Особенности контрактного производства стм

Как вывести СТМ на рынок

При выборе категории товара для создания СТМ следует ориентироваться на потребности целевой аудитории конкретного заказчика.

Разработка дизайна упаковки

Креативная и продуманная упаковка — хороший способ привлечь внимание покупателя к СТМ-продукту. 

На первом этапе происходит анализ товаров конкурентов и создаются варианты идей возможной упаковки и ее дизайна. Как правило, покупатели узнают СТМ сети по двум признакам: одинаковое название марки и сети, фирменный стиль упаковки в цветах ритейлера.

При этом стоит отметить, что большинство сетей производят СТМ в категориях продуктов питания и непродовольственных товаров, поэтому дизайн упаковки должен быть универсальным  —  тогда реклама сети сразу распространяется на все товары, выпускаемые под СТМ.

Вариант №1 — название СТМ и ритейлера совпадают. В таком случае отношение покупателей к компании переносится на частную марку. Это позволяет лучше контролировать изменения спроса — продажи СТМ снижаются, если падает лояльность к сети. Например, у «Перекрестка» совпадает название бренда с одной из СТМ. Дизайн выполнен в лаконичном стиле: на белом фоне — название марки, отведено много места изображению самого продукта.

Вариант №2 — сеть не дает СТМ свое название. В таком случае дизайн упаковки может не соответствовать фирменному стилю. У французской сети Auchan есть много СТМ, названия которых не относятся к сети: «Грядка удачи», «Сладкий остров», «Наша трапеза».

В таком случае возникает сложность с прогнозированием колебаний спроса. Но есть и плюсы — в случае проблем с качеством СТМ-продукции покупатели не дублируют негатив на остальные товары, продающиеся под другими торговыми марками. В основном такой подход используется для создания марок продукции эконом сегмента. Либо оригинальное название дают маркам товаров премиум-сегмента, и тогда связь с брендом сети поддерживается на уровне дизайна. 

Нередко ритейлеры тестируют СТМ — заказывают пробную партию. Если товар пользуется хорошим спросом и во всей цепочке сбыта не возникает проблем, то переходят к большим партиям.

Организация производства товара и поставок сырья

Как правило, торговые сети проводят открытые или закрытые тендеры на производство. После согласования условий о цене и объемах производства ритейлер проводит исследование производственных возможностей и надежности поставщика.

Одна из проблем выпуска товара под СТМ — для получения конкурентоспособной цены необходимо приобретать сырьевой материал и комплектующие большими партиями, что ведет к крупным авансовым платежам, дополнительному месту на складе для хранения и пр.

Продвижение и мерчендайзинг

На рынке ритейла практикуют две стратегии продвижения СТМ: компания создает для каждого сегмента товаров свою торговую марку или объединяет товары из разных сегментов под одним брендом. 

Для СТМ используют расширенную выкладку на уровне глаз в основной выкладке товаров одной категории. Также обеспечивается дополнительная выкладка на палетах и торцах.

Обязательное условие — это присутствие во всех магазинах сети независимо от географического расположения. Часто товары частной марки сопровождается специальными ценниками.

Логистика

При производстве товаров под СТМ  всей логистикой от завода до полок в магазине — управляет либо сам ритейлер, либо выбранный им партнер.

Крупные ритейлеры имеют распределительные центры, которые осуществляют мелкоштучную доставку в магазины. Таким образом, вся сложность заключается в доставке партии товара СТМ от производителя до распределительного центра. Обычно это не вызывает проблем.

Добро пожаловать

Рады приветствовать Вас на сайте Учебного центра!

Учебный центр ООО «СТМ-Сервис» создан 01.08.2017 г. 

До этой даты деятельность с 2013 года осуществлял отдел подготовки и развития персонала ООО «СТМ-Сервис».

Направления деятельности Учебного центра:

Обучение работников ООО «СТМ-Сервис» осуществляется во внешних учебных центрах по 79 программам и посредством организации внутреннего обучения по образовательным программам (лицензия 66Л01 № 0003938 от 15.07.2015).

