Какие конфеты признаны самыми вкусными в мире и в россии 2021

Рейтинг лучших российских конфет, популярных за рубежом

Возможно, кто-то удивится, но наши конфеты также пользуются популярностью за рубежом. И судя по объемам продаж, самый высокий спрос наблюдается на следующие позиции.

Красный Октябрь, “Мишка косолапый”

Цена – 176 руб. за 200 г

Легендарные шоколадно-вафельные конфеты знаменитой московской фабрики «Красный Октябрь», которые в наших широтах не нуждается в представлении. Хрустящая вафельная начинка с нежнейшим пралине из миндальной пасты и с ароматом ванили – производителю удалось сохранить тот самый «вкус детства».

Мне нравится3Не нравится

Плюсы и минусы

вкус и запах конфет;
качество упаковки;
цена.

состав – конфеты содержат пальмовое масло.

Бабаевская фабрика, “Вдохновение”

Цена – 331 руб. за 215 г

Нежное ореховое пралине с рыхлой текстурой, вкуснейшая шоколадная глазурь с узорной заливкой, качественная фольгированная упаковка для каждой конфетки – этот шедевр знаменитой Бабаевской фабрики просто не может оставить кого-то равнодушным.

Мне нравится3Не нравится

Плюсы и минусы

аутентичный вкус и аромат;
красивая подарочная упаковка;
цена.

пальмовое масло в составе.

Рот-Фронт, “Маска”

Цена – 117 руб. на 250 г

Полюбилась жителям других стран и наша «Маска», которую сегодня производит фабрика «Ротфронт». Причина проста – этот вид российских конфет обладает отличным вкусом и консистенцией, имея в качестве начинки нежное пралине с легкой карамельной хрустинкой и плотной шоколадной глазурью.

В отличие от развесных, конфеты в коробках не имеют индивидуальной обертки, что совсем не критично, если учесть наличие внутренней менажницы, исключающей контакт сладостей друг с другом.

Мне нравитсяНе нравится

Плюсы и минусы

нет переизбытка сахара;
красивая подарочная упаковка;
стоимость.

отсутствие индивидуальной упаковки ускоряет процесс старения – после распаковки конфеты быстро сохнут и светлеют.

Красный Октябрь, “Аленка”

Цена – 171 руб. за 250 г

Еще одни сувенирные конфеты от фабрики «Красный Октябрь» с изображением самой известной советской девочки в платочке на обертке. Вкус соответствует советскому – в основе конфет была использована шоколадно-вафельная начинка и тертый фундук.

Сохранила свою узнаваемость и обертка. А вот состав немного изменился, причем не в лучшую сторону по причине использования соевого лецитина, эмульгаторов, ароматизаторов и прочих синтетических добавок. Тем не менее, это по-прежнему «Аленка» – вкусная конфетка, которую любят и у нас, и за рубежом.

Мне нравится1Не нравится

Плюсы и минусы

вкус и аромат;
фирменная обертка;
соотношение цены и качества.

неидеальный состав.

“Коркунов”, темный и молочный шоколад

Цена – 227 руб. за 110 г

Завершает рейтинг российских конфет, которые пользуются большим спросом у иностранцев, это высококачественное ассорти фабрики А.Коркунов с цельными лесными орехами и пралине с ореховой крошкой. Эффектная подарочная упаковка дает возможность приобретать набор для подарка, с той оговоркой, что продукция рассчитана на взрослую аудиторию (как и большинство кондитерских товаров в мире).

Мне нравится1Не нравится

Плюсы и минусы

органолептические качества и разнообразие вкусов;
красивая подарочная упаковка.

не самый лучший состав (конфеты содержат пальмовое масло и E);
ценник.

Выбор, действительно, впечатляет. И несмотря на то, что представленные в рейтинге позиции не могут похвастаться полностью натуральным составом, чем грешат практически все современные производители, они по-прежнему пользуются большой популярностью, причем не только в России и в странах СНГ, но и за рубежом.

«Красный Октябрь» и «РОТ ФРОНТ» — самые популярные кондитерские фабрики среди россиян в Яндексе.

