжимку используют в ремонте велосипедов для предотвращения ржавчины и коррозии металла.

Применение льняного масла для рыбалки

Один из способов применения льняного масла — это использование выжимки для смачивания рыболовной приманки. Средство вводят в состав продукта, взятого в качестве насадки, для повышения плотности и улучшения аромата.

Внимание! Лучше всего на промасленные приманки ловятся плотва, лещ и подлещ, белый амур и густера.

Наружное применение масла

Рассматриваемое средство можно не только принимать внутрь, но и наносить на кожу. В этом случае можно помочь больным суставам, а также улучшить состояние кожи и волос.

При суставных болях на помощь придет массаж с чуть подогретым маслом льна.

Это замечательное масло прекрасно смягчает кожу, избавляя ее от сухости и появившихся в результате этого повреждений. К тому же средство обладает восстанавливающим действием, а потому при регулярном нанесении кожа быстро заживает и обновляется. Для этого достаточно смазывать сухой или поврежденный эпидермис маслом несколько раз в день.

В случае заболеваний кожи (экзема или незаживающие раны), необходимо смачивать в льняном масле салфетку и прикладывать ее к поврежденной коже на 1-2 часа ежедневно.

При помощи этого уникального масла можно предупредить раннее старение кожи. Для этого перед сном наносите средство на кожу лица тонким слоем. А чтобы приготовить отшелушивающую маску, достаточно смешать льняное масло с овсяными хлопьями и наносить ее на кожу на 15–20 минут дважды в неделю.

Кроме того, масло льна улучшает состояние кожи головы и укрепляет волосы, предупреждая их выпадение и возвращая шевелюре пышность. Для этого немного подогретое масло необходимо втереть в корни волос, а затем равномерно распределить по всей их длине. Укрыв голову полиэтиленом, сверху стоит укутать ее полотенцем и выдержать 1–1,5 часа. А чтобы усилить эффект льняного масла, его можно наносить на волосы в сочетании с яичным желтком, медом, касторовым маслом или луковым соком.

Как выбрать хорошее льняное масло: учимся отличать подделки

Смотрите срок годности. Производители не зря указывают его на этикетке – прогорклое масло непригодно ни в пищу, ни для косметического применения. Запечатанное льняное масло имеет достаточно длительный срок хранения – до 2 лет. При этом оно должно находиться в темном прохладном месте.

Цвет стекла бутылки должен быть темным

Это защищает полезные вещества от разрушения под воздействием света.

Обратите внимание на осадок. В хорошем масле допускается лишь легкая взвесь или фосфолипидный осадок.

Цена

Качественное льняное масло не будет стоить дешево. Ознакомьтесь с ценовой политикой на эту группу товаров в вашем городе и держите в голове ориентир.

Польза льняного масла для организма мужчины: 7 основных эффектов

Дисклеймер: ниже приведены положительные эффекты использования льняного масла, выявленные в ходе различных исследований. Однако полученные выводы не означают, что льняное масло может в одиночку справиться с какими-либо заболеваниями. Не занимайся самолечением и в случае возникновения проблем со здоровьем обратись к врачу.

Льняное масло, так же как и другие растительные продукты, может быть частью лечения, но не должно становиться полноценной заменой квалифицированной медицинской помощи.

1. Снижение кровяного давления

Фото pixabay.com

По данным Росстата, за 10 лет количество людей с повышенным кровяным давлением (гипертонией) в России выросло на 57 процентов, и в 2018 году их насчитывалось более полутора миллионов.

Причем актуальна эта проблема не только для пожилых, но и для молодых людей. Так, специалисты из НМИЦ здоровья детей Минздрава России назвали гипертонию «одним из самых распространенных заболеваний» среди школьников.

О том, какое давление является нормальным для твоего возраста, можно прочесть в отдельном материале.

К счастью, по мнению греческих исследователей, льняное масло может помочь тем, кто страдает от повышенного давления. В своем 12-недельном исследовании 59 мужчин среднего возраста обнаружили, что потребление льняного масла приводит к значительному снижению показателей артериального давления.

2. Борьба с депрессией

Фото unsplash.com

Согласно японскому исследованию, простое добавление льняного масла или льняных семечек в свой рацион может оказаться полезным при борьбе с этим серьезным заболеванием.

Исследование ученых из Страны восходящего солнца показало, что у пациентов с депрессией часто обнаруживают пониженные уровни докозагексаеновой и эйкозапентановой кислот—тех же кислот, которые содержатся в различных продуктах питания, таких как рыба, грецкие орехи и лен.

3. Улучшение здоровья кишечника

В бразильском исследовании у 50 пациентов ежедневное добавление 4 мл льняного масла помогало облегчить запор. Кроме того, льняное масло также облегчало симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК), снижая воспаление у 40 пациентов с этим состоянием в исследовании, проведенном в Королевском колледже Лондона.