Программно-методическое обеспечение образовательной деятельности:

• Образовательные программы периодически обновляются и утверждаются надзорными органами при необходимости.
• Разработаны и своевременно обновляются УМК, включающие учебно-методические материалы, соответствующие учебному плану, по проведению лекций, практических занятий, выполнению домашних заданий, организации и проведению мероприятий контроля и тестирования уровня знаний по всем образовательным программам. Все материалы имеют электронный формат и используются слушателями в процессе обучения.

Материально-техническое обеспечение образовательной деятельности:

• Учебный центр осуществляет материально — техническое обеспечение образовательной деятельности, оборудование помещений в соответствии с государственными и местными нормами и требованиями в рамках инвестиционной деятельности ООО «СТМ-Сервис».
• Учебные классы оборудованы современными средствами технического обучения (компьютеры, проекторы, тренажеры,  и др.).

Развитие персонала

С 2016 года в ООО «СТМ-Сервис» проводится молодежная научно-практическая конференция. Лучшие проекты представлены в рамках международного форума «Горизонты», проводимого совместно предприятиями холдингов Группы Синара и ТМК.

Конкурс профессионального мастерства

 С 2017 года проводится конкурс профессионального мастерства по профессиям «слесарь по ремонту подвижного состава» и «слесарь — электрик», «мастер участка производства», «дефектоскопист».

Кадровый резерв

• Выстраивается система работы по формированию кадрового резерва, обеспечения своевременного замещения вакантных должностей, повышения качества подбора и расстановки руководящих кадров, снижения рисков при назначениях сотрудников на управленческие должности, а также стимулирования карьерного роста и обучения.
• Разработаны и утверждены 27 моделей компетенций на резервные должности.
• Разработан и подобран инструментарий для проведения психологического тестирования участников на профпригодность к управленческой деятельности
• С целью определения форсированности управленческих компетенций, проведено психологическое тестирование 188 участников конкурса из работников Общества. Организованы и проведены развивающие тренинги.

Организация взаимодействия с образовательными учреждениями железнодорожного профиля по вопросам подготовки кадров и привлечения молодых специалистов на работу в компанию

Ведётся активная работа по организации и проведению практики студентов ВУЗов и СУЗов. Заключены договора с 4 ВУЗами (УрГУПС, СамГУПС, ОмГУПС, МИИТ) и 31 техникумами, 4 учебными центрами профессиональных квалификаций РЖД для прохождения студентами практики в сервисных локомотивных депо. 

Главная

Подробнее

Все определения CTM

Что означает CTM в тексте

В общем, CTM является аббревиатурой или аббревиатурой, которая определяется простым языком. Эта страница иллюстрирует, как CTM используется в обмена сообщениями и чат-форумах, в дополнение к социальным сетям, таким как VK, Instagram, Whatsapp и Snapchat. Из приведенной выше таблицы, вы можете просмотреть все значения CTM: некоторые из них образовательные термины, другие медицинские термины, и даже компьютерные термины. Если вы знаете другое определение CTM, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы включим его во время следующего обновления нашей базы данных. Пожалуйста, имейте в информации, что некоторые из наших сокращений и их определения создаются нашими посетителями. Поэтому ваше предложение о новых аббревиатур приветствуется! В качестве возврата мы перевели аббревиатуру CTM на испанский, французский, китайский, португальский, русский и т.д. Далее можно прокрутить вниз и щелкнуть в меню языка, чтобы найти значения CTM на других 42 языках.

Какие требование предъявляют к специалисту по СТМ работодатели?