Для определения популярности кондитерских фабрик используется поисковая система Яндекс, по которой составляется благодаря:- сервису «Подбор слов» (wordstat.yandex.ru) для определения количества упоминаний за последний месяц;- региону поиска — Российская Федерация.

Наиболее популярными кондитерскими фабриками, работающими на территории Российской Федерации стали:
— Московская кондитерская фабрика «Красный Октябрь» — 9 114 запросов в поисковой системе Яндекс, произведенных россиянами в январе текущего года;- Московская кондитерская фабрика «РОТ ФРОНТ» — 5 271;- Кондитерская фабрика «Славянка» — 3 138.Менее интересны россиянам такие фабрики:
— Кондитерское объединение «Сладко» — 1 702 запроса россиян;- Кондитерская фабрика «Акконд» — 1 695;- ЗАО «Пензенская кондитерская фабрика» — 1 136;- Кондитерская фабрика «Южуралкондитер» — 1 104;- Кондитерская фабрика «Ленинградская» — 1 020;- Кондитерская фабрика ФРУЖЕ — 954;- Воронежская кондитерская фабрика — 947;- Самарская шоколадная фабрика « » — 916;- Кондитерская фабрика «Красная Звезда» — 663;- Кондитерская фабрика «Богатырь» — 648;- Шоколадная фабрика «Конфаэль» — 611;- ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский» — 515.Россиянам практически неинтересны следующие кондитерский фабрики:
— Кондитерская фабрика «Верность качеству» — 391 запросов;- Кондитерская фабрика «Волшебница» — 343;- ООО «Одинцовская кондитерская фабрика» — 249;- Кондитерская фабрика «Русский шоколад» — 216;- ООО «Уральские кондитеры» — 178;- ЗАОр «НП Конфил» — 168;- Кондитерская фабрика «АЛЕЛА» — 145;- ОАО «КФ «Старая Тула» — 124;- Кондитерская фабрика «Ламзурь» — 109;- Кондитерская фабрика «Сокол» — 104;- Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской — 86;- Донская кондитерская фабрика — 84;- Кондитерская фабрика «Меньшевик» — 46;- Кондитерская фабрика «Сладкий » — 17;- Кондитерская фабрика «Русский Кондитер» — 7;- Кондитерская фабрика «Новаль» — 4.

Royal Collection Gourmet

Эта марка шоколадных конфет, которые выпускают в коробках, является не только очень вкусной, но и одной из самых дорогих. Создавая их рецептуру, производитель постарался угодить самым привередливым клиентам. Упакованы они в привлекательную и даже изящную коробку, сделанную из натурального дерева. В каждой из которых находится по 4 конфетки в золотой, серебряной упаковке и с бриллиантовой крошкой.

Несмотря на необычность ингредиентов, их можно смело есть, так как они абсолютно гипоаллергенны и не навредят пищеварению человека. Понятно, что и стоять такие сладости будут не дешево. Покупателю такой набор из 12 конфеток обойдется ни много, ни мало в 1250 американских долларов.

BeanBoozled

Это такой мармелад-горошек в довольно красивой упаковке. В ней находятся BeanBoozled — 10 цветных горошин с 20-ю разными вкусами. Причём, каждый цвет представлен одним приятным вкусом и одним отвратительным. Идея таких конфет в том, что вы никогда не узнаете, какой вариант из двух взяли – хороший или плохой. Это делает их идеальными для игр на два лагеря.

Итак, почему эти конфеты заняли номер один в списке? После того, как вы попробуете «плохой» вкус, вы поймёте: вам может попасться горошина с запахом скунса или использованных детских влажных салфеток, с отвратительным вкусом заплесневелого сыра, тухлого яйца, рвоты, и многого другого.

Рейтинг брендов по качеству

Ежегодно российские и зарубежные эксперты проверяют шоколадную продукцию разных производителей и составляют рейтинг лучших марок.

Российский

Лучшие марки российского шоколада:

1. Бабаевский. Концерн с 1804 года изготавливает кондитерские изделия из высококачественного какао.
2. Коркунов. Компания создана в 1997 году и производит шоколад и конфеты высокого качества без использования заменителей масла какао.
3. Победа вкуса. Предприятие создано относительно недавно – в 1999 году, однако его продукция уже получила признание в России и за рубежом за отличный вкус и высокое качество.
4. Верность качеству. Предприятие производит оригинальный высококачественный шоколад и конфеты по самым современным технологиям из элитных сортов какао.
5. Дамго. Предприятие производит органический шоколад под название «Chocolate original». Компания появлялась всего несколько лет назад и уже вышла на рынок Европы и США.
6. Российский. Эта компания отличается очень разнообразным ассортиментом шоколада на любой вкус. Предприятие работает с 1969 года.

Некоторые вышеуказанные марки российского шоколада абсолютно не известны большинству сладкоежек, но это не говорит о низком качестве продукта.

Важно!

Малоизвестные марки выпускают качественный десерт относительно небольшими партиями и зачастую не реализуют свою продукцию через федеральные торговые сети.

Французский

Самый романтичный народ создает нежный шоколад из натуральных и качественных ингредиентов.

Лучшие французские марки:

1. Mihel Richart;
2. Valrhona;
3. Bovetti;
4. Bonnat chocolatier.

Швейцарский

Жители этой страны съедают до 20 кг сладости в год и точно знают толк в качественном шоколаде.

Лучшие швейцарские марки:

• Toblerone;
• Lindt;
• Teuscher;
• Maestrani.

Toblerone – широко известная марка швейцарских кондитерских изделий. Компания производит один из самых популярных в мире видов шоколада в форме зубцов с изображенной на упаковке горой Маттерхорн.

Бельгийский

Лучшие бельгийские марки:

1. Leonidas;
2. Neuhaus;
3. Godiva;
4. Callebaut.

Подсчитано, что практически в каждом городе этой страны есть кондитерская фабрика по производству шоколада и конфет.

Топ 10 самых лучших марок в мире

Внимание!

В 2005 году была основана Академия Шоколада, которая осуществляет серьезный анализ кондитерских изделий из какао и создает рейтинг лучших марок в мире.

10 лучших марок шоколада в мире:

Amedei Selezioni (Италия). Лучшая марка шоколада по мнению экспертов. Набор изделий из 12 плиток стоит более 60000 рублей.

Teuscher (Швейцария). Компания производит сотни разновидностей шоколада и экспортирует продукцию по всему миру. Журнал National Geographic в отличие от Академии Шоколада признал именно эту марку лучшей в мире.

Leonidas (Бельгия). Самая известная Бельгийская фирма по производству десерта из какао, которая имеет почти 1300 фирменных магазинов по всему миру.

Bovetti (Франция)

Компания уделяет особое внимание эстетике и производит фигурные изделия с украшениями из цветочных лепестков, орехов и сухофруктов. Создатели компании считают, что шоколад должен приносить удовольствие и для органов вкуса, и для глаз.

Valrhona (Франция)

Фирма производит только качественный продукт с высоким содержанием какао из экологически-чистого сырья.

Michel Cluizel (Франция). Шоколад изготовлен из сырья наивысшего качества, о чем свидетельствует особая печать «Благородные ингредиенты» на каждом изделии. Эта марка шоколада единственная в мире имеет такую печать.

Scharffen Berger (США). Фирма основана в 90-х одах в штате Калифорния, а в 2005 году компанию выкупил кондитерский гигант Hershey.

Lindt (Швейцария). Одно из старейших производств шоколада в мире, имеет множество фирменных магазинах на всех континентах.

Soma (Канада). Компания основана в 2003 году в Торонто. Кондитеры самодеятельно обжаривают какао-бобы для своих конфет и тщательно скрывают рецептуру от конкурентов.

Anna Shea Chocolates (США). Производство открыли в Чикаго в 2004 году. Изделия производят в соответствии со старинными европейскими традициями. Компания славится шоколадными конфетами оригинального дизайна с разнообразными начинками.

Карамель

Рот Фронт Мечта 250 г

Плюсы

• Доступность
• Большой объем упаковки

Минусы

• Много сахара
• Содержат консервант

От 66 ₽

Простая недорогая карамель с ароматом лимона. Внутри находится мягкая начинка

При покупке важно учитывать, что основных ингредиентом конфет является сахар, так что людям с повышенной чувствительностью к данному продукту употреблять не рекомендуется

Verbena Шалфей 60 г

Плюсы

• Приятный вкус
• Натуральный состав
• Безопасность для здоровья

Минусы

Маленькая упаковка

От 60 ₽

Лечебная карамель, которую можно использовать в качестве БАД. Позволяет уменьшить кашель, а также снизить болевые ощущения в горле. Подойдут для профилактики заболеваний или на ранних этапах простуды. Состав включает в себя натуральные сиропы, сахар, концентраты и безопасные ароматизаторы.

Бон Пари Фруктовый микс с начинкой 75 г

Плюсы

• Относительно невысокая стоимость
• Яркий, насыщенный фруктовый вкус
• Удобная упаковка

Минусы

• Не всем нравится наличие начинки
• Присутствуют ароматизаторы

От 45 ₽

Карамель с начинкой, которую нередко называют леденцами. Упаковка предусматривает наличие вкусов апельсина, клубники и лимона. Вкусы создаются за счет натурального фруктового сока и безопасных ароматизаторов.

Fritz Knipschildt

Вообще все десерты, которые выпускает кондитерская фабрика с названием Fritz Knipschildt, называют одними из наиболее вкусных во всем мире. Именно здесь и производят одноименные конфеты в коробках. Большинство своей продукции, производитель называет женскими именами, что передает их характер и утонченность вкуса. Каждая марка шоколада изготовлена по уникальной рецептуре. При этом в качестве начинки иногда используются такие ингредиенты, которые кажутся совершенно не совместимы со вкусом и ароматом шоколада. К примеру, у них есть конфеты, в которых нежнейший шоколад сочетается с острыми специями или солью.

Однако те, кто их пробовал, отмечают, что такое необычное сочетание очень даже удачное и сравнить его ни с чем нельзя, нужно только пробовать. Среди самых дорогих произведений кондитерской фабрики, выпускаемой в коробках, является трюфель, имеющий название «La Madeline Au Truffle». Его делают из какао, которого в конфетах содержится около 70% и ванили. Так как цена его достаточно высока и равняется порядка 250 американских долларов, то производят такую марку конфет только по специальным предварительным заказам и сразу же после изготовления доставляют лично заказчику.

Le Chocolate Box

Данная сладость является победителем сразу в нескольких номинациях – как самые вкусные и при этом самые дорогие из всех существующих в мире конфет. Выпускает их корпорация, известная, как Lake Forest Confections. А над разработкой дизайна коробки работала одна знаменитая американская ювелирная компания, которая имеет название Simon Jewelers. Поэтому для украшения были использованы ювелирные украшения премиум класса, среди которых: уникальные кольца, серьги, браслеты, а также колье, инкрустированные драгоценными камнями (сапфиром, изумрудом, бриллиантами). Позволить себе такой подарок могут только миллионеры, так как стоимость одной коробочки достигает 1,5 миллиона долларов.

Список лучших конфет 2021 года без пальмового масла

Пальмовое масло производят в сельскохозяйственных целях в Западной и Центральной Африке, а также Индонезии и Малайзии. Его используют при производстве различных продуктов, не заботясь о пагубном воздействии на организм.

Употребление шоколада с пальмовым маслом способно снизить усвояемость организмом кальция

Врачи установили, что добавка способствует накоплению вредных веществ, которые вызывают различные заболевания. Особую любовь к вредному компоненту питают производители сладкого, так как он является дешевым заменителем какао-продуктов.

При этом реально найти натуральные сладости – достаточно внимательно изучить состав или узнать, какие фирмы ставят здоровье потребителей превыше собственной прихоти.

Самый дорогой шоколад

Горький шоколад, какой самый лучший? Наверное, тот, что подаётся к столу американского президента и королевы Великобритании.

• Самым дорогим в мире является шоколад американской фирмы Chocopologie by Knipshildt. Стоимость одного фунта (450 граммов) этого шоколада составляет 2600 долларов.
• Вторая ступенька в рейтинге расценок на шоколад принадлежит продукции техасской фирмы Noka. Крохотная коробочка, содержащая четыре кусочка этого шоколада, обойдётся вам в 16 долларов, а стоимость одного фунта составляет 854 доллара.
• Швейцарская фирма DeLafée поразила весь мир, покрыв свои конфеты тончайшим слоем 24-каратного золота. Набор из двух конфеток стоит 40 евро, а стоимость одного фунта шоколада – 508 долларов.
• Стоимость фунта изысканного бельгийского шоколада фирмы Godiva составляет 120 долларов.