В настоящее время неясно, какие компоненты льняного семени могут быть ответственны за эти эффекты, поэтому необходимы дальнейшие испытания.

4. Профилактика рака кожи

Фото unsplash.com

Исследования польских ученых показали, насколько вреден для нашей кожи регулярный загар. Но если ты не в силах отказаться от солнечных ванн или проводишь летом много времени на улице, то, возможно, стоит нанести немного льняного масла поверх солнцезащитного крема.

Масштабные исследования среди людей пока не проводились, но ученые из Омахи обнаружили, что у мышей, получавших добавки из льняного семени, риск появления опухоли меланомы снижался на целых 63 процента.

5. Источник Омега-3

В льняном масле ты можешь найти впечатляющее количество мегаполезного вещества. Так, в одной столовой ложке льняного масла объемом 15 мл — почти половина объема (а именно 7,196 мг) — это Омега-3 жирные кислоты.

Напомним, что Омега-3 жирные кислоты помогают в снижении воспаления, улучшении здоровья сердца и защиты мозга от старения. Другим важным источником Омега-3 является рыба и рыбий жир, но если по какой-то причине ты не хочешь или не можешь включить их в рацион, то льняное масло — это отличная растительная альтернатива.

6. Профилактика рака простаты

Фото ShutterStock/Fotodom.ru

Еще одним исключительным преимуществом льняного масла для мужчин является его способность помогать в борьбе с раком предстательной железы. Одно американское исследование 161 пациента с раком предстательной железы показало, что льняное семя, по-видимому, значительно снижает скорость образования раковых клеток.

Как же так? Другое исследование показывает, что это, вероятно, связано с тем, что льняное семя обладает способностью препятствовать событиям, ведущим к производству раковых клеток.

7. Снижение воспаления

В исследовании 100 пациентов с синдромом запястного канала, который характеризуется длительной болью и онемением пальцев кисти, участники сообщили об улучшении своих симптомов после местного применения льняного масла. Уже после месяца нанесения этого масла на проблемные участки, воспаление и болезненные ощущения заметно снизились.

У крыс инъекции льняного масла под кожу помогали уменьшить воспаление, предотвращая расширение кровеносных сосудов.

Полезные свойства льняного масла

Как понятно из названия, данный продукт производится изо льна. Получается он путем холодного отжима семечек льна под прессом и считается необходимым для здоровья организма. Чем полезно льняное масло? Давайте разберем его полезные свойства.

Недостаток жирных кислот в организме приводит к сухости, тусклости, ломкости волос и ногтей. При регулярном применении льняного масла заметно улучшается состояние кожи, волос и ногтей. Для обогащения организма витаминами и достижения видимого результата льняное масло применяют внутрь, также добавляют пару капель в шампуни, гели для душа или умывания, в кремы и маски. Масло питает, смягчает и витаминизирует кожу, делает волосы и ногти эластичными, увлажняет, снимает воспаления и раздражение. Часто его используют при лечении всевозможных кожных заболеваний: акне и постакне, аллергических воспалительных реакций, экземы, псориаза.
В льняном масле содержится большое количество витамина Е, который помогает сохранить молодость и поддержать защитные и восстановительные функции организма. Если вы хотите излучать здоровье и молодость как снаружи, так и изнутри, льняное масло – именно то, что вам нужно.
Льняное масло – эффективное средство в снижении веса. Оно нормализует обмен веществ, не откладывается в организме, а наоборот – помогает расщеплять жиры на обычную воду и глицерин, которые, не являясь продуктами распада, выводятся естественным путем. Также за счет стимуляции центра насыщения льняное масло снижает аппетит и коэффициент всасывания в кишечнике, увеличивает скорость прохождения пищи. Для снижения веса чайную ложку льняного масла применяют внутрь каждое утро, за 15–20 минут натощак, и вечером, через 20–30 минут после ужина.
Регулярное употребление льняного масла внутрь помогает нормализовать работу пищеварительной системы. Выпивая льняное масло натощак, вы очищаете кишечник от токсинов, шлаков и даже от паразитов. Вы также стимулируете регенерацию ЖКТ, что способствует лучшему перевариванию пищи, усвоению полезных веществ. Полисахариды, которые содержатся в льняном масле, обволакивают слизистую оболочку желудка, оказывают смягчающее и противовоспалительное действие, способствуют регенерации и восстановлению тканей, а также нормализуют кислотность желудка.
Льняное масло оказывает положительное воздействие на нервную систему. Благодаря своему витаминному и минеральному составу оно благотворно влияет на организм в целом, в частности, помогает бороться с нервными расстройствами, авитаминозом, сезонной хандрой. Регулярное применение льняного масла повышает стрессоустойчивость и активность.
Считается, что масло льна благотворно влияет на репродуктивную систему женщин. Его рекомендуют принимать во время беременности (в небольших дозах и по согласованию с врачом), а также во время климакса. В масле содержится природный аналог эстрогена, благодаря которому можно отодвинуть период увядания, уменьшить количество приливов, нормализовать давление. Льняное масло будет полезно и для мужчин: оно способно улучшать качество спермы, увеличивать скорость и количество сперматозоидов, тем самым повышая репродуктивную функцию.
Масло из семян льна рекомендуется принимать и тем, у кого есть проблемы с сердечно-сосудистой системой. Его уникальный состав позволяет проводить профилактику заболеваний ССС, регулировать артериальное давление, препятствовать тромбозу. Масло льна любимо у женщин, которые хотят сохранить свои ножки красивыми, не допустив варикозного расширения вен. Его правильное употребление помогает разжижить кровь, снизить содержание холестерина и восстановить стенки сосудов