• Высшее образование в сфере рекламы или маркетинга. Допускается экономическое высшее образование.
• Уверенный пользователь персонального компьютера, хорошее знание пакета офисных программ.
• Опыт в организации маркетинговых мероприятий.
• Зачастую требуется свободное владение английским языком (не ниже Upper-Intermediate).
• Опыт работы в ритейле.
• Уверенный пользователь Powerpoint и Excel, опыт проведения электронных аукционов/промо.
• Наличие хорошо развитых аналитических и лидерских навыков, готовность проводить обучение персонала. Умение систематизировать полученную информацию и проводить ее анализ.
• Навыки управления проектами, высокая самоорганизованность.
• Опыт работы на аналогичной или смежной должности (как правило, карьера специалиста по СТМ начинается с должности маркетолога или администратора).

Кроме того, зачастую работодатели ищут специалиста, готового к командировкам и обладающего водительскими правами категории В (иногда сюда входит и требование иметь личный автомобиль).

Таким образом, специалистом по собственным торговым маркам может стать человек, получивший высшее образование в сфере маркетинга, рекламы и PR. Кроме того, на эту должность могут претендовать выпускники вузов экономической направленности. Заработная плата специалиста зависит от компании-работодателя и квалификации соискателя. Кроме того, компании часто предлагают своим работникам дополнительное обучение современным методам ведения бизнеса и помогают в развитие лидерских навыков.

Как происходит процедура регистрации СТМ? Какие стратегии применяются для успешного развития собственных торговых марок? Об этом вы можете узнать из материалов сайта Retail.ru.

Виктория Станковская, Retail.ru

«Плюсы» и «минусы» СТМ

Анна Платова
«Мы уверены и наш опыт подтверждает, что СТМ построенный на качестве и безопасности, на чистом и честном составе и справедливой цене всегда востребован. В пандемию и без неё. Есть, конечно, и минус — мы не можем предложить максимально полную корзину тем покупателям, кому,  например, важен широкий выбор крепкого алкоголя в ассортименте (хотя один магазин с вином у нас уже есть) или сладких газированных напитков. Продукты с добавленным сахаром и консервантами, с е-ингредиентами не совпадают с концепцией «ВкусВилл»».
Алины Юхневич
«Мы стремимся предлагать не просто аналоги широко распространенных товаров, но продукты имеющие уникальные особенности и характеристики. Такой подход, когда покупатель находит у нас продукты, которых больше нигде нет, за которыми хочется возвращаться снова и снова, дает возможность использовать СТМ для дифференциации сети по сравнению с конкурентами». 
Жан-Паскаль Дешимекер
«Что касается преимуществ, то они действительно реальны для наших клиентов. Самое главное — это гарантия нашего бренда. Компания «АШАН Ритейл Россия» берет на себя обязательства по предоставлению качественных и безопасных продуктов и, несомненно, выполняет их. Когда я открыл для себя нашу торговую марку “Красная птица” и понял, что качество этих товаров не уступает брендам-лидерам, а цена намного ниже, мое время совершения покупок в магазине сильно сократилось. Теперь в каждом отделе я ищу товары с красной птичкой и складываю их в корзину, таким образом я экономлю время и деньги и приобретаю вкусные и качественные продукты».

Стратегия замещения конкурента

Данная стратегия, также как и стратегия демпинга, основывается на выборе потребителя. Основной принцип стратегии замещения заключается в замене топового товара в той категории, где потребительская привычка не играет главную роль при выборе.

Что такое потребительская привычка? В определенных товарных категориях у потребителей могут сложиться «привычки» покупать конкретные товары и доверять конкретным маркам. Разные товарные категории различаются силой потребительских привычек и степенью их влияния на выбор покупки.

Данная стратегия наиболее успешна в тех категориях, где сам фактор бренда частично либо полностью не является важным. В таком случае действие разворачивается по следующему сценарию: лидирующий товар либо полностью снимается с полки магазина, либо перемещается на менее выгодное место, а на его месте появляется полностью аналогичный товар под частной торговой маркой. Отметим, что новый продукт не является наиболее дешевым в своей категории. Более того, зачастую он оказывается на уровне «выше среднего», в то время как затраты на его рекламу среди потребителей практически нулевые.

Самым сложным моментом в стратегии замещения конкурента является правильный выбор товарной категории, в которой розничной компании удастся провести все необходимые процедуры и не спровоцировать негативную реакцию потребителей. Чтобы не допустить подобной ошибки, необходим тщательный анализ брендированных категорий и отсев тех товаров, где без сильного бренда не получится добиться успеха.

Эксперты полагают, что наибольшая актуальность брендинга наблюдается у следующих товаров: продукты с уникальными потребительскими свойствами; товары гедонистического потребления; товары демонстративного потребления; утилитарные товары.

Товары с уникальными потребительскими свойствами — это товары, которые обладают ощутимыми отличиями от их аналогов. В эту категорию чаще всего попадают товары узкого назначения, например: корм для животных, страдающих проблемами с пищеварением, стиральный порошок для детских вещей, минеральная вода с лечебными свойствами и так далее.

Товары гедонистического потребления — данные товары потребители приобретают для собственного удовольствия, сюда входят: алкоголь (кроме водки), сладости, различного рода деликатесы, жевательные резинки и так далее. В подобных категориях отмечается высокий порог лояльности потребителя, вплоть до неудовольствия покупателя в случае отсутствия в продаже его любимых марок. В связи с этим, в данной категории стратегия замещения может оказаться совершенно неэффективной.

Товары демонстративного потребления — это так называемые «имиджевые» товары. Чаще всего подобная продукция принимает участие в процессах взаимодействия потребителя с окружающими его людьми. Кроме того, подобные товары существенно влияют на имидж потребителя, поскольку именно по уровню употребляемых человеком товаров окружающие могут делать определенные выводы о самом человеке. В данной категории лояльность к маркам является очень высокой, и потребитель с высокой долей вероятности может отказаться от аналогов, если у него нет другого выбора.

Утилитарные товары — это товары, которые привычны и понятны потребителю и которые необходимы ему в повседневной жизни. Сюда входит бакалея, консервная продукция, замороженная продукция и так далее. В данной категории брендинг практически невозможен, поскольку на выбор потребителя влияет довольно мало факторов, а лояльность к существующим торговым маркам низкая. В связи с этим потребитель может легко переключиться на аналоги и именно в этой категории стратегия замещения работает наиболее выгодно. Кроме того, в данном случае приветствуется использование торговой марки сети, поскольку узнаваемость дает шанс увеличить уровень доверия к качеству товара.

Интерес к премиум-сегменту

Несмотря на популярность у покупателей недорогих товаров высокого качества, растет спрос и на премиальные СТМ.

Например, «Ашан» летом этого года сообщил, что увеличит свой ассортимент СТМ на 30–40 % и начнет производить товары в среднем и высоком ценовых сегментах. Каждый ценовой сегмент будет обозначен своей маркировкой «Ашан»: товары средней цены украсят красной птицей, премиальные товары — золотой птицей. Также претерпит изменения и самая популярная СТМ «Ашана» – «Каждый день». Народная марка в следующем году проведет ребрендинг и «получит» зеленую птицу.

На сегодняшний день уже вышло несколько линеек товаров, обозначенных новыми марками «Ашана». Так, на прилавках сети можно найти шоколад с красной и золотой птицей. Также недавно вышла новая линейка круп и замороженных яблок с соответствующими ценовыми маркировками. Интересно отражаются эти изменения в дизайне упаковок. В апреле «Ашан» представил продукцию из премиум-сегмента под брендами «Жерар Депардье» и «Жерар Депардье рекомендует», разработанную при участии знаменитого актера.

В ассортименте представлены кулинария (премиум-сегмент с использованием мяса утки), мясная продукция (сыровяленые колбаски, мусс-фуагра, филе утиное «магре»), молочная продукция (творожные запеканки), десерты (пирожное «Наполеон).

Уже давно выпускает пермиальные СТМ «Азбука Вкуса» под маркой «Наша Ферма», которая, кстати, была названа лучшей СТМ в премиум-сегменте на ежегодной премии Private Label Awards 2018.