Fritz Knipschildt

Вообще все десерты, которые выпускает кондитерская фабрика с названием Fritz Knipschildt, называют одними из наиболее вкусных во всем мире. Именно здесь и производят одноименные конфеты в коробках. Большинство своей продукции, производитель называет женскими именами, что передает их характер и утонченность вкуса. Каждая марка шоколада изготовлена по уникальной рецептуре. При этом в качестве начинки иногда используются такие ингредиенты, которые кажутся совершенно не совместимы со вкусом и ароматом шоколада. К примеру, у них есть конфеты, в которых нежнейший шоколад сочетается с острыми специями или солью.

Однако те, кто их пробовал, отмечают, что такое необычное сочетание очень даже удачное и сравнить его ни с чем нельзя, нужно только пробовать. Среди самых дорогих произведений кондитерской фабрики, выпускаемой в коробках, является трюфель, имеющий название  «La Madeline Au Truffle». Его делают из какао, которого в конфетах содержится около 70% и ванили. Так как цена его достаточно высока и равняется порядка 250 американских долларов, то производят такую марку конфет только по специальным предварительным заказам и сразу же после изготовления доставляют лично заказчику.

В коробках

Raffaello Ваза 90 г

Плюсы

• Очень нежный вкус
• Высокое качество
• Новая необычная коробка

Минусы

• Малое количество
• Цена

От 165 ₽

Известнейшие конфеты с кокосовой стружкой и цельным миндалем внутри. Производитель использовал только наиболее безопасные и нейтральные компоненты, которые не вызывают аллергии. Изделия поставляются в новой картонной коробке, несколько отличающейся от популярного варианта.

Вдохновение Шоколадное пралине с дробленым фундуком 400 г

Плюсы

• Большая красивая коробка
• Приятный вкус

Минусы

Могут показаться слишком сухими

От 300 ₽

Вкусное шоколадное пралине с дробленым фундуком. Поставляются в подарочной картонной коробке, вмещающей 400 г конфет. Состав не самый лаконичный, однако никаких вредных составляющих не предполагается.

Lindt Lindor корнет молочный 337 г

Плюсы

• Красивая упаковка
• Сливочная кремовая начинка
• Не содержит красителей

Минусы

Высокая стоимость

От 770 ₽

Хорошие конфеты в коробках для подарка с молочным шоколадом и вкусной кремовой начинкой прямиком из Швейцарии. В процессе употребления сразу же чувствуется качество и внимательный подход к деталям. В составе присутствуют только натуральные основные компоненты, а также ароматизаторы.

Ирис

Meller С шоколадом 100 г

Плюсы

• Насыщенный вкус
• Очень приятный фирменный аромат
• Мягкая начинка

Минусы

• Содержит ароматизаторы
• Для ириса могут показаться слишком мягкими

От 70 ₽

Классические шоколадные ириски от Meller с традиционным вкусом и ароматом. Пакет весом 100 г вмещает большое количество конфет в отличие от обычной упаковки. Внутри присутствует начинка, которая значительно мягче верхнего слоя. Эта особенность привлекает многих поклонников продукции.

Красный Октябрь Кис-кис 250 г

Плюсы

• Добротная упаковка
• Классический вкус
• Оптимальный уровень сладости

Минусы

• Прилипают к зубам
• Иногда бывает трудно открыть

От 90 ₽

Знаменитые ириски со вкусом ванили от завода Красный Октябрь. В качестве основного ингредиента используется сгущенное молоко, что отражается на натуральном вкусе. Аромат немного доработан при помощи современных, совершенно безопасных для здоровья ароматизаторов.

Fazer Moomin Creamy Fudge сливочный 30 шт.

Плюсы

• Таят во рту
• Отличный вкус
• Яркие обертки

Минусы

Высокая стоимость

От 300 ₽

Сливочные ириски с очень вкусной и приятной начинкой. Конфеты разработаны таким образом, чтобы попадая в ротовую полость они сразу же начинали таять. Таким образом удивительно насыщенный вкус быстро распространяется. На каждой обертке присутствует изображение героя известного мультфильма.

Рейтинг качественных наборов конфет

Самые хорошие наборы сладостей предоставлены ниже:

Reber Mozart Patrizier

Конфеты Reber Mozart Patrizier изготавливаются в Германии. Для производства этих невероятно вкусных конфет используется только самое качественное сырье. Фабрика существует уже более 100 лет.

Вес подарочного набора составляет 340 г. В него входит 11 конфет с разными вкусами. Ромово – фруктовая, ванильная, помадная или миндально-ореховая начинки никого не оставят равнодушным. Есть лакомства с апельсином, ананасом, изюмом, бананом, лесными орешками. Средняя цена — 1800 рублей.

Reber Mozart Patrizier

Достоинства:

• красивая упаковка;
• оригинальное каждое изделие в наборе;
• натуральный состав продукта.

Недостатки:

Bind Treasure

Набор шоколадных конфет Bind Treasure. Оригинальная упаковка, превращающаяся в маленький стол, поднимет настроение. Пиратская тематика подойдет как мужчинам, так и маленьким мальчикам. Средняя цена – 1600 рублей. Вес – 320 грамм. В наборе представлены разные виды шоколада с разной начинкой: фисташковая, кофейная, апельсиновая, кремовая, с мягкой карамелью.

Набор шоколадных конфет Bind Treasure

Достоинства:

• необычная упаковка с функцией стола;
• изысканная вкусовая палитра;
• натуральный состав продукта.

Недостатки:

Ferrero Collection: Raffaello, Ferrero Rocher, Ferrero Rondnoir

Этот набор особенно понравится любителям кокосовой начинки, орехов. В набор входит три вида сладостей:

• лесной орех в молочном шоколаде;
• миндальный орех в темном шоколаде;
• фисташки в белом шоколаде и кокосовой стружке.

Ferrero Collection

Достоинства:

• стильная упаковка;
• разнообразная вкусовая гамма;
• нейтральная коробка, подойдет как для женщин, так и для мужчин.

Недостатки:

MarChand

Пралине MarChand – известный бельгийский шоколад отличного качества. Вес коробки – 400 грамм. Вкусовая палитра включает 16 вариантов. Каждый тип имеет свою неповторимую начинку. Конфеты из молочного, темного, белого шоколада, имеющие кофейную, карамельную или кремовую начинку доставят удовольствие даже самому избалованному гурману. Цена: от 800 до 1100 рублей.

Пралине MarChand

Достоинства:

• презентабельная упаковка;
• гармоничное сочетание вкусов;
• разные виды шоколада.

Недостатки

Impresso черный

Премиальный набор Impresso черный станет безупречным подарком ценителям горького шоколада. Глубокий вкус горького шоколада дополняется изысканным фундуком и нежным пралине. Вес – 424 грамма. Средняя цена: 600-700 рублей.

набор конфет Impresso черный

Достоинства:

• нейтральная упаковка, подойдет представителям обоих полов;
• недорогие.

Недостатки:

• простая упаковка;
• в состав продукта входят ароматизаторы, растительные жиры, разрыхлители.

набор конфет «А.Коркунов»

Достоинства:

• элегантная упаковка;
• бюджетные;
• ореховый нежный вкус.

Недостатки:

«Маска» от «Рот Фронт»

Сладости «Маска» от «Рот Фронт» уже 60 лет находятся на рынке страны и сумели завоевать любовь не одного поколения. Конфеты можно приобрести не только в подарочной коробке, но и на развес, чтобы почувствовать вкусовые характеристики. Они имеют приятный ореховый вкус, не слишком сладкие. Вес коробки – 250 грамм, цена – 120 рублей.

набор конфет «Маска» от «Рот Фронт»

Достоинства:

• милая упаковка;
• ореховый вкус;
• молочная помадка;
• несладкие;
• бюджетные.

Недостатки:

• в состав входит пальмовое масло;
• нет разнообразия вкусов.

Ferrero Rocher

Довольно популярное лакомство на просторах нашей страны, производимое в Италии, а также в филиалах компании по всему миру. Можно с уверенностью сказать, что эти конфеты отвечают большинству европейских стандартов. В России, начиная с 2009 года, лакомство производится во Владимирской области, откуда его развозят во все уголки страны. Состав у конфет вполне адекватный; это какао-масло, орешки и прочие необходимые ингредиенты, большинство из которых имеют натуральное происхождение.

Цена за упаковку таких конфет достаточно высокая, но оно того стоит, ведь продукт относится к кондитерским изделиям премиум-класса. Ferrero Rocher идеально подойдут в качестве подарка на любой праздник. Внутри конфетка представляет собой вафельно-шоколадный шарик с цельным орехом и нежнейшим кремом.

Ferrero Rocher – сочетание, которое не может не очаровать

История появления конфет в СССР

Шоколад появился на территории России еще в XVIII веке. Этому поспособствовала Екатерина II. Десерт очень понравился императрице. Она приказала покупать его за рубежом, и начать его выпуск в России. Однако в то время русский шоколад представлял собой лишь кустарную версию того, что покупали за рубежом.

Поэтому сначала шоколадом занимались только иностранцы. Одним из первых мест, где готовили шоколад, стала фабрика, которая открылась в 1850 г в Москве. Она была создана немецким подданным императрицы по имени Теодор Фердинанд Эйнем. Созданный им шоколад продавали только элите. Много внимания обращалось на то, как сладости запакованы – шоколад заворачивали в яркие бархатные упаковки.

После появилась мастерская Абрикосовых, которая считается первой российской шоколадной фабрикой. Ее создали в 1880-х г. А к концу следующего века она стала самой крупной фабрикой по производству сладости на территории России.

После того, как в 1917 г случилась революция, все предприятия, производимые шоколад стали национализированными, то есть фабрики начали переименовывать. Например, предприятие назвали в честь П. А. Бабаева (председатель районного исполнительного комитета столицы). А после приватизации в 1993 г переименовали в концерн Бабаевский. «Эйнем» получило название «Красный Октябрь», а купцов Леоновых в «Рот Фронт».

В 20-х г шоколад могли позволить себе и люди с ограниченным бюджетом. Причина в том, что люди стали больше зарабатывать, а также в повышении экономического уровня страны (это случилось после НЭП). В 1928 г решили, что каждая фабрика будет выпускать определенный вид сладостей. Например:

1. Карамель – Бабаева.
2. Шоколад – «Красный Октябрь».
3. Печенье — «Большевик».

Самой первой конфетой, которую выпустили в России, считается «Мишка косолапый». Она появилась еще в XIX веке в Эйнем. Родиной этой фабрики была Германия, население которой любило миндаль, растертый с сахаром. В рецепте конфет было следующее:

1. Шоколад.
2. Вафли.
3. Пралине.

Известный всем фантик с мишкой на фоне леса создали еще в конце 1800-х г и сохраняется по сей день в практически не измененном виде.

Кроме того до 1917 г были созданы конфеты под названием «Раковые шейки». Работники фабрики Абрикосова назвали так карамельку, поскольку по своей форме она напоминала куски мяса с хвоста рака (последних часто продавали с пивом).

Еще одна очень известная конфета – «Мишка на севере». У нее была начинка на основе орехов. Последнюю покрывали вафельной основой и шоколадом. Производить сладость начали еще до начала Второй Мировой Войны на фабрике Н. К. Крупской. Война никак не повлияла на выпуск этих конфет, даже в 1943 г выпустили около 3 тонн сладостей. А через несколько лет производство «Мишки на севере» наладили в нескольких других фабриках по всему советскому союзу.

Помимо того на фабрике Крупской в 40-х г начали выпускать популярную конфету «Белочка». Она стала частью новогодних подарков для детей. Вкус этой конфеты хорошо узнаваем, поскольку она содержит пралине и измельченный фундук. Главный атрибут сладости – изображение белки, которая держит орешек в своих лапках.