Считается, что если ежедневно добавлять масло из семян льна в пищу, то можно предотвратить развитие некоторых весьма серьезных заболеваний: атеросклероза, инсульта, инфаркта и др.
Содержание омега-3 в льняном масле обуславливает еще одно важное свойство этого продукта. Его употребление позволяет стимулировать работу мозга, улучшить память, слух, зрение

Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот! Иными словами, в этом показателе оно уступает только рыбьему жиру, зато на вкус в разы приятнее.

Масло льняное должно быть эталонным

«Золотой стандарт» для масла льна — приятный мягкий вкус, напоминающий орех, со сладковато-терпкими нотками. Горчить оно не должно. Золотистое или карамельное — вот какое оно по цвету. Ненавязчивый аромат сена должен в идеале сопровождать дегустацию, некоторые отмечают легкий рыбный запах. Если вкуса и запаха нет, значит перед вами, скорее всего, рафинированный обработанный продукт вместо сырого и нерафинированного.

Допустим, вы проверили, как выглядит льняное масло, какое оно на вкус и запах

На что еще обратить внимание? Оно должно быть как можно свежее, поскольку срок годности невелик, всего два месяца. По этой же причине не стоит брать большую бутылку

Даже при условии ежедневного потребления для семейных потребностей вам хватит упаковки 250 г, а впрок запастись не получится из-за быстрого прогоркания и окисления (по сравнению с другими растительными маслами). Вообще диетологи рекомендуют потреблять взрослому здоровому человеку 40 г масла в день для покрытия суточной потребности в жирных кислотах.

Следите, чтобы льняное масло было холодного отжима, — это оптимальная технология для сохранения всех полезных веществ в составе, ведь на выходе из пресса температура массы не превышает 43⁰С. рафинированное и экстрагированное масло подходит только для технических целей и в пищу не применяется. И не забывайте о такой характеристике, как правильная тара. Хорошо, если производитель сразу помещает продукт в затемненную стеклянную бутылку с плотной крышкой.

Вывод

Лучшие материалы месяца

Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
Самые распространенные «офисные» болезни
Убивает ли водка коронавирус
Как остаться живым на наших дорогах?

Льняное масло – источник витаминов B, E, K, фосфора, кальция, омега-3,6 ненасыщенных жирных кислот. Благодаря богатому химическому составу оно оказывает питающее, противовоспалительное, регенерирующее, увлажняющее действия на кожу. А при внутреннем применении повышает общий иммунитет, стимулирует очищение организма, снижает уровень холестерина, защищает нервные клетки от повреждений, препятствует нарушению мозговой деятельности, развивающейся с возрастом. При регулярном употреблении масло семян льна улучшает концентрацию внимания, память, снижает риск возникновения депрессии, шизофрении. Это настоящая панацея для женщин, поскольку нормализует гормональный фон, поддерживает молодость и красоту кожи, волос, ногтей.

При сахарном диабете снижает уровень глюкозы, предупреждает формирование диабетической полинейропатии. Повышает эффективность лечения кожных заболеваний (дерматита, экземы, псориаза). Кроме того, в состав масла льна входит естественный антиоксидант тиопролин, поглощающий нитраты и нитрозамины, поэтому его рекомендуется добавлять в овощные блюда, выращенные с применением удобрений.

Несмотря на полезные свойства, прием продукта следует ограничить людям с индивидуальной непереносимостью, беременным и кормящим (только под наблюдением врача), людям с дисфункцией поджелудочной железы, заболеваниями желчного пузыря.

При отсутствии проблем со здоровьем рекомендуемая суточная норма льняного масла, для восполнения дефицита НЖК в организме, составляет 15 – 30.

Источники

Wikipedia.org. – Льняное масло.
Health-diet.ru. – Калорийность Льняное масло холодного отжима. Химический состав и пищевая ценность.
Healthline.com. – 6 Benefits of Flaxseed Oil — Plus How to Use It.
Medicalnewstoday.com. – What are the benefits of flaxseed oil?
Researchgate.net. – Flaxseed and Human Health: Reviewing Benefits and Adverse Effects.
Nccih.nih.gov. – Flaxseed and Flaxseed Oil.
Vogue.in. –

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: