За и против
Рассматриваемый аппарат – уверенный середнячок в своём сегменте. Главные достоинства – цена, малые габариты, достойный внешний вид, качественная сборка, два варианта приготовления кофе (капучино и эспрессо), наличие капучинатора, достаточное давление пара. Вкус приготовляемого в ней кофе даже выше, чем можно ожидать при такой цене. К недостаткам следует отнести – отсутствие дозатора воды, легкий запах пластмассы от контейнера для воды (впрочем, быстро проходит). Легкий вес кофеварки, скорее всего, говорит о том, что китайские коллеги на чём-то сэкономили при ее проектировании и изготовлении. Хотя, справедливости ради, надо заметить, что на процесс приготовления кофе это не влияет. Заявленный срок службы кофеварки 5 лет, то есть производитель довольно скромно оценивает ее надежность в долгосрочной перспективе, что конечно плюсом не назовёшь.
Тонкости работы с кофеваркой
Пользуясь любой бытовой техникой, хозяйка замечает некоторые особенности в работе ее. Чтобы еда и напитки получались вкуснее, женщины применяют некоторые навыки. Такие секреты есть и при готовке кофе в кофеварке vitek 1511:
Если вы любите разбавлять эспрессо молоком, в горячую кружку налейте молоко перед приготовлением эспрессо. Иначе напиток получится холодным. Этот процесс будет быстрее, чем готовить капучино по рецепту. У данной машины получается отличная крема. Но когда напряжение в сети ниже 200 Вольт, то на качественный кофе рассчитывать не приходится. Капучино готовить не просто, особенно в первый раз. Следует соблюдать четко инструкцию производителя. Как приготовить напиток в подробностях, вы узнаете позже.
Знаковый продукт
Несмотря на то, что в продуктовом портфеле бренда VT представлен широкий ассортимент бытовой техники и техники для дома, наверное, самым популярным известным широкому кругу потребителей является кофеварка производства Vitek.
Для приготовления кофе в домашних условиях большинство наших соотечественников давно использует специальные агрегаты, то есть кофейные машины. Конечно, на рынке техники представлен огромный выбор самых разных моделей, но так, чтобы соединить в себе:
- стильный дизайн;
- компактные размеры;
- широкие функциональные возможности;
- простоту эксплуатации;
- долговечность;
- безопасность;
- доступную цену,
то выпустить такой продукт получилось, пожалуй, только у Витек.
Продукция других производителей отличается то заоблачными ценами, то слишком вычурным дизайном, то большими сложностями при эксплуатации и прочее. Тогда, как кофеварка Витек – это стильно, просто, практично и доступно.
В линейке VT машин для приготовления кофе представлены практически все типы, в том числе рожковые, капельные, чалдовые и капсульные. Также производитель предлагает автоматические, полуавтоматические приборы для приготовления кофе, с встроенными кофемолками или капучинаторами. В зависимости от личных вкусовых предпочтений и назначения агрегата потребитель, может купить кофеварку на две порции эспрессо или на большее количество напитка.
Кроме того, производитель позаботился о комфорте любителей кофе и оснастил свои модели функцией подогрева, что позволяет поддерживать эспрессо в горячем готовом до употребления состоянии.
История производителя
Vitek – это один из брендов компании Голдер Электроникс, для успешного развития которого были привлечены зарубежные специалисты в области маркетинга, в частности, профессионалы австрийской компании «Андер Продактс». С помощью австрийских экспертов была выстроена правильная стратегия развития и позиционирования ТМ VT, продвижение его продуктов и пр. Использование опыта австрийских коллег, а также применение новейших технических разработок, позволило бренду за короткий период стать успешным и одним из самых популярных в своем сегменте.
Vitek сегодня – это 650 самых разнообразных продуктов, включая:
- аудиосистемы;
- видео-устройства;
- бытовые приборы (встраиваемые, мелкие и крупные) и пр.
То есть, с момента своего создания (2000 г.) до сегодня ТМ Vitek активно развивалась, и за 14 лет заняла свою нишу на рынке качественного, функционального и при этом недорогого оснащения для дома. Кстати, долгое время потребитель не воспринимал компанию Витек как отечественную, потому что:
- во-первых, сама фирма была зарегистрирована в Австрии;
- во-вторых, в разработке стратеги VT принимали участие австрийские эксперты;
- и наконец, до 2003 года само название компании имело австрийскую прописку.
Русский
- Изображение
- Текст
21
РУССКИЙ
средством, сполосните и высушите их.
Поддон для капель (9)
— Снимите решетку (10) с поддона (9),
снимите поддон (9) и слейте из него воду, установите поддон на место, ус- тановите решетку на поддон.
При необходимости поддон (9) и ре-
шетку (10) можно промыть водой с мягким моющим средством, сполос- нуть и высушить.
Неисправности, их причины и методы устранения
Неисправность
Причина
Метод устранения
Кофеварка не включается
В сетевой розетке отсутствует напряжение. Вилка сетевого шнура не до конца вставлена в розетку.
Убедитесь, что сетевая розетка работает. Проверьте, до конца ли вставлена вилка в розетку.
Вода вытекает из нижней части кофеварки
Поддон для воды переполнен.
Слейте воду из поддона
Утечка кофе из держателя фильтра
Неплотное прилегание фильтра к уплотнителю в бойлере, молотый кофе попал на края фильтра.
Очистите края фильтра.
Приготовленный кофе имеет посторонний запах
Неправильный процесс удаление накипи в бойлере кофеварки
Неправильное хранение кофе
Обратитесь к разделам «Подготовка к работе», «Удаление накипи», и выполните их несколько раз.
Используйте свежемолотый кофе. Храните кофе в сухом прохладном месте.
Пар не взбивает молоко
Низкая температура выходящего пара Емкость слишком большая или не подходящего размера Вы использовали обезжиренное молоко
Взбивайте молоко только после того, как загорится индикатор (15). Для взбивания молока, используйте узкую, высокую посуду Используйте только цельное молоко, жирностью 4-6%.
ТОЛЬКО ДЛЯ ДОМАШНЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Не содержит сменных частей.
Технические данные
Напряжение питания: 230 В ~ 50 Гц Потребляемая мощность: 1050 Вт
Производитель сохраняет за собой пра- во изменять дизайн и технические харак- теристики прибора без предварительно- го уведомления.
Срок службы прибора — 5 лет
Данное изделие соответствует всем требуемым европейским и российским стандартам безо- пасности и гигиены.
АН-ДЕР ПРОДАКТС ГмбХ, Австрия Нойбаугюртель 38/7А, 1070 Вена, Австрия
1511.indd 21
1511.indd 21
03.02.2010 15:36:17
03.02.2010 15:36:17
Принцип работы кофеварки Vitek VT 1511
Для получения качественного кофе, используйте только натуральные молотые кофезерна. Также в кофемашину заливайте воду не из под крана, а очищенную, так эспрессо не будет пахнуть хлором.
Процесс приготовления эспрессо
Обеспечьте доступ кофеварки к сети и включите верхнюю левую кнопку. Через несколько секунд загорится зеленая лампа. Возьмите мерную ложечку и насыпьте в рожок натуральный молотый кофе. Следите за тем, чтобы количество порошка кофе не пересекало линии границы — “максимум”. С помощью то же мерной ложки утрамбуйте порошок кофезерен. Возьмите чашку или две и поставьте на поддон, чтобы горячий кофе с носиков кофеварки лился прямо в них. Теперь на панели нажмите нижнюю кнопку слева. Ваша комната наполнится приятным ароматом зерен кофе. После окончания заваривания эспрессо нажмите ту же нижнюю левую кнопку, для выключения прибора.
Приготовление капучино в кофеварке
Для капучино используйте молоко с большим содержанием жира, тогда крема получится пышная.
Налейте необходимое количество холодного молока в чашку для пенки. Нажмите на кнопку, которая находится на лицевой панели кофеварки (вторая посредине, если смотреть слева). Вначале стечет конденсат, буквально несколько капель. После этого пойдет пар, вот под струю и необходимо подставлять чашку с молоком для получения крема. Теперь в той же чашечке приготовьте эспрессо. Готовый кофе можно пить со сдобой или сладостями. Некоторые гурманы любят капучино с бутербродами с ветчиной и сыром.
15 11 – числа удачи для TM Vitek
Vitek vt 1511 bk – кофеварка, которая стала, наверное, одним из самых знаковых продуктов бренда и тому есть ряд причин.
Во-первых, кофеварка типу vt 1511 bk – относится к рожковым, и позволяет готовить настоящий, изумительно вкусный ароматный эспрессо.
Во-вторых, технические параметры аппарата Vitek vt 1511 bk не уступают характеристикам агрегатов, выпущенных другими брендами. Отзывы потребителей свидетельствуют, что конструкция vt 1511 bk превзошла ожидания и в плане техничности, и в плане функциональности.