Шоколад во Франции

Во Франции есть город Тен-Ле-Эрмитаж. Этот совсем небольшой и по виду абсолютно обычный городок считается Меккой для людей, которые специализируются на производстве шоколадных изделий. А все потому, что здесь располагается самая известная в мире школа шоколада. Наиболее талантливые шоколатье направляются сюда для обучения. Однако не все так легко, как кажется на первый взгляд. Чтобы попасть на такое обучение, придется отдать около 1000 евро всего за три дня в этой известной школе.

Кроме того, в этом городке есть еще и огромная шоколадная фабрика под названием Valrhona. Каждый любитель сладостей может посетить это заведение и продегустировать его шоколадную продукцию. Этот завод отличается производством самых уникальных изделий из вкусного шоколада.

Если есть желание попробовать что-то новое и уникальное, то можно выбрать шоколад с добавлением абсента.
Его производит известная компания Villars Larmes d’Absinthe. Чтобы распробовать всю прелесть изделия, необходимо очень аккуратно положить конфету на язык и подождать несколько минут, когда она начнет таять. Тогда появится ощущение горечи – это вкус настойки. Теперь можно полностью распробовать конфету. В изделии содержится около 9 процентов алкоголя. Есть и другие вкусы: грушевая водка, сливовая водка либо коньяк.

Richart – это тоже французская компания, на заводах которой производится одно из самых вкусных шоколадных изделий в мире. За фунт готовой продукции придется выложить более 120 долларов. В коробочке аккуратно будут уложены почти 170 конфет. Все они имеют разные неповторимые вкусы, цвета и ароматы. У таких конфет дизайнерская упаковка, уникальной особенностью которой является то, что в ней есть специальные встроенные датчики, определяющие температуру и влажность воздуха.

MILKA

MILKA

Слоган швейцарской продукции «Нежность внутри» подтверждает, что конфеты и шоколад MILKA нежнее нежного. В 1901 году Филипп Сушард выпустил первую молочную шоколадку, но в Россию сладости поступают лишь в 2007 году. Сколько же времени мы потеряли, ведь могли бы попробовать самые вкусные конфеты в мире раньше.

Milka Snowballs

Предприятию известного кондитера более 100 лет! Оригинальная продукция выпускается в сиреневом цвете, символ бренда – корова с колокольчиком. Основная продукция бренда – вкуснейший шоколад, но конфеты тоже не остаются без внимания потребителей, ведь это Милка!

• Milka Snowballs – шоколадные шарики с нежной молочной начинкой.
• Тематические конфеты Milka из молочного шоколада «Я люблю Milka» с клубничным пралине.

Самые вкусные шоколадные конфеты

Сложно однозначно сказать, какие конфеты самые вкусные. Ведь для каждого самая вкусная конфета своя. Нередко любители сладостей самыми вкусными считают те конфеты, которые они ели в детстве.

Советские шоколадные конфеты считались самыми вкусными и качественными

Многие любители шоколадных конфет – настоящие эксперты. То, что каждый для себя делает вывод о самом вкусном шоколаде, известно. Однако есть шоколадные конфеты, получившие мировое признание, как самые вкусные. Интересны выводы, сделанные английской Академией Шоколада.

Самой вкусной они считают шоколадные конфеты, произведенные итальянской ТМ Amedei в городе Пиза. ТМ была присуждена премия, по значимости сравнимая с премией Оскар

Немаловажно, что такой премии конфеты Amedei удостаиваются уже несколько лет подряд

Конфеты Amedei признаны одними из лучших в мире

Сложно понять, что делает конфеты такими вкусными и особенными. Секрет рецепта и компоненты, привезенные из разных мест планеты, а так же самое дорогое какао и съедобное золото дополняет то, что производятся они вручную и маленькими партиями. Самый искушённый гурман не может остаться к ним равнодушным.

https://youtube.com/watch?v=cIrVHP6HOn4

https://youtube.com/watch?v=QLdWEHaR83E

https://youtube.com/watch?v=Axv98Nd974I

Похожие записи:

Сколько градусов алкоголя может быть в кефире Что делать, если авиакомпания отменила рейс? инструкция для тех, кто хочет улететь или вернуть деньги Пошаговый рецепт салата русская красавица Медленные углеводы Покраснение глаз и сухость кожи: 5 признаков, что у вас аллергия на стиральный порошок Пиратская версия. как сделать «ром» из спирта в домашних условиях