Содержание
Модельный ряд
Оборудованием Nuova Simonelli оснащены многие кофейни и рестораны.
Все кофейные аппараты этого бренда объединяют общие принципы работы – бесшумность, надёжность, стабильное качество. Модельный ряд включает в себя автоматическое и суперавтоматическое оборудование, стоимостью от 50 тысяч руб. Для домашнего использования компания выпускает бытовые кофемашины средней ценовой категории, которые относятся к полупрофессиональным агрегатам.
Типы и их назначение
Компания имеет широкий модельный ряд, позволяющий подобрать аппарат для заведения с учётом предпочтений бариста. Все выпускаемые ею аппараты отличаются многофункциональностью. У них стильный дизайн и хорошо продуманная конструкция.
Профессионалы предпочитают работать на полуавтоматических рожковых кофемашинах. Они позволяют им экспериментировать, создавать авторские рецепты напитков. Сырьём для автоматов такого типа служит молотый кофе высокого качества
В процессе приготовления важно всё, начиная с плотности трамбовки сырья в рожок и заканчивая подбором дозировки воды
Какую кофемашину выбираете Вы ?
АвтоматПолуавтомат
Для заведения с большим потоком посетителей, не имеющих в штате профессионального бариста, предназначены автоматические модели кофемашин. Они отличаются простотой ухода и обслуживания, быстро готовят напиток высокого качества, независимо от уровня мастерства, работающего на них персонала.
Самым высокопроизводительным оборудованием считаются суперавтоматы. Они имеют одну или две встроенных кофемолки, оснащены программой памяти рецептов и счётчиком приготовленных порций напитка. У машин есть экономайзеры, позволяющие регулировать температуру нагревания. Обязательной функцией для всех типов аппаратов является подогрев кружек.
Профессиональные
Линейка аппаратов состоит из двух серий кофемашин: XT и STANDARD. В модельном ряде Appia Life STANDARD представлены полногабаритные кофемашины. Линейка ХТ состоит из аппаратов, оснащённых TFT дисплеем. На нём отображается информация о количестве приготовленных чашек кофе, дозировке сырья, очистки оборудования и пр.
В каждой серии есть полуавтоматические и автоматические аппараты. Они оснащены бойлерами, имеющими объём от 5 до 15 литров. Их теплоизоляция устроена по технологии Drytex Thermal. Она позволяет сокращать расход потребляемой электроэнергии. Модели выполнены в трёх цветовых решениях: белом перламутровым, чёрным матовым и красном.
Встроенный в конструкцию экономайзер обеспечивает профессиональным аппаратам бесперебойный нагрев воды. Автоматические кофемашины имеют систему приготовления молочной пены EASYCREAM. У всех моделей есть настраиваемые подогреватели чашек. Оборудование серии XT имеет телеметрию.
Расшифровка аббревиатуры маркировки аппаратов
Название каждой модели сопровождается набором букв и цифр. Каждый символ имеет своё значение.
Буквы в конце наименования означают:
- «S» — полуавтомат;
- «V» — автомат.
Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Слово «grinder» с цифрой указывает на количество встроенных в аппарат кофемолок. Обозначения «1GR», «2GR», «3GR» говорят о количестве групп пролива.
О компании
Nuova Simonelli – это итальянский бренд, специализирующийся на реализации профессиональных машин для приготовления кофейных напитков премиум-класса. Несмотря на это, в его линейке имеется немало товаров, представляющих сравнительно недорогие модели. Производитель имеет многолетний опыт в создании кофемашин высокого класса, благодаря чему, в сочетании с особыми традициями, получившиеся аппараты для приготовления кофе отличаются инновационностью, огромными техническими возможностями и эксклюзивностью дизайна.
В модельном ряду этой компании имеются полуавтоматические, автоматические и суперавтоматические аппараты, при помощи которых можно приготовить большое количество кофейных напитков. Фирмой Nuova Simonelli предлагается огромный выбор кофемолок, с возможностью обработки зернового кофе в шесть сотен килограмм, без необходимости заменять жернова.
Модель для домашнего использования
Nuova Simonelli активно инвестирует в свой отдел, занимающийся новыми разработками. Благодаря многолетней работе по подбору инновационных инженерных проектов, были созданы эффективные и высокопроизводительные модели кофемашин, существенно упрощающие процесс приготовления кофе и делающих его доступным для любого желающего. Высококлассная эргономика этих кофейных аппаратов была награждена многими престижными наградами. В качестве подтверждения идеального технического исполнения моделей Nuova Simonelli можно отметить отличные оценочные показатели профессиональных критиков на Международном чемпионате бариста.
Существование бренда Nuova Simonelli насчитывает более восьми десятилетий. Его продукцию отличает очень высокий показатель качества. В создании каждой отдельной модели принимают участие высококвалифицированные технологи, инженеры и мастера дизайнерского дела, имеющие огромный опыт работы в своей области. Именно это поспособствовало стремительному развитию компании и выведению бренда в рейтинг совершенных лидеров на рынке производителей электронного оборудования для приготовления кофе. Каждый день тысяча кофейных заведений и прочих заведений общепита используют аппараты Nuova Simonelli для изготовления кофейных напитков.
Заключение
Кофемашины Nuova Simonelli имеют высокую стоимость, которая полностью оправдывается их бесперебойной работой при интенсивных нагрузках. Предназначенные для коммерческого использования аппараты окупают затраты на своё приобретение за короткий срок.
- Как правильно выбрать лучший аэрогриль: характеристики, функциональность, принцип работы, обзор и рейтинг популярных
- Как выбрать надежный двухкамерный холодильник с морозильной камерой: обзор популярных моделей, их плюсы и минусы
- Как выбрать умный чайник: советы и рекомендации по подбору, рейтинг и обзор популярных смарт моделей, их плюсы и минусы
- Как выбрать лучшую сушилку для овощей и фруктов: их виды, характеристики, рекомендации по подбору, обзор и рейтинг популярных моделей, их плюсы и минусы, советы по уходу