Фото: СТМ «Ашана» с Жераром Депардье

Аналогичная тенденция на расширение премиальных СТМ наблюдается и в США. Одной из главных СТМ уже упомянутого нами Walmart является Sam’s Choice — это товары, которые «оценил» сам основатель, Сэм Уолтон. Под маркой «Sam’s Choice» выходят премиальные и органические продукты питания.

Выпускаемая Amazon СТМ-линейка натуральных снеков Happy Belly также относится к высокому ценовому сегменту. За два года после запуска Happy Belly стал пятым брендом в рейтинге закусок.

В российском и западном продуктовом ритейле наблюдаются схожие тенденции по производству и продвижению СТМ. Покупатели хотят видеть на полках недорогой и качественный алкоголь и одновременно продукты для здорового образа жизни. Также растет интерес к премиум-СТМ и оригинальным, созданным под конкретные нужды товарам.

Основные риски контрактного производства для торговой сети:

• Зависимость от производителя

  Предприниматель не застрахован от прекращения деятельности подрядчика. Существует также риск, что подрядчик переоценит свои возможности, приняв заказ. Кроме этого, производители предпочитают браться за выполнение крупных заказов, поэтому клиентам с небольшими объемами приходится ждать дольше.

• Отсутствие возможности оперативной замены цены

  У предпринимателя отсутствует возможность снижать цены на товары под своими брендами за счет снижения внутренних затрат на производство.

• Конкуренция со стороны подрядчика

  После получения рецептур и технологий производства от заказчика, производитель может начать выпуск аналогичной продукции под собственным брендом и даже выпустить его на рынок раньше продукции заказчика. В связи с этим необходимо заранее согласовать все вопросы по интеллектуальной собственности и зафиксировать их в договоре.

• Репутация

  Покупатели могут перестать доверять продукции компании, если выпускаемая производителем продукция окажется ниже необходимых стандартов качества.

В чем заключается сотрудничество при выпуске СТМ?

Всё начинается с проведения торговой сетью тендера, на котором объявляются основные требования к товару, условиям поставки, порядку оплаты и цене. Производитель проводит оценку своих возможностей, а затем согласовывает с сетью сроки поставки и объемы продукции. После этого сеть проверяет поставщиков сырья, производство и начинается выпуск товаров.

Отметим, что ценовая модель при сотрудничестве с производителями включает в себя не только стоимость поставки, но и премии, отсрочки платежей, оплату услуг сети. Стоимость услуг рассчитывается либо в процентах от товарооборота, либо в фиксированных суммах.

Последние исследования потребительского спроса в области СТМ

1. Хлеб, свежая выпечка — 46%.
2. Бакалея — 45%.
3. Ватно-бумажная продукция — 45%.
4. Молочные продукты — 41%.
5. Кондитерские изделия — 37%.

1. Продается только в данном магазине.
2. Логотип марки и сети похожи.
3. Знают по опыту.
4. Читают информацию на упаковке.

1. Торговая сеть имеет собственное производство, поэтому издержки минимальны — 49%.
2. Производство не принадлежит торговой сети, но она заключила с ним выгодные контракты — 31%.
3. Меньше расходов на упаковку. Она проще, а соответственно, дешевле — 29%.
4. Используют более дешевые и менее качественные ингредиенты — 17%.

1. Сомнения в качестве продукции.
2. Подозрительная цена.
3. Не встречали или не идентифицировали как СТМ.

1. 53% — стали экономить.
2. 47% — вырос ассортимент товаров под СТМ, появился большой выбор.
3. 39% — качество продуктов по СТМ улучшилось.
4. 33% — слишком выросли в цене аналогичные продукты.
5. 22% — СТМ стали хорошо заметны в магазине.
6. 9% — упаковки СТМ стали более привлекательными.
7. 4% — появилась информация об СТМ, они рекламируются, о них говорят.

1. Премиумизация. Выход СТМ на рынок дорогих продуктов.
2. Удобство.
3. Расширение ассортимента. Одежда, игрушки.
4. Экологичность, натуральность, безотходное производство.

бизнес
5785 просмотров

Стратегия демпинга

Данная стратегия предполагает, что абсолютно любой товар можно заменить более дешевым аналогом (только в том случае, если это оправдано экономикой процесса). Такая стратегия не требует глубокой аналитики и является одним из самых простых решений для специалистов, поскольку потребители всегда будут лояльны к более дешевым аналогам товаров чем те, которые они приобретали ранее или хотят приобрести в настоящий момент.

Эксперты отмечают, что если предприниматель хочет в дальнейшем использовать и другие  стратегии создания СТМ (о них мы поговорим ниже), то не стоит называть частную марку более дешевой продукции именем, связанным с самой торговой сетью. Подобный ход имеет смысл в первую очередь в дискаунтерах.

Конечно же, продукт, который предприниматель планирует предложить потребителю в качестве более дешевой альтернативы уже имеющегося продукта, не должен быть низкокачественным. В случае, если качество товара не удовлетворяет потребителя, то существует риск, что товар не удастся реализовать в должном объеме, поскольку покупатель откажется его приобретать.

Какие бывают стратегии создания СТМ

К 2019 году эксперты отрасли выделяют три стратегии создания и развития СТМ: демпинга, замещения конкурента и расширения бренда. 

Стратегия демпинга  — когда любой товар можно заменить более дешевым аналогом, но только в том случае, если это оправдано экономикой процесса. Этот способ характеризуется не глубокой аналитикой. Одно из самых простых решений для специалистов. 

Большинство потребителей России на первое место ставят фактор цены. И если можно купить гречу по более низкой цене пусть и «не именитого бренда», то большинство Россиян сделает выбор в пользу низкой цены.

 При этом, если ритейлер планирует внедрять и другие  стратегии создания СТМ , то не следует выпускать частную марку дешевой продукции под названием торговой сети — это допустимо только в дискаунтерах. 

Более дешевый аналог не должен быть слишком низкого качества. Если потребителю не понравится такой товар, то существует риск, что ритейлер не сможет продать запланированный объем продукции из-за отказа клиентов его приобретать.

Первые годы существования частных торговых марок в российском ритейле мы часто наблюдали картину, когда сети были вынуждены «сливать» свои товары в минус, лишь бы не утилизировать. Это как раз были последствия сильных промахов при выпуске продукции.

Стратегия замещения конкурента — как и стратегия демпинга, основывается на выборе потребителя. Основной принцип — замена топового товара в категории, где при выборе товара потребительская привычка не играет главную роль.

Эта стратегия успешна в тех категориях, где бренд не является важным и решающим фактором. Топовый товар либо убирают с полок ритейл-сети, либо перемещают на менее выгодное место. На его месте располагают полностью аналогичный товар под собственной торговой маркой. При этом новый продукт не является самым дешевым в своей категории. Зачастую его можно отнести к продукту уровня «выше среднего», где затраты на рекламу стремятся к нулю.

Самый трудный этап в реализации стратегии — правильный выбор товарной категории. Следует тщательно проанализировать брендированные категории и исключить товары, где наблюдается сильное влияние бренда на покупателя.

Стратегия расширения бренда — это наиболее сложный вариант развития СТМ предполагает слияние бренда сети и частной торговой марки. Бренд ритейлера работает на продажи СТМ, а СТМ усиливает бренд сети. Лояльность покупателя к имени розничной сети переносится на продукты под собственными торговыми марками. 

Такая стратегия предполагает выход СТМ-продукта за пределы розничной сети и возможность стать отдельным брендом местного или федерального уровня, что будет дополнительно продвигать бренд торговой сети.

Похожие записи:

Мошенничество по телефону Куриная грудка (филе): калорийность на 100 г, белки, жиры, углеводы Рыба групер Е 141 пищевая добавка опасна или нет Как сделать смузи из банана и яблока. банановые смузи Меню выживальщика: галеты