К основным характеристикам машины vt 1511 bk можно отнести:
- электронный формат управления. То есть, минимум усилий со стороны человека, для того, чтобы за считанные секунды приготовить настоящий эспрессо или любой другой напиток на основе кофе. Ну разве что готовить капучино придется в полуавтоматическом режиме. Но вряд ли это можно отнести к техническим минусам аппарата;
- кофеварка Витек vt 1511 bk использует молотый кофе и не оснащена автоматической встроенной кофемолкой;
- приготовление кофе осуществляется под давлением водяного насоса в 15 бар, что позволяет готовить отменное эспрессо;
- мощность аппарата составляет 1050 Вт;
- объем резервуара для воды – 1,5 л.
https://youtube.com/watch?v=vaOviO-fLHY
К дополнительным преимуществам аппарата Витек vt 1511 bk можно отнести:
- наличие функции подогрева чашек;
- наличие функции подачи пара (для взбивания молочной пенки). Это позволяет использовать прибор для приготовления латте и капучино, горячего шоколада и других напитков;
- наличие специальных индикаторов, в том числе индикатора включения и подсветки;
- наличие индикатора позволяющего определять уровень воды. То есть, если в аппарате недостаточно воды он не запустится;
- наличие съемного поддона (для капель);
Детальная инструкция по использовании прибора и рекомендации по уходу за ним входит в базовую комплектацию, как и поддон для капель.
Что касается внешнего вида, то купить кофеварку vt 1511 можно в черном или сером цветовом исполнении. Прибор выгодно отличается легким весом и компактными размерами.
Сегодня потребитель бытовых приборов, перед тем как совершить покупку, читает отзывы других покупателей и прислушивается к рекомендациям экспертов. Существует стереотип, что кофеварка, которая способная приготовить качественный кофе стоит дорого, занимает много места и отличается сложностью эксплуатации. Фирма Витек разрушает этот стереотип, предлагает своим потребителям:
- бескомпромиссное качество по доступной цене;
- широкие функциональные возможности при простых настройках;
- красивый и стильный дизайн при высоком уровне практичности;
- продуманный размер и вес, позволяющие интегрировать прибор даже в интерьер маленькой городской кухоньки.
Посмотреть аппарат в действии можно на видео в сети.
https://youtube.com/watch?v=2gQWk3YtR8k
Принцип работы рожковой кофеварки
Название прибора происходит от конструкции кофемашины. Вместо обычных фильтров в ней используются металлические или пластиковые рожки. Такой тип кофеварки подходит для пользователей, любящих пить кофе с плотной пенкой.
Рожковые кофемашины бывают двух видов, различающиеся по принципу работы:
Помповая | Вода заливается в резервуар, где происходит ее быстрый нагрев. Далее жидкость пропускается под давлением через кофе. Данный прибор способствует насыщенному, яркому кофейному вкусу и аромату. |
Паровая | Нагревание воды происходит в герметичной емкости. Полученный пар под давлением пропускается через кофе. Правда в процессе напиток теряет насыщенность, но, кофеина в нем содержится больше. Давление и мощность таких кофеварок ниже, чем в помповых моделях. |
Для приготовления кофе в рожковых кофемашинах используется молотый или чалдовый кофе.
Общие характеристики кофеварки Витек 1511
В этой кофемашине для приготовления кофе используется давление в 15 бар. Благодаря такому высокому давлению достигается необычайный вкус эспрессо. Кофезерна отдают полностью всю силу своего аромата. Как и другие модели этой серии — кофеварка витек 1511 имеет стильный дизайн, занимает немного места на кухонном столе. Точные размеры ее:
Ширина — 20,5 сантиметра; Высота — 29,5 сантиметра; Глубина — 25 сантиметров; Масса — 3,2 килограмма.
Корпус электроприбора сделан из пластика. Сочетание черного с серебристым цветом создает впечатление, что кофеварка стоит очень дорого. Благодаря оттенкам изделие украсит общий вид вашей комнаты, даже, если у вас интерьер состоит из ярких тонов.
На панели прибора имеются индикаторы уровня воды и включения самой кофеварки. Мощность изделия 1050 Вт. Объем емкости для воды — 1,5 литра. Имеется подача пара для того, чтобы взбить пенку при приготовлении горячего шоколада, капучино, латте. Есть у кофеварки Витек и дренажный отсек для капель.
Примечательно, что кофеварка vitek vt 1511 bk имеет функцию подогрева чашек. Кофеманы используют ее чаще всего для прогрева посуды, перед тем, как наливать в них эспрессо, латте или другой напиток. Согласно мнению ценителей кофе — это удобный функционал. Благодаря подогреву, можно на некоторое время отложить кофейную церемонию, заняться неотложными делами, а кофе все равно останется теплым.
Еще в домашней кофемашине готовится сразу две чашки кофе. Что очень хорошо — можно приготовить эспрессо сразу двум членам семьи. Управление прибором механическое. Но весь процесс совершенно не напрягает. В кофеварку достаточно вручную загрузить молотый кофе, включить кнопку “Пуск” и подождать. Когда напиток готов, следует нажать кнопку “Выключить”.
Если сравнивать данную процедуру с дорогими кофемашинами, то разница лишь в том, что в профессиональную кофеварку засыпают кофезерна и выключается она автоматически.
Преимущества и недостатки кофеварки vitek vt 1511
Как и у любой бытовой техники у данного изделия есть свои преимущества и недостатки. Поэтому прежде, чем купить его, оцените возможности.
Положительные характеристики:
Функциональность изделия в норме, кофемашина удобна в обслуживании. Нет проблем со съемным поддоном, готовить кофе легко благодаря удобному рожку, простоте конструкции емкости для воды (посуду легко снимать и вставлять обратно).
Важно, что кофемашина тихо работает. В ней можно приготовить не только эспрессо, а и капучино
Минусы в работе кофеварки:
После длительного использования кофеварки детали, сделанные из пластика, резины влияют на вкус кофе.
Если вы применяете порошок кофезерен мелкого помола, то без чистки фильтров, происходит засорение их буквально за восемь-десять дней активного применения прибора. Как результат — кофе течет еле-еле через носик кофемашины или мимо его. А порошок крупного помола засоряет кофемашину примерно через месяц. Поэтому нужна частая чистка фильтров.
Приходится долго ожидать пока прогреется кружка на поддоне кофеварки. Капучино делается долго и не всегда получается.
Кофеварка vitek vt 1511 bk подходит для применения в домашних условиях. Несмотря на то, что процесс заваривания кофе не автоматический, приходится стоять и ждать, пока приготовится эспрессо и в конце отключать прибор, многие пользователи хвалят эту технику. Ведь кофе в vitek получается замечательный.
Сравнение лучших продуктов
Для удобства характеристики кофемашин от марки «VITEK» сведены в табличную форму. Это поможет сравнивать модели данного производителя, на основе чего можно подобрать себе кофеварку.
Модель кофеварки VITEK | Тип | Управление | Мощ- ность, Вт | Особенности | Цена,руб. |
VT-1514 | Рожковая | Механическое | 1300 | Есть регулирование порции горячей воды, металлический рожок | 9479-16990 |
VT-1511 | Рожковая | Механическое | 1050 | Ручное приготовление капучино, одновременное приготовление двух чашек | 4290-6990 |
VT-1516 | Рожковая | Электронное | 1470 | Металлический корпус | 7990-8000 |
VT-1507 | Рожковая | Электронное | 1100 | Тип нагревателя — бойлер, автоотключение | 5549-5550 |
VT-1528 | Капельная | Механическое | 750 | Постоянный фильтр, противокапельная система | 1430-2030 |
VT-1522 BK | Рожковая | Электронное | 1400 | Металлический рожок, автоматическое приготовление капучино | 10845-16487 |
VT-1506 | Капельная | Механическое | 550 | Постоянный фильтр, плита автоподогрева | 1513-2280 |
VT-1523 | Рожковая | Электронное | 850 | Ручное приготовление капучино, одновременное приготовление двух чашек | 5000-6990 |
VT-1503 | Капельная | Механическое | 900 | Противокапельная система, плита автоподогрева | 1741-2620 |
Выделим лучшие приборы для создания кофе среди представителей рейтинга.
Как выбрать рожковую кофеварку
Перед покупкой кофемашины рожкового типа обращайте внимание на следующие критерии:
Давление | Чем он выше, тем лучше, насыщенней, качественней получится кофе. |
Материал резервуара для воды | Если емкость изготовлена из стекла или стеклопластика, то напиток не будет отдавать пластиком. |
Материал рожка | Рекомендуется выбирать модели с металлическим рожком. Уход за ним проще, нагрев происходит быстрее, качество напитка лучше. |
Количество рожков | Большинство моделей оснащены одним рожком. Но, если их несколько, это позволяет готовить сразу несколько порций кофе одновременно. |
Обращайте внимание и на дополнительные функции, которые могут оказаться полезными для Вас. Автоматическое отключение позволит сделать кофе одним нажатием кнопки, при этом за приготовлением не нужно следить
Функция подогрева чашки позволит сохранить температуру напитка на некоторое время. Регулирование температуры воды позволит менять вкус и качество напитка по желанию